寿司
銀座 鼓空
銀座一丁目駅 出口10から徒歩1分
規定評価数に達していません
銀座で味わう極上の江戸前鮨
銀座の一角に佇む銀座 鼓空は、つまみから握りへと流れるコース仕立てで愉しむ寿司店。厳選された旬の食材を用い、その日最も良い状態でご提供するおまかせスタイルが魅力です。繊細な仕事が施されたおつまみや椀物を味わった後には、素材の持ち味を引き出した握りが続き、一貫ごとに丁寧な余韻を感じられます。 店内はカウンターを中心とした落ち着いた空間。料理人の所作を間近に感じながら、静かに食事と向き合える時間が流れます。過度な演出に頼らず、素材と技で魅せる構成は、接待や会食などの大切な場面にもふさわしい安心感を備えています。 肩肘張らずに上質な寿司を堪能できる一軒として、記念日や特別なひとときにもおすすめ。銀座でゆったりとした時間を過ごしたい日に選びたい一軒です。
写真（24枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
銀座 鼓空
住所
東京都中央区銀座1-13-9 栄楽ビル 1F
アクセス
- 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 出口10から徒歩1分
- 都営浅草線 東銀座駅 出口A8から徒歩3分
- 都営浅草線 東銀座駅 出口A7から徒歩4分
電話番号
03-6263-2724
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
【昼】 12:00 ～ 14:30 【夜】 18:00 ～ 23:00 [年末年始] 営業時間が異なる場合がございます。
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日・祝日（不定休）
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 70%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
7席 （カウンター7席）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場なし 店前にパーキング有り
店舗注意事項
※苦手な食材やアレルギーなどがありましたら、前日までにお知らせください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 出口10から徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【昼】 12:00 ～ 14:30 【夜】 18:00 ～ 23:00 [年末年始] 営業時間が異なる場合がございます。※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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- 相鉄フレッサイン銀座三丁目
- アパホテル〈銀座京橋南〉（東京駅八重洲南口）
お店のこだわり
つまみから握りへと続く、完成度の高いコース
厳選した旬の食材を用い、おつまみから椀物、そして握りへと流れるように展開するおまかせコース。最初の一皿から最後の一貫まで計算された構成で、食事全体に心地よいリズムが生まれます。握りは素材の持ち味を丁寧に引き出し、一貫ごとに余韻を残す仕立て。単品の美味しさだけでなく、“コースとしての完成度”をしっかりと感じられる点が魅力です。
檜の一枚板カウンターで特別な時間を
店内はカウンターを中心とした落ち着きある設え。料理人の所作を間近に感じながらも、過度な緊張感はなく、ゆったりと食事に向き合える空気感が広がります。照明や距離感にも配慮された空間は、会話と料理のバランスが心地よく、デートから会食まで幅広いシーンに対応。銀座らしい品の良さを感じながら、穏やかな時間をお過ごしいただけます。
大切な会食にもふさわしい、安心感のある一軒
料理の安定感はもちろん、提供のタイミングや心配りにおいても丁寧な対応が感じられる一軒。過度に主張しすぎないサービスは、接待や会食といった大切な場面でも使いやすく、安心して利用できる点が魅力です。 着席した瞬間から上質な食体験がスタート。利酒師でもある女将の丁寧な所作に心を奪われ、目の前で仕上げる職人の腕前に心を躍らせる。納得の味わいはもちろん、そこに至るまでの細やかな拘りと期待感の膨らみも、贅沢な「食の時間」を演出しています。 落ち着いた空間の中で自然と会話が弾み、心地よい時間が流れるひととき。銀座で“外さない一軒”として、さまざまなシーンに寄り添います。