寿司
おすしや 飯すけ
大濠公園駅 出口４から徒歩5分
規定評価数に達していません
地魚が主役。飯すけの系譜を受け継ぐ、大人の鮨。
魚料理の名店「ごはんや 飯すけ」の系譜を受け継ぎ、満を持してオープンした「おすしや飯すけ」。当店は、福岡、佐賀、長崎など、豊かな九州の地魚をメインに使う本格的な鮨処でございます。旬の地魚が持つ本来の旨みを最大限に引き出し、繊細な技で握る一貫をご堪能いただけます。店内は、カウンターわずか6席のみ。ゆったりと落ち着いた雰囲気が、特別な日を彩ります。接待や記念日、大切な方との会食など、どのようなシーンにもふさわしい洗練された高級感が魅力です。名店のこだわりと、九州の恵みが融合した珠玉の鮨体験を、心穏やかな上質空間でお楽しみください。
写真（10枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
おすしや 飯すけ
住所
福岡県福岡市中央区港2-3-6
アクセス
- 福岡市地下鉄空港線 大濠公園駅 出口４から徒歩5分
- 福岡市地下鉄空港線 赤坂(福岡県)駅 出口２から徒歩15分
- 福岡市地下鉄空港線 唐人町駅 出口４から徒歩15分
電話番号
092-600-4260
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 12:00 ～ 15:00（13:00） 夜 18:00 ～ 22:00（18:00一斉スタート）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル
カード：カードはご利用頂けません。
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
6席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
無断キャンセルにつきましては、他のお客様へのご迷惑となるため、固くお断りいたします。 悪質なケースや度重なる無断キャンセルがあった場合は、弁護士を通じて損害賠償請求などの法的措置を講じる場合がございますので、あらかじめご了承ください。 当店では、クレジットカード・電子マネーはご利用いただけません。 現金のみのお取り扱いとなります。 ご理解とご協力をお願いいたします。 電話番号は「ごはんや飯すけ」に繋がります。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.福岡市地下鉄空港線 大濠公園駅 出口４から徒歩5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 12:00 ～ 15:00（13:00） 夜 18:00 ～ 22:00（18:00一斉スタート）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
“飯すけ”のDNAを受け継ぐ、極上の地魚鮨
“魚がおいしい定食屋さん”の代表として名高い「ごはんや 飯すけ」の姉妹店として誕生したのが当店です。そのDNAを受け継ぎ、新鮮な魚介への徹底的なこだわりはそのままに、本格的な鮨へと昇華させました。福岡・佐賀・長崎など、九州の豊かな海が育んだ地魚の魅力を存分に引き出し、一貫ごとに握る職人技をご堪能ください。
特別な日を彩る、カウンター6席の隠れ家空間
「おすしや飯すけ」は、全6席のカウンターのみ。席数の少なさが生み出す、ゆったりと落ち着いた雰囲気と、程よい緊張感が特別なひとときを演出します。接待での大切な語らい、記念日のロマンティックなデートなど、どのようなシーンにもお使いいただける洗練された高級感が魅力です。心穏やかに、至福の鮨時間をお過ごしください。
一期一会の地魚に酔いしれる鮨体験
鮨の魅力は、その日その時の最高の素材を味わうことにあります。当店では、旬の九州産地魚をメインに、その時々で最も美味な天然素材を厳選。海が近い九州ならではの鮮度と力強い旨みをご提供します。カウンター越しに繰り広げられる職人の技と、選りすぐりの地魚が織りなす、一期一会の味の出会いを、心ゆくまでお楽しみください。