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日本料理
プラチナフィッシュ KAPPO
内幸町駅 徒歩3分
規定評価数に達していません
新橋で味わう、全国の美酒と料理
新橋駅から徒歩5分、喧騒から一歩離れたビルの一角に佇む「プラチナフィッシュ KAPPO」。9席のみの上質なカウンター空間は、まるで大人の隠れ家。日本酒ソムリエの女将が全国の酒蔵に足を運び仕入れた美酒をお楽しみ下さい。料理のコンセプトは「日本酒が飲みたくなる」こと。多種多様な食材を使った料理、そして締めにはかまどで炊き上げた御飯。 日本酒とのペアリングも楽しみのひとつ。接待や会食、大切な方との会話を楽しみたい夜にふさわしい、肩ひじ張らずに楽しめる KAPPO です。心地よい距離感のもてなしとともに。
写真（10枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
プラチナフィッシュ KAPPO
住所
東京都港区新橋3-2-12 高松ビル2F
アクセス
- 都営三田線 内幸町駅 徒歩3分
- JR各線 新橋駅 徒歩5分
- 東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩5分
電話番号
03-3501-4477
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
【ディナー】 18:00～23:00 （最終入店 21時30分）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日・祝
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
9席 （カウンター7席、テーブル1卓2席）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.都営三田線 内幸町駅 徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【ディナー】 18:00～23:00 （最終入店 21時30分）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
旬の食材を活かした和食の数々
旬の食材と丁寧な職人技が融合した割烹料理が楽しめる全6品のコースは、四季折々の風味を活かし、前菜・刺身・おすすめの一品からすき焼き、ご飯物、甘味まで、心を満たす味わいの連続。素材の良さを存分に引き出す技法は、まさに本物志向の大人にふさわしい仕立て。純粋に料理を楽しみたい方には料理のみのコースがおすすめ。カウンター越しに伝わる温もりとともに、しみじみと記憶に残る一夜をお過ごしください。
豊富な日本酒と料理のマリアージュ
料理と日本酒の美しき共演を愉しむなら、日本酒ペアリングコースを。日本酒ソムリエの女将が、一品ごとに料理との相性を吟味し、五感に響く銘酒をセレクト。四季折々の味覚に寄り添う繊細なマリアージュは、訪れるたびに新たな発見をもたらします。ペアリングは全国の酒蔵から選りすぐった希少な地酒が中心。丁寧な手仕事と共に、グラスの中に広がる日本の風土を感じてみてください。
落ち着いた雰囲気の店内で特別な時間を
特別なひとときを贅沢に演出するなら、プレミアム日本酒グレードアップコースがおすすめ。料理は同じでも、合わせるお酒は別格。獺祭や十四代など、全国でも入手困難な名酒の数々が登場し、日本酒ソムリエの女将による完璧なペアリングで、ひと皿ごとに新たな表情を見せてくれます。一休限定のコースもご用意しております。大切な方との記念日や接待、特別な夜にふさわしい、ワンランク上の割烹体験をぜひ。