和食 創作料理 日本料理 会席
tak イノベーティブ和食
泉岳寺駅 徒歩10秒
旬の食材と出汁が奏でる泉岳寺の創作和食「tak」
港区・高輪の和食レストラン「tak」。泉岳寺駅／高輪ゲートウェイ駅から徒歩10秒、完全予約制で季節のコース料理をご提供します。昆布や鰹から丁寧にひいた出汁と旬の食材を生かし、月替わりで構成される13品は、お帰りの際のお土産まで含めて特別な体験となります。カウンター8席・個室8席の落ち着いた隠れ家空間は、記念日・接待・会食に最適。国産ワインや厳選した日本酒とのペアリングもご用意。泉岳寺・高輪エリアで特別なコースをお探しの方におすすめです。
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座席
お知らせ
少人数様での貸切なども可能、お子様連れや、接待など様々な用途に。個室も完備しております。
当店は小さな店のため、落ち着いた雰囲気の中でお食事をお楽しみいただいております。 和食を軸に、季節の食材を用いたコース料理をご提供しており、構成は毎月変わるため、再訪のお客様にもお楽しみいただけます。 ご利用総額10万円以上にて、人数にかかわらず貸切でのご案内が可能です 1名様でのご利用や、2ー4名様の少人数でのお食事でも、周囲を気にせずゆったりとお過ごしいただけます。 接待や記念日、ご家族でのご利用、お子様連れについても事前にご相談ください。 ご利用目的に合わせて、内容やペースを調整いたします。
店舗情報
名前
tak イノベーティブ和食
タケ イノベーティブワショク
住所
東京都港区高輪2-16-34 オリンピア高輪 201
アクセス
- 都営浅草線 泉岳寺駅 徒歩10秒
- JR山手線 高輪ゲートウェイ駅 徒歩5分
- 都営三田線線 白金高輪駅 徒歩16分
電話番号
090-7230-9040
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
11:30 ～ 22:00 (料理20:00 ドリンク21:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
もっと早く予約したい場合気軽にご相談下さい。
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：PayPay / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：10％頂戴いたします。
チャージ：個室料1部屋5000円頂戴致します。6名様以上の場合個室2つ分で10,000円頂きますので宜しくお願い致します。
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 3日前00:00〜 20%
- 2日前00:00〜 30%
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
ドレスコードはありません
座席
16席 （カウンター8席個室4名席＋4名席つなげて8名席迄可能）
喫煙可否
全面禁煙 店頭スペースあり 灰皿持参ください
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
1人前食べれるお子様は可能です。 宜しくお願いいたします。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場なし 近くのアパホテルにパーキングあり 高輪ゲートウェイニューマン地下
店舗注意事項
当店では、お客様に安心してお食事をお楽しみいただくため、アレルギーや苦手な食材がございましたら、事前にお知らせいただけますと幸いです。ただし、極端に多岐にわたるご要望や、ベジタリアンなどの特別な対応にはお応えできない場合がございます。何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。 もし好き嫌いやアレルギーがない場合にも、ご要望・コメント欄に【好き嫌いなし】と記載していただけると助かります。よろしくお願いたします。
衛生対策
当店では、お客様に安心してお食事をお楽しみいただけるよう、日々の衛生管理を徹底しております。スタッフは手洗い・うがい・アルコール消毒を励行し、清潔な環境で調理・サービスを行っております。店内は定期的に換気を行い、カウンターやテーブル、椅子、ドアノブなど手が触れる部分は随時清掃・消毒を実施。食材に関しても仕入れから保存、調理に至るまで衛生基準を徹底し、使用する調理器具や食器類は洗浄にて清潔に保っております。安心して大切なひとときをお過ごしいただけるよう努めております。今後も快適で安全な空間づくりに真摯に取り組んでまいります。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.都営浅草線 泉岳寺駅 徒歩10秒
Q.この店舗の営業時間は？
A.11:30 ～ 22:00 (料理20:00 ドリンク21:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。もっと早く予約したい場合気軽にご相談下さい。
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泉岳寺、高輪ゲートウェイでワインと和牛、鮮魚を愉しむ旬食材のイノベーティブ和食 個室もあり（12/1～）
21,500円
700円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
泉岳寺駅から徒歩5分、高輪ゲートウェイ・白金高輪からもアクセス便利な隠れ家レストラン。 乾杯にはスパークリングワイン・国産ワイン・日本酒・ビールをご用意。 旬の鮮魚や黒毛和牛、季節の野菜をふんだんに使った月替わりのイノベーティブ和食コースをお楽しみいただけます。 魚は北海道・金沢・徳島などの漁港から直送し、肉は生産者さんから直接、特選黒毛和牛送って頂いている赤身。 部位ごとに最適な火入れを施し、素材本来の旨味を最大限に引き出しています。 月によって肉も他の物に変更することがあります。 毎月変わる献立は、記念日・誕生日・接待・顔合わせ・デートなど、幅広いシーンに最適です。 (例） 先付け 前菜4品 おしのぎ 刺身盛り合わせ 揚げ物 お椀 魚料理 肉料理 炊き込みご飯 甘味 13品前後 「※本コース料金にはドリンクは含まれておりません。お料理に合わせて、国産ワインや日本酒、スパークリングなど豊富にご用意しておりますので、当日別途ご注文をお願いいたします。」 当店では、お客様に安心してお食事をお楽しみいただくため、アレルギーや苦手な食材がございましたら、事前にお知らせいただけますと幸いです。ただし、極端に多岐にわたるご要望や、ベジタリアンなどの特別な対応にはお応えできない場合がございます。何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。 もし好き嫌いやアレルギーがない場合にも、ご要望・コメント欄に【好き嫌いなし】と記載していただけると助かります。よろしくお願いたします。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
泉岳寺駅から徒歩5分。高輪ゲートウェイ・白金高輪からも好アクセスの落ち着いた隠れ家レストラン「tak」。 カウンター8席と個室8席の洗練された空間で、旬の鮮魚や黒毛和牛、四季折々の野菜を用いたイノベーティブ和食をご提供しています。 takの料理は、和食の基本である出汁にこだわり、昆布や鰹を重ねてじっくりと旨味を引き出しています。 肉は黒毛和牛を部位ごとに最適な火入れで仕上げ、魚は北海道や北陸・徳島から直送したものを丁寧に処理。 素材と向き合い、手間を惜しまない仕立てで、一皿ごとに驚きと余韻を生み出します。 月替わりで構成されるコースは、記念日や誕生日、大切な方とのデート、接待や会食、顔合わせなどにも最適です。 スパークリングワインや国産ワイン、日本酒とのペアリングも愉しみながら、特別なひとときをお過ごしください。 当店では、お客様に安心してお食事をお楽しみいただくため、アレルギーや苦手な食材がございましたら、事前にお知らせいただけますと幸いです。ただし、極端に多岐にわたるご要望や、ベジタリアンなどの特別な対応にはお応えできない場合がございます。何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。 もし好き嫌いやアレルギーがない場合にも、ご要望・コメント欄に【好き嫌いなし】と記載していただけると助かります。よろしくお願いたします。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 3日前00:00〜 20%
- 2日前00:00〜 30%
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
当店では、お客様に安心してお食事をお楽しみいただくため、アレルギーや苦手な食材がございましたら、事前にお知らせいただけますと幸いです。ただし、極端に多岐にわたるご要望や、ベジタリアンなどの特別な対応にはお応えできない場合がございます。何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。 もし好き嫌いやアレルギーがない場合にも、ご要望・コメント欄に【好き嫌いなし】と記載していただけると助かります。よろしくお願いたします。
お客様に安心してお食事をお楽しみいただくため、アレルギーや苦手な食材がございましたら、事前にお知らせいただけますと幸いです。ただし、極端に多岐にわたるご要望や、ベジタリアンなどの特別な対応にはお応えできない場合がございます。何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。 もし好き嫌いやアレルギーがない場合にも、ご要望・コメント欄に【好き嫌いなし】と記載していただけると助かります。お願いたします。 5名様以上のご予約は直接店舗の方に問い合わせください。予約をお取りすることができる場合があります。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：PayPay / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：10％頂戴いたします。
チャージ：個室料1部屋5000円頂戴致します。6名様以上の場合個室2つ分で10,000円頂きますので宜しくお願い致します。
ドレスコード・服装
ドレスコードはありません
喫煙可否
全面禁煙 店頭スペースあり 灰皿持参ください
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
1人前食べれるお子様は可能です。 宜しくお願いいたします。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
衛生対策
当店では、お客様に安心してお食事をお楽しみいただけるよう、日々の衛生管理を徹底しております。スタッフは手洗い・うがい・アルコール消毒を励行し、清潔な環境で調理・サービスを行っております。店内は定期的に換気を行い、カウンターやテーブル、椅子、ドアノブなど手が触れる部分は随時清掃・消毒を実施。食材に関しても仕入れから保存、調理に至るまで衛生基準を徹底し、使用する調理器具や食器類は洗浄にて清潔に保っております。安心して大切なひとときをお過ごしいただけるよう努めております。今後も快適で安全な空間づくりに真摯に取り組んでまいります。