日本料理／カジュアル
奥巣鴨 へそくり
庚申塚駅 徒歩7分
規定評価数に達していません
季節と酒を彩る八寸の饗宴
奥巣鴨の静寂に佇む大人の隠れ家「奥巣鴨 へそくり」。 旬の恵みを少しずつ彩り、角盆に盛り込んだ八寸からはじまる物語は、その日その時の季節そのもの。食材も器も盛り付けも、すべてが“今”を映す一瞬の景色です。 店主が全国から選び抜いた日本酒とともに、その余韻までも深く味わっていただくため、完全予約制にてご案内。 季節の移ろいを目でも舌でも楽しめる特別なひとときを。知る人ぞ知るとっておきの場所です。
写真（10枚）
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お知らせ
＜＜ 季節の移ろいを映した一皿、Instagramにて随時公開中 ＞＞
店主自ら目利きした食材を使い、仕込みから盛り付けまで、日々変わる一皿をご用意しております。 その日その時の、出会いもの。 奥巣鴨 へそくりはそんな「一期一会」を大事にしています。 メニューに載らない日々の料理は、Instagramにて写真とともにご紹介中。 季節折々の美しい一皿たちを、どうぞご覧になってみてください。
店舗情報
名前
奥巣鴨 へそくり
住所
東京都豊島区巣鴨4-24-4
アクセス
- 都電荒川線 庚申塚駅 徒歩7分
- 山手線 巣鴨駅 徒歩11分
- 山手線 大塚駅 徒歩13分
電話番号
03-3940-3577
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
18:00-22:00（22:00） へそくり八寸コースは19:30一斉スタート
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休、予約制
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：カードはご利用頂けません。
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 2日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
10席（カウンター、テーブル）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 大人の方と同じコースをご注文いただける方でお願い致します。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
アレルギーや苦手な食材等がありましたらご予約時にお申し付けください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.都電荒川線 庚申塚駅 徒歩7分
Q.この店舗の営業時間は？
A.18:00-22:00（22:00） へそくり八寸コースは19:30一斉スタート※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
和食の美「八寸」とは
八寸とは、旬の味覚を少量ずつ丁寧に盛り付け、酒とともにゆるやかに味わうための美しい酒肴。約24cm四方の角盆や器に、彩り・香り・食感の妙が凝縮されたその料理には、季節の移ろいと日本の美意識が静かに宿ります。へそくり名物の八寸は大きさを変え、種類は15種。最高な日本酒と共に、是非お楽しみください。
八寸が主役の晩餐
八寸は、一期一会の季節を映す舞台。その時々の旬を、器や盛り付けにも心を込めて表現しています。すべては、その日その瞬間の美味を一番良いかたちで味わっていただくため。丁寧な準備が必要なため、完全予約制とさせていただいております。 「奥巣鴨 へそくり」でしか味わえない、特別な料理をお楽しみください。
季節と酌み交わす一杯
八寸の繊細な味わいを、より深く引き立てるのが、店主が厳選して選び抜いた日本酒の数々。全国各地のこの時季にしか味わえない一本を中心にご用意しております。日本酒はなんと飲み放題。（一部別料金の希少酒あり）旬のお料理と日本酒のペアリングを見つけながら至福のひとときをお楽しみください。