日本料理
久屋大通駅 西改札口1番出口より徒歩5分
規定評価数に達していません
名古屋・丸の内の静かな通りに暖簾を掲げる「割烹 嘉とう」。若き店主が手掛けるのは、選りすぐりの旬の食材を繊細に仕立てた至極の日本料理です。素材の持ち味を最大限に引き出す技と、丁寧に重ねられた工程により、味わいの深さと香りが一皿ごとに広がります。カウンター席を中心とした上質な空間で、心を尽くしたおもてなしとともに、贅沢なひとときをお楽しみください。
割烹 嘉とう
052-253-7231
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
17:30 ~ 23:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日 不定休
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
10席
全面禁煙
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
A.地下鉄桜通線 久屋大通駅 西改札口1番出口より徒歩5分
A.17:30 ~ 23:00※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

白木と落ち着いた照明のカウンター越しに提供されるのは、“四季が織りなす旬の食材”をふんだんに使用した一皿。お通しからお造り、岩牡蠣など、厳選した素材を店主の技巧で仕立て、“素材の持ち味を最大限に引き出す”本格割烹ならではの逸品が揃います。毎回、“旨味溢れる”至福の時間を心ゆくまでご堪能いただけます。

四季折々の食材を大切に扱う「嘉とう」では、その日仕入れた最良の素材を見極め、店主が最も輝くかたちでご提供いたします。刺身、焼き物、揚げ物にいたるまで、すべてが一品料理として独立した完成度を誇り、食材の旨味を引き立てる調理法で仕上げられています。見た目の美しさも追求されており、美しい器に盛りつけられた料理は、五感を刺激する贅沢な饗宴です。