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鉄板焼

燈辻（とつじ）／フェアモント東京

浜松町駅南口より徒歩約6分

クチコミ1位／95店舗 - 浜松町ランキング

4.83

- 最高

（23件）

鉄板の上に宿る、日本の粋と革新

36階の「燈辻（とつじ）」は、日本の伝統美を敬いながら、現代の感性を巧みに融合させた鉄板焼レストラン。もろみや醤油麹、熊本産ベルモットなど日本独自の素材を活かし、西洋的なテイストを加えた独創的なソースで、厳選された食材の魅力を最大限に引き出します。特筆すべきは“ミートキープ”という、選び抜かれた和牛を専用ミートロッカーで熟成管理できる贅沢なサービス。まるでボトルキープのように、好みの部位を自分仕様で育てることが可能です。仕上げには、ガーリックライスやパルミジャーノを用いた創作お好み焼きが登場し、鉄板焼の余韻を余すことなく楽しめます。国産クラフトビールやナチュラルワインとのペアリングも至福の一杯に。五感を満たす、唯一無二の体験がここにあります。

静謐な美と炎が交差する、天空の舞台

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炎と熟成が引き出す、鉄板の芸術

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佐藤隆亮 ― 多彩な技が生む革新的な食の世界

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写真（15枚）

レストラン予約

お一人様消費税・サービス料込

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座席

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店舗情報

名前

燈辻（とつじ）／フェアモント東京

フェアモント東京内レストランはこちら

住所

東京都港区芝浦1丁目1－1

フェアモント東京の宿泊予約はこちら

アクセス

JR山手/京浜東北・東京モノレール線　浜松町駅　南口より徒歩約6分
都営浅草・都営大江戸線　大門駅　A1出口より徒歩約12分
JR山手・京浜東北線　田町駅　芝浦口より徒歩約8分
都営浅草・都営三田線　三田駅　A4出口より徒歩約10分
ゆりかもめ線　芝浦ふ頭駅　より徒歩約10分

電話番号

03-4321-1111

※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません

営業時間

【ランチ】毎日　午前11:30～午後2:30（L.O.2:00） ※最終入店　午後1:00 【ディナー】毎日　午後5:30～午後10:00（L.O.9:30） ※最終入店　午後8:30

※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

日曜日、月曜日

お支払い

会計方法：テーブル / レジ

カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners

QRコード決済：不可

サービス料・チャージ

サービス料：16％

チャージ：なし

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

■ 予約取消時

2日前00:00〜　100%
当日連絡あり　100%
当日連絡なし　100%

■ 予約変更時

2日前00:00〜　100%
当日連絡あり　100%
当日連絡なし　100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

それぞれの場面にふさわしい、エレガントで過ごしやすい服装でのご来館をお願いいたします

座席

12席（カウンター6席/個室1室）

喫煙可否

全面禁煙

お子様の同伴

同伴可: 年齢制限：なし; 子供メニュー：なし; 子供席制限：なし; 子供椅子：なし; 子供利用可能時間帯：全時間帯可

ペットの同伴

同伴不可

駐車場

駐車場あり 340台利用料：1時間あたり800円【レストランご利用のお客様】・5,000円のご利用で1時間無料・7,000円のご利用で2時間無料・12,000円のご利用で3時間無料・18,000円のご利用で4時間無料

よくあるご質問

Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR山手/京浜東北・東京モノレール線　浜松町駅　南口より徒歩約6分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【ランチ】毎日　午前11:30～午後2:30（L.O.2:00） ※最終入店　午後1:00 【ディナー】毎日　午後5:30～午後10:00（L.O.9:30） ※最終入店　午後8:30※（）内の時間はラストオーダーの時間です。