日本料理
八幡駅 徒歩12分
規定評価数に達していません
ホテルロビーの奥にひっそりと佇む、八幡の隠れ家割烹。北九州随一の料亭で料理長として修行を重ねた亭主・西村が語る料理は、地元の旬の食材を活かし、味わい深いさと美しさを両立させた逸品ばかり。 全国各地の銘酒を豊富に取り揃え、日本酒好きにもご満足いただけます。また、ゆったりと配置された座席は、心地よさと上質感を重視、会食や接待はもちろん、お祝い事やご法要など、大切なひとときを格別なものにいたします。誰とご来店いただいても心からご満足いただける、特別な空間をご用意しております。
割烹にしむら/千草ホテル
093-671-1131
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
昼 11:30 ~ 15:00(14:00) 夜 17:00 ~ 21:00(19:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
火・水曜日
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
スマートカジュアル
16席(カウンター6席 テーブル10席)
全面禁煙
小学生以下のお子様のご入場はお断りしております
同伴不可
駐車場あり 無料駐車場80台
A.JRソニック・にちりん線 八幡駅 徒歩12分
A.昼 11:30 ~ 15:00(14:00) 夜 17:00 ~ 21:00(19:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

亭主・西村弘は、一流と称される割烹、ホテル、料亭で修行を積み、37歳で料亭「千草」の料理長に就任。 その後、千草ホテルの和食料理長として長年腕を振るい、2006年「北九州技術の達人」に認定され、厚生労働大臣表彰も受賞した実績を持つ名匠です。 地元の旬の食材を活かした味わいと、美しい盛り付けが調和した至高の一皿をご堪能ください。

店内は和モダンなデザインで落ち着いた雰囲気がございます。 カウンター席では、目の前で調理風景がご覧いただける特別な体験をお楽しみいただけますので、お一人様やカップルのお客様、ご接待など様々なシーンでご利用いただけます。2~6名様用のテーブル席も完備しておりますので、会食や記念日、ご家族でのお食事など、幅広いシーンでご利用頂けます。 洗練された上質な空間で、旬の食材を贅沢に使った彩り豊かなお料理をお楽しみいただきながら、大切な方と語らうひとときを心ゆくまでお過ごしくださいませ。