日本料理
おもろまち駅 徒歩5分
料理人として、いつも心に留めていること。そして自分にとってごく自然で当たり前のこと。食材のもつ可能性を最大限に引き出し、組み合わせ、仕立てる。十全十美な調和を目指して、優しく、添える。そうすることで「聖」のお料理は完成していきます。 聖での食事が皆さまの心震わす時間になれば幸いでございます。
日本料理 聖
098-943-3420
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
17:30 ~ 23:00(21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
月曜日
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
11席(個室1室)
全面禁煙
<お子様のご来店について> カウンター席へのご案内は中学生以上とさせていただきます。 中学生以下のお子様は半個室のテーブル席へご案内させていただきます。 お子様用のメニューや、チャイルドシートのご用意はございません。 ご了承くださいますようお願い致します。
同伴不可
駐車場あり 店舗敷地内2台、その他近隣にコインパーキングあり
<アレルギー食材及び苦手食材について> ご予約の際にアレルギーや苦手な食材の有無をお伺いしますが、私どもは献立からその食材を外す程度の対応しかできません。 日々様々な食材を扱っていることや、同じ調理器具を使うことがあるなどを考えますと、申し訳ありませんが可能性は完全否定できません。 万が一、食事中にアレルギー症状が出ても、とっさに的確な判断をし対処できる知識や設備もございません。 アレルギー症状に対する責任は一切負えませんので、 それを踏まえた上でご自身で判断していただき、過度にアレルギーのある方はご予約をお控え下さい。
A.ゆいレール線 おもろまち駅 徒歩5分
A.17:30 ~ 23:00(21:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

高級感のある紺色の暖簾をくぐれば、木のぬくもりを感じる上質な空間が広がります。店の自慢は、季節の食材をふんだんに盛り込んだコース料理。毎日市場に出向いて鮮魚を仕入れ、手間暇かけて丁寧にだしを取り、趣向を凝らした一皿に仕立てます。味わい深い料理と楽しみたいお酒メニューも充実していて、各地から取り寄せる日本酒は常時7種類以上。香りも音も分かるほど開かれたカウンター席では日本の四季を五感で楽しめます。

目の前で揚げられる季節の天ぷらは、1カンずつ揚げたてを提供致します。 食材の持つ水分量に合わせて油の温度を変え、旨味を最大限に引き出したいものはじっくりと揚げ、天ぷらにして一番美味しい状態をお召し上がりいただきます。 天ぷら食材は季節や仕入れにより変わります。