なかなか良いお店でした。また行きたいです。 食材にこだわる人、味にこだわる人、グルメな人には非常におすすめできるお店かと。店長の創作料理の熱意に頭が下がります。 炭火のこだわりはもちろんの事、食材のこだわり、出汁のこだわり、ソースのこだわり、そして器のこだわり、どれも最高でした。 こういうお店はガンコ親父の横柄な態度が多いのですが、大将もお弟子さんもとっても謙虚で話しやすい人。良い時間を満喫できました。

厳選された魚と鶏肉とお野菜を炭焼きで美味しく提供してもらえる。ゆっくりと落ち着いた時間を過ごせました。