寿司
新宿西口駅 D5出口徒歩3分
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大将自らが毎朝豊洲市場へ足を運び、確かな目利きで選び抜いた最高品質の魚介をご提供。伊豆天城直送の瑞々しい新鮮わさびと、一粒一粒が立つ山形県産「はえぬき」のシャリ。伝統を重んじつつ独自の味わいを追求した鮨は、全国から厳選して取り揃えた豊富な日本酒と相性抜群です。職人技とこだわり銘酒が織りなす、贅沢なひとときを洗練された和の空間の中で心ゆくまでお過ごしください。日常の喧騒を離れ、特別な記念日や大切な方との語らいに、ぜひ五感で楽しむ極上のお寿司をご堪能ください。
当店では、大将自らが毎朝豊洲市場へ足を運び、確かな目利きで選び抜いた最高品質の魚介をご提供しております。 伊豆天城直送の瑞々しい新鮮なわさびと、一粒一粒が立つ山形県産「はえぬき」のシャリ。 伝統を重んじつつも独自の味わいを追求した鮨は、全国から厳選して取り揃えた豊富な日本酒とも相性抜群です。 職人の技とこだわりの銘酒が織りなす、贅沢なひとときを心ゆくまでお過ごしください。 洗練された和の空間の中、ここでしか味わえない贅沢なひとときを。 日常の喧騒を離れ、特別な記念日や大切な方との語らいに、ぜひ五感で楽しむ極上のお寿司をご堪能ください。 皆様のお越しを、心よりお待ち申し上げております。
鮨 たか大
03-5937-3080
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
[月・金・土・日・祝] 12:00~14:00 17:00~22:00 [木] 17:00~22:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
火曜日・水曜日
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
14席(カウンター6 テーブル4 個室4)
全面禁煙
同伴不可
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
A.大江戸線 新宿西口駅 D5出口徒歩3分
A.[月・金・土・日・祝] 12:00~14:00 17:00~22:00 [木] 17:00~22:00※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

当店では、わさびから米に至るまで、厳選された素材のみを使用しています。伊豆天城から直送される新鮮なわさびと、米は山形県産はえぬきをメインに、季節ごとに最適な米を選び、独自にブレンド。シャリは小さくとも、粒の大きさと甘みが際立つ、極上の食感を提供。お寿司の真髄をお楽しみください。

当店は、豊洲市場で選ばれた魚介とソムリエ厳選のワインとの絶妙なマリアージュを実現。木村硝子店の極うすガラスのグラスで提供されるワインは、鮨と共に味わうことで、その味わいを一層引き立てます。最近流行りのナチュール系のワインも含め、赤、白、オレンジと多様に取り揃えています。

伝統を重んじながらも、酢や塩の他にも調理方法を変え、それぞれの魚に最適な味わいを引き出します。一皿一皿に心と技術を込め、寿司職人の情熱をこめて提供いたします。