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創作料理
La BOMBANCE 古宇利島（ラ・ボンバンス）
那覇空港から約100分
古宇利島から広大な東シナ海を一望できるレストラン
古宇利島から広大な東シナ海を一望できるレストラン「La BOMBANCE 古宇利島（ラ・ボンバンス）」 今回、東京西麻布に本店をかまえるLa BOMBANCEが沖縄初出店。 オーナーシェフ・岡元信と料理長・梶原信治の生み出す和のキュイジーヌには、経歴に裏打ちされる確かなセンスと技術が詰め込まれる。その手から創り出されるジャンルを越えた「芸術品」は、繊細でありながらも懐深い味わいを醸し出し、その一品一品がお客様の心に深く届いていくことでしょう。 この古宇利島でしか味わえないやんばるの 「ご馳走(bombance)」を思う存分ご堪能ください。
写真（32枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
La BOMBANCE 古宇利島（ラ・ボンバンス）
住所
沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利2451 One Suite THE GRAND
アクセス
- 那覇空港から約100分
電話番号
090-7587-5770
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
12:00～15:30（最終入店14:00） 17:30～23:00（最終入店21:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 21日前 30%
- 7日前 50%
- 3日前 80%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 21日前 30%
- 7日前 50%
- 3日前 80%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
リゾートカジュアル
座席
40席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 12歳以下のお子様は御利用頂けません。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり 施設内に無料の駐車場が25台分ございます。※予約不要
よくあるご質問
Q.この店舗の営業時間は？
A.12:00～15:30（最終入店14:00） 17:30～23:00（最終入店21:00） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
【ディナー】du soleil 太陽コース ※カウンター席
32,670円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
シェフが目の前で調理するライブ感満載のカウンター席限定 天ぷらや握り寿司が入ったシェフおすすめの一番人気コース。 2日前までの要予約 ※2日前を過ぎた場合はお電話にてお問い合わせください ＜コース一例＞ 1．アカジンと鰻の蕪ら蒸し 2．キハダマグロの藁焼き 3．アグー豚と沖縄蕎麦のお椀 4．厳選地魚の握り寿司（3貫） 5．鮑のソテー 肝ソース添え 6．屋我地島産車エビと紅芋の天ぷら 7．本部牛フィレの炭火炙り ポルチーニソース 8．帆立と島タコ入り土鍋ご飯 9．本日のデザート ※写真はイメージです。上記メニューは一例です。太陽コースは当日の仕入れ状況により大きくメニュー内容が変更となります。ご承知おきくださいませ。 ※ご当日のメニュー表は一風変わったなぞなぞ表記でご用意しております。料理をお待ちいただいている間も皆様で楽しい時間をお過ごしいただけます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
LaBOMBANCE西麻布本店と姉妹店の南青山Sudachiにて、12年の修行を積み料理長を勤めた尾高シェフを中心に、カウンター席の目の前で仕上げる創作和食フルコースディナー。 ソムリエ厳選の稀少な日本酒やヴィンテージワインを常時90種類以上取り揃えております。 またお料理に合わせた、ソムリエとSAKE DIPLOMAチョイスのペアリング(12,100円～)もぜひご堪能ください。 誕生日・記念日やサプライズなどでのご利用のお客様に、デザートをメッセージプレートにしてご提供しております。 ご予約時、ご希望のメッセージ内容をご記載ください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
オプション
【ケーキ】デザートプレート ※1～2名様用
2,200円
カットケーキ2ピースとフルーツを盛り付けたデザートプレート
来店期間2024年5月31日(金)〜2050年3月31日(木)
※当オプションは来店日の5日前まで予約可能です
【ケーキ】生クリームフルーツケーキ 4号サイズ(直径12センチメール)※2名様～4名様用
3,850円
季節のフルーツを使用した生クリームケーキです。
来店期間2024年5月31日(金)〜2050年3月31日(木)
※当オプションは来店日の5日前まで予約可能です
【ケーキ】チョコレートケーキ 4号サイズ(直径12センチメール)※2名様～4名様用
4,400円
季節のフルーツを使用したチョコレートケーキです。
来店期間2024年5月31日(金)〜2050年3月31日(木)
※当オプションは来店日の5日前まで予約可能です
【フリーフロー】スタンダード
6,600円
※※フリーフロープランは人数分のお申し込みが必須となります※※ ・白ワイン ・赤ワイン ・ビール ・日本酒 ・泡盛 ・ウイスキー ・オレンジジュース ・ジンジャーエール ・ウーロン茶
来店期間2024年5月31日(金)〜2050年5月31日(火)
【フリーフロー】デラックス
9,900円
※※フリーフロープランは人数分のお申し込みが必須となります※※ ・シャンパーニュ ・白ワイン ・赤ワイン ・ビール ・日本酒 ・泡盛 ・ウイスキー ・オレンジジュース ・マンゴージュース ・パッションジュース ・パイナップルジュース ・ジンジャーエール ・ウーロン茶
来店期間2024年5月31日(金)〜2050年5月31日(火)
【日本酒ペアリングコース】沖縄食材と酒ディプロマ厳選によるセレクト日本酒
12,100円
沖縄の食材をふんだんに使用したお食事と内容に合わせた 日本酒を酒ディプロマがご用意しております。 La BOMBANCEだからこそ楽しめるお食事と日本酒をご堪能くださいませ。
来店期間2024年5月31日(金)〜2050年3月31日(木)
【フリーフロー】プレミアム
12,100円
※人数分のお申し込みが必須となります※ ・シャンパーニュ ・ジャパニーズウイスキー（余市・イチローズモルト） ・白ワイン ・赤ワイン ・ビール ・日本酒 ・泡盛 ・プレミアムマンゴージュース ・プレミアムパッションジュース ・オレンジジュース ・パイナップルジュース ・ジンジャーエール ・ウーロン茶
来店期間2024年5月31日(金)〜2050年5月31日(火)
【ワインペアリングコース】沖縄食材とソムリエ厳選ワインとのマリアージュ
16,500円
沖縄の食材をふんだんに使用したお食事と内容に合わせた ワインをソムリエがセレクトし、ペアリングされたお酒をご用意。 La BOMBANCEだからこそ楽しめるお食事とワインをご堪能くださいませ。
来店期間2024年5月31日(金)〜2050年3月31日(木)
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 21日前 30%
- 7日前 50%
- 3日前 80%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 21日前 30%
- 7日前 50%
- 3日前 80%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
※ご利用は13歳以上とさせていただきます。（小学生以下のお子様のご入店はお断りさせていただいております） ※アレルギー食材やお苦手な食材がございましたら、事前にお知らせください。 また、店舗より詳細確認のご連絡をさせていただく場合がございます旨、ご了承ください。 ※2日前までの要予約制となります。 2日前を過ぎた場合はお電話にてお問い合わせください。 ※当店ではお料理の食材やワインの繊細な香り、またその味わいを楽しんでいただきたく、香水をつけてのご来店はご遠慮ください。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
ドレスコード・服装
リゾートカジュアル
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 12歳以下のお子様は御利用頂けません。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可