沖縄の誕生日のお祝いに最適なレストラン

和食x鉄板焼x沖縄食材のお店。繊細な盛り付け、食材の焼ける音、芳醇な香り、美味なる味付け、正に、五感で楽しむ料理の数々をご堪能下さい。

東シナ海が一望でき、まるで天空オアシスのような寛ぎは”那覇の特等席”。全国の厳選食材を取り寄せ、料理長が腕を振るうコース料理をご堪能下さい。

沖縄の食材と最高級ランクのお肉を鉄板で豪快に焼き上げます。目の前に広がる海を見ながら鉄板焼きをご堪能ください。

素材の持ち味を生かしたお料理とシックなインテリア空間で、大切な方との特別な日に相応しい贅沢な時間を演出いたします。

自然が織り成す空と海のグラデーションを眺めながら、目の前で焼き上げる厳選された食材に舌鼓。大理石のカウンター席で豪華ディナーを演出致します。

沖縄県産食材を中心、フレンチをベースに、ここでしか味わうことができない最高の料理を

沖縄の美味しいものが集まる朝食、2ヵ月毎にテーマが変わるランチバイキング、バイキングやコース料理のディナーがあります（コースは要予約）

“海の森”を意味するメインダイニングは、様々な表情に変化する海を感じながら、多彩な種類の料理をビュッフェスタイルでお楽しみいただけます。

沖縄の豊かな食材と文化、坂本シェフの拠点である京都の魅力的な食材や感性を融合させた、新たなイタリアンディナーをご堪能ください。

地元の石垣島、八重山の農家から仕入れられた食材を中心に、和食、中国料理、東南アジアの技法・調味料・スパイスを使ったメニューをご提供致します。

【美栄橋駅2分/国際通り徒歩9分】石垣牛ステーキ、車海老、あぐー豚、旬の島野菜 を鉄板焼で

活気あふれるオープンキッチンが広がるオールデーダイニングと沖縄の風を感じるテラス席。地元食材を活かしたイタリアンをご堪能いただけます。

沖縄県産をメイン食材としたフュージョンコース料理。フレンチ、イタリアン、和食、南米料理など様々な技法を組み合わせて新しい料理の創造を促します

空の青、海の碧、山の蒼が美しい沖縄が育む豊かな食材と、日本各地から届くとびきり旬な味覚をふんだんに味わえる美食空間です。

濃厚な赤身が特徴の赤城牛や、県産野菜をはじめ、新鮮な食材の素材をさらに引き立ててご用意。鉄板で仕上げていく臨場感を存分にお楽しみください。

沖縄の海のような大きな水槽を設置した、幻想的な空間で直送された食材を使用した本格的な鉄板焼きを楽しむことができます

濃厚な旨みを存分にご堪能いただける「美食の王国」。国内外から厳選した極上肉を最高の状態に焼き上げ、ダイナミックな味をご堪能ください。

古宇利島でしか味わえないやんばるのご馳走(bombance)

メインのお肉を選べる鉄板焼ステーキレストラン。沖縄産の厳選されたお肉をご堪能

木を基調とした店内、温かみがあるテーブルで少量多皿のお料理、新鮮な魚介や島で育った黒毛和牛などを使用したディナーをお楽しみください。