シグネチャーディッシュのテリーヌやサラダ・オードブル・デザートはご自身でお取りいただくブッフェスタイル。 その日の気分でお客様のお好みのフレンチのコースをお作りください。 【6月16日～9月15日のメインメニュー】 ・アユのコンフィ　パートブリック包み ・タコのグリルとアスパラガスのパイ　ロメスコソース ・京丹波地鶏の赤ワイン煮込み ・ポークのグリル　チミチュリソース ・和牛ビーフストロガノフ　ラザニア添え　+1.000円 ・播州牛サーロインのポワレ 醤油バターソース　+4.000円 ・播州牛サーロインのポワレ マスタードソース　+4.000円 【前菜ブッフェ一例】 ●サラダコーナー ・ニンジン　 ・タマネギ ・レタス　 ・きゅうり ・ミニトマト　 ・ツナ ・コーン　 ●冷製料理 ・白菜のピクルス、伊予柑、チキン、きしめんのサラダ　ハリッサソース ・さつまいも じゃがいも カズノコ いぶりガッコのマセドアンサラダ ・パテ・ド・カンパーニュ ・ブリのグラブラックス ・燻製たまご ソーセージ チーズのオープンサンドウィッチ ・金時人参の冷製フラン ホタテのクリーム ・里芋のフムス ・マリネサーモンのタルタルサラダ ・チーズ各種　 ・メルバ ・キノコマリネ　 ・ピクルス ・オリーブ　 ・ビネガードリンク ●温製料理 ・バターライス ・ローズマリーポテト ミックス ・スープ ・プチベールのキッシュ ・アヒージョ 大根キノコ ・オムレツのパネ 生ハム プチベール ドライトマト ・里芋のグラタン ・さつまいものグラタン ●デザート ・白ワインとフルーツのサングリア風ゼリー ・サブレ ・パンプディング ・チョコタルト ・キャラメルシフォン ・レアチーズムース 【フルーツ】 ・オレンジ ・ライチ ・グレープフルーツ ・りんご ●お飲み物 ・コーヒー各種 ・紅茶各種 ・フレーバーウォーター ●パン ・グラハムファイン ・ブリオッシュブール ・バゲット

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。