美味しく頂きました。ご馳走様でした。 ただ、私達70代には、少々塩気が多く感じましたので、4.5でごめんなさい。 若い方には、よいと思います。 CPは、最高ですし、スタッフ皆様、とても対応が素晴らしかったです。

今回もおいしいお料理とワインをありがとうございました。メニューの食材をご配慮いただき、ありがとうございました。 今回は特にパスタがとても気に入りました。どの料理もおいしいので楽しみですが、DACIRO風トマト味のマスタもいつか食べたいです。また予約します。

僕の知り得る限りの最高のレストラン。このひと言でもダーチロさんの良さを表すには不足しているかもしれません。 各々好みはあると思いますがイタリアンを基軸にしつつ、素晴らしい発想に技術と味の調整力が加わり至極の品々が出てきます。 一皿一皿のボリュームもしっかりあり、前菜から締めのパスタ、デザート、焼菓子その全てが美味しく前菜からの期待値を失速させず大いに満足させてくれます。 料理だけではなくそこらのバーテンダーが白旗を掲げるレベルのノンアルコール、ワインのセレクトも素晴らしく、ワインペアリングを頼んだ際に各々の前にボトルを置いてくれるなどのきめ細かい心配り。 いや。マジでここ載せないミシュランもゴ・エ・ミヨも仕事しろやと思います。また伺います！！！

京都に行った時には必ず利用していたイタリアンのお店が和食に変わってしまい、違うお店を探していたところ、見つけたお店でした。写真を見てお店の雰囲気がとても好みだったのと口コミが良かったからなのですが、行ってほんとうに良かったと思える素敵なお店でした。一つ一つのお料理にこだわり・工夫・色彩・オリジナリティがあって五感で楽しむことが出来て、次のはどんなのがくるんだろうとワクワクしました。すべてのお料理が美味しかったです。 焼きたてのパンもとても美味しくてお土産に買いたいくらいでした。東京にあったら毎月行きたいくらいです。 京都には年に2～3回行きますので次回も予約したいお店となりました。 「満開の桜も見れて素敵なお店で贅沢な時間も過ごせて幸せだね。」帰り道、友人とそんな話をしながら祇園四条の駅まで歩きました。また行ける日を楽しみにしています。

贅沢な時間を 有り難く この場所に出会えた事に 感謝です

初詣を兼ねた京都旅行の際、ランチでお邪魔しました。料理は華やかさだけでなく、味も抜群でどの料理もとても美味しかったです。焼きあがったばかりのパンを目の前で切り分けてくれるのですが、このパンが絶品でした。売ってくれるなら買って帰りたいくらいでした。優雅なランチタイムを過ごすことができました。次の予定があったため、最後はちょっと慌ただしくお店を出ることになってしまったので、次は時間に余裕をもってまた伺いたいと思います。

全てパーフェクトに近かった。是非又行きたくなるレストランでした。工夫をされているのが、よく分かり、最高でした。

どのお料理もシェフの気持ちが伝わってき、 色彩の豊かさも加え、とても素敵な時間でした。ミトソースのような味付けの前菜パスタがすごく美味しく、最後のデザートまで楽しめました。お皿が全部スプーンの音のする材質だったので、あちこちのテーブルからその音が絶え間なく聞こえるのが少し気になりました。ツルッとした素材のお皿もソースが美味しくいただけるかと思います。有り難うございました。

姪のお誕生日祝いに久々お昼に伺いました。 変わらず研究熱心なシェフとソムリエさんの 美味しいおもてなしの数々に感激しました。 上賀茂の採れたて野菜や各地からのフレッシュな旬の素材。例えば桃とリコッタチーズのクレープ包みとか、どんちっち鯵のサラダ仕立て、自家製唐墨たっぷりの鱧のパスタと思い出しても幸せになるメニューばかりでした。 ペアリングのアルコールだけで無くノンアルコールも美味しいので、姪もとても喜んでました。 個人的には段々とコースで頂くのが大変になって来ましたが、アラカルトの日とかも又是非伺いたいです。

イタリアンに、和のテイスト、季節感を見事に取り入れられていて驚きました。お味のバランス、お料理のプレゼンテーションが素晴らしく、幸せな満腹感で戻りました。また是非うかがいたいと思っています。

ランチも最高ですが、ディナーも素晴らしく、大好きなお店　　また、9月も行きますね インスタ、楽しみにしてます 素晴らしいお店 出会いに感謝です 素敵なお店をありがとうございます

昨日お友達と初めてランチに、行かせていただきました とても美味しかったです また、近々ディナー行かせていただきますね

2ヶ月ぶりに行かせていただきました。 毎回、シェフの趣向が素敵で 楽しく、美味しく 前菜からデザートまで大満足でした。

一月の訪問以来、三カ月ぶりのDA CIROさん 春の食材を期待しての訪問となりました。スパークリングで胃を刺激してからの、始めの一口 名物 カッ◯ヌードルを久々に食し高まる期待！Antipastoは春を告げる菜の花とアスパラ、蛍烏賊。続くcaldoは真魚鰹、アサリの風味を引き立てる甘太くん、大根のムース状のソースとのバランスが絶品。Carneの仔羊もウスイエンドウのピューレとゴルゴンゾーラが絶妙！今日こそは100gと勇んだものの…ここまでで満腹のパスタは桜鯛、筍、蕗の薹、カラスミと魚介がメインだけれど非常に奥行きのあるクリーム系で春の饗宴に相応しいお料理でした。今回はお料理全般に合うようにとオレンジワインをチョイス。毎度のことながらドルチェ、小菓子、カフェまで大変充実したランチでした。バースデープレートも嬉しいサプライズでした！次回、季節替わりにまたお伺いするのを楽しみにしています。いつもありがとうございます。

広々としたゆとりある空間を独占しての、贅沢なバースディランチになりました。 次々と運ばれて来るお料理で季節の「春」を感じられて、味はもちろん目でも美味しさを味わうことが出来ました。 オーナーシェフ、スタッフの方とも色々なお話をすることが出来、楽しい時間でした。 シェフ自慢の「鮎ときゅうりのパスタ」を食べてみたいのでまた伺いたいと思います。 ご馳走様でした。

料理が味も見た目も繊細で美味しかったです。また、ランチでも行かせていただきたいと思ってます。素敵な時間をありがとうございました。

行ってよかったと思えるお店でした。 お料理はもちろん美味しい、遊びこごろもあり美味しさに楽しさもプラス、接客もとても丁寧でさりげない会話で邪魔にならない。 一皿の中に香り食感、驚きと楽しさで楽しいランチでした。次回も伺いたいと思いました。

ゆとりある落ち着きある贅沢な空間でのコース料理とアルコールペアリングを堪能しました。フリースタイルということでイタリアに拘らない様々な食材とドリンクの掛け合わせにとても満足しました。オーナーシェフ、スタッフの方も丁寧な説明と接客で楽しい時間を過ごすことができました。また、春の食材が出始めた頃に伺います。

前回来た時、お料理も雰囲気もとても良かったので、またうかがいました。 祇園のフレンチ、イタリアンというと昨今はお茶屋をリノベーションした店舗が多いのですが、ここはモダンな造りのお店で、私は内装も雰囲気も気に入ってます。 こちらのシェフは、数々のイタリア料理のコンテストで受賞歴があり、味も盛り付けもさすがです。 イタリアンだけれど、和の要素もあり、上手に京野菜の良さを生かして仕上げています。 人参一つにしても、いろんな色のものを使い、それはそれは綺麗に盛り付けてあり感心しました。 あまりに綺麗で可愛かったので、まるで雛祭りを見ているような一品でした。 もちろん、個人の感想です。(笑) イタリアンの基本を守りつつ、和のテイストも織り込んで、繊細な味を引き出しているのがわかります。 男性スタッフとシェフと、二人でお店をやっておられますが、接客も丁寧で、 お気に入りのレストランです。

また、行きたい素敵なお店でした。スキっとした内装でモダンな中に清々しさもあり、かといって無駄に緊張感もなく居心地も良かったです。それはきっとシェフと、もうお一方のスタッフの方の人柄からくるものからだと思います。 肝心のお料理も細部にこだわりが見られ、一品一品、目でも舌でも楽しめました。 一番すごいと思ったのが、焼き立てのフォカッチャです。オリーブオイルと合わせると今まで食べたフォッカッチャは何だったんだろうと思うほどでした。聞くとイタリアで修行されていた時に、南の地方ではジャガイモを入れるとのことで、ジャガイモがもっちり感を出しているのかなと思います。とにかくもっちりで外さくさくで、（たまたま半分余分があるとのことで）無理を言ってお持ち帰りをお願いしてしまいました。 お持ち帰りは予約の際にお願いすれば対応していただけるようです。 飲み物も妹はクラフトコーラ、こちらも自家製で黒い色は黒いコメだったけ？で色を足している。等説明をしていただきましたが記憶があいまいですいません。 私はぶどうジュースをお願いしましたが、今までに飲んだどのぶどうジュースよりもおいしかったです。すっきりとした甘さがあるのですが、甘みとコクと少しの酸味のバランスが良く本当に細部までこだわられているなと感じました。 奈良からなのでそう度々行くことはできないのですが、京都に行くときにはぜひ又お邪魔させていただきたいと思います。