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海鮮
汐彩割烹よっちゃん
大分駅 徒歩5分
お客様と食材を紡ぐ架け橋に。当店にて思い出に残る食事体験を。
大分駅より徒歩5分ほどの好立地に位置する【汐彩割烹よっちゃん】。当店は海洋学部出身であり、魚の博識や料理好きが高じて飲食店をオープンした店主の「想い」を具現化したお店。本当に美味しい魚料理をお客様に味わって頂きたい、という想いから、漁港から鮮魚を仕入れるだけでなく、店主が所有する船を使用して自ら釣った大分の地魚をご提供。九州で初の「おさかなマイスター」の称号を得た大将が織りなすお任せコースや、お客様のご希望に沿ってコース内容を決定するリクエスト型のコースもご用意。当店でしか味わえない上質な魚料理や、その日に店主が釣った地魚を食すという極上の食事体験をお愉しみ下さい。
写真（20枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
汐彩割烹よっちゃん
住所
大分県大分市中央町1-4-22 サクラヤビル 1階
アクセス
- JR線 大分駅 徒歩5分
電話番号
097-537-2100
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
【平日・祝祭日】17：00～22：30(LO22：00) 【日曜日】 17：00～21：00(LO20：30)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
※現在祝祭日の営業時間を21：00までとさせていただいております。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前12:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前12:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※・ご予約の人数の変更・キャンセルは仕入れの都合上 前日の正午までにお願い致します。以降の予約の変更やキャンセルは,お客様からのご連絡の有無にかかわらず、予約金額の100％を申し受けますのでご注意ください。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
38席（個室4室）
喫煙可否
全面禁煙 喫煙室有り
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様メニューについてはスタッフまでお問い合わせください。(要相談)(要予約)
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用ください。
店舗注意事項
・アレルギーはございますか。 ・上座下座のご指定が御座いましたらお知らせ下さい。 魚種指定のご注文の場合は、 仕入れの都合上、ご来店される 前日までのご予約をお願いしております。 ※ 当店では「席だけ予約」「単品注文」はお受け致しておりません。 ご不明な点等ございましたらお気軽にお問い合わせください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 大分駅 徒歩5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【平日・祝祭日】17：00～22：30(LO22：00) 【日曜日】 17：00～21：00(LO20：30) ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。※現在祝祭日の営業時間を21：00までとさせていただいております。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
カウンター席や個室など様々な用途でお使い頂ける店内
当店はカウンター席、テーブル席、個室と様々なお席をご用意。お一人様のご利用から、ご夫婦やご友人と旅の思い出造りに、大切な会食など様々な用途でお使いいただける店内となっております。
九州初の「おさかなマイスター」の資格を持つ大将
「お客様にお腹いっぱい美味しい魚料理を食べてほしい」という想いから、九州初の「おさかなマイスター」の資格を取得。お客様が希望する大分の地魚を店主自ら漁に出向き、お客様が希望する調理法でご提供致します。
種類豊富な地酒
魚料理とよく合う、月変わりで県内の様々な地酒を豊富に取り揃えております。