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フランス料理
La maison du caviar 17°C
東銀座駅 徒歩5分
旬の厳選食材と「瀬戸内キャビア」を使ったフランス料理
当店は香川県産のピュアキャビアと、厳選した旬の食材を用いたフランス料理を、希少なシャンパーニュやワインと共に楽しんでいただける、フレンチレストラン＆バーです。ウォールナットの壁に囲まれた店内は100年前のヨーロッパの邸宅を思わせる設え。1899年のオルゴールをはじめ、フランスのセーブル、ドイツのKPMなど最高級かつ貴重な食器が揃っています。
写真（12枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
La maison du caviar 17°C
住所
東京都中央区銀座8-15-5 クリスタルスクエア銀座2-1F
アクセス
- 日比谷線 東銀座駅 徒歩5分
電話番号
03-6264-7234
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
18:00～23:00 (コース L.O20:30/アラカルト L.O21:00)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
お電話でのお問い合わせは営業日15：00～22：00の間にお願い致します。
定休日
日・祝
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：UFJ, VISA, JCB, ダイナース, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：バーのみのご利用の場合￥1,500 個室料：￥20.000
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 2日前00:00〜 50%
- 1日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※※前日は連絡なしのキャンセルの場合100％を頂きます。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
特に設けておりませんが、極度にカジュアルな格好はお控えください。
座席
17席（個室1室）
喫煙可否
分煙 喫煙専用室あり
お子様の同伴
同伴不可 お子様のご利用の場合は店舗にお問い合わせください。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
店舗注意事項
ディナーのコースは2日前までにご予約ください。 予約なしでも、アラカルト・バーでのご利用いただけます。 お電話でのお問い合わせは営業日15：00～22：00の間にお願い致します。 領収書をご希望の方は予約時に備考欄に記載頂けますと幸いです。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.日比谷線 東銀座駅 徒歩5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.18:00～23:00 (コース L.O20:30/アラカルト L.O21:00)※（）内の時間はラストオーダーの時間です。お電話でのお問い合わせは営業日15：00～22：00の間にお願い致します。
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「瀬戸内キャビア」 をお楽しみいただける「Menu Leger 」8品 15000コース＋ペアリングプランA（2名様）
46,750円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
【全8品】 Menu Leger 「瀬戸内キャビア」をはじめ、日本全国から厳選した食材を贅沢に使用したダブルメイン 8品のスペシャルフルコース コース例） 瀬戸内キャビア タスマニアサーモン 北海道産帆立貝 小田原産神経〆メイチダイ やまわか農園甘劇枝豆 トマト 瀬戸内キャビア カブ 雲丹 小田原産神経〆太刀魚 ヒイカ クーリドトマトソース ブルターニュ産仔牛ヒレ 高農園新玉ねぎ クリーミな赤ワインソース 又は 菊池源吾牛 オーストラリア産黒トリュフ コンソメ 瀬戸内キャビア オーム乳業フロマージュブラン 熟成塩 デザート ミニャルディーズ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
※こちらは2名様でご利用の際の料金です。 グラス4杯（人数様分）＋メイン料理に合わせてお好みの赤ワインボトル1本（1グループにつき） コースのお食事に合わせた4種のグラスワインに、下記のボトルがセットになったお得なプラン。 長年当店のセラーで熟成された極上ワインをご堪能下さい。 ※ボトルワインが付きますので4名様でのご利用を推奨いたしますが、2名様、3名様でもご利用頂けます。 ※ワインの在庫は限りがあります。お目当ての銘柄がございましたら、早い者勝ちで取り置きしますのでご連絡ください。 ボトルワインリスト（下記から1本お選びください） ・2021 Coteaux Bourguignon Rouge/Maison Leroy ・2018 Vosne Romanee /Banjamin Leroux ・2016 Charmes Chambertin / Camus ・2012 Chambolle Musigny 1er cru Coeur de Pierres/ Frederic Magnien ・1999 Chateau dArmailhac
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 2日前00:00〜 50%
- 1日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※※前日は連絡なしのキャンセルの場合100％を頂きます。
注意事項
ディナーのコースは2日前までにご予約ください。 予約なしでも、アラカルト・バーでのご利用いただけます。 お電話でのお問い合わせは営業日15：00～22：00の間にお願い致します。 領収書をご希望の方は予約時に備考欄に記載頂けますと幸いです。
阿部誠 プロフィール 1963年北海道小樽市生まれ 1998年にホテル西洋銀座を退社後、田崎真也ワインサロンの支配人として勤務し知識、実技などの更なる研鑽を重ねた後ち、2004年の世界大会出場後に独立。現在はフリーランスのソムリエとして全国の様々な業態の飲食店やホテルのワインやサービスのコンサルティング、ワインイベント、セミナーなどを全国で行っている。2020年「卓越した技能者（現代の名工）」受賞。2025年からは一般社団法人日本ソムリエ協会副会長を務める。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：UFJ, VISA, JCB, ダイナース, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：バーのみのご利用の場合￥1,500 個室料：￥20.000
ドレスコード・服装
特に設けておりませんが、極度にカジュアルな格好はお控えください。
喫煙可否
分煙 喫煙専用室あり
お子様の同伴
同伴不可 お子様のご利用の場合は店舗にお問い合わせください。
ペットの同伴
同伴不可