料理・味4.5
雰囲気4.5
接客・サービス4.5
コストパフォーマンス4.0
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古民家イタリアンでランチコースを頂きました。本物の古民家を改装したであろう店内は、今昔和洋が融合したような不思議&オシャレ空間。夏の始まりを感じさせるような器で出されるお料理は、トリュフ香るコーンのムース 泡柚子胡椒の鮎のフラン等 食べ進み方で味わいが複雑に変わる仕掛けがあり、どれも独創的で大変美味!特に大葉のジェノベーゼは爽やかなお味で感心しました。鮎のフランの骨とウロコの硬さが少々気になりましたが、少し歯応えがあって逆に良かったかも…。こんなお料理を考え出せるシェフはきっと凄い方なんでしょうなァ。キビキビ動くスタッフ様方の笑顔のサービスもコスパも良好!気持ちの良いお店でした、また宜しくお願いいたします。














