鉄板焼/創作料理
東京都/恵比寿
恵比寿と広尾の丁度中間に位置するshizuku(しずく)は最大でも5名のみの小さな個人店です。 黒毛和牛のステーキや海鮮の数々はもちろん、創作料理も多数揃えております。 私どもが大切にしているのは『余韻』。今日は来て良かったと温かい気持ちでお帰り頂けるよう、その日ご予約頂いた1~2組のお客様の為に席の確保、ベストな温度の料理、時間を忘れてしまう空間と居心地のよい接客サービスを心がけております。 記念日や接待、家族での食事、大切な人をもてなしたい方に是非お越し頂きたいです。
鉄板焼shizuku
テッパンヤキシズク
03-6452-6161
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
【ランチ】 12:00~15:00(14:00) 【ディナー】17:00~23:00(22:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
※2026年1月よりランチの営業について変更がございます。 以下、ご注意ください。 ・旧 当日でもお席が空いていればご案内 ・新 前日までの事前予約のみご案内 また、ディナーに関しましては21時が最終入店時間になります。 万が一、遅れる場合は必ずお店にご一報頂けますようお願い申し上げます。
不定休(月ごとに定めております)
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:10% アラカルトのみ20%
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
スマートカジュアル
8席 カウンター4席/個室1室(L字で鉄板を囲む4席) ※個室はコースのみご利用頂けます。アラカルト及びショートコースのご予約はカウンターでのご案内となります。ご了承ください。
全面禁煙 2階に喫煙室を設けております。
他の予約状況によってはお子様の来店をお受けできる場合がございます。 誠に恐れ入りますが直接店舗にお電話にて確認をお願い致します。
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい
※当店は4席のみでその日の予約の1組~2組様のために席を用意しているお店です。無断キャンセルはお店にとって非常に痛手となりますので、絶対にお辞めください。 ※海外のお客様については予約確認のメッセージに返信を頂いた場合のみ「予約確定」とさせて頂きます。もしくは、公式ホームページからのご予約がシステム上スムーズのため、よろしければそちらをご利用ください。 ※アレルギーや調理に関する要望は可能な範囲で対応はしますが、あまりに細かい要望が多い場合は予約をお断りさせて頂きます。
店内は常に換気しております。また、随所にアルコール消毒を設けておりますので必要な方はご利用ください。
A.【ランチ】 12:00~15:00(14:00) 【ディナー】17:00~23:00(22:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。※2026年1月よりランチの営業について変更がございます。 以下、ご注意ください。 ・旧 当日でもお席が空いていればご案内 ・新 前日までの事前予約のみご案内 また、ディナーに関しましては21時が最終入店時間になります。 万が一、遅れる場合は必ずお店にご一報頂けますようお願い申し上げます。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

当店は古民家を改装した鉄板焼き屋です。あえて外観はそのまま残し、看板も出しておりません。また、住所は公開しておりますが、同住所が何軒か連なっておりますので予約をして頂いた方にだけ来店方法をお伝えしております。また、会費を頂きませんがどなたでもご案内しているわけでもございません。礼節のある方のみ予約をお受けしております。そのようにしてお店の雰囲気と質を保っております。ご理解ください。

当店はサーロインやシャトーブリアンではなく赤身で本当に美味しいステーキにこだわっております。店長自らが日々、肉屋に足を運びその日の和牛の中で一番良いフィレ肉を仕入れできるよう、業者様とのお付き合いも大切にしております。

一人飲みでもふらっと寄れて、普段のデートや友人との飲みでも利用しやすい、それでいてカジュアルではない店はないものか。その想いで恵比寿の会員制バーINSIGNIAのオーナーがプロデュースしたのが鉄板焼shizukuです。コースはもちろんのこと、とくにアラカルトのメニューを充実させたり、料理のボリュームやグラスワインの種類にも気を遣っております。