職人の技と感性で振る舞う創作日本料理を、東銀座で優雅に堪能
東銀座駅すぐ。昭和通りから一本入ったビル6階に立地を構える「寛幸」。コンセプトは『贅沢な家庭料理』。カウンターのみの親密な空間でもてなされるのは、誰もが知る家庭料理に、店主独自の感性を散りばめた美しく上質な創作日本料理――。さっぱりとした【冷製レバニラ】や飛騨牛と雲丹のコラボが絶品な【雲丹のハンバーグ】など、ひと味もふた味も異なるワンランク上の一皿を店主の地元・愛知県の地酒と共にご堪能ください。
写真（16枚）
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座席
店舗情報
名前
寛幸
ヒロユキ
住所
東京都中央区銀座4-10-1 HOLON-GINZA 6F
アクセス
- 東京メトロ日比谷線 東銀座駅 (A2)徒歩1分
- 都営地下鉄浅草線 銀座駅 (A2・A7・A8) 徒歩3分
- 東京メトロ銀座線 銀座駅 (H12) 徒歩3分
電話番号
03-6264-3317
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
【ランチ】 ■水・木・金 11:30～14:00（12:30） ■土・日・祝 12:00～14:30（12:30） 【ディナー】 ■月・火・水・木・金・土 18:00～23:00（20:30） ■日・祝 17:00～23:00（20:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％ ※ディナーのみ
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
カジュアル 尚、香水など、香りの強い物は、他のお客様にもご迷惑がかかるので、避けて頂きますようお願い致します。
座席
6席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
お店にお電話頂きましても、出られない事が多々御座いますので、ネット予約をオススメしております。
衛生対策
・消毒液の設置 ・従業員のマスク着用 など基本的なことは全て順守しております
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ日比谷線 東銀座駅 (A2)徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.【ランチ】 ■水・木・金 11:30～14:00（12:30） ■土・日・祝 12:00～14:30（12:30） 【ディナー】 ■月・火・水・木・金・土 18:00～23:00（20:30） ■日・祝 17:00～23:00（20:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
バーのようなしっとりとした空気が漂う一軒
東銀座駅徒歩1分。駅すぐでありながらも、外の喧騒が嘘のように静かな空気に包まれたカウンター席のみの店内。和の趣向を凝らしながら、洗練された大人の雰囲気を醸し出しています。ただ“堅苦しい”のではなく、まるでバーのようにゆったりと心を落ち着かせてお食事を愉しめるのが特徴。デートや記念日など、大切な方と肩を寄せ合いながら店主との会話に華を咲かせるひと時を――。大事な取引先との接待や会食もぜひ。
誰もが知る家庭料理に、職人の技と感性を加えて
目の前に運ばれた料理は一見、誰もが知る家庭料理。ですが、その美しい見た目と上質な食材を散りばめた一皿の数々は、家庭料理や正統派日本料理とも異なる「寛幸」ならではのワンランク上の創作日本料理。低温仕上げでさっぱりといただける【冷製レバニラ】や“飛騨牛”ハンバーグに雲丹を乗せた【雲丹のハンバーグ】、【カニ春巻】、【すっぽんスープ】、うなぎ料理など…旬の食材を独自の一品へと昇華。
店主の地元・愛知県の銘酒やラグジュアリービール
創作日本料理の美味しさをより際立たせる美酒たち。【義侠】や【醸し人九平次】【蓬莱泉】など、店主の地元・愛知県の地酒をメインに、日本酒は豊富なラインナップ。各地の地酒もたくさんございます。日本酒だけでなくビールも厳選。普段ではあまり見かけない【ROCOCOTokyoWHITE】を取り扱う当店。厳選された原料と富士山の伏流水のみで造られるラグジュアリーなホワイトビールで、高級感のある味わいが人気です。