メニューは一例です。 食材の仕入れの都合により変更させていただく場合がございます。 【先付け】 新玉葱ムース　豌豆泡　旨出汁 【前　菜】 黄韮　韮　平茸　お浸し 蛍烏賊　独活　もずく　新生姜 蓬麩　新牛蒡　天婦羅　黒胡麻塩 　 【椀　物】 蛤真丈　筍　若芽　木の芽 【お造り】 旬魚の盛り合わせ 　　　　 【強　肴】 桜鯛　新じゃが芋　クレソン　蕗の薹ソース 【留　肴】 熊本県産ハーブ鶏 春野菜　春キャベツのクーリ　黒七味ソース 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 【お食事】　 桜海老　筍　三つ葉　炊込み御飯 蕗　南関揚げ　味噌汁 自家製香の物 【水　物】 八女産煎茶のティラミス　ミルクジェラート

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。