福岡のディナー予約 | 夜景が綺麗・懐石・会席料理

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 内容は店主のお任せでご提供させていただきます。

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン ・お祝いをお一つお選びください(花束、もしくは「パティスリーufu」特製ホールケーキ)
・お好きなお飲み物をお一つお選びください
生ビール／ワイン（赤・白）／焼酎（芋・麦・米・そば）／カクテル
酎ハイ／果実酒／ソフトドリンクからお選び頂けます
※全てグラスでのご提供です
【先付】三種盛り
【御造り】二種盛り
【椀物】銀河特製 博多水炊きスープ
【揚物】ふく唐揚げ
【逸品】本日のおすすめ
【変り鉢】お肉料理
【お食事】御飯と香の物、赤出汁
【水菓子】季節のフルーツ

※お祝いに「ホールケーキ」をお選びの際は、ロウソクをさしてご準備いたします。
お1つ￥100(税込)でナンバーキャンドルに変更することも可能です。ご希望の際はご要望欄にご記入下さい。

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン ※月毎にメニュー内容が替わります。

＜メニュー＞　7月
前　菜　　滝川豆腐 鬼灯玉子
　　　　　合鴨オレンジ煮　鮎寿司
　　　　　真蛸ぶつ切り 無花果胡麻味噌
座　付　　穴子真薯
　　　　　順菜　白瓜　木の葉生姜
向　附　　三種盛り合わせ
煮　物　　鱸の磯煮卸し
　　　　　生麩　茄子　おくら
焼　物　　鱧塩焼き
　　　　　香母酢西瓜見立て　茗荷酢取り
合　肴　　穴子のかつ仕立て
　　　　　ミックス野菜　特製ソース
食　事　　鮎と生姜飯
　　　　　香の物
　　　　　小吸い椀
甘　味　　黒糖わらび餅とドライフルーツのヨーグルト

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン ＜鮨と日本料理コース＞
・鮨　約10貫
・煮物
・焼き魚
・2種の椀物

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 前菜
椀物
造り おこぜちり造り
焼物
揚物
煮物
止椀
にぎり寿司3貫
デザート

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 付出3種盛
豪華刺身盛
吸物
焼物
中鉢
揚物
酢物
煮物（黒毛和牛すきしゃぶ）
味噌汁
食事　
フルーツ

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 前菜
椀物
造り(おこぜ刺）
焼物
揚物
煮物
食事
デザート

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン メニュー一例
■先付　3品
■椀物
■刺身　2品
■小皿
■魚料理
■肉料理
■御飯
■汁物
■甘味
■薄茶

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 【7月〜8月メニュー内容（一例）】
■前菜　博多あご出し明太子　
　　　　他、酒肴三種盛合せ
■造造り　活イカ活造り
■刺身　刺身三種盛り
■焼物　鰻山椒塩焼き
■強肴　九州産
　　　　黒毛和牛の玉石焼き
■揚物　後造り烏賊天婦羅
■酢物　鱧湯引き　じゅんさい添え
■食事　上握り寿司三貫、根生姜
■留椀　蜆すまし仕立て
■甘味　赤肉メロン

※天候によりイカが入荷できない場合は、他のお刺身へ変更となります。
　　その場合の揚げ物は、「ズワイ蟹との天婦羅」で対応致します。

【飲み放題メニュー（※2時間（ラストオーダー20分前））】
■ビール
・サントリーモルツ
・瓶ビール
・ノンアルコールビール
・サントリーオールフリー
■日本酒（熱燗・常温・冷酒）
・金鶴
・千秋蔵
■サワー
・白桃サワー
・林檎サワー
・巨峰サワー
・梅酒サワー
■ワイン
・グラス白
・グラス赤
・デキャンタ（白・赤）
■ウィスキー
・角ハイボール
・角水割り
・角ロック
■焼酎（水割り・ロック・お湯割り）
・芋焼酎/さつま木挽
・米焼酎/久蔵
・麦焼酎/いいとも
・そば焼酎/雲海
■ソフトドリンク
・ウーロン茶
・コーラ
・オレンジジュース100％
・グレープフルーツジュース100％
・リンゴジュース100％

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン 〜メニュー内容〜　7月のメニュー
■前菜
水前寺草胡麻クリーム掛け星おくら
車海老唐墨まぶし
百合根枝豆団子
板もろこし
つぶ貝旨煮、唐草烏賊、丸十レモン煮
■吸物
鱧葛打ち潮仕立て結び三つ葉、梅肉
■刺身
旬魚の刺盛
■焼物
鰻けんちん焼鬼灯山桃、加賀太胡瓜金山寺、はじかみ
■冷し鉢
冬瓜万十（銀餡）
■油物
伊万里牛ロースステーキ（赤ワインソース）
■食事
焼一先釜御飯針生姜、木の芽
■留椀
本日の味噌汁
■デザート
赤肉メロン、さくらんぼ、マンゴーシャーベット

懐石・会席料理が楽しめるおすすめプラン メニュー内容
■先付
■造り盛り合わせ
■蒸物
■焼物
■温物
■握り6貫
■いなり
■一口ミニ丼ぶり
■玉子
※10800円のコースよりもグレードの高いコースとなります。