鉄板焼・炭火焼・神戸肉ステーキ
新橋駅 徒歩3分
新橋駅より徒歩3分。ビルの地下に佇む隠れ家鉄板焼レストラン。神戸ビーフの雌牛のみを扱い、じっくりと炭火で焼き上げたステーキとフォアグラや伊勢海老・鮑など、鉄板焼のライブ感あふれるシェフの技とともにご堪能いただけます。落ち着いた隠れ家的な空間をご用意しておりますので、ご接待や大切な方とのひとときに是非ご利用ください。
鉄板焼ステーキ 集 銀座
03-6264-6123
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
ランチ 12:00 ~ 14:30(13:00) ディナー 17:30 ~ 23:00(21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日・祝
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / d払い
サービス料:10%
チャージ:個室の場合のみ6,050円/室
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
16席(個室1室)
全面禁煙
※小学生未満のお子様はご遠慮いただいております 個室でのご利用は可
同伴不可
利用可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
・店内および共用部分は定期的にアルコール消毒をしております。
A.JR線 新橋駅 徒歩3分
A.ランチ 12:00 ~ 14:30(13:00) ディナー 17:30 ~ 23:00(21:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

集銀座では神戸ビーフの雌牛のみにこだわり、サシ(脂)のはいりよりも赤身の旨味を重視して仕入れています。仕入れたお肉を熟練のシェフが最高の状態で管理をし、炭火でじっくりと焼き上げます。お肉本来の味わいを感じていただくために余分な味付けは一切いたしません。珠洲の結晶塩「花の塩」と本わさびをお好みでつけていただき、最高の神戸ビーフステーキを是非ともご賞味ください。

すべてのお席でシェフの調理をご覧いただけます。VIP感あふれる個室はシャンデリアも設置してあり人気のお席です。

当店ではシェフソムリエが選んだ料理に合うグラスワインを常時6種類以上ご用意しております。期間限定で高級ワインなどもグラスでご用意しております。ボトルワインは100種類以上の中からお客様の好みに合わせてシェフがお勧めいたします。こだわりの神戸牛ステーキとシェフ厳選のワインをお楽しみください。