（メニュー例）※食材は仕入れ状況などにより変更する可能性がございます 【メインプレート】　下記より一品お選びください ・柔らかく煮込んだ豚肩ロース肉の軽いクリームソース ・鶏モモ肉とキノコのコンソメ仕立て　パイ包み焼き ・サーモンのグリル　ベルガモット風味人参とオレンジのソース　 ・国産牛サーロインのグリル　スパイシーなパイを添えて（＋2000円） 【ブッフェCOLD】 ・柿と蕪のマリネ　蕪葉ジェノベーゼソース ・サバと雑穀のサラダ　 ・牛蒡のフリットと炭火焼き鶏胸肉のサラダ　レモンタヒニフレーバー ・自家製ボイルドハムと乳酸発酵キャベツ、根菜のクロスティーニ ・キノコのクレマ　クリスピー生ハムとトリュフ風味ジャガイモのクランブル ・紫ジャガイモ　ゴルゴンゾーラチーズ　グリルポレンタ ・季節野菜のカポナータ　グリルポレンタ ・シナモンとレーズンのグリッシーニ/ローズマリーのグリッシーニ ・メランジェサラダ 　　　 【ブッフェHOT】 Seafood ・白身魚とアサリのコトリアード ・イカと根菜のグリル　山椒風味アイヨリソース ・ミネストローネ アッラ ミラネーゼ 　　　 ・サツマイモのスフォルマートとローズマリー風味林檎のグラティナート ・ローマ風ニョッキとデュクセル　アルフォルノ　 ・ビーツのパングラタン　ディルヨーグルトソース ・グリル野菜のトラパネーゼソース　 ・パタティーネフリッテ　ローズマリー風味栗のソース ・南瓜のフムス　エスプレッソ風味クランブル 【ブッフェDESSERT】 ・栗とアーモンドのパイ ・南瓜プディング ・葡萄とルイボスティーのジュレ ・おいもタルト ・林檎のババロワ

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。