寿司
鮨 そえ島
博多駅 徒歩14分
日本の美しい季節を表現した粋な一品料理をお愉しみください
博多駅よりタクシーで約5分。 都会の喧騒を忘れる閑静な場所にひっそりと暖簾を掲げる「鮨そえ島」。その佇まいは、まさに大人の隠れ家です。 夫婦で営む和やかで温かな空気感も魅力のひとつ。店内では、九州近海を中心に厳選した抜群のネタを使用した極上の握りと、日本の美しい四季を表現した粋な逸品料理をご堪能いただけます。 オープン当初から10年以上、その時々で最も良い食材を大将自ら目利きし、妥協なく仕入れを実施。中でもクジラ料理は、癖の少ない上品な味わいで、常連のお客様の中には“その一品を目当てに”足を運ばれる方も多くいらっしゃいます。 記念日や接待はもちろん、大切な方との特別なひとときにもふさわしい一軒。 肩肘張らずに本格鮨を愉しめる、福岡の名店です。
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座席
お知らせ
【電話予約のお知らせ】
予約画面表示が×印でもお電話にてご予約可能な日もございます。 お気軽にお尋ね下さい。 電話番号 092-473-8122
店舗情報
名前
鮨 そえ島
住所
福岡県福岡市博多区美野島2-6-34 アスティオン美野島 1F
アクセス
- JR線 博多駅 徒歩14分
電話番号
092-473-8122
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
夜 17:30 ～ 22:30
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜日
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 7日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 7日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
8席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
香水や柔軟剤などの強い香りはご遠慮させて頂きます。
衛生対策
・手指をアルコール消毒して調理、配膳しております。 ・お手洗いにアルコール消毒液を設置しております。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 博多駅 徒歩14分
Q.この店舗の営業時間は？
A.夜 17:30 ～ 22:30※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
隠れ家的な佇まいの店内で味わう「粋」の数々
料理もさることながら、空間・雰囲気ともに「粋」を感じられる「鮨 そえ島」。温かな雰囲気の店内は全8席のカウンターと、店主夫婦が明るく気さくに出迎えます。閑静な場所にひっそりと構える当店は、まさに隠れ家。日々の喧騒から離れ、美味しいものを味わう特別なひとときにぴったりな当店でごゆるりとお過ごしください。
鮨と創作和食の数々で至極のひとときを
当店自慢の握りは、ネタの新鮮さ・味・見た目すべてにおいて店主のこだわりが詰まっています。また、仕入れに合わせて工夫を凝らし作られる創作料理の数々はまさに逸品。その品々に合うお酒も豊富にご用意しておりますから、お好みの組み合わせで贅沢にご堪能ください。
鮨そえ島だからこそ味わえる、旬と職人のこだわりが詰まった逸品をぜひご堪能ください。
オープン当初から10年以上にわたり、その時々で最も良い状態のクジラを大将自ら目利きし、仕入れ・提供しております。 癖の少ない上質な味わいは、初めてクジラ料理を召し上がる方にも好評で、常連のお客様の中には“この一品を目当てに”足を運ばれる方も多くいらっしゃいます。