料亭
つば甚
野町駅 徒歩9分
創業270余年 受け継がれる伝統の味と伝統工芸の数々
創業宝暦二年。金沢で最も歴史のある料理屋。加賀百万石の礎を築いた前田利家が尾張に居を構えていた頃から代々のお抱え鍔師だった鍔家。その三代目甚兵衛が宝暦二年（1752年）に鍔師の傍ら営んだ小亭・塩梅屋「つば屋」が「つば甚」の始まりとされております。友人知人をもてなした趣向に満ちた料理がたちまち評判となり、藩主はもとより藩内の重臣が訪れるようになりました。そして文明開化のあとも文人墨客をはじめ県内外から多くのお客さまにお越しいただき、今では金沢を代表する老舗料亭として海外からのお客さまからもご贔屓いただいております。
写真（11枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
つば甚
つばじん
住所
石川県金沢市寺町5-1-8
アクセス
- 北陸鉄道石川線 野町駅 徒歩9分
- JR線 金沢駅 車で約15分
- 広小路（ひろこうじ）バス停から徒歩約5～7分 （寺町・平和町方面の路線が便利）
電話番号
076-241-2181
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:00 ～ 14:00（13:00） 夜 17:00 ～ 21:00（19:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休・年末年始休あり
お支払い
会計方法：お部屋にて
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：20％※コース料金に含まれております。
チャージ：チャージ料金 コース料金に個室使用料2時間分が含まれております。
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
ハーフパンツ、素足でのご来店はご遠慮ください
座席
300席（個室12室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
お子様連れの場合は事前にご連絡くださいませ。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり 10台
店舗注意事項
アレルギーや苦手な食材がございましたら、予約時にお伝えください。 当日の対応は出来かねます。 お食事は2時間で終了となります。 お急ぎの方はお伝えくださいませ。 料金には個室使用代金が2時間分入っております。 2時間を超える場合は延長料金をご請求させていただきます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.北陸鉄道石川線 野町駅 徒歩9分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:00 ～ 14:00（13:00） 夜 17:00 ～ 21:00（19:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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【旬の海・山の幸を使用した御昼食会席コース】全10品
27,500円
100円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
【ある日のメニュー例】 ■付出 白梅貝 菊花菊菜浸し すだち酢 ■八寸 鮴有馬煮 蕎麦クレープ 白山胡桃 渋皮栗 からすみ大根 ふぐ子粕漬 子持鮎煮浸し ■吸物 蟹真薯 生平 柚子 ■お造り 鰤 平目 あおり烏賊 きじ海老 ■おしのぎ 鱈白子寿し ■焼物 甘鯛朴葉焼 焼松茸 銀杏松葉打 ■煮物 鴨治部煮 すだれ麩 金時草 ■酢物 焼霜かます 加賀蓮根 土佐酢ジュレ ■留 松茸御飯 味噌汁 香の物 ■水菓子 白山姫の柿釜 吹き寄せ盛り ■上生菓子 抹茶
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
新鮮な海の幸、豊かな山の幸この土地でしか味わえない恵みと百万石の文化によってつくられた創業の頃より変わらぬ想いでつくる、つば甚のお料理を趣の異なる空間で思い思いのお時間をごゆっくりとお過ごしください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
お子様メニュー
お子様プレート
3,300円
3歳までのお子様用
※当メニューは来店日の3日前まで予約可能です
玉手箱
5,280円
9歳までのお子様用
※当メニューは来店日の3日前まで予約可能です
松華堂
7,260円
12歳までのお子様用
※当メニューは来店日の3日前まで予約可能です
ミニ会席
10,560円
15歳までのお子様用
※当メニューは来店日の3日前まで予約可能です
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
アレルギーや苦手な食材がございましたら、予約時にお伝えください。 当日の対応は出来かねます。 お食事は2時間で終了となります。 お急ぎの方はお伝えくださいませ。 料金には個室使用代金が2時間分入っております。 2時間を超える場合は延長料金をご請求させていただきます。
この店舗について
お支払い
会計方法：お部屋にて
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：20％※コース料金に含まれております。
チャージ：チャージ料金 コース料金に個室使用料2時間分が含まれております。
ドレスコード・服装
ハーフパンツ、素足でのご来店はご遠慮ください
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
お子様連れの場合は事前にご連絡くださいませ。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可