料理・味3.5
雰囲気3.0
接客・サービス3.0
コストパフォーマンス2.5
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会社の会食で利用させていただきました。ペンシルビルのお店なので、広さは想定の範囲内でした。比内地鶏をいただきたかったのでこの店を選びました。ワインのペアリング6杯のセットを注文して料理とマリアージュしていただきました。全体的な感想ですが、盛り付けや料理の創作工夫はしっかりしたもので、お味も良いものでした。ブロイラーとは違い味の良いお肉で肉質も良かったです。あえて少し申し上げると、まずペアリングのワイン6杯が少なすぎる。通常のグラスワインで頼む量の半分以下ではないかというぐらい少なかったです。よってすぐに飲み干して焼き鳥と合わせるどころではないかもしれません。他の店でワインペアリングを何度もお願いしていますが、史上一番量が少なかったです。また焼き鳥も量が少なく、創作はされ見た目も味も良いのですが、いかんせん量が少ない。次の料理が提供されるまで料理がいつもなくなってしまう状況になりました。結局締めの丼ものまで食べてもお腹いっぱいになりませんでした。雰囲気、素材、創作はいいのに量という大事な要素は待たされなかったため、店を出た後に全員で首をかしげてしまいました。物価高騰でお店もやりくりが大変だと思いますが、リピートという視点では物足らないものがありました。是非頑張って下さい。














