最高でした

9ヶ月ぶりでした。お料理が美しくそして何より美味しい。なかなか地方からお出かけするタイミングとお店の予約が合わず頻繁に来ることは出来ませんが、また是非再訪したいお店です。 御馳走様でした｡

細かく丁寧な仕事に驚き、そして何よりも美味しさにファンになりました｡ピンとした空気の料亭とはまた違いますが、心地の良い空気感がとても良かったです。また必ず伺います。

メインの焼き物と、ご飯が3種類から選べました 焼き物はキンキ、黒ムツ、スッポン ご飯は白米、親子丼、炊き込みご飯 スッポンが最高に美味しかった。 山椒が効いたタレに使っており、 鍋に比べてエンペラの部分のねっとりさと味の濃厚さが格段に美味しかったです。 その他の料理も全てしっかりと手が入っていて 全て美味しく食べることができました。 美味しいデザートまで含めて品数もボリュームもしっかりとありましたが、ちょうどいい満腹感で一夜明けた朝でもお腹スッキリです。 お店の雰囲気も落ち着いて、京都の割烹のような素敵な空間。 美味しい食事をゆっくり自分たちのペースで楽しむことができ、ビジネス上の会食でも、デートでも、どんちゃん騒ぎ以外どんなシチュエーションでも合うと思います。 秋の食材に変わった頃にまたお伺いしたいと思います。