最初の昆布出汁から鮎の塩焼き、もろこしご飯まで最高の品々でした。 新政も沢山飲めて幸せでした。

美味しくて量も十分でした。還暦のお祝いに赤飯を出していただきありがとうございました。

とても美味しくて手間のかかったお料理ありがとうございます

2回目の利用でした。料理が繊細で、どの料理もとても美味しかったです。また利用させていただきます。

石投魚吸い物、ちらしご飯最高に美味しかった。どれも薄味で手抜きなく感銘

初めて利用しました。おまかせスペシャルコースをお願いしましたが、どの料理もとにかく美味しかったです。大満足の一言です。 個室の設えも素晴らしくよい時間を過ごさせていただきました。価格以上に美味しかったです。 また、こちらの都合もできる限りご対応いただきまして、感謝申し上げます。また利用させていただきます。

料理の量もシニアには丁度良く美味しく頂きました。また訪問したいです。

開店時間になっても扉の鍵は閉まったままで、入店できたのは10分後でした。 ランチは本格的な日本料理というよりは創作和食のようでボリュームはあります。ご飯のお供にメンチカツが出てきました。 当日は常連の方始め個室も騒がしく、落ち着いて静かにお食事を楽しむ雰囲気ではありませんでした。

三回目の訪問でした。亭主の方のお心入れは素晴らしいものでした。年齢もあり余り沢山頂けないので、このコースにしました。 しっかりとした素材と、アイデア満載のお料理、通常のお料理に飽きた方は是非訪れてみて下さい。 最後のお煎茶も円やかでとても美味しかったです。ご馳走様でした。

生まれてはじめて美味しいいあゆの塩焼きをいただきました。なかの骨までかりかりであゆの大きさにあわせて1人の焼き場担当の方が丁寧に時間をかけて焼いているということをお聞きしました。甘いフルーツみたいなスイートコーンのご飯もずんだとタコも他のお料理も絶品でした。ゲストの方々も大喜びで楽しんでおられました。お土産でお願いしておりましたオリジナルのはちみつプリンも絶品だとお礼のご連絡をいただきました。 季節の美味しいものをいただけて目にもご馳走の素晴らしいお食事でした。

お誕生日ということでお赤飯をつけていただき心温かいご配慮に感動致しました。お出汁を大切になさっていることが五感で伝わる特別なお料理でした。 ご店主の器のお話など大変興味深く、いろいろ勉強になりました。ご馳走様でした。

今年の誕生日で64歳になる。 思うに、人生の先の事は誰もわからない。 2025/5、狙って太月に行った訳ではない。たまたま、フランス料理レストランの予約が確保出来ず、食べログ4.0以上が取れたから行ったまで。 しかし、折角席が取れたからには、生きている間にする限られた食事だから、しっかり全力で食べたい。この偶然、めったにあり得ない奇跡、正面衝突事故に出会った。 食べている間、カウンターから見える心象風景は、人生の生き方が透けて見える様に感じ、中途半端が嫌い、思いっ切りがよくケチケチしていない若い店主の態度が、1番のご馳走だった。 見事な日本料理レストランで、人生は味わい深い、奇跡は起こる。まだまだ「楽しみを追って行く事が出来るぞっ、残りの人生」と教えられた。 この先、妻と家族と友人と一緒に行きたい。 尚、店主は気合いの塊、その上親切である。

青山紀伊國屋裏にある日本料理屋さん。お弟子さんも多く活気あります。旬の丁寧な日本料理は出汁の旨味たっぷりで非常に美味しいです。優しい繊細な味わいも好みでした。 一皿が、わりと量がたっぷりです。土鍋炊き込みご飯も美味。残った分はおにぎりしてくださいます。 八寸の美しいこと！ 接待、お一人様、ご友人様等、どんなシーンでも安心して委ねられるお店です。 カウンターは満席、半分はインバウンド。時代ですね。 絶対的に美味しい日本料理で外したくなたい、そんな時このお店、おすすめです。 また、鮎の時期に伺いたいです。

春の素材を十分に堪能させていただきました。カウンターでご亭主とお話しながらのお食事で楽しい時間でした。 又、違う季節にお邪魔致したく思います。ご馳走様でした。

私の予約は10月4日でした。もともと台風のせいで日本に来られなくなるのではないかと思っていたので、9月29日に事前に予約をキャンセルできるか問い合わせました。キャンセルなので改善できると思います。食事も環境も素晴らしく、初めての懐石料理でした。おもてなしに感謝しています。

還暦のお祝いで利用しましたが、小さなお赤飯をサービスして頂き、その心遣いがとても嬉しかったです。料理に関しては全て美味しくて、本当に大満足でした。残ったご飯はおにぎりにして持させて下さったのですが、じゃこと山椒が混ぜ込んであり、家で食べて再度感動でした。 またぜひ利用させて頂きたいと思います！ どうもありがとうございました。