このたびも宮川町水簾 東京ミッドタウン店にご来店いただき、誠にありがとうございます。
今回は叔母様のお誕生日のお祝いという大切な機会に、再び当店をお選びいただきましたこと、心より御礼申し上げます。
お料理がお好きな叔母様にカウンター席でお楽しみいただき、「大満足」とのお言葉を頂戴できましたことを大変嬉しく拝読いたしました。カウンターならではの料理人の手仕事や、仕上がっていく一皿の様子も含め、和食の魅力を感じていただけましたなら何よりでございます。
また、鮎の骨についての貴重なご意見もありがとうございます。毎年、群馬の梁まで鮎を召し上がりに行かれるほどお好きとのこと、そのようなお客様からのお声として、今後のお料理やご提供方法を考えるうえで参考にさせていただきます。
「季節の物を沢山いただき、心も体も大喜び」「日本食の良さを痛感」とのお言葉、そして「本物の和食店が少なくなる中、頑張って頂きたい」とのお言葉は、料理人にとりまして何よりの励みでございます。
これからも旬の食材と日本料理ならではの技を大切に、季節の移ろいを一皿一皿に映したお料理をご用意してまいります。また、全国から厳選した地酒や、お料理との調和を考えたワインも数多く取り揃え、季節の献立とのペアリングもお楽しみいただけます。
叔母様にもどうぞよろしくお伝えくださいませ。
また季節を変えてお迎えできますことを、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

グイネビア様
この度はけやき坂を再びご利用いただきありがとうございました。
前回ご利用時との違いを感じていただき、スタッフの気配りや迅速な対応、接客についてお褒めのお言葉を頂戴し、大変嬉しく拝読いたしました。
一方で、お食事に関しまして頂戴しました貴重なご意見は、今後のサービス改善に役立てて参ります。
これからもお客様にご満足いただけるお料理と温かいおもてなしをご提供できるよう努めてまいります。
グイネビア様のまたのご来店を心よりお待ち申し上げております。
グランドハイアット東京
けやき坂

このたびも宮川町水簾 東京ミッドタウン店にご来店いただき、誠にありがとうございます。
以前ご一緒にお越しくださったご知人様の還暦のお祝いに、再び当店をリクエストしていただけたとのこと、大変光栄に存じます。大切な節目のお席をお任せいただきましたこと、心より御礼申し上げます。
夏の献立につきましても、「驚きの連続」とのお言葉を頂戴し、料理人一同大変嬉しく拝読いたしました。旬の食材をただ味わっていただくだけでなく、小さな器の中にも季節の景色や遊び心を感じていただけるよう、一品一品趣向を凝らしております。
また、景色の良い個室で、お料理とお酒、そしておもてなしまでお楽しみいただけたことは、私どもにとりまして何よりの喜びでございます。
当店では、全国から選りすぐった地酒をはじめ、お料理一品一品との調和を考えたワインも数多く取り揃えております。季節のお料理とお酒とのペアリングも、水簾でのお食事の楽しみの一つとしてご堪能いただけましたら幸いです。
「涼しくなりましたら、又」とのお言葉もありがとうございます。その頃には食材も器も秋の装いへと移り、今回とはまた異なる水簾をお楽しみいただけることと存じます。
次の季節にもお迎えできますことを、スタッフ一同心より楽しみにお待ち申し上げております。

先日は当店をご利用いただきましてありがとうございました。
お食事をお楽しみいただけたようで嬉しく思います。
季節ごとにメニューも変わりますので是非またお越し下さいませ。
スタッフ一同お待ちしております。

この度は、天厨菜館新宿高島屋店を貴重な会食の場にご利用いただき、誠にありがとうございます。
今回、お食事の際サービスの提供時にご不快に思いをさせてしまいまして、大変申し訳ございません。また、ご提供させていただいたサービス等に関して、貴重なご指摘ならびに、お言葉を賜りありがとうございます。該当スタッフへは、サービスに関して指導ならびに再教育をして、サービス向上に努める所存でございます。
お客様に喜んでいただけることが、スタッフ一同何よりも励みになります。重ねて御礼申し上げます。
今回、ご頂戴したお言葉は全従業員へ共有し、これからも変わらずお客様に満足していただけるよう、従業員一同心を込めて精進して参ります。
またのご来店を、心よりお待ち申し上げております。

このたびも宮川町水簾 東京ミッドタウン店にご来店いただき、誠にありがとうございます。
また、いつも温かいご愛顧とご感想をお寄せいただき、心より御礼申し上げます。
今回は「京ちらし重」を再びお召し上がりいただき、ちらし寿司や揚げたての天ぷら、京都の白味噌仕立てのお椀、そしてデザートまでご満足いただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。
また、「真心のこもった老舗の逸品」とのお言葉は、料理人をはじめスタッフ一同にとって何よりの励みでございます。懐石料理でも大切なお客様をお招きいただき、さらに京ちらし重でも繰り返しご利用いただいておりますこと、重ねて感謝申し上げます。
ランチタイムには、緑豊かな景色を望むテラス席もおすすめでございます。季節の風を感じながら、都心にいながら京都の趣を味わうひとときをお楽しみいただけます。
当店では、季節ごとに献立を一新し、旬の味覚を取り入れた京料理をご用意しております。また、全国から選りすぐった地酒や、お料理一品一品との調和を考えたワインも数多く取り揃え、ペアリングもお楽しみいただけます。
これからも「また伺いたい」と思っていただけるよう、料理、おもてなしともに一層精進してまいります。
またお迎えできます日を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

いつも宮川町水簾 東京ミッドタウン店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
また、このたびも温かいご感想と高いご評価を賜り、心より御礼申し上げます。
今回は窓のあるお部屋にて、新緑の景色とともに開放感あるひとときをお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。
内側のお部屋の落ち着いた雰囲気にもお言葉を頂戴し、それぞれのお部屋の趣を感じていただけましたことを光栄に存じます。
また、大切なお知り合いのお誕生日のお祝いの席に当店をお選びいただき、端午の節句を意識した八寸をはじめ、お料理やおもてなしにご満足いただけたご様子に、料理人・スタッフ一同大きな励みをいただいております。
お連れ様にもお喜びいただけたとのこと、何より嬉しく存じます。
当店では地酒やワインも数多く取り揃えておりますので、次回はぜひお料理との組み合わせもお楽しみくださいませ。人生と会食には、時々よい一杯が必要です。
またお近くにお越しの際にお迎えできます日を、心よりお待ち申し上げております。

このたびは宮川町水簾 東京ミッドタウン店をご利用いただき、また温かいご感想と高いご評価を賜り誠にありがとうございます。
初めてお弁当をお召し上がりいただき、その手間や味わいをお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。
一品一品に季節の趣を感じていただけるよう心を込めてお作りしておりますので、その点をお感じいただけましたことは料理人にとりまして何よりの励みでございます。
これからも皆さまにご満足いただけるお料理と時間をご用意してまいります。
またのお越しを心よりお待ち申し上げております。