ドクトル・ノブさんのクチコミ一覧
投稿日:2026/09/13
〜和流歳彩〜 多を
2026/09/12 ディナー

【おまかせコース「月」】先付、前菜、お造里〜デザート等全8品+ウェルカムドリンク

利用日: 2026/09/12 ディナー
プラン名:

【おまかせコース「月」】先付、前菜、お造里〜デザート等全8品+ウェルカムドリンク

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
口コミ評価が高く、割引になっていたので、試しに初めて伺いました。ビルの一階に飲食店が数店あり、少し分かり難く間違って違う店舗に入ろうとしていた方も何人かいました。6時の予約でしたが、初めてなので迷うかもしれないことを考慮して少し早めに着くようにしました。15分前に着きましたが、「6時予約なので、6時の料理スタートになります。」と言われて、15分待たされました。他の良く利用するレストランでは、早めにスタートしていただけるので、少しがっかりしていました。6時になって、料理が始まると気分は落ち着いていきました。丁寧に調理された料理が次々と出されて、気分を払拭してくれました。色々な食材を上手くマリアージュさせて、美味しい料理として楽しませてくれました。また、料理の説明も丁寧に分かり易くしてくれ、素材をしっかり確認できたので良かったです。料理はどれも見た目も味も良く、堪能させていただきました。最初の待たされたマイナス点は、吹き飛ぶような内容でした。帰りには、我々の姿が見えなくなるまで、お見送りをしてくださいました。料理の内容、サービスを考えるとすごくコストパフォーマンスが良く、良いレストランに出会えたと喜んでいます。料理をする方が1人なので、仕方ないかもしれませんが、料理のスタートを臨機応変に対応していただければ、すごく有難く思います。検討していただければ嬉しいです。
投稿日:2026/09/06
嘉門/帝国ホテル 大阪
2026/09/06 ランチ

【嘉門ランチ B】本日のスープ、魚料理、黒毛和牛など全8品

利用日: 2026/09/06 ランチ
プラン名:

【嘉門ランチ B】本日のスープ、魚料理、黒毛和牛など全8品

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
母の誕生日のお祝いをする目的で、久しぶりに伺いました。前回予約していたのですが、父が急に倒れて入院したのでキャンセルさせていただいたお詫びも兼ねていましたが、我々の来訪にたいへん喜んでいただき、温かく迎えてくれました。また、いつも利用させていただいていた席に案内していただいたこともたいへん感激いたしました。Fさんは、母の好んでいたワインや我々夫婦が飲んでいたドリンクもしっかりと覚えていてくださったこと、そして、調理を担当してくださる方も選任していただいていたことに本当に有難く、嬉しかったです。そして、担当してくださったKシェフの料理は、一品一品丁寧に調理されていて、見た目も味も、すごく良かったです。何といっても手捌きの良さに感心し、楽しく拝見し食事できました。鉄板焼きは、以前担当していただいていた方が、出世して京都の方へ行かれてからは、しばらく開いていて、本当に久しぶりでした。改めて牛肉は、鉄板焼きで食べるのが一番美味しいと思いました。帰りに父の入院する病院に行って、面会をしたときに父の気に入っている他のレストランの名前と嘉門の名前を出して「どちらに行きたいかを尋ねると「やはり嘉門やろ」と開口一番に言いました。次回は、父も連れて行きたいと思っておりますので、よろしくお願いいたします。
店舗からの返信
ドクトル・ノブ様
この度は大切なご会食の日に帝国ホテル大阪 鉄板焼嘉門をご利用いただき誠にありがとうございました。
またお忙しい中コメントをお寄せ頂きましたこと、重ねて御礼申し上げます。
今回も嘉門でのご昼食のひと時をお楽しみいただけたようで大変喜ばしく思います。
今後もより良いホテルを目指して精進して参りますので、変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
ドクトル・ノブ様のまたのご利用をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
帝国ホテル大阪
鉄板焼 嘉門
投稿日:2026/09/06
利用日: 2026/09/05 ディナー
プラン名:

Dinner Course 10,000+選べる1ドリンク

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
先月(8月11日)に伺ったのですが、弟家族と食事することになって2名で予約していたのを急遽5名の予約に変更していただきました。かなり無理なお願いだったと思いますが、快く対応していただきました。連れて行った弟家族は、皆たいへん喜んでくれて、ロケーションも雰囲気もいたく気に入っていました。そして、料理に対しても、見た目の良さ、味にいたく感心しておりました。大学生の甥が料理に興味を持っており、すごく興味深げに一つ一つの料理を見て、堪能しておりました。また、サービスも丁寧で温かい対応にも喜んでおり、連れて行った我々も鼻が高かったです。本当にありがとうございました。
店舗からの返信
この度は、8月11日にご来店いただき、誠にありがとうございました。
ご家族皆様との大切なお食事の時間に、私どものレストランをお選びいただけたこと、心より御礼申し上げます。
ロケーションや雰囲気、お料理の見た目や味まで、皆様に気に入っていただけたとのこと、温かいお言葉をありがとうございます。
特に、お料理に興味をお持ちのお甥様が、一品一品を興味深くご覧になりながらお食事を楽しまれたとのお話は、スタッフにとっても大変励みになります。
サービスについても温かいお言葉をいただき、ありがとうございます。
「連れて行った我々も鼻が高かった」とのお言葉に、スタッフ一同、心が温かくなりました。
これからも、ご家族や大切な方と過ごす時間が、楽しく心に残るひとときとなるよう、心を込めてお迎えしてまいります。
また皆様でお越しいただける日を、スタッフ一同楽しみにお待ちしております。
この度は素敵なご感想をお寄せいただき、本当にありがとうございました。
投稿日:2026/09/01
Ristorante IL PRINCIPE
2026/08/31 ランチ

【定番のランチコース】魚と肉のWメイン全10品+選べる1ドリンク(平日限定)

利用日: 2026/08/31 ランチ
プラン名:

【定番のランチコース】魚と肉のWメイン全10品+選べる1ドリンク(平日限定)

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
久しぶりにランチに伺いました。相変わらず多彩な食材を上手くマリアージュさせて、素晴らしい料理として我々に供されます。一つ一つが丁寧に調理されており、見た目も味も良く、素晴らしい逸品となっていて感動させてくれます。また、今回はシェフ自ら料理の説明をしていただけたので、作り手目線での解説にワクワクさせていただきました。サービスも丁寧で温かい対応に癒されます。お昼のひと時を気分良く、快適に過ごさせていただきました。ありがとうございました。
店舗からの返信
いつも、イルプリンチペをご利用いただきまして、
誠にありがとうございます。
メッセージを頂き、非常にありがたく感じております。
コース料理の一皿一皿、丁寧に調理している事が伝わり
非常に嬉しいです。サービス面も、更に向上できるように
努めたいと思っています。
またのご来店、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
投稿日:2026/08/31
フレンチ アンシャンテ/第一ホテル東京
2026/08/30 ディナー

「アンシャンテ」選べるお肉料理 全6品(6/1〜8/31)

利用日: 2026/08/30 ディナー
プラン名:

「アンシャンテ」選べるお肉料理 全6品(6/1〜8/31)

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
大阪のレストランでよく利用させていただいていたレストランのシェフが、異動になりこのレストランのシェフとして活躍されているので利用させていただきました。料理は、我々の好みを覚えてくださり、丁寧で工夫された調理で、素晴らしい料理として供されました。アミューズから前菜、メインとどれも感嘆し、美味しくいただきました。特にメインの鳩は、絶妙な火加減で調理されており、最高の逸品となっていました。また、サービスも丁寧で温かい対応で、料理を分かり易く説明してくれました。わざわざ東京まで伺った甲斐があり、心地良く過ごせていただき癒されました。また伺いたいと思っておりますので、よろしくお願いいたします。
店舗からの返信
この度はフレンチ アンシャンテをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
全ての項目に関しまして、ありがたいお言葉をちょうだいし大変嬉しく拝読させて頂きました。
また、最高評価をいただき重ねて御礼申し上げます。
皆様にとって素敵なお時間となれば幸いでございます。
嬉しいお言葉はやりがいに繋がりますため、調理スタッフ含めて共有させて頂きます。
これからもお気に召していただいたフレンチアンシャンテならではのお料理やサービスを
ご提供できるよう努めてまいります。

今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願いを申し上げます
投稿日:2026/08/31
シンフォニー東京湾クルーズ
2026/08/30 ランチ

【窓側確約】プレミアム特選牛+スパークリングワイン1杯(土日祝(12261319))

利用日: 2026/08/30 ランチ
プラン名:

【窓側確約】プレミアム特選牛+スパークリングワイン1杯(土日祝(12261319))

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス4.54.5
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス4.54.5
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
東京を海から確認したいと思い、選びました。席は、窓際で景色がよく見えて、すごく良かったです。料理も丁寧に調理されており、見た目も味も良かったです。サービスも丁寧で温かい対応でしたが、他の席のグループは写真の声かけをしていたのに我々だけ声をかけてもらえませんでした。声をかけていた女性スタッフでなく、男性スタッフに写真を撮っていただくようにお願いしました。なぜ、順番に声かけしていたのになぜ我々には、声かけしてくれなかったのか疑問に思いました。特に横柄な態度や周りから見て不快な言動はなかったと思います。その部分がマイナス点になりましたが、全体的に良かったと思います。
投稿日:2026/08/31
寿司と鍋がんばり家 大国町店
2026/08/29 ディナー

【事前予約限定】寿司コースプラン

利用日: 2026/08/29 ディナー
プラン名:

【事前予約限定】寿司コースプラン

  • 3.53.5
  • 料理・味33
  • 接客・サービス44
  • お店の雰囲気3.53.5
  • コストパフォーマンス33
  • ご利用シーン
  • 3.53.5
  • 料理・味33
  • 接客・サービス44
  • 雰囲気3.53.5
  • コストパフォーマンス33
  • ご利用シーン
職場の近くなので、選びました。名物の鍋料理は、今回伺ってからにしようと思い、今回はお寿司のコースにしました。料理は、お寿司専門のお店ではないですが、ネタは良かったです。全体的にお酒のための味付けになっていて、飲酒をしない我々には、少し味が濃かったです。雰囲気は、飲酒される方には良いように思います。お会計で一休の割引がされていなかったので、指摘しましたが、謝罪がなく、一休割ですねと連呼して、あまり気分良くなかったです。このコメントを見て、お店の方の返信で次回の利用を考えたいと思います。
投稿日:2026/08/23
エスカーレ ホテルモントレ大阪(西梅田店)
2026/08/22 ディナー

【アニバーサリープラン】記念日や誕生日などお祝いに最適! 乾杯酒&花束付き!(7品)

利用日: 2026/08/22 ディナー
プラン名:

【アニバーサリープラン】記念日や誕生日などお祝いに最適! 乾杯酒&花束付き!(7品)

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
久しぶりに伺いました。メイン料理の変更をお願いしていて、鳩にしていただけました。実に丁寧に調理されており、抜群の火加減で食材の良さを損なわずに旨味をグッと引き上げた逸品になっていました。また、ソースも食材を活かすモノになっていて、堪能させていただきました。他の料理も見た目も味も良かったです。そして、サービスにおいては、Nマネージャーはじめ皆さん丁寧で温かい対応に癒されます。特にこちらが誤った選択に対しても心地良い対応に頭が下がります。何よりこのサービスが料理をグッと引き上げる要素になっているので、ついつい通ってしまいます。来月も伺いますので、よろしくお願いいたします。
店舗からの返信
いつも、ホテルモントレ大阪エスカーレへお越しいただき、誠にありがとうございます。
また、お料理やサービスに関する心温まるお言葉をお寄せいただき、スタッフ一同大変嬉しく拝読いたしました。
ご用意させていただいた鳩料理につきまして、ご満足いただけました様でシェフをはじめ調理スタッフも大変喜んでおります。
また、スタッフへの温かいお言葉もありがとうございます。
これからもお料理とともに特別なひとときをお届けできるよう努めて参ります。
来月もご来店いただけるとのこと、スタッフ一同心より楽しみにお待ち申し上げております。
今後もご期待に添えるお料理とおもてなしをご提供できますよう、一層精進してまいります。
投稿日:2026/08/12
利用日: 2026/08/11 ディナー
プラン名:

Dinner Course 7/9〜

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気55
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
兎に角、コストパフォーマンスの良さに驚かされます。一品一品丁寧に調理された料理は、見た目も味も良かったです。素材の良さを十分に引き出した火加減と工夫された調理に感嘆しました。また、サービスも良く、訪れるといつも声をかけてくれるスタッフの温かい対応に癒されます。すごく良いレストランに出会えて、本当に有難いと思っております。ありがとうございました。
店舗からの返信
KUNSEIへお越しいただき、また温かいご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。
お料理の味わいや素材を活かした調理、そしてスタッフのサービスまでお褒めいただき、大変嬉しく拝読いたしました。
「温かい対応に癒されます」とのお言葉は、スタッフにとって何より嬉しく、励みになります。
これからも皆さまに心地よいひとときをお過ごしいただけるよう、心を込めてお迎えしてまいります。
またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
投稿日:2026/08/11
隨縁亭 ホテルモントレ大阪(西梅田店)
2026/08/08 ディナー

【1日10食限定】お昼の1番人気「四季会席」を特別ディナータイムでお愉しみ下さい+1ドリンク(1日10食)

利用日: 2026/08/08 ディナー
プラン名:

【1日10食限定】お昼の1番人気「四季会席」を特別ディナータイムでお愉しみ下さい+1ドリンク(1日10食)

  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • お店の雰囲気4.54.5
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
  • 5.05.0
  • 料理・味55
  • 接客・サービス55
  • 雰囲気4.54.5
  • コストパフォーマンス55
  • ご利用シーン
かなり久しぶりに伺いました。カウンター席のあるお店は、料理を作っている姿が見れるので、カウンター席を選んでいます。残念ながら、このお店は、カウンター席があるのですが、カウンターの中で料理は作っておられませんでした。料理は一品一品丁寧に調理されており、見た目も味も良かったです。サービスも家内が左利きのなので、左利き用に配膳されたこと、飲酒しない我々のペースに料理を提供しようとしてくれたことは有難かったです。雰囲気を少しマイナスにしたのは、カウンター席の醍醐味がなかったからです。
店舗からの返信
先日はホテルモントレ大阪 日本料理「隨縁亭」にご来店いただきまして誠にありがとうございます。
ドクトル・ノブ様には私共のお料理やサービスに対してご満足いただけたようで大変うれしく思っております。
また、カウンターに関しますご意見誠にありがとうございます。
今回頂戴いたしました貴重なご意見を今後料理長とも相談し、改善できるところはしていきたいと思っております。
ドクトル・ノブ様のまたのご予約・ご来店を心よりお待ちしております。
ご利用ありがとうございました。
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