懐石・会席料理
木挽町 大野
四谷三丁目駅 出口4より徒歩1分
規定評価数に達していません
一服の薄茶で心を和ませるひとときを
茶の湯から端を発し茶事として昇華した茶懐石料理は、食材だけでなく器や部屋の花に至るまで気を配り、誠心誠意もてなすという日本の文化。その文化を堅苦しくなく、気軽に体験してもらいたいという店主大野 友之氏が、心づくしの料理で迎えてくれる。完全予約制、一日一客であるからこそ出来る、あなたのためだけの最高のお食事をご用意。作法を知らずとも、臆することなくアットホームな寛ぎの中で食事を堪能した後は茶室で薄茶をいただき、その余韻までも愉しめます。
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レストラン予約
座席
店舗情報
名前
木挽町 大野
住所
東京都新宿区四谷3丁目6番
アクセス
- 東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 出口4より徒歩1分
電話番号
03-3353-5455
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
11:00 ～ 23:00 (1日1組 要事前予約）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 7日前00:00〜 50%
- 3日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 7日前00:00〜 50%
- 3日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
4席（個室1室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
貸切であるため、幼児や赤ちゃん連れでも気兼ねなく楽しく快適に過ごせます。 メニューについてはご来店時にご相談ください。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
衛生対策
・アルコールスプレー、消毒液の設置 ・スタッフのマスク着用 ・席間隔の確保 ・定期的な店内の換気 ・共用部分の消毒 ・カウンター前に透明ビニールのすだれを設置 ・入店は予約制です。入店人数を調整しています。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 出口4より徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.11:00 ～ 23:00 (1日1組 要事前予約）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
一日一組様限定 一期一会のおもてなしの心を
四谷三丁目駅から徒歩1分の好立地ながら、看板もなく路地裏にひそむ一軒家。ご予約いただけるのは1日1組だけ。ご予約日に向けて数日前から支度を始め一品一品にしっかり手をかけ、一期一会の精神を大切にもてなすことの神髄を茶事から感じさせてくれる名店。店内には掘りごたつの座敷と茶室があり、小間席ゆえに、ほど良い距離感で会話が弾むと、結納・顔合わせから接待・商談まで、幅広いシーンで重宝いただいております。特別な席に、大切な方と思い出に残るひとときを。
茶懐石料理と茶の湯の文化を体感
茶道において、亭主が少人数の客を招き、濃茶を美味しく味わっていただく目的で食事を提供したことが懐石料理の起こり。その原型は、安土桃山時代の千利休にまで遡るといわれ、禅の影響を受けている。茶懐石では最初に折敷にのせた飯椀、汁椀、向附が出される。献立はその季節ごとに最高のものを使い、素材の持ち味を活かしてシンプルに調理。「一汁三菜」を基本とした料理を味わった後、茶室で、店主大野氏が点てた薄茶のサービスも魅力です。
大地の恵みがたっぷりと詰まった自家栽培野菜
使用している野菜は、亭主の母が埼玉県春日部市で自家栽培したものです。大地の力をたっぷりと吸い込んだ旬の野菜は、甘みが強く、野菜本来の味や香りを持ち、自然の恵みをご堪能いただけます。予約に合わせて収穫し、それぞれの野菜の持ち味を存分に活かしながら調理を行います。訪れた季節ならではのお食事をお楽しみください。