蟹料理
銀座駅 B10番出口 徒歩1分
銀座の蟹専門店【蟹みつ】。 銀座数寄屋橋交差点角というラグジュアリー感漂う場に立地した名店。メイン食材は北海道産直の『活毛蟹』。他にも旬に合わせ様々な産地から蟹を取り寄せ、お客様のお好みに合わせ調理致します。 生簀で元気に泳ぐ活蟹と旬のお料理、そしてお客様に寄り添ったおもてなし。窓ガラス一面に広がる銀座の景色と共に至福の時間をお過ごしください。
日頃より【蟹みつ】をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 2024 年 11 月より、メニュー内容を新たにリニューアルさせていただきます。 これまで、毛蟹にこだわり続けご提供してきましたが 、 近年の地球温暖化による海水温の変化や、資源保護の観点から漁獲量が大きく減少し、 年間を通じて十分な毛蟹を確保することが難しくなっております。 また、この数年で仕入れ価格も大幅に上昇し、 価格改定によりお客様へご負担をおかけする場面もございました。 心よりお詫び申し上げます。 リニューアル内容としては、 【活蟹専門店】として、毛蟹と共にこれまで以上に様々な旬の活蟹を厳選し、 季節ごとに特別な一品をお楽しみいただけるようになります。 より多くのお客様に新鮮な感動をお届けするため、 さらなる挑戦をしてまいりますので、 これからの【蟹みつ】にもぜひご期待くださいませ。 2024年9月17日 WINSコーポレーション株式会社 代表取締役 西原真勝
銀座 蟹みつ
ギンザ カニミツ
03-3562-2232
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
【月~金】 昼 11:30-15:00 (13:30) 夜 17:30-22:30 (20:30) 【土・祝前日】 昼 11:30-16:00 (14:30) 夜 17:30-22:30 (20:30) 【日・祝】 昼 11:30-16:00 (14:30) 夜 17:30-21:30 (19:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
毎週月曜日 5月第3日曜日 年末年始
会計方法:テーブル/レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済:d払い
サービス料:12%(2021年4月1日より)
チャージ:なし
※★キャンセルポリシー 当日キャンセルの場合、コース料金の100% を頂戴します。 コースをお決まりでない場合は以下のキャンセル料金を申し受けます。 ランチタイム 1名様 10,000円 ディナータイム 1名様 30,000円 ご了承くださいませ。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
56席(個室4室)
全面禁煙 喫煙所あり
同伴不可 終日小学生以下のお子様の御来店をご遠慮頂いております。
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
【電話受付時間変更のお知らせ】 お電話でのご予約、他、お問い合わせは以下の時間帯でお願い致します。 10:30~15:00 電話受付可 15:00~17:00 電話受付一時停止 17:00~21:30 電話受付可
A.東京メトロ銀座線 銀座駅 B10番出口 徒歩1分
A.【月~金】 昼 11:30-15:00 (13:30) 夜 17:30-22:30 (20:30) 【土・祝前日】 昼 11:30-16:00 (14:30) 夜 17:30-22:30 (20:30) 【日・祝】 昼 11:30-16:00 (14:30) 夜 17:30-21:30 (19:30) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

夜景を見ながら楽しめるカップルシートは、デートから誕生日や記念日におすすめ。素敵なひと時をお過ごしいただけます。個室も銀座・数寄屋橋からの夜景もご覧いただけ、2名~最大20名様迄ご利用いただけます。

旬に合わせて、北海道各漁港より入荷する活毛蟹。近海物に拘った理由は旨みの違いをご堪能ください。蟹はストレスによって旨みが損なわれるので、水揚げからの輸送が短い近海物のみに拘りました。豊富な蟹味噌と上品な甘みを持つ厳選の毛蟹をご賞味ください。店内の生簀からご希望の活毛蟹をお好みの調理法でご提供いたします。

蟹と共にお楽しみいただける、最高級山形牛を使ったコース。活毛蟹は北海道近海物。山形牛はA5ランクの中でも更に吟味を重ねたもののみご提供させていただきます。茹で毛蟹と特選山形牛の贅沢な組合せ愉しみ、味わい下さい。