創作和食・フレンチ
美音
赤坂駅 5番出口より徒歩5分
三ツ星店で研鑽を積んだシェフの「和の心」を大切にした欧州料理
赤坂駅より徒歩5分、六本木通りから一本入った小道に佇む“美音”。和食をベースに、フレンチやイタリアンなどを多彩に織り交ぜた独自の創作料理を提供。旬の食材を贅沢に使ったコースでは、ゲストの好みを考慮した料理と、シニアソムリエの資格を持つ料理長厳選のワインや日本酒が楽しめます。開放感のある店内は、カウンター席、テーブル席、ソファー席がゆとりを持って配置されており、まるで友人宅に招かれたように快適な空間です。
写真（19枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
美音
びおん
住所
東京都港区赤坂2-20-2 ベル赤坂1階
アクセス
- 東京メトロ千代田線 赤坂駅 5番出口より徒歩5分
- 東京メトロ銀座線 溜池山王駅 12番出口より徒歩5分
- 東京メトロ南北線 溜池山王駅 12番出口より徒歩5分
電話番号
03-6441-0519
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼：11：30～14：00 夜：18：00～23：00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
土曜日
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※当日は連絡の有無に関わらずコース料金の100％、お席のみの予約の場合は5,000円申し受けます。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
22席（カウンター9席・テーブル2～6名 2卓）
喫煙可否
分煙 カウンターのみ喫煙不可
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴可 テラスのみOK
車椅子
要相談
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
衛生対策
・アルコールスプレー、消毒液の設置 ・スタッフのマスク着用 ・席間隔の確保 ・定期的な店内の換気 ・共用部分の消毒
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ千代田線 赤坂駅 5番出口より徒歩5分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼：11：30～14：00 夜：18：00～23：00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
赤坂の路地裏にひっそりと佇む、和と洋が調和した大人の空間
コンクリート打ちっ放しの天井と、アメリカン・ポップ・アートの作品、木の温もりが感じられる家具など、和洋が心地よく調和したワンフロアの店内。広めに造られたカウンター席はフルオープンになっており臨場感あふれ、料理人の技と会話を愉しむ人気の特等席。高級感ある黒の革張りのソファー席やテーブル席は、ゆったりと寛ぎながら食事ができ、壁に掛かった絵画や間接照明が素敵な空間を演出。瑞々しいグリーンで彩られたテラス席は気持ち良い夜風にあたりながら、都会の喧騒を忘れて開放的なひとときを。
「和の心」を大切に、フレンチやイタリアンなどを融合した創作料理
「和の心」を大切にする当店が提供するのは、旬の素材を活かしたジャンルにとらわれない料理。料理長の倉持邦男は、フランス・イタリア・スペイン料理と、多彩なジャンルで腕を磨き、2014年より“美音”の料理長に就任。コース料理では、刺身や白和えから始まり、フレンチのような重厚な肉料理、じっくり炊き込んだ土鍋ご飯など、和と洋が融合したメニューで魅了。香り、食感、味わい、見栄えと五感で愉しむ多彩な料理でおもてなしいたします。
厳選ワインやフレッシュな日本酒と美食のマリアージュ
料理と酒の調和を大切にし続けてきた、シニアソムリエの資格を持つ倉持料理長。ワインは世界各地から、自身が手掛ける料理と相性の良い銘柄を厳選。日本酒も、製造間もないフレッシュなものを中心に、多種多様な銘柄が揃うのがうれしい。メニューに合わせて、料理長に相談しながら選ぶのもおすすめです。