初めて利用させていただきました。まず、店内の雰囲気が良くとても落ち着きを感じることが出来、変にかしこまらず心地良かったです。総合評価の星が最高に出来なかったのは、せっかく気さくな大将に食材を中心に丁寧に説明をして貰ったのですが、私自身が顔を見上げる姿勢が少し辛い為(頸椎のヘルニア)、気にしながらの会話になりました、これは自分自身の事でどうしようもなく申し訳ないです。味(車海老は勿論ですが、特に銀杏とスミイカが過去の概念を覆す食感・歯ごたえ・深みを感じ暫く残る余韻も・・・)は申し分ありませんでした、またヤングコーンは天ぷらで初めてでしたが、天ぷらでこそという味でした。また名古屋に行くことになる予定ですので、候補の上位(天ぷらの日なら是非)とさせていただきます。有難うございました、ごちそうさまでした。

季節によって出てくる内容は違うようなのですが、今回はヤングコーンやズッキーニ、キスなど10種類の美味しい天ぷらをいただきました。奥様も大将もとっても優しく、食材について色々な話をしてくださり、美味しく食べながらも食材の特徴やこだわりについて色々知ることができました。天まぶしの時点でお腹いっぱいではありましたが、すまし汁との相性がよくて、ペロリと食べてしまいました。しめのアイスクリームも自家製で、大将の一品一品への強いこだわりを感じましたし、本当にどれも美味しかったです。 コースが終わる頃には3時間ほど経っていましたが、お腹も心も満たされ、本当に幸せな時間だったなと感じました。また行きたいです。