日本料理
六本木 駅 徒歩3分
手練れな人々が集う西麻布。六本木という華やかな都会に隣接する場所でありながら、大人の街という雰囲気の西麻布霞町。そこに2010年9月に「霞庭まつばら」はオープンしました。都会の喧騒から離れた落ち着いた店内で、旬の素材にこだわった季節感のある和食がお楽しみいただけます。「旬の食材を最高の調理法」により皆様にご提供できる事に感謝し、大切にしております。
霞庭まつばら
カスミテイマツバラ
03-5772-5717
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
昼 11:30 ~ 14:00(13:00) 夜 18:00 ~ 23:00(21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日・祝祭日(不定)年末年始 お盆休み 毎月第二月曜ランチ(祝日の場合は翌日)
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC ※ランチはカード利用不可
サービス料:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
スマートカジュアル
21席(個室4室)
全面禁煙
3歳以上(大人用の椅子で食事が出来ればOKです)
同伴不可
要相談
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さいませ。
■スタッフのマスク着用有無 有 ■換気の頻度 入口と窓を常に開けて換気をしている ■席間隔 7席あるカウンターを最大4席までの利用として、間隔をあけている ■消毒液の有無 有 ■消毒液の設置場所 入口 ■うがいをする環境は整っているか トイレにうがい薬の設置 ■コロナ対策に導入した設備 個室1つごとにハンドジェルを設置、トイレの便座用の殺菌シートを設置 ■キャッシュトレーによるお釣り受け渡し 有
A.東京メトロ日比谷線 六本木 駅 徒歩3分
A.昼 11:30 ~ 14:00(13:00) 夜 18:00 ~ 23:00(21:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

店内に一歩足を踏み入れると、まず目を引くのが「霞庭まつばら」の看板。こちらの書は、一度は目にした事がある方も多いのではないかと思いますが、婦人画報や和光など、数々の個展でご活躍中の“書道家閑万希子先生”の書。さらに奥に進むと一枚板のカウンター席、その他個室のお部屋。明るく清潔感のあふれた店内で、外界から隔絶された別世界をお楽しみください。

全国から取り寄せた旬の食材の数々 「素材の良さを引き出しながら、飾りたてることなくストレートに味わってもらいたい」店主松原博秋の思いです。旬の味覚を楽しめる季節のコース、カウンター越しの店主と自分好みの献立を決めて食す一品料理など、お客様に合ったお料理を是非!!味の基本となる出汁にもこだわりが…かつお出汁にシフトしがちなお椀。具材によっては、かつおの旨みや香りが強すぎて具材の持ち味を損なってしまう。具材本来の出汁、めじ鮪の出汁など微妙な按配のオリジナル出汁によるお料理をご堪能下さい。

目の前で削るかつおぶしの軽快な音、香り 炭火で焼き上げられていく近江牛の香ばしい風味 料理が出来あがっていく様子を五感で感じられる特等席。それが7席のカウンター席です。洗練されたお料理とともにゆっくり流れる時間。おすすめのワインと和食のマリアージュなど最上級の贅沢をお愉しみ下さいませ。一度お見えになったら「霞庭まつばら」ワールドに魅了されること間違いありません。