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クラシック フレンチ
メゾン ポール・ボキューズ
代官山駅 徒歩7分
フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
「メゾン ポール・ボキューズ」は、フランス・リヨンの世界的名店「レストラン ポール・ボキューズ」の精神と哲学を受け継ぐレストランです。伝統と革新が美しく共存する唯一無二のポール・ボキューズの料理と、パティシエによる最新のクリエイションを心ゆくまでご堪能ください。「いつだって、またここに帰ってきたくなる」 そんな場所であり続けるために、「メゾンポール・ボキューズ」は、これからも唯一無二の体験を紡ぎ続けてまいります。 ※各種お集まりやパーティも承っております。公式サイト或いはお電話にてお問合せください。
写真（17枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
メゾン ポール・ボキューズ
住所
東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラムB1F
アクセス
- 東急東横線 代官山駅 徒歩7分
電話番号
03-5458-6324
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 12:00～15:30（13:00 L.O.） 夜 18:00～22:30（19:30 L.O.）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
毎週月曜日（祝日の場合は翌日に振替）
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 2日前 50%
- 1日前 100%
※席のみご予約の場合は、最低コース金額に対する同料率のキャンセル料を頂戴いたします。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
ダイニング 30席／個室2室（～12名、～36名）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
未就学児のご利用については、ご案内するエリアを指定させていただいております。 個室：未就学児のご利用が可能です。 詳細はお電話にてお問合せください。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場なし なし（近隣の有料駐車場をご利用下さい）
衛生対策
株式会社ひらまつが実施する衛生管理と安全対策「Hiramatsuスタンダード」についてはこちらから https://www.hiramatsu.co.jp/standard/
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東急東横線 代官山駅 徒歩7分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 12:00～15:30（13:00 L.O.） 夜 18:00～22:30（19:30 L.O.）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
現代フランス料理の礎を築いた世紀の料理人
1958年に実家のレストランを継ぎ、1965年三つ星を獲得。1961年にM.O.F.（国家最優秀職人章）を取得、1975年にはフランスで最も権威のある「レジオン・ド・ヌール」勲章を受章した。 フランス料理の素晴らしさを後世に伝えるため、ポール・ボキューズ氏は、リヨンを拠点にレストラン、ホテル、学校や財団、世界最高峰の料理コンクール「ボキューズ・ドール」を創設。現代フランス料理の発展に全精力を注いだ。
一皿毎に歴史への敬意と未来へのまなざしを
良い素材、良い火加減、良い味付け。ポール・ボキューズの料理は、伝統に根ざしながらも、絶えず進化をし続ける精神そのものです。1975年フランスの最高勲章であるレジオン・ドヌール勲章を料理人として初めて受勲した際、午餐会で当時の仏大統領に捧げた黒トリュフのスープをはじめ、リヨン本店とともに継承するスペシャリテをご提供します。※黒トリュフのスープは、黒トリュフが旬の時期の提供となります