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三岳が飲める グルメ・レストラン

- 全3件(1 - 3 件)

三岳が飲める グルメ・レストラン 情報を掲載。

飲み物から探す

10,000円〜11,999円

三岳が飲めるおすすめプラン ■選べる1ドリンク付
・日本酒(伯楽星、七田、菊姫、遊穂、加茂金秀、玉川雄町、黒帯、上喜元など多数)
・瓶ビール、ノンアルコールビール
・シングルモルトウイスキー(山崎、白州)、ブレンデッドウイスキー(響)
・焼酎(中々、鳥飼吟香、海、三岳など)
・梅酒
・ゆず酒
【選べる1ソフトドリンク】
長沼さんが作ったみかんジュース、しぼったままの葡萄じゅうす、ジンジャエール、コカ・コーラ、烏龍茶、アイスグリーンティー、サンペレグリノ、ペリエ

※ある日の一例※
●前菜
・白バイ貝の芝煮
・車海老の旨煮
・石川小芋
・蔓菜のお浸し
●お椀
・潮汁
●向付
・季節のお造り2種盛合せ
●焼物
・季節の焼魚
●揚物
・旬の揚げ物盛合せ
●食事
・季節の土鍋ご飯
●甘味
・季節のフルーツ

■□■一休限定コース■□■ 料理・接客・空間で“究極のおもてなし” 本当に大切な人と訪れたい最先端の和食料理店 全国の最高級食材を芸術へと昇華する職人技 雅な店内と真心込めた接客に時を忘れて お楽しみください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

三岳が飲めるおすすめプラン ある日の一例 
その日の仕入れで最良の料理を提供致します。
〜前菜〜
 モチっと練り立てごま豆腐 美味だし
 甘味たっぷり とうもろこしの冷製スープ
 揚げ立ての香ばし香りがたまらない枝豆のかき揚げ
 とろろ芋だけで作った生地で、こんがり焼いた明石焼きに
   熱々の旨出汁を注いで
〜お造〜
 熊本の本鮪の赤身とトロ
 下田の金目鯛
 富山のアオリイカ 水菜のお浸し
 農林水産大臣賞受賞の有東木の本わさび
   それぞれの魚介に合わせた3種のつけ醤油
〜主菜〜
 和歌山の鮎と夏野菜のグリル
 すいか大根おろしレモンを合わせた
   さわやかで甘酸っぱいソース
〜冷菜〜
 翡翠茄子 ミニトマト オクラ
 半熟卵 とろとろの旨出汁ジュレ 
 茗荷と大葉のシャキシャキの食感
〜食事〜
 土鍋でふっくら艶々に炊き上げます
 鰻と御坊の土鍋ご飯 味噌椀 香の物
〜甘味〜
 旬のフルーツを涼味ツルっとした食感で 
 メロン オレンジ ブルーベリーのゼリー寄せ
   濃厚カスタードソース
ドリンクメニュー
日本酒
純米吟醸:東北泉,辻善兵衛,雪の美人,阿部勘,屋守
純米辛口:雨後の月,誠鏡,喜楽長
ワイン
スパークリングワイン
白ワイン:アルディッシュシャルドネ,セヴェンヌソーヴィニヨン,マトゥア,シレニセラーセレクション,ヴィラマリア,ロス・ヴァスコス,オールドコーチロード,トルマレスカシャルドネ,マリエッタ,ドメーヌミショー
赤ワイン:グランバトー,シャトーデゼサール,テンプラニーニョドラゴン,サウクルズグラディエーター
焼酎
麦:中々,一粒の麦
芋:佐藤 黒,三岳,富乃宝山
焼酎割り:ウーロンハイ,緑茶ハイ
ビール
プレミアムモルツ
ウィスキー
響ハイボール,角ハイボール
梅酒
にごり梅酒,熟成梅酒
サワー
シークワーサーサワー,カシスソーダ
カクテル
カシスウーロン
ノンアルコール
オールフリー,ウーロン茶,緑茶,カルピス,ジンジャエール

■アップグレード特典 飲み放題メニューがアップグレード特典として人気の銘柄酒含むメニューになります。 店主が6年間通い続けた築地の仲買から届けられる新鮮な魚、野菜たちは特級品ばかりだ。産地や鮮度、熟成にこだわった食材たちを手間暇を惜しまず丁寧な仕込みをされた逸品たちをふんだん盛り込んだ創作和食はどの年代のゲストにも喜んでもらえるだろう。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

三岳が飲めるおすすめプラン 〜お料理メニュー〜
・特撰 馬刺し
・前菜盛り合わせ
・本日のお造り
・季節の天ぷら
・本日の煮付け
・牛ステーキと磯鮑
・北海道産 雲丹とイクラ御飯
・甘味
〜2.5時間フリードリンクメニュー〜
■期間限定でスパークリングワイン付き(在庫が無くなり次第終了となります。予めご了承下さいませ。)
■エビス生ビール 
■焼酎
【芋】・富乃宝山・三岳・伊佐美
【麦】・一粒の麦
【米】・白岳 しろ
■日本酒
・獺祭(仕入れ状況によりご用意出来ない場合もございます。予めご了承下さいませ。)
・鍋島・出羽桜・球磨川おすすめ冷酒
■ワイン(赤・白)
■白州ハイボール
■サワー
・生レモンサワー・グレープフルーツサワー
・ウーロンハイ・緑茶ハイ・紫蘇サワー
・抹茶サワー・柚子サワー
■ソフトドリンク
・ノンアルコールビール・ウーロン茶・緑茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・クランベリージュース

【一休限定】 創業45年の老舗料亭がリニューアルオープンした、「球磨川」。 静かに流れるジャズの調べに耳を傾けながら、おいしいお酒と料理を堪能できるお店です。

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