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9件
東大寺 527m
イノベーティブ
伝統と融合、アコルドゥが提唱するローカルコンシャス。自由な発想で地素材を活かし融合することでベストの料理をご提案します。
東大寺 585m
鉄板焼き
当店は伝統とモダンが調和した上質な和の空間で、旬の食材と料理人の技が紡ぎだす創作鉄板料理をお楽しみ頂けます。
東大寺 617m
日本料理
シルクロードの交易により育まれた古都奈良の食文化、伝統と時の流れを感じることができる唯一無二のガストロノミージャーニーを提供いたします。
東大寺 528m
懐石・会席料理
300坪の敷地にある四季折々に移りゆく庭園を眺めながら、全ての五感でお楽しみ頂ける料理をお楽しみください。
東大寺 824m
和食
庭園を望む古民家の和モダン空間で、旬の恵みと地元ブランド「伊賀牛」や銘酒を愉しむ大人の隠れ家
東大寺 612m
カフェ・アフタヌーンティー
シルクロード伝来のスパイスを生かしたものや、本格的な和食、旅のひと時を癒す伝統的な茶菓子やこだわりのお飲み物などをご提供いたします。
東大寺 627m
薪火料理、イノベーティブ
発酵や熟成などの技法を活用し、ローカルで新鮮な食材と組み合わせることで過去と現在を共存させ未来に向けた一皿を作り上げることを目指しています。
規定評価数に達していません
東大寺 808m
四季の移ろいを愉しむ、表情豊かな庭園を眺めながら、旬の素材を繊細な味わいに仕立てた四季折々の味覚をどうぞご堪能くださいませ。
東大寺 559m
鮨&バー
1922年建造の知事公舎の蔵をモダンな鮨レストランとして再生したカウンターバー。イノベーティブかつ本格的な鮨のコース料理などをご用意。
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