予約制で薪火料理のガストロノミックなレストランです。 奈良公園をしばらく上に登ったところにあり、ガラス張りのレストランの中から鹿など奈良の風景を眺めながらお料理をいただけます。 薪火台を中心に構成されたダイニングは洗練されているのに重厚感があって、着席時からテンションが上がります。 室内にテーブルは4テーブルほど。 私が伺った時は私たちのみでした。 お料理に使う素材は、奈良のものを中心に関西圏の食材を使っており、どれも美味しい。 お料理はいずれも手の込んだ調理をされてます。 たとえばサツマイモと榧とパンチェッタを組み合わせたお料理があったり… 何が出てくるかちょっと想像がつかないでしょ笑？？ ほんとどれも創意工夫が素晴らしいです！！ 最後のコーヒーor紅茶orXXXのチョイスですらどれにするか迷うくらい、ほんとワクワク感のすごいお店です。 まずは気軽にランチでもと思い今回伺ったのですが、すごくよかったので次は宿泊させていただこうと思います。 観光客がいない朝の散歩もすごく良いみたいなので楽しみです。

東京から初めて訪問させていただきました。 異文化体験とも言える貴重な時間を過ごすことができました。 雰囲気、お料理とも素晴らしいと思います。オーベルジュですが、レストランの利用だけでも皆さまにオススメしたいお店です。 引き続き、何卒よろしくお願いいたします。