Hamilton Hotel -BLUE-名駅南周辺の厳選レストラン

特級料理人が作り出す繊細かつ大胆な料理をお楽しみ頂けます。一般的な中国料理から宮廷料理の最高峰満漢全席まで、様々な料理をご用意しております。

名古屋の隠れ家で堪能する博多の味わいと炭火の香りに包まれる夜

地上13階の絶景で味わうフレンチ・鉄板焼き。元来会員制の特別空間で味わう至福のひとときを。鉄板焼は専用カウンターにて目の前で調理。

名古屋観光ホテルの最上階に位置するラグジュアリーな空間で、 名誉総料理長 森繁夫の特別メニューをお愉しみいただけます。

名古屋で味わう、格別名古屋コーチン

東京丸の内TOKIAで人気を博すスペインバルの2号店。窓に面した長いカウンターや個室等臨場感溢れる店内で、本場のスペイン料理をご堪能下さい。

老舗中華料理店銀座アスターで調理長を努めたシェフが作る本格中国料理。当店ならではのドリンクと合わせてお愉しみください。

伝統と独創性を癒合し、様々なジャンルのエッセンスを取り入れた中国料理をお愉しみいただけます。

【個室完備】名古屋駅徒歩三分。昭和三年創業の老舗が贈る伝統の江戸前天ぷら。厳選された旬の食材を特製ごま油で揚げた、極上の味をご堪能ください。

炭火で外はパリ中はトロっと焼き上げた名古屋式ひつまぶしが当店の名物。薬味やだしで様々な形でひつまぶしをお楽しみください。

ビストロ×ガストロノミー、カジュアルな雰囲気で本格的なフランス料理をお楽しみいただけるビストロです。

パティシエが創り上げる季節感のあるデザートや厳選したコーヒーや紅茶を嗜みながら、時間を忘れて優雅なひとときをお過ごしください。

都心にありながら豊かな緑と水辺が広がる上質な館。シェフの感性が宿るこだわりの本格フレンチとともに、四季を感じる優雅なひとときをお届けします。

寿司の美しさと深さに触れる、名古屋駅から程近くに佇む隠れ家

ウッディで開放感あるお洒落空間で、愛知県の契約農家から仕入れる安全・安心の旬野菜をバラエティ豊かなメニューでお楽しみいただけます。

隠れ家で味わう神谷商店の希少肉と心温まるおもてなし

【名古屋駅徒歩3分】接待・記念日に 二種の赤酢を用いた本格江戸前鮨とこだわりの逸品を堪能。

「雅の世界」を感じさせるエレガントな空間に、「源氏」ならではの逸品料理や会席コースを。天ぷら、鉄板焼は、専用カウンターがございます。

こだわりのシャトーブリアンがリーズナブルに味わえるお店

旬の恵みを味わう創作料理と自然派ワインの調和を楽しむ