東京・銀座で、ひときわその名を轟かせる1935年創業の老舗、「銀座 久兵衛」。その伝統の江戸前寿司を花や水、緑あふれる環境に建つ伝統のおもてなしのホテル「帝国ホテル 大阪」で味わって頂けます。芸術の域とも言える伝統の上に構築された味わいもさることながら、和の情緒漂う内装も白眉。日本の美意識を芸術的に、かつ上品に表した空間となっている。椅子席のカウンターを配し、職人技を目の前で愉しめるまさに特等席。ゆったりとお寛ぎ頂ける掘り炬燵の個室も完備しておりますので、大切な方のご接待や記念日にも最適です。
銀座の中心ともいえる銀座8丁目で1935年創業以来、暖簾を守り続けている寿司屋「銀座 久兵衛」。陶芸家であり食通としても名高い北大路魯山人など文化人、政財界の食通が足繁く通い、愛されてきた名店中の名店。また、ウニやイクラを初めて寿司ダネにしたことでも知られている。北大路魯山人作の器に盛られた本格的な江戸前寿司をご賞味の際は、ぜひカウンターを。伝統に裏付けられた丁寧な技が、毎日築地から仕入れる新鮮なネタの美味しさを最大限に引き出します。江戸前寿司の真髄を心ゆくまでご堪能ください。
選び抜かれた和牛の味を存分にご堪能いただけるとともに、新鮮な海の香り漂う魚介類、旬のみずみずしさあふれる野菜などを、素材の持ち味を生かした調理法でご提供いたします。
日本酒も豊富に取り揃えております。シェフとの会話を楽しみながら、目と耳で味わう鉄板焼の醍醐味をご堪能ください。
大きく窓を配したパノラマビューとともにシェフの技が織りなす数々料理を目の前でお楽しみいただけます。 会話を楽しみながら、ビジネスでの会食やご友人やご家族のお集まりの席にご利用ください。
【嘉門ランチ】本日のおすすめ魚、選べる黒毛和牛ステーキなど全8品
前菜や、その日のおすすめスープ、おすすめの魚に加えて黒毛和牛を召し上がっていただけるランチコースです。 ランチ 9,800円9,800円
【厳選黒毛和牛ステーキコース】前菜、焼き野菜、厳選黒毛和牛など
厳選した黒毛和牛、銘柄牛をお好きな部位、お好きな量からお選びいただけるコースです。※部位や分量により追加のお代金が必要です。 ディナー 16,500円16,500円
店舗を拠点地とし、セミナー会場やイベント会場・式典の模様を遠隔地にいる参加者へライブ中継で繋ぎ、オンライン通信で開催いたします。 音声はPCマイクと会場に接続し、他拠点へも同会場内でも最適な音量で配信可能です。「配信したい映像・発言を1拠点から配信するプラン」「本拠点・他拠点から双方に発信ができるプラン」をご用意。ご不明な点など御座いましたらお気軽にご連絡ください。
格調高い設えなど約80年前の建築当時の荘厳な空間と現代のデザイン感覚を取り入れた“モダン・クラシック”な雰囲気の中、食事をお楽しみいただけます。 青竜山石を使った玄関ポーチの6本の列柱(桁行約2.85m、梁間約15m)が美しく、その建築様式はローマ時代のトスカーナ式です。 屋根は銅板で葺いた三角形の切妻造(きりづまづくり)で、屋根と柱を支える軒蛇腹(のきじゃばら)も特徴的です。 玄関戸の両脇には、円形状(アーチ型)の窓が配されており、石造りの柱とともに、優美で力強い建築美をつくりあげています。
当店は、土日祝日を昼夜各1組限定の婚礼施設として運営するため旧桜宮公会堂内の披露宴会場にもなり、結婚式料理を創るシェフがレストランでも料理をふるまいます。 レストランの営業は平日(11:30〜15:00)に行います。フレンチのコースをご用意。
【期間限定SAKURAコース】季節を映しだす旬の食材を使用した全5品フルコース(3/25〜4/19)
旧桜宮公会堂では桜の季節にふさわしい期間限定SAKURAコースをご用意いたしました。全国から取り寄せた季節を映しだす旬の食材を使用した自慢のフルコースです。皿の上で表現する春を歴史的空間で心ゆくまでお愉しみください。 ランチ 6,600円
【メニューNEW C】魚&選べるメインディッシュのWメイン 贅沢フルコース全7品+乾杯酒
国指定の重要文化財である当店は、日本で最も古い近代建築のひとつ。 格調高い設えなど約80年前の建築当時の荘厳な空間と現代のデザイン感覚を取り入れた“モダン・クラシック”な雰囲気の中、食事をお楽しみください。 ■本プランのお肉料理(2/13〜) ・国産牛のグリエ 季節野菜を添えて 赤ワインソース ・大蒜とローズマリー香る 骨付き子羊肉のマスタードパン粉焼き 【価格改定のお知らせ】 昨今の物価高上昇により原材料、水道光熱費、人件費などが高騰しているため、2月1日より価格改定をさせていただくことをお知らせいたします。 日頃よりご利用いただいております皆様には、大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解いただけますと幸いです。 ランチ 8,500円7,800円(8%OFF)
清潔感のある和の空間。木の温もりと間接照明が温かみのある落ち着いた雰囲気を醸成しています。カウンター席は、足下が畳になっておりますので、靴を脱いで家で寛ぐようにリラックスしていただけます。カウンター越しに揚がる天ぷらの香りと音を楽しむのが醍醐味の一つ。また調理風景と店主との会話も愉しみながらお過ごしいただけます。個室もございますので、周りを気にせず大切な方々と憩いのひと時をお過ごしください。
ご来店のたびに季節の美味しい素材を味わっていただけるよう、時季によって変わる旬の素材を活かしたメニューをご用意いたします。料理と互いに魅力を引き出し合う、料理人の心意気を映し出す器も魅力の一つです。舌で味わい、目で見て楽しむ、五感を刺激する美食時間をお届けします。
料理の魅力を引き出すお飲み物も多種ご用意しております。日本酒は、店主厳選の地酒を20種以上、 赤・白ワインはブルゴーニューを中心にシャンパンなど多数ご用意しております。その他にも、焼酎・梅酒・ビールなど豊富にご用意しております。
和食の名店で修業を積んだ店主が織りなす、旬食材を使用した逸品の数々 全8品(リクエスト予約)
ご来店のたびに季節の美味しい素材を味わっていただけるよう、時季によって変わる旬の素材を活かしたメニューをご用意いたします。木の温もりと間接照明が温かみのある落ち着いた店内でゆったりとお愉しみください。 ランチ 9,900円
時季によって変わる旬の素材を活かしたお料理を五感でお愉しみください 全9〜10品(リクエスト予約)
ご来店のたびに季節の美味しい素材を味わっていただけるよう、時季によって変わる旬の素材を活かしたメニューをご用意いたします。木の温もりと間接照明が温かみのある落ち着いた店内でゆったりとお愉しみください。 ディナー 19,800円
伝統的な中国料理の形式ではなく、インテリアや食器、サービスにいたるまで洋風のデザインやスタイルを採用しており、料理は魚介類を中心に新鮮な素材の味を活かし、あっさりと味付けした広東料理をご堪能いただけます。
女性に人気の「飲茶ランチコース」は、本場香港のトレンドをいち早く取り入れ、点心厨房長のオリジナリティ溢れる飲茶をご用意しております。そのほかにも、お客様のお好みに応じたスタイルでお召し上がりいただく伊勢海老料理や、体にやさしいメニュー、マンゴープリンをはじめとする美味しいデザートも自慢です。
4名様から最大24名様までご利用いただける大小4つの個室をご用意しております。高層階の美しい眺望とともに、ご家族との会食やご接待など、大切なひとときをお過ごしください。
【飲茶】ふかひれスープ、揚物、点心3種、旬菜の強火炒めなど全7品
蟹肉入りふかひれスープや点心を中心とした飲茶コースです。 ランチ 6,800円6,800円
【飲茶】ふかひれスープ、揚物、点心3種、旬菜の強火炒めなど全7品+1ドリンク
・1ドリンク付き 蟹肉入りふかひれスープや点心を中心とした飲茶コースです。 ランチ 8,650円7,785円(10%OFF)
落ち着いた雰囲気を保ちつつ、店内はカジュアルなバルをイメージした空間になっております。「気軽に楽しむ鉄板料理」をコンセプトに、シックながらも肩肘を張らずにご来店頂けるよう、木目調の内装と間接照明で柔らかくリラックスできる空間を演出しています。ご家族でのお食事、会社でのお集まり、大切な人とのデートなど様々なシーンでご利用いただけます。
大阪の「能勢牛」黒毛和牛(国産黒毛和牛)を使用しており、野菜は産地を把握している馴染みの八百屋から仕入れています。その他、海鮮類なども厳選した素材を使用しています。そして、その新鮮な食材を職人が目の前の鉄板で丁寧に焼き上げることによって、五感で楽しんでいただけます。ぜひ一度お立ち寄りくださいませ。笑顔あふれるひとときをお約束いたします。
フレンチレストラン出身の二人のシェフがフレンチで培った確かな技術で、本格的な鉄板料理をご提供します。カウンターでは対面形式で調理を行うため、気軽に話をしながらお食事を楽しんでいただけます。本格鉄板焼コースはもちろん、様々なアラカルトメニューも取り揃えており、厳選されたワインに合う一品料理など、目の前で焼き上げる鉄板料理をお楽しみ頂けます。
【記念日ペアコース】フォアグラ、伊勢海老とホタテ貝、選べるステーキなど全7品+1ドリンク
1時間半で鉄板焼を堪能できるショートコースです。 基本の特選なにわ黒牛コースの内容を少し省略したものになります。お肉の品質やランク、量は全く変わりません。女子会や短時間の打合せ会食、お肉だけ食べたいとき、お仕事帰りに少しだけ…など多様にご活用ください。 ディナー 16,000円
【なにわ黒牛ランチコース】メインの肉料理、焼野菜4種など全4品+選べる1ドリンク(フィレ)
〜選べる1ドリンクサービス付き〜 ※以下よりお選びください ・グラススパークリング ・グラスワイン(赤、白) ・生ビール ・瓶ビール ・ハイボール ・焼酎(芋、麦) ・酎ハイ(柚子、レモン、ライム、カルピス) ・日本酒(1合) ・梅酒 ・ソフトドリンク 肉は市場に出回らない非常に希少価値の高いなにわ黒牛(A5ランク)をランチでお得にお楽しみいただけます。 野菜は産地を把握している馴染みの八百屋から仕入れ、海鮮類なども厳選した素材を使用しています。 その新鮮な食材を職人が目の前の鉄板で丁寧に焼き上げることにより、、五感で楽しんでいただけます。 ランチ 8,500円7,000円(17%OFF)
日本の迎賓館として、数多くの賓客をもてなしてきた帝国ホテル。代々受け継がれてきたフランス料理に最新の技法を加え、常に今のフランスの味をお届けします。180度広がる大パノラマウィンドからのロマンチックな夜景とともに、四季折々の素材を厳選した季節感あふれるメニューと隅々まで行きとどいたサービス、そして個性豊かなワインをご堪能ください。
「その本格的フランス料理をランチでも楽しみたい」というお客様からのご要望にお応えし、帝国ホテルが誇る洗練されたフランス料理を、ランチタイムにご提供いたします。パノラマウィンドウからの見事な眺望を楽しみながら、ディナータイムとは趣の異なる「レセゾン」の雰囲気を、お食事と合わせてお手軽にお楽しみいただけます。
キッチン内の水槽で泳ぐ新鮮な活けオマール海老を、お客様のお好みに合わせてご用意いたします。 海老本来の甘味が引き立つようにボイルしてから仕上げるオマール海老のサラダ、シンプルに殻ごと焼き上げて風味を引き立たせるポワレ、しっかりと旨みを閉じ込めたココット焼きなど、フランス料理のさまざまな技法を活かし、それぞれの調理法に合わせたシェフの特製ソースでお楽しみいただけます。
3月〜【ランチメニューA】季節のポタージュ、スペインガリシア栗豚・デザートなど全5品
代々受け継がれてきたフランス料理に最新の技法を加え、常に今のフランスの味をお届けします。 180度広がる大パノラマウィンドからのロマンチックな景色 とともに、四季折々の素材を厳選した季節感あふれるメニューと隅々まで行きとどいたサービス、そして個性豊かなワインをご堪能ください。 ランチ 8,800円8,800円
3月〜【ランチメニューB】前菜・スペインガリシア栗豚、デザートなど全6品
代々受け継がれてきたフランス料理に最新の技法を加え、常に今のフランスの味をお届けします。 180度広がる大パノラマウィンドからのロマンチックな景色 とともに、四季折々の素材を厳選した季節感あふれるメニューと隅々まで行きとどいたサービス、そして個性豊かなワインをご堪能ください。 ランチ 12,500円12,500円
大阪駅から5分の都心にあって、約4000坪の広大な敷地を持つ緑豊かな迎賓館 ザ・ガーデンオリエンタル・大阪。かつて大阪市公館として愛され、洗練された意匠をまとう近代建築と四季折々に表情を変える豊かな庭園。 広大な庭園を眺めながら、大切な方との優雅なひと時をお愉しみください。
大阪財界の重鎮で藤田財閥の創立者、藤田伝三郎の邸宅を受け継ぎ、建築家、竹腰健三と造園家、田治六朗二人の巨匠に手がけられた迎賓館である旧大阪市公館を改築し受け継ぎ誕生いたしました。外観の要所にはリレーフテラコッタを配し、アールデコの室内装飾は洗練された雰囲気を醸します。西洋の造形美と日本のおもてなしの文化が格別に調和した本物の空間をお愉しみください。
活気溢れるオープンキッチンから生み出す、見た目にも美しく素材の味をこだわった料理の数々。定番のイタリアン始め、多国籍料理を取り入れた多彩なアラカルトを種類豊富にご用意しております。非日常の空間で贅沢な時間をお過ごしくださいませ。
【3月25日〜4月12日限定コース】 桜の開花シーズンに合わせて特別なランチコースをご用意いたします。 お食事の前後には、目の前を流れる大河沿いの桜並木をご覧いただき季節を感じていただけます。 ランチ 4,950円
【ORIENTAL】前菜、冷前菜、温前菜、パスタ、メイン、デザート 全6皿
ガーデンオリエンタルのメニューをバランスよくお愉しみいただける王道コース ディナー 6,050円5,445円(10%OFF)
風と光をイメージした店内で、女性のお客様にもゆっくり寛いで楽しんでいただけるように清潔で明るい空間。家族で運営しておりますので、大変アットホームで優しい雰囲気を醸し出しております。シェフとの会話も楽しみのひとつのカウンターは12席あり、お一人でもお気軽に楽しめるお店です。目の前の鉄板で焼き上げられる食材の数々、香ばしい匂い、焼き上がる心地よい音、シェフの技と共に五感でご堪能下さい。
この道35年以上のベテランシェフの確かな目で見て、安心、安全を肝に銘じて納得したものだけを厳選して揃えた食材は、季節を感じる料理に変わり、客の舌を楽しませてくれます。自慢の一品『黒毛和牛ステーキ』は、鉄板で全面をじっくり焼き、旨味を中心に閉じ込め、和牛独特の香りと旨味を最大限に引き出した逸品。ポン酢、ヨーグルトソース、醤油、生わさびや対馬の藻塩と色々なタレを楽しめます。素材その物の持ち味を生かせるように努め、美味しく、楽しく、少しでも感動していただけるようにと魂を込めた料理を提供しております。
1959年、長崎県対馬市出身。母がつくる新鮮な地元の野菜や魚を使い、素材を活かした飽きのこない味付けの一皿で、料理の奥深さを知る。高校卒業後、ホテル、レストランでの修業を経て、【ヒルトンインターナショナル】、【守口プリンスホテル】、【ハイアットリージェンシー大阪】の鉄板焼料理長を経験。1996年、【帝国ホテル大阪嘉門】支配人兼料理長に就任。2012年【鉄板ステーキ ピュール】を開業。
【ピュールスペシャルコース】フォアグラ、黒あわび、オマール海老、和牛ステーキなど(2名 or 4名様限定)
オーナー自らが厳選した特選黒毛和牛、活黒あわび、オマール海老などの高級食材を存分に堪能できるコースです。 ※3月下旬から5月中旬の間、オマール海老の入荷が不安定なため、食材を変更させていただく可能性がございます。詳しくは直接店舗へご連絡くださいませ。 ディナー 22,000円22,000円
【活けオマール海老とステーキのコース】帆立貝、オマール海老、和牛ステーキなど(2名 or 4名様限定)
オマール海老と和牛ステーキコースです。豪華食材をご堪能くださいませ。 ※3月下旬から5月中旬の間、オマール海老の入荷が不安定なため、食材を変更させていただく可能性がございます。詳しくは直接店舗へご連絡くださいませ。 ディナー 15,000円
緑いっぱいの公園を望む一軒家の当店の2Fは吹き抜けになっており、爽やかな風が通り抜けるような開放感ある空間が広がります。外には、雨天時でも快適に過ごせるテラス席もございます。公園の緑を感じながら、和やかでアットホームなひと時をお楽しみください。
生産者から送られる様々な食材を活かしたフランス&イタリア料理をお楽しみいただけます。名物「メガ森セット」は、ビーフ・チキン・ポークが1kgを巨大プレートでご提供します。大迫力のいで立ちにお仲間との会話も弾むことでしょう。また各種パーティーには、様々な飲み放題付きコースもございますので、シーンに合わせてご利用ください。
身体に嬉しいヘルシーメニューもございます。カロリーを気にせず楽しめ、女性におすすめの“禅パスタ”は、乾燥糸こんにゃくを使用したヘルシーパスタです。本場イタリアでも注目されている話題のパスタを是非一度ご賞味ください。
本格派のイタリア&フランス料理をカジュアルスタイルでお楽しみいただけます。 公園の緑を感じながら、和やかでアットホームなひと時をお過ごしください。 ディナー 3,800円
【プレミアムAnniversaryコース】乾杯スパークリング付、メインは宮崎牛
…大切な人に最高の日を… サプライズの演出など、お手伝いさせて頂きます!! デザートプレートご用意可能です! こちらのプランは各お料理、お一人様一皿ずつサーブさせて頂きます。 ランチ 5,500円
最寄駅から徒歩数分の好立地に佇む「ル・レストラン・ドゥヨシモト」。お一人様でもお気軽にお楽しみ頂けるアットホームなお店です。店内はカウンターからグループでのご利用も可能なテーブル席もご用意しております。アラカルトからコースまでご用意していおりますので、様々なシーンでご利用下さい。
野菜に力が入ったフレンチ。契約農家の有機野菜を盛り込んだ料理は、野菜の生命力がダイレクトに感じられる内容となっております。トリュフサンドは、11月中旬〜1月末限定、いい状態のものが入荷した時のみのレアアイテムでこだわり満載でお届けします。自家製の天然酵母パンも当店自慢の一品となっております。フランス産と国内産の小麦粉を使い、 24時間かけて低温発酵させた生地を、シェフが毎日一つ一つ、丁寧に丸めて焼き上げる天然酵母パンです。
季節の食材と、新鮮なお野菜をたっぷり使ったお料理が楽しめるお店です。兵庫県佐用町と河内長野市の契約農家から仕入れる有機野菜と、シェフ自ら天満市場で仕入れる野菜と、フルーツを使用しています。ご来店をお待ちしています。
■乾杯スパークリング付 大阪天満宮の近くにある、夫婦2人でやっている小さなフランス料理店です。 直送野菜・天然魚・ジビエなどを、本場仕込みのフランス料理にてご提供いたします。兵庫県佐用町と河内長野市の契約農家から仕入れる有機野菜、シェフ自ら天満市場で仕入れる野菜、フルーツなどをふんだんに使用しております。体が喜ぶ味わいをご堪能くださいませ。 食材のアレルギー等ございましたら、「ご要望・コメント欄」にご記入くださいませ。 ランチ 5,000円4,500円(10%OFF)
【記念日に】オードブル2品・魚と肉のWメインなど全6品+乾杯スパークリング1杯付き
---------------プラン特典----------------- ■乾杯スパークリング含む1ドリンク付き(ソフトドリンク変更可) 大阪天満宮の近くにある、夫婦2人でやっている小さなフランス料理店です。 直送野菜・天然魚・ジビエなどを、本場仕込みのフランス料理にてご提供いたします。兵庫県佐用町と河内長野市の契約農家から仕入れる有機野菜、シェフ自ら天満市場で仕入れる野菜、フルーツなどをふんだんに使用しております。体が喜ぶ味わいをご堪能くださいませ。 食材のアレルギー等ございましたら、「ご要望・コメント欄」にご記入くださいませ。 ディナー 9,700円8,800円(9%OFF)
当店は、京の情緒を感じる大人の雰囲気も感じつつ、白を基調としたシックな大人の空間となっておりますので、和モダンな店内をお愉しみいただけます。お席は、大川、中之島方面の景色が一望できるよう大きな窓を配したホールのテーブル席や、掘りごたつ・円卓の個室もご用意ございますので、ご家族での普段のお食事やお顔合せなどの御祝いのお席など様々なシーンでご来店いただけます。皆様お誘い合わせのうえ、ゆっくりと当店自慢の京懐石をお愉しみください。
京都ならではの食材や伝統的な調理法を用いて、目で楽しみ、鼻で楽しみ、舌でも楽しんでいただけるような、「五感で楽しむ京料理」。約300年の伝統と経験をもとに、素材の持ち味を最大限に引き出し、季を知り、器に通じて美しくもてなすことも京料理の真髄でございます。鰻をはじめ鮎やすっぽんなど、川魚独特の旨みを巧みに引き出した京料理には、伝統と経験が生きています。大切な接待、慶弔事などにも安心してご利用くださいませ。
お祝いやご法事などの特別なひとときを、美濃吉の懐石料理で至福なひと時を演出いたします。お顔合わせ、お誕生日、賀寿のお祝い、お宮参りや七五三、法事などにご利用ください。大切なひとときを心づくしのおもてなしでお手伝いさせていただきます。
旬の味覚を存分にお楽しみいただけます ランチ 8,800円
【旬の味覚を存分に堪能する!特別懐石「春の宴」 3月の内容です 】
旬の味覚をふんだんにお楽しみ頂けるコースです ディナー 12,100円
紺色を基調とした造りで高級感がありながら、温かみ、落ち着きを感じる店内。カウンターの天板に吉野杉を使用しています。樹齢250年を越える吉野杉は硬く丈夫でとても温かみを感じます。焼鳥を焼く様子も見え、ゆっくりとお食事を楽しんでいただけます。
京阪神で名声を博していた奈良県の「大和かしわ」。それらの改良が進められ完成した高級地鶏が大和肉鶏です。奈良市の山間の豊かな自然に囲まれた環境で、通常の倍以上の飼育期間を設け健康に育てています。このような環境で育った大和肉鶏は脂肪が適度にのり、弾力のあるしまった肉質が特徴で、甘味がありしっかりした味の深みが鶏肉本来の味と評価されており、最高級品質の大和肉鶏です。
お料理に合ったお酒を厳選。香りや味わいを考慮し、お料理に合ったお酒をご用意いたします。
<焼鳥二度のフルコース > 火入れは、旨味を最大値まで引き出すために、ぎっしりと敷き詰めた土佐備長炭で一気に焼き上げます。 旨味となる肉汁を閉じ込めた焼き上がり、滴り落ちる大和肉鶏の脂と土佐備長炭ならではの見事な燻煙で一層の食欲をそそります。 ディナー 6,000円6,000円
お誕生日・記念日に、焼鳥屋でお食事いかがでしょうか。お食事後のサプライズ「メッセージ付きホールケーキ」が付いてお祝い事にぴったりです! ディナー 7,800円
一枚板のカウンター席が目を惹く店内。こだわりの空間で、普段体験できないような、非日常的な時間をお過ごしください。
固定概念に囚われない、自由な発想で生み出されるフレンチ料理をご提供いたします。様々なスパイス、ハーブ、フルーツなど組み合わせた他にはない料理の数々をお楽しみください。
フランスをメインに、その他はイタリア、スペインなどから仕入れるワインの数々。ワインペアリングもご用意しております。料理に合わせてお愉しみください。
固定概念に囚われない、自由な発想で生み出されるフレンチ料理をご提供いたします。中華で使うスパイス、ハーブ、フルーツなど組み合わせた他にはない料理をお楽しみください。 ランチ 7,260円7,260円
固定概念に囚われない、自由な発想で生み出されるフレンチ料理をご提供いたします。中華で使うスパイス、ハーブ、フルーツなど組み合わせた他にはない料理をお楽しみください。 ランチ 12,100円12,100円
店内は、白木と白壁を基調としており、肩肘張らずにゆったりと心地よく過ごせる空間が広がっております。カウンター席では、店主の巧みな職人技で握られるお鮨を目でも愉しみながらお食事いただけます。
季節感を大切に、日々市場にて最高の食材をお選びしております。旬に合わせた食材、産地に徹底的にこだわったお料理を心ゆくまでお愉しみくださいませ。
お料理の見た目を「目」で、そのお味を「口」で、そしてお店の雰囲気と店長の心意気を「心」で堪能できる、そんな贅沢なひと時をお届け致します。
店長がその日ごとに厳選した食材を前菜から水物まで堪能することができるコースとなっております。 ディナー 9,500円9,500円
当店では、日々食材と向かい合い、飾りたてず、基本を大切にした繊細な和のお料理をご提供しております。居心地の良さと清潔感を追求した店内は、肩肘張らずにお食事をお楽しみいただけます。接待や大切な日の記念日など様々なシーンを彩る当店で贅沢な時間をお過ごしください。 ランチ 5,800円5,800円
ゆったりと間を取ったカウンターのみの店内は、ほっとするような温かみのある和空間。明るい店内は肩肘張らずに寛げる雰囲気で、初めての方も常連の方もどなたでも過ごしやすい空間が広がります。もちろん、お一人さまでの気軽な晩酌にもおすすめです。厳選して仕入れる新鮮なネタを昆布締めや熟成を施すなど、ひと手間加えたお寿司と共に至福のひと時をお過ごしください。
活気あふれる浪花の台所・天満市場などへ店主自ら出向き、毎日新鮮食材を仕入れています。大阪の寿司店で寿司と懐石の修業を積んだ店主が、新鮮な魚介を使い、一つ一つ丁寧に握っていきます。甘さ抑えめに仕上げる、舌の上でとろけるふっくらと柔らかな食感の「煮穴子」に、独自の仕込みでコクと旨味が際立つ逸品「煮はまぐり」など、おすすめメニューはぜひご賞味いただきたい逸品です。
美味しい料理に合うこだわりの日本酒も豊富に取り扱っています。迷った際には、カウンター越しに店主に聞けば、料理に合う銘柄を教えてくれます。新鮮食材の旨みを引き出す日本酒もお楽しみください。
【おまかせ寿司懐石】毎日仕入れる新鮮な食材を店主おまかせ寿司懐石でご堪能
静かな路地にひっそりと佇む、赤い暖簾が目印の【寿司 ふじ本】。心安らぐようなほっとする空間で、市場などから毎日仕入れる新鮮な食材を寿司や逸品で堪能いただけます。カウンター席のみの店内は、時間を忘れて寛げる癒しの和空間が広がります。 ディナー 8,000円
【おまかせ寿司】新鮮な魚介を使ったお任せ握り13貫!一つ一つ丁寧に仕上げる極上寿司に舌鼓
静かな路地にひっそりと佇む、赤い暖簾が目印の【寿司 ふじ本】。心安らぐようなほっとする空間で、市場などから毎日仕入れる新鮮な食材を寿司や逸品で堪能いただけます。カウンター席のみの店内は、時間を忘れて寛げる癒しの和空間が広がります。 ディナー 7,300円
博多の名店で修業をした店主が地元大阪で独立した【とり安】。店内は8席のみ、L字型のカウンターを採用。どの席からでも調理場をご覧頂けるライブ感が魅力です。
福岡で修業をしていたご縁も含め、全国各地の酒蔵から取り寄せた珍しい焼酎だけでなく、日本酒やワインなどを幅広くご用意。各地の名店を巡った店主自ら厳選したお酒はお客様にご満足いただける自信がございます。お料理やお好みに合わせたお飲み物をご提案させて頂きます。
【店主おまかせコース】焼鳥おまかせ七種にサラダ、鳥スープ付き
JR「大阪天満宮駅」や地下鉄「南森町駅」から徒歩5分ほどの好立地に位置する【とり安】。当店は日本屈指の美食の街福岡の名店で約10年の修業を経た店主が地元大阪で開業。土佐備長炭を使用して丁寧に仕上げる焼鳥をお愉しみ頂けます。 ディナー 2,800円2,800円
お魚は天然モノにこだわっております。新鮮で美味しい鮮魚を是非お召し上がりください!季節によって内容は変わります。その日の美味しいお魚を提供いたします。
個室は最大12名様まで収容可能!会社宴会・接待・お食事会など少人数でのご利用にぴったりとなっております。お座敷となっていますが、お客様のご要望もあり、足の楽なテーブルとなっております。和の雰囲気を感じながらゆっくりおくつろぎください。
新鮮な素材にこだわり、旬ものを豊富に使ったお料理をお出しております。 ディナー 5,830円5,830円
新鮮な素材にこだわり、旬ものを豊富に使ったお料理をお出しております。 ランチ 6,930円6,930円
好きなものを好きなだけとって味わう食のスタイル“バイキング”は、1958年8月1日に帝国ホテルで始まりました。帝国ホテル伝統のオールドファッション ポテトサラダやコンソメスープ、目の前で切り分けられるローストビーフなど厳選したメニューをご用意しております。
苺が主役のストロベリーアフタヌーンティー。チョコレートクリームの中に苺をしのばせた「苺とチョコレートのモンブラン」や、苺が乗っていてピンク色が可愛い「苺のタルトレット」とご一緒に、美味しい紅茶をお召し上がりいただけます。 ティー 6,500円6,500円
季節のスイーツや当店自慢のふんわりとした柔らかな食感と甘い香りの漂う黄金色のパンケーキなど人気のスイーツを取り揃えております。またサンドイッチなどの軽食やお子様のキッズメニューなどご家族皆様でお愉しみ頂けるメニューもございます。帝国ホテルの歴史ある洋食メニューをご堪能下さい。
ふんわりとした柔らかな食感と甘い香りの漂う黄金色のパンケーキ。 ホイップバターとメイプルシロップが絶妙なハーモニーを奏でる逸品です。 また、カフェ クベールでは、季節ごとにおすすめのパンケーキもご用意しておりますので、ぜひご賞味ください。
お魚またはお肉が選べるメイン、デザートなど全4品のコースです。 ランチ 5,700円5,700円
【ヴィーガンメニュー】酵素ドリンク、スパイス香る大豆ミートと野菜のキーマカレー
動物性原材料を使用していないヴィーガンメニュー 宗教や環境、動物福祉等の背景や信条をお持ちのお客様にも選択肢を広げ、安心して食事を楽しんでいただけるよう、動物性原材料を使用していないヴィーガンメニューをご用意いたしました。 ディナー 5,100円4,000円(21%OFF)
地上24階の「天空のレストラン」。眼下に広がる大阪の街並みや、遠く生駒山を愛でるパノラマビューが、観る者を圧倒します。華美な装飾を排し、質感で魅せる洗練の空間。著名な作家や現代作家の作品を並べ、客人の好奇心も刺激する和・洋の個室やアラカルト席で、特別な時間をお過ごしください。
調理長 高山が創り出す料理は、地元や全国各地の厳選食材を使用し、年代や国境を越えて多くの方々に親しまれてきました。日本ならではの四季を大切に、旬を愛でる料理の数々をご提供いたします。大胆に、繊細に、彩り豊かに、様々な表情をもつ日本料理をじっくりとご堪能ください。
奥の深い日本料理をもっと身近に感じて頂きたいという思いから「楽膳(らくぜん)」は誕生しました。四季折々の旬のお献立から、お好きな御料理をお選びいただく「楽」しみと、あなただけのオリジナルのお好み「膳」を味わう喜びを。新しいスタイルで老舗の「技」と「味」をお楽しみ下さい。
日本ならではの四季を大切に、旬を愛でる料理の数々をご提供いたします。 ランチ 7,590円7,590円
【四季の楽膳 匠】先付、旬菜、造り、主菜、食事など全7品(夜景確約)
日本ならではの四季を大切に、旬を愛でる料理の数々をご提供いたします。大胆に、繊細に、彩り豊かに、様々な表情をもつ日本料理をじっくりとご堪能ください。 ディナー 17,710円17,710円
障子を静かに開けるとゆるやかに流れる川が目の前に広がり、風が心地よく吹き抜けます。四季折々の表情を見せる風景を眺めながら、趣のある和のしつらえの船内で本格会席料理を味わう。屋形船ならではの風流なひとときをお過ごしください。
日本料理を追究した料理人による本格会席料理。旬の素材を取り入れた、季節のコースもご用意しております。船上とは思えない絶品料理各種をお愉しみください。
大阪市の中心を流れる大川をゆっくり巡航する大阪屋形船。川辺に咲き乱れる”新緑”や”桜”を眺めながら、優雅なクルーズをお愉しみください。日が沈みかける時間には、川面に写る美しい夕焼けを、夜はライトアップされた街の夜景や、夜桜をお楽しみいただけます。
A5ランク最高級の黒毛和牛を是非ご堪能ください。 くどさがなく胃もたれしない女子綱油が特徴となっております。 紀楽はフルーツもこだわっており、お肉をご堪能していただいた最後に、季節のフルーツで最高の〆となります。
お肉以外にも野菜がたくさん入ったスープや自家製のワインダレ、こだわって仕入れる季節のフルーツ等、店主の思いが詰まった一品ひとしなをお愉しみください。
自家製の割り下です。甘すぎず、重たくないのが特徴となっております。 ボリューム満点で贅沢なすき焼きをご堪能ください。 紀楽はフルーツもこだわっており、すき焼きをご堪能していただいた最後に、季節のフルーツで最高の〆となります。記念日、誕生日、接待・会食 、デート、歓送迎会 、同窓会など、特別なシーンでご利用頂けます。 8名〜貸切でのご予約も承ります。お気軽にスタッフまでお問合せください。 ディナー 9,680円9,680円
【スペシャルコース】塩タンや焼きしゃぶ、ヘレステーキなど全7品
A5ランク最高級の黒毛和牛を是非ご堪能ください。 くどさがなく胃もたれしない上質な脂が特徴となっております。 紀楽はフルーツもこだわっており、お肉をご堪能していただいた最後に、季節のフルーツで最高の〆となります。記念日、誕生日、接待・会食 、デート、歓送迎会 、同窓会など、特別なシーンでご利用頂けます。 8名〜貸切でのご予約も承ります。お気軽にスタッフまでお問合せください。 ディナー 11,000円11,000円
大阪の中心に位置する大阪城公園。芝生が広がる公園内を進み、迎賓館入り口の木戸を開けば周囲の大都会とはまったく違う非日常の空間へ。久しぶりに集まる同窓会や、大切な人の旅立ち、新たな出会いを祝福する歓送迎会で本物の迎賓館をご利用してみるのはいかがでしょうか。完全予約制、30名以上から個室一部屋貸切でご利用可能、最大立食で119名、着席で102名までご利用いただけます。
大阪迎賓館は1995年11月、大阪で行われた国際会議「APEC’95」の舞台として各国の要人をおもてなしするために建造されました。諸外国の貴賓を満足させた当会場は、世界遺産である京都二条城の白書院様式をモデルとした純和風建築で、折上格天井や、生漆の古色塗りによる木材の加工など、二之丸御殿の格式高さを、高い職人技術によって忠実に再現したことで、伝統的な日本の風格漂う空間を演出しています。
料理監修は、東京銀座・京都・神戸のレストランや篠山城下町ホテル NIPPONIAのキッチンで総指揮をふるうグランシェフ石井之悠。レストランガイド「ザガットサーベイ」では、神戸エリア料理部門で4年連続1位を獲得し、優れた料理人に贈呈される「ディシプル・オーギュスト・エスコフィエ」の栄誉称号も持つ。35年以上のキャリアを持ち現在は講師として若手の育成も行う。関西フレンチ界の巨匠が織り成す極上のフレンチの一皿は、まさに芸術作品。全てのお客様に満足して頂くために、本格フレンチのフルコースのみでなく、工夫を重ねカジュアルにお箸で召し上がれる和洋折衷料理もご用意しております。
老舗のぬくもりを感じる落ち着いた店内は、大人の隠れ家のような空間。カウンター席では、目の前で鉄板焼きのパフォーマンスや、料理人と会話をお楽しみ頂けます。大切な接待や記念日などお祝い時のお食事や、観光でお越しの際にはぜひご利用ください。
毎日仕入れる食材は市場から直送。いつでも新鮮な旨いもんを召し上がって頂きます。仕入れによってメニューが変わるため、季節ごとに旬の食材を楽しめる魅力の一つです。
当店のワインセラーに眠る。ワインはもちろん今飲み頃のワインをソムリエが丁寧に説明し楽しんで頂けますよ。ワインの事を知りたい方やワインに詳しい方は喜んで頂けるお店です。
【みやび極コース】山形牛A5ランク 赤身ステーキ、フォアグラとフルーツのソテーなど
その日市場から仕入れたお魚、お肉、お野菜を使った鉄板焼のコースです。 ディナー 8,250円8,250円
【みやびコース】前菜3種、本日の6種盛り、和牛ステーキ、デザートなど
その日市場から仕入れたお魚、お肉、お野菜を使った鉄板焼のコースです。 ディナー 6,050円6,050円
旬の鮮魚の握りをはじめ、出汁から毎日店舗でとり丁寧に仕上げていく和食をお楽しみください。
板前の華麗な手仕事を愉しめるカウンター席。美味しいお料理とお酒を心ゆくまでご堪能ください。
旬の鮮魚の握りをはじめ、出汁から毎日店舗でとり丁寧に仕上げていく和食をお楽しみください。 ディナー 8,580円8,580円
シニアソムリエが厳選したワインが常時20種類以上揃えられています。希望があればペアリングにも対応可能。こだわりの一杯をお愉しみください。
ビルの2階にあるゆったりとした隠れ家空間。落ち着いた大人な空間が広がります。 心ゆくまでワインとフレンチの調和をお楽しみください。
お料理に合ったワインをお出しいたします。 本格フレンチをワインと共にカジュアルにお楽しみ下さい。 ディナー 10,000円10,000円
本格フレンチをワインと共にカジュアルにお楽しみ下さい。 ディナー 6,000円6,000円
こだわりの木の温かみが広がるカウンターを始め、店内には落ち着いた和空間が広がっています。 またカウンターの目の前では店主の熟練で巧みな調理をお楽しみいただけます。それは料理の魅力を一層引き立て、お食事をより一層特別なものへと仕上げます。 是非心身ともに癒される贅沢な時間をお過ごしください。
店主がその日の為に仕入れた旬の食材を用い、綿密な火加減や絶妙な調味料の使い方によって、食材の本来の旨味を最大限に引き出し、一皿一皿に確かな味わいを宿らせます。そんな割烹料理は見た目も美しく、口に運ぶときの喜びも格別です。繊細な盛り付けとこだわりの器が、料理の美しさを一層際立たせます。こだわりの割烹料理の数々を存分にご堪能ください。
ごゆっくりとお楽しみください。 ディナー 8,800円8,800円
落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター6席のみとゆったりお過ごし頂けます(テーブル席は現在荷物置き場とさせて頂いております)。お一人様でももちろん、友人や大切な方とのお食事など様々なシーンでご利用いただけます。ゆったりとお鮨をお楽しみいただきながら、贅沢な時間をお過ごしくださいませ。
店主は小樽出身なので北海道産はもちろんですが、季節によっては全国各地から最高の魚介を仕入れ丁寧に仕込みをし、お客様に召し上がって頂いております。また、にぎり鮨のうまさの決め手になるしゃり。毎日、おいしいしゃりを作ることに最大の努力をおしみません。湯炊き、昔ながらの赤酢、湯たんぽの3つにこだわり美味しいお鮨をご提供しております。
【おまかせコース】ニシン、ホッケ、ボタン海老など北海道の食材でつくる鮨コース
北海道出身の大将が握る鮨は、その豊富な経験と繊細な技術が光ります。口に運べば、北海道から仕入れたネタの味わいがふわりと広がり、赤酢のしゃりが心地よいアクセントとなります。大阪では珍しいニシン、ホッケ、ボタン海老の刺身や握りをぜひご堪能ください。大自然の恵みを凝縮した一貫一貫を、家族の大切な日や大切な人との特別な日にお愉しみください。 ディナー 18,700円18,700円
厳選生マグロと季節の野菜を使ったマグロフルコースは、生マグロの新たな楽しみ方の創造、さらなる旨味の追求をしたい、そして特別な空間で提供したい、その想いを形にした鮪達人天神店で、さらなるマグロエンターテイメント、得意とするホスピタリティを五感で感じていただければ幸いでございます。
一度も冷凍していない貴重な生マグロは、旨味成分が身にぎっしりと詰まった希少価値の高いマグロです。生マグロをお刺身やお寿司以外にも様々なアレンジを加え、存分にご堪能頂ける内容となっております。
扉を開けると目の前で繰り広げられるマグロ料理の数々をラグジュアリーな空間でお楽しみ頂けます。隠れ家のような空間で、特別なひとときをどうぞ。ご接待や記念日等の特別なお食事にも最適でございます。
【オーシャン】目の前でのマグロのカブト丸さばき、お造り3種など全8品
当店で人気の【The Ocean】プランをこの機会にぜひご利用下さい。 厳選生マグロと季節の野菜を使ったスタンダードコースです。生マグロの新たな楽しみ方の創造、さらなる旨味の追求をしたい、そして特別な空間で提供したい、その想いを形にした鮪達人天神店で、さらなるマグロエンターテイメント、得意とするホスピタリティを五感で感じていただければ幸いでございます。 ディナー 16,500円16,500円
【特別プラン!】目の前でマグロのカブト丸捌き、お造り3種等全8品+生本マグロの柵250gプレゼント!
■生本マグロの柵(500g)をプレゼント 当店で披露している生本マグロの柵(500g)を、後日郵送でお届けいたします。 (郵送タイミングは当店お任せ:ご相談には対応させていただきます。) マグロの中でも唯一トロがある本マグロ、脂の乗った部位はお刺身は勿論、丼にしたりしても美味しく頂けます。 市場にたった1割しか流通していない生マグロ、しかも本マグロをご自宅で心ゆくまでお楽しみ下さい。 当店で人気の【The Ocean】プランをこの機会にぜひご利用下さい。 厳選生マグロと季節の野菜を使ったスタンダードコースです。生マグロの新たな楽しみ方の創造、さらなる旨味の追求をしたい、そして特別な空間で提供したい、その想いを形にした鮪達人天神店で、さらなるマグロエンターテイメント、得意とするホスピタリティを五感で感じていただければ幸いでございます。 ディナー 17,200円15,000円(12%OFF)
【期間限定SAKURAコース】季節を映しだす旬の食材を使用した全5品フルコース(3/25〜4/19)
6,600円(税・サ込)
期間限定【SAKURA LUNCH COURSE】
4,950円(税・サ込)
【店主おまかせコース】焼鳥おまかせ七種にサラダ、鳥スープ付き
2,800円(税・サ込)
【お席のみのご予約】
席のみ
席のみのご予約
席のみ
造幣局桜の通り抜け周辺周辺のおすすめするレストランは、名店の味を「帝国ホテル 大阪」内の情緒漂う和の空間で「銀座 久兵衛 帝国ホテル大阪店/帝国ホテル 大阪」、大阪の夜景を愉しめる開放的空間で、極上の鉄板焼きをご堪能「嘉門/帝国ホテル 大阪」、ローマ神殿風の重厚な石造りは日本で最も古い近代建築のひとつ「旧桜宮公会堂」などがおすすめレストランになります。
造幣局桜の通り抜け周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、ローマ神殿風の重厚な石造りは日本で最も古い近代建築のひとつ「旧桜宮公会堂」、高層階からの絶景と美食、もてなしも帝国ホテルクオリティ「レ セゾン/帝国ホテル 大阪」、フランスで腕を磨いたシェフによる、確かな素材が光る絶品の数々「ル レストラン ドゥ ヨシモト」などがおすすめレストランになります。
造幣局桜の通り抜け周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、季節の恵みを体感できるイタリアンレストラン「ザ・ガーデンオリエンタル・大阪」、お洒落で開放的な雰囲気の中、本格派のイタリア&フランス料理を「TERRE-a-S」などがおすすめレストランになります。
造幣局桜の通り抜け周辺周辺の中華におすすめするレストランは、高層階の美しい眺望とともに味わう本格モダンチャイニーズ「ジャスミンガーデン/帝国ホテル 大阪」などがおすすめレストランになります。