ここは行っておきたいレストランをピックアップ。地上220mの天空で新感覚の和食をご堪能「天空の庭 星のなる木/サンシャインシティ59F」など、おすすめ巣鴨庚申堂(猿田彦大神)周辺グルメをご紹介!
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富士山や新宿の高層ビル群を望む59Fからの絶景、ここは地上220mの天空。その魅惑の場所は1秒ごとに表情をかえる。昼は燦々とあふれる陽光、夜は見渡す限りの一面に輝くTOKYOの夜景。地上には存在しないその空間はまさに美食の庭。 店内は自然界の4大要素「天空」「光」「風」「大地」を表現した創りで、NEW JAPANESEスタイルの片意地を張らずゆっくりと懐石料理が食べれるレストランです。
シェフはフレンチやイタリアンの料理人を経て長い料理人経験で習得した技で機知に富む「新懐石」を生みだす。食材への拘りは人一倍で日本ならではの食をお客様に存分に味わってもらいたいと日本全国、自ら足を運び直接市場を巡り食材を選定する。全国各地から探し求めた厳選食材で料亭の味をレストランで気軽に味わえるそんなお店をめざし日々食材を手にする。懐石でありながら意外な洋の食材を組み合わせるなどチャレンジ精神が尽きない。
繊細な和の技法に裏打ちされた本格懐石に加え、イベリコ豚やキャビアなどの洋の食材を大胆に取り入れた新懐石。料理のひとつひとつに食の一期一会が待ち構えている。地上220mの天空とは思えない自然の息吹が随所に感じられる店内だが厳かな純和風の作りかといえばそうではない。適度にモダンで懐石というジャンルとは裏腹のカジュアルさも兼備。懐石の入門編として気兼ねなく寛げるお店。
【会食】59階の洗練された空間で味わう極上懐石+食後の珈琲(平日&指定日限定・百花繚乱)
■食後の珈琲付き ひとさら、ひとさら、こだわりの逸品が咲き誇る「百花繚乱」。その名の通りいろいろなお料理の華が一皿一皿ご堪能いただける昼会席。嬉しい食後の珈琲付! ■献立例 7/15〜 四季彩八寸 玉蜀黍葛豆腐 美味出汁 丘ひじき 紅葉卸 浅利と蓴菜の土佐浸し フルーツトマト 水雲酢 紀州梅とろろ 蟹と金糸瓜の新生姜寒天寄せ 鴨ロース煮 有馬卸し 白瓜浅漬け 新丸十檸檬煮 生ハム ピスタチオ白地 三陸ふぐの五色あられ揚げ 蒸物 黒トリュフの茶碗蒸し 馬鈴薯餡 牛時雨煮 サマートリュフ 焼物 銀かれい幽庵味噌焼き 薬味千草 藁の香り 壬生菜金山寺和え はじかみ 炊合 岩中豚と岩手夏野菜 トマト 茄子 昔きゅうり 南瓜 法蓮草 大葉卸し 食事 岩手純情プレミアムひとめぼれ ちりめん山椒 香の物 赤出汁 甘味 讃岐和三盆プリン ※仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます ■おすすめ利用シーン 顔合わせ、食事会、家族、ママ友会、還暦祝い、退職祝い、家族祝い、同窓会、七五三、ハレの日、長寿祝い、お食い初め、初節句、節句のお祝い、卒業祝い、就職祝い、女子会、旅行、結納、合コン、歓迎会、送別会、接待同窓会、新年会、春節、家族祝い、記念日、会食、宴会、パーティー、ご卒業、ご入学お祝いや歓送迎会、入社式、GW、母の日、インバウンド、法事、納涼会、暑気払い、父の日 ランチ 5,555円5,000円(9%OFF)
日本ならではの伝統、四季、郷土を彩りと味で表現した素晴らしい料理。それらを一つの温もりある器に盛合わせた四季折々の料理は目を見張る程美しい。美しさに感嘆昼会席。是非ご接待や各種ご会合に。 ■献立例 7/15〜 四季彩八寸 玉蜀黍葛豆腐 美味出汁 丘ひじき 紅葉卸 浅利と蓴菜の土佐浸し フルーツトマト 水雲酢 紀州梅とろろ 蟹と金糸瓜の新生姜寒天寄せ 鴨ロース煮 有馬卸し 白瓜浅漬け 新丸十檸檬煮 生ハム ピスタチオ白地 三陸ふぐの五色あられ揚げ 蒸物 黒トリュフの茶碗蒸し 馬鈴薯餡 牛時雨煮 サマートリュフ 造里 高知宿毛鮮魚 二種盛り合わせ 本山葵 あしらい 焼物 銀かれい幽庵味噌焼き 薬味千草 藁の香り 壬生菜金山寺和え はじかみ 炊合 岩中豚と岩手夏野菜 トマト 茄子 昔きゅうり 南瓜 法蓮草 大葉卸し 食事 岩手純情プレミアムひとめぼれ ちりめん山椒 香の物 赤出汁 甘味 讃岐和三盆プリン ※仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます ■おすすめ利用シーン 顔合わせ、食事会、家族、ママ友会、還暦祝い、退職祝い、家族祝い、同窓会、七五三、ハレの日、長寿祝い、お食い初め、初節句、節句のお祝い、卒業祝い、就職祝い、女子会、旅行、結納、合コン、歓迎会、送別会、接待同窓会、新年会、春節、家族祝い、記念日、会食、宴会、パーティー、ご卒業、ご入学お祝いや歓送迎会、入社式、GW、母の日、インバウンド、法事、納涼会、暑気払い、父の日 ランチ 7,260円7,000円(3%OFF)
都内最高峰の高さを誇るレストランから眺めるシティビューは、その美しさに時間を忘れて見とれてしまうほど。全400席ある店内には個室を12部屋ご用意。豪華客船のモダンなキャビンをコンセプトにした落ち着きのある店内でごゆっくりお食事をお楽しみください。
『伝統』と『革新』をテーマに、王道のフレンチと斬新な調理法を組み合わせたモダンフレンチキュイジーヌ。目の前で仕上げる演出など五感を刺激する料理で、心を込めて大切なゲストをおもてなし致します。
フレンチを極めた蓮田シェフが作り出す『伝統と革新』のコース料理は、その経験と日本全国を自ら足を運んで食材を選定するというこだわりが作り上げています。
【Beaute】メインディッシュが選べるランチコース+記念日3特典(写真台紙)
■アニバーサリー特典■ (1)デザートはアニバーサリーケーキをご用意いたします (2)台紙付き記念写真(2名様毎に1セット) (3)選べる1ドリンク付 下記よりお選びください グラスワイン、ビール、ソフトドリンク ※食後のコーヒー・紅茶はおかわり自由です 料理のクオリティは完成した【その瞬間】に最高のパフォーマンスを生み出す。五感を刺激するテーブルパフォーマンスで仕上げる最高のクオリティを絶景空間で楽しんでいただくモダンフレンチ。 ■おすすめ利用シーン デート、記念日、法事、顔合わせ、食事会、ママ友会、還暦祝い、退職祝い、 七五三、ハレの日、長寿祝い、お食い初め、初節句、節句のお祝い、 卒業祝い、就職祝い、女子会、旅行、結納、合コン、歓迎会、送別会 同窓会、新年会 ランチ 5,000円
誕生日・記念日に【Etoile】旬の食材を楽しむWメインのコース+乾杯+ケーキ+記念ワイン(窓側確約)
窓側席確約プランです。 ■アニバーサリー特典■ (1)アニバーサリーケーキ (2)記念写真(2名毎に1枚) (3)記念写真付きお土産フルボトルワイン(2名毎に1本) ■乾杯シャンパン付き ※ノンアルコールに変更も可能です。 池袋のランドマーク「サンシャイン60」の58Fにあるサンシャインクルーズ・クルーズは地上210mの眺望がご覧いただけるスカイレストラン。 伝統と革新をテーマに季節の食材をモダンフレンチに昇華した一皿をご提供。 時間を忘れ景色と共にサンシャインクルーズ・クルーズの美食をご賞味ください。 ■おすすめ利用シーン デート、記念日、法事、顔合わせ、食事会、ママ友会、還暦祝い、退職祝い、 七五三、ハレの日、長寿祝い、お食い初め、初節句、節句のお祝い、 卒業祝い、就職祝い、女子会、旅行、結納、合コン、歓迎会、送別会 ディナー 14,000円
池袋駅から徒歩8分。サンシャイン60 59Fにハワイアンリゾートが出現。ウエディングパーティー・各種パーティーにご利用いただける「Ginger’s Beach Sunshine 」。水が流れる店内で癒しの時間をお楽しみください。
シェフ自慢の料理の数々、見た目にもこだわりぬいた逸品で上質な時間をご提供いたします。
パンケーキやエッグベネディクトを始め、ハワイアンロールなどのデザート&フードに、オーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶10種以上をお替り自由でお楽しみいただけます。
【ランチコース】リゾート空間で楽しむ全5皿+乾杯スパークリングワイン&窓際確約(平日限定)
地上220mの天空レストラン、池袋の「GINGER’S BEACH SUNSHINE」でお得なランチコースが登場!心地よい雰囲気の窓側席で、贅沢な料理を楽しむことができる特別なプランです。食後にはシェフが心を込めて創り上げたデザートもご用意。 特別なデートや友人との愉しいひととき、お仕事の息抜きにもぴったりなプラン。窓から注ぐ光の中で、日常を忘れさせる特別な時間を過ごすチャンス。一度体験してほしい、この至福のランチチャンスを逃さず、ぜひご予約をお待ちしております。 ランチ 3,800円
【サマーフルーツのアフタヌーンティ】マンゴー&メロン&桃+乾杯酒・カフェフリー (土日祝限定)
「GINGER’S BEACH SUNSHINE」から贈る、夏の訪れを感じる「サマーフルーツのアフタヌーンティ」このプランは、マンゴー、メロン、桃といったフレッシュなフルーツをふんだんに使用した贅沢なティースタンドが特徴。3段に美しく並ぶスイーツには、ピーチティーシフォンケーキや白桃のレアチーズケーキなど、甘く彩り豊かな品々が揃っている。 さらに、マンゴーホイップオールドファッションやメロンスープのパンナコッタなど、食事も充実。小エビのタルタルパニーニやマンゴーサルサミートディップで savoryなお楽しみも。カフェは自由に楽しめるので、紅茶やコーヒーとの相性も抜群。 友人とのティータイムや特別な日のサプライズにもぴったり。優雅なひとときを、ぜひご堪能してみてはいかがでしょうか。 ■入店時間について 11:00〜・13:30〜・14:00〜・14:30〜 ティー 6,200円
1978年の竣工から今もランドマークとして名高い「サンシャイン60」。オーシャンカシータはその59階という抜群のロケーションにあります。地上220mからの景色を眺めながら、イタリアンを楽しむことができます。ダイニングエリアには可動式パーティションを設置。「プロポーズをしたいものの他のテーブルの方が気になる…」、「団体で利用したいけれど、一体感がほしい」といった場合でも、人数に合わせて個室のようなレイアウトを組むことが可能です。
独自のルートで仕入れたライブロブスター(活オマール海老)を、あえてシンプルな調理法で仕上げます。ソースは一切使わずにグリルまたはスチームすることで、ロブスター本来の味がぐっと引き立ちます。香りもよく、引き締まったぷりぷりのロブスターに、レモンをぎゅっと絞ってお召し上がりください。ロブスターをはじめ、オイスター(生牡蠣)やキングクラブ(タラバ蟹)などのシーフードメニューはもちろん、ピザやパスタなどの王道イタリアンメニューもご用意していますので、ご年齢・ご性別を問わずお楽しみいただけます。
オーシャンカシータは地上220mという抜群のロケーションにありながら、気軽に楽しめるシーフードやイタリアン、お手頃価格のワインを取り揃えています。レストランは緊張して食事をする場所ではなく、食事を通じてお互いの仲を深めることができる場所。時には個室風のシートで夜景を眺めながらのデート、時にはグループでわいわい楽しむ食事会や女子会など、オーシャンカシータではどんなシーンでも肩肘張らずにお楽しみいただけます。
【平日限定 プリフィクス LUNCH】ソフトドリンクバー付全4品
ソフトドリンクのドリンクバー付きのお得なランチ!! 選べるパスタ&メインディッシュのランチコース 優雅なひとときをお楽しみ下さいませ。 ランチ 3,000円
全席カウンター席。シェフが目の前で焼き上げる、その音や香りを存分に楽しめます。臨場感溢れるパフォーマンスと、シェフとの会話を楽しみながら、特別な料理とともに至福のひとときをお過ごしください。
大切な人の誕生日や記念日のサプライズも可能です。ご要望等ございましたら、ご予約時にお知らせください。
ニューヨークのチャイナタウン、ミッドタウン、クイーンズで3店舗展開。小籠包で評判のモダンチャイニーズレストランです。看板メニューはもちろん「JOE’S蟹肉と蟹ミソ入り小籠包」。「世界三大小籠包」に数えられる世界の逸品。「ザガットサーベイ」や「NY TIMES」をはじめ各誌が絶賛する評判の味を、JOE’S SHANGHAI 池袋サンシャイン店でご堪能頂けます。一口では頬張れない大きさ、深いコクがありながらしつこくない。一度食べたら、やみつきになる衝撃の美味しさです。
スワロフスキーのシャンデリアが煌めくNYスタイルの店内は、優雅でラグジュアリーな空間を演出。そして池袋サンシャインからの東京のパノラマを見渡せる夜景は、非日常で贅沢なひと時をお過ごしいただけます。大切な人の誕生日や記念日、楽しい仲間との宴会に。大事な商談や接待にも。ワンランク上のパーティにぜひご利用ください。
世界中のセレブを虜にした最高級の蟹肉小龍包と、他の有名小籠包店にはない本格中華料理。シェフこだわりフカヒレ姿煮は、毎朝、80Lの水に鶏がら20kgを入れ約6時間煮込みます。仕上がりはなんと6L。この白湯スープをベースに自家製調味料で味を整えます。フカヒレもシェフが某フカヒレ有名店での経験をフルに活かし厳選した物だけを使用しております。コラーゲンもたっぷり。他にも「JOE’S SHANGHAI」でしか味わえない料理の数々をぜひご堪能ください。
【 Premium 】海老チリ、黒酢酢豚、フカヒレ煮込みご飯など全6品(窓側席確約)
モダンチャイニーズをコンセプトに有名デザイナーが演出した、スワロフスキーのシャンデリアが煌めくNYスタイルのラグジュアリー空間。世界中のセレブを虜にした極上の蟹肉小龍包&豚肉小籠包、旬の味覚やフカヒレ金糸の煮込みご飯など厳選した食材をふんだんに使用した本格中華フルコースをご提供いたします。 ランチ 6,200円
【Special】特製小籠包に柔らか黒酢酢豚や麻辣豆腐など全6品
モダンチャイニーズをコンセプトに有名デザイナーが演出した、スワロフスキーのシャンデリアが煌めくNYスタイルのラグジュアリー空間。世界中のセレブを虜にした極上の蟹肉小龍包、蒸し点心の3種盛り合わせや鎮江黒酢の酢豚、スパイシー麻辣豆腐など、人気メニューを取りそろえた全6品のスペシャルランチをご提供いたします。 ランチ 4,200円
サンシャインシティに直結していながら、落ち着いた空間での充実したサービスが嬉しいブッフェレストランです。中央のブッフェボードを囲む広々とした店内では、賑やかな中でもゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。サンシャインシティでのショッピングや、周辺でのレジャーの際にも、ご家族やグループでぜひお楽しみください。
シェフこだわりの食材で作るバラエティ豊かなお料理は、お客さまが思わず微笑む納得の味。ブッフェカウンター内のパフォーマンスコーナーでは、シェフがお客さまの目の前で腕をふるい、できたての料理やパティシエ特製スイーツをご提供いたします。ご家族みなさまで楽しいブッフェをご堪能ください。
五感で味わうハワイアンブッフェ 看板メニューの和牛ローストビーフをはじめ、シェフが目の前で仕上げる「カルアポークタコス」や、ハワイの定番メニュー「もち粉チキン」など、南国気分を味わえる多彩な料理を取り揃えました。 ランチ 5,424円4,800円(11%OFF)
【土祝日ディナー】ハワイアンブッフェ+ソフトドリンクバー(120分制)
五感で味わうハワイアンブッフェ 人気の和牛ローストビーフに加え、パフォーマンスコーナーで仕上げる 「ポークスペアリブ鉄板焼き バナナベーコン添え」 や、定番の 「ガーリックシュリンプ」 など、ハワイらしいメニューが勢ぞろい。 ハワイアンドリンクとともに、南国気分をお楽しみください。 ディナー 7,684円6,550円(14%OFF)
ウッドフロアの店内はカジュアルモダンな雰囲気。熟練の料理人が、四季折々のこだわりの食材を使った南イタリアのプーリア州に特化した料理を提供します。
当店スタッフが自然から得た季節の恵みと、直接お会いした生産者の方達から頂いた旬の食材で織りなすプーリアを味わえる料理の数々をお楽しみください。
セルヴァジーナとはイタリア語で狩猟で獲た野生動物の肉、狩猟肉のことを言います。当店ではその名の通りシェフみずから仕留めた野うさぎ、キジ、鳩などの絶品ジビエが供されます。ぜひご賞味ください。
南伊プーリア州の郷土料理と季節の食材&手作りチーズを味わうお任せコース
春は山野草、夏〜秋は天然きのこ、冬はジビエ・・・ 南イタリア、プーリア料理をベースに、スタッフ総出で収穫する四季折々の食材を交えながら味わうセルヴァジーナならではのお任せコース! 南イタリアらしく、様々な前菜をまずはお楽しみ頂き、パスタ料理、メイン料理と続きます。 食後にデザート、カフェまで楽しめる完全お任せのフルコースです。 (アレルギーや苦手な食材がございましたらお気軽にお伝えください) ディナー 9,500円
南イタリア、プーリア州の郷土料理をベースに、四季折々の食材を交えながら味わうセルヴァジーナのお任せコース! 店内に設けたチーズ工房で作る出来立てのフレッシュチーズはもちろん、季節の旬を体感いただけます。 南イタリアらしく、まずは様々な前菜をお楽しみ頂き、パスタ料理、メイン料理と続きます。 食後にデザート、コーヒーまで楽しめる完全お任せのフルコースです。 ※お食事の所要時間は少なくとも1時間30分〜2時間を見越しております。 お急ぎの方や時間制限のある方への提供時間短縮はお応え出来かねます。 お時間に余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。 ランチ 6,500円
ホテル名でもある、サンシャインのサン(SUN・太陽)をイメージしたデザイン照明と、キラキラ輝く素材を随所に散りばめた空間。池袋ならではの「賑やかさ」や、温もりある木目調を取り入れた店内装飾で、ホテルらしい「落ち着き」をイメージしました。ゆっくりとお食事やスイーツをお楽しみいただけるダイニングエリアと、ティータイムやお仕事にも気軽にご利用いただけるカフェエリアの2つのエリアをご用意。
季節ごとにテーマを変え、多くの方にご好評いただいている「スイーツブッフェ」。 旬のフルーツや食材をたっぷり使用し、見た目にも味にも楽しいひとときを演出。 ご家族やご友人、大切な方とぜひご利用ください。
夏色・スイーツフェスティバル+ソフトドリンクフリー(土休日・90分制・7/17〜8/31)
「Chef’s Palette」では、特別な夏の思い出を作り上げるスイーツブッフェを開催中。まるで夏祭りの中にいるかのようなワクワク感を味わえる。りんごあめムースやたこ焼きシュー、かき氷ゼリーなど、見ているだけで幸せな気分にさせてくれるユニークなメニューが勢揃い。デミトマトの焼きそばや冷製ローストビーフといった食事も楽しめ、心行くまで味覚の冒険に出かけられる。 大切なお友達や家族との楽しいひととき、または特別なデートにぴったりな空間で、心温まるひと時をお過ごしください。 ランチ 6,215円
夏色・スイーツフェスティバル+ソフトドリンクフリー(平日・入店時間限定13:00〜20%OFF)
「Chef’s Palette」では、特別な夏の思い出を作り上げるスイーツブッフェを開催中。このプランでは、スイーツとソフトドリンクが揃っており、まるで夏祭りの中にいるかのようなワクワク感を味わえる。りんごあめムースやたこ焼きシュー、かき氷ゼリーなど、見ているだけで幸せな気分にさせてくれるユニークなメニューが勢揃い。デミトマトの焼きそばや冷製ローストビーフといった食事も楽しめ、心行くまで味覚の冒険に出かけられる。 大切なお友達や家族との楽しいひととき、または特別なデートにぴったりな空間で、心温まるひと時をお過ごしください。 ランチ 5,650円4,520円(20%OFF)
冷凍に頼らず、徹底した温度・鮮度管理のもとで仕入れるA5ランク黒毛和牛を使用。仙台牛・山形牛・常陸牛といった銘柄和牛を中心に、その時々で最良の状態を見極めてご提供しています。部位ごとに丁寧なドライエイジングを施し、旨味と香りをさらに引き立てた上質な味わい。鮮度抜群のホルモンまで揃え、ハイレベルな肉を肩肘張らずに楽しめるのは「牛三」ならでは。食通も唸る焼肉をご堪能ください。
上質な焼肉の味わいを一層引き立てる、多彩なドリンクを取り揃えております。キレのある生ビールをはじめ、焼肉との相性に優れたハイボール、各種サワー、まろやかな韓国マッコリまで幅広くご用意。 飲み放題付きプランも完備しており、歓送迎会や懇親会、打ち上げなど会社の飲み会にも安心してご利用いただけます。料理とともに杯を重ねるほど、満足感が静かに深まる時間をお楽しみください。
掘りごたつ席やボックスシートのテーブル席を備えた、広々とした店内。清潔感を大切にした落ち着きある空間は、お子様連れでも安心してお過ごしいただけます。少人数でのお食事から団体利用まで柔軟に対応でき、会社の飲み会や各種ご宴会にも最適。接待や会食といったビジネスシーンはもちろん、焼肉デートなど大切な方との特別なひとときにもふさわしい一軒です。 くつろぎと上質さを兼ね備えた空間で、思い思いの時間をお楽しみください。
【充実8000円コース】接待・会食・デートなど大切なシーンにオススメ+生ビール含む2h飲み放題付
牛三が誇る上質肉を存分に味わえる、充実のコース。前菜4種から始まり、塩焼き、厳選した上質牛肉、希少部位、鮮度抜群の絶品ホルモンまで、ボリュームも内容も充実した構成でご用意いたします。デートにはもちろん、接待や会食などのビジネスシーンにもおすすめです。 ディナー 8,000円
【定番7000円コース】オススメ肉盛り合わせを1ランク上の上質肉で+生ビール含む2h飲み放題付
牛三の魅力をより深く味わえる、上肉を中心に構成した定番のコース。前菜から始まり、塩焼き、厳選した上牛肉、旨味あふれるホルモンまで、その日おすすめの部位をバランスよく盛り込みました。肉質の違いがはっきりと伝わる内容で、噛むほどに広がるコクと余韻を堪能。ほどよいボリューム感で、食事としても、お酒を楽しみながらのひとときにも満足いただけます。 ご家族とのご利用や友人との気軽な焼肉ディナーにもおすすめです。 ディナー 7,000円
一本一本、丁寧に焼き上げられた串と、一皿一皿にこだわりを感じる創作料理が自慢の当店。厳選された「きさ輝地鶏」を中心に、独創的な串と、薪焼きならではのワイルドな味わい、炭焼きの繊細な香りを心ゆくまでご堪能いただけます。オーダーストップ制でお客様のペースに合わせたおまかせコースは、料理の魅力を最大限に引き出す逸品ぞろい。ここでしか味わえない特別な食体験をお楽しみください。
料理の美味しさをさらに引き立てる、日本酒とワインの豊富なラインナップが自慢です。焼き鳥や創作料理に合う一杯を、経験豊富なスタッフが丁寧にセレクト。繊細な味わいの日本酒や、薪焼き・炭焼きと相性抜群のワインを片手に、料理とのペアリングをお楽しみいただけます。お気に入りの一杯を見つけながら、心地よい時間をお過ごしください。
寿司には5つの ”り” がある。 がり、あがり、シャリ、のり、煮切り。 これらのの”り”は、それだけではお金をいただけないものばかりであり、ひとつひとつが縁の下の力持ちとして役目を果たします。これらを疎かにしてはならず、手間をかけて美味しくするからこそお客様の満足を追求することができる。そんな高橋氏の握る寿司を心ゆくまでお愉しみください。
色味鮮やかな江戸切子の器を多数揃えております。見目も麗しい切子で、酒本来の香りと味わいをお愉しみください。お寿司に合う日本酒や焼酎も多数取り揃えております。
旬の食材をこだわり仕入れ。特にお喜びいただくのが、北海道の厚岸のカキ。手間ひまをかけて育てた4年もの大粒のカキです。ちなみに築地の市場では取引してないので東京で食べる厚岸のカキは独自のルートで仕入れる「寿司 高はし」だけかもしれません。口に広がるこの厚岸湖の生カキの美味しさは感動ものです。
【選べる1ドリンク付】 ・ビール 生ビール 瓶ビール(プレミアムモルツ、トリプル生) ・日本酒(※グラスでのご提供となります) 大和伝、ひゃっこい、円融、高はしブレンド等 ・サワー類 ウーロンハイ、梅干し、生すだち ・本格焼酎 いいちこ(麦)、鉄幹(芋) ・ウイスキー角 ・ソフトドリンク 麦茶、ウーロン茶、アイスグリーンティー、すだちバーモントソーダー 【おまかせ料理と江戸前握り寿司】 ビールや本格焼酎も選べる1ドリンク付プランをご用意いたしました。 駅前にございますので、六義園や旧古河庭園のお帰りにぜひお立ち寄り下さいませ。 ランチ 12,100円9,680円(20%OFF)
【絶品江戸前握り寿司10貫や一品料理など】+選べる1ドリンク
【選べる1ドリンク付】 ・ビール 生ビール 瓶ビール(プレミアムモルツ、トリプル生) ・日本酒(※グラスでのご提供となります) 大和伝、ひゃっこい、円融、高はしブレンド等 ・サワー類 ウーロンハイ、梅干し、生すだち ・本格焼酎 いいちこ(麦)、鉄幹(芋) ・ウイスキー角 ・ソフトドリンク 麦茶、ウーロン茶、アイスグリーンティー、すだちバーモントソーダー 【絶品江戸前握り寿司10貫や一品料理など】 旬の味わいが堪能できるお料理5品や10貫の握り寿司などを堪能できるプランです。 厳選素材を使い、丁寧な仕事で仕上げた茶碗蒸しや、お酒との相性も抜群な鮮魚のお造りなど、自慢の逸品が並びます。記念日など特別な日のご利用にもおすすめです。 ディナー 24,200円20,570円(15%OFF)
ミシュラン星付きの名店「モナリザ」で16年以上にわたり料理長を務めた小暮謙一シェフが、2025年9月より「モンプチコションローズ」のシェフに就任。長年の経験に裏打ちされた確かな技と、穏やかで実直な人柄が生み出す料理は、奇をてらうことなく素材本来の魅力を丁寧に引き出す本格フレンチ。ひと皿ごとに感じられる誠実さと完成度は、大人の食通をも唸らせます。シェフの表情が伝わるお写真とともに、その想いと技をご紹介します。
落ち着いた雰囲気の店内は、大切なひとと過ごすのにふさわしい空間。カウンター席を中心に、シェフとの距離感も程よく、温かみのあるサービスが心地よく寄り添います。記念日や誕生日、デート、接待など、目的に合わせた特別な演出も対応可能。記憶に残る食事体験をお約束します。
季節ごとに表情を変える厳選食材をふんだんに取り入れ、シェフの技がひと皿ひと皿に宿るフレンチコースを提供します。一皿ごとの素材選び・調理・盛り付けに徹底したこだわりがあり、食べるほどに魅了される構成です。肉料理・魚料理ともにバランス良い構成で、素材の旨味と繊細なソースが調和した至福の時間を演出します。
季節の魅力とシェフの感性を映した、奥行きのあるディナーコース。前菜からメインまで緩急のある構成で、素材・香り・余韻を丁寧に重ねていきます。料理の流れに身を委ねながら、ゆっくりと深まっていく味わいは、特別な夜に最適。デザートと温かな一杯まで含め、記憶に残る食の時間を演出します。 ディナー 12,100円
旬の食材が織りなす一皿一皿を、軽やかな流れで楽しめるランチコース。素材の持ち味を引き出した前菜から、魚料理、肉料理へと続き、食後は甘味と温かな余韻で締めくくります。肩肘張らずに味わいながらも、確かな満足感を残す内容。大切な方との食事や、少し贅沢な昼のひとときにふさわしいコースです。 ランチ 8,580円
繁華街から少し離れた落ち着きのある場所にて、寛ぎの時間をお楽しみいただけます。店内は、大人の雰囲気溢れる和テイストなお洒落な空間。どなたでもごゆっくりとお過ごしいただけるのが特徴です。お客様には、付かず、離れず、丁度良い距離にて、心地良い心づくしのおもてなしをさせていただきます。
当店が提供するお料理はどれも日本酒との相性を考えたものばかり。お酒と相性抜群の料理を1つひとつ丁寧に手作りしております。こだわりを持った自慢の料理をぜひご堪能ください。
店主自ら蔵元を訪れ、水や米などの原料、そして、酒造りに対する気持ちを造り手に直接聞くことにより、日本酒そのものの魅力をお客様に楽しんでいただけるのです。なかなか手に入らない貴重なお酒も当店では取り扱っております。お客様に真においしいと感じていただける1杯をご用意させていただきます。
【特撰 稲水器 〜いなみずき〜 】一品料理やお造り、季節感満載な料理と〆のおじやなど 贅沢コース 全8品
当店「稲水器 あまてらす」を知っていただきたいがためにご用意させていただきました。お客様に必ずやご満足いただけるものと確信しておりますので、一度、ご賞味ください。大変、お得なコースになっておりますため、大変申し訳ございませんが曜日指定とさせていただいております。 お誕生日や記念日などの大切な日のご利用はもちろんのこと、接待や普段のお食事まで、幅広いシーンでのご利用をお待ちしております。 ・席の指定はコメントにてご記載ください。 ※ご予約状況により、ご期待に沿えない可能性がございます。ご了承ください。※ ・12人以上でご予約ご希望の場合は店舗に直接お問い合わせください。 ディナー 7,507円6,785円(9%OFF)
TOHOシネマ真下の開放的テラスで、直輸入ベルギービール、シカゴピザ、肉料理をお愉しみいただけます。屋根もついてるので雨天でも安心です。
アメリカのピザの中でも最もハイカロリー。たっぷりのチーズと具材が詰め込まれたシカゴピザはボリュームも満点のピザです。BUTCHER REPUBLICのシカゴピザは、そんな超アメリカンなピザを日本人向けに多少のアレンジを加えつつも、本場のシカゴピザが持つ魅力をしっかりと味わっていただけます。しっかり時間をかけて焼くことで、ピザ生地のサクサク感とモチモチ感。ジューシーな具材とのコラボを是非BUTCHER REPUBLICでお楽しみください。
自社醸造ブランド RIO BREWING & CO.「リオ・ブリューイング・コー」はベルギービール名誉騎士の弊社菅原亮平がベルギーにてリオと呼ばれる事から名付けられました。特定の醸造所を持たずにベルギーを中心として醸造を行っており、各醸造所の特別な酵母を利用した個性と共に日本人の繊細な感覚に合わせた上質なビールを醸造しています。ベルギーでの一流醸造所と 共に多くの共同醸造所も手がけ、まさにリオ・ブリューイングは日本とベルギー、そして世界をビールでつないでいく事を目的としています。
月火限定 カジュアルプラン+クラフトビール2種含む2時間飲み放題
水餃子&ベルジャンフリッツが楽しめる飲み放題付きカジュアルコース。 人気の「RIO Brewing」の樽生クラフトビールをはじめワイン、サングリア、カクテル、ハイボールなどが飲み放題。(コース開始90分後ラストオーダー) 【DRINKメニュー例】(120分飲み放題、ご予約のお時間から90分後ラストオーダー) ■樽生ビール ・サントリー生 ・RioBrewingビール(自社醸造クラフトビール)1種 ・自社輸入ベルギービール1種 ※RioBrewingのビール(自社醸造クラフトビール)や自社輸入ベルギービールは醸造や輸入スケジュールの関係上、内容が変わる可能性がございます。 ■おすすめ 柚子ジントニック/林檎とカンパリのフィズ/アメリカンレモネード ■レモンサワー ドライレモンサワー /ブルーレモンサワー/カンパリレモンサワー ■カクテル リキュール(ウォッカ/ジン/ライチ/カシス/カンパリ) 割もの(ソーダ/トニックウォーター/ジンジャーエール /コーラ/烏龍茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース) ■チューハイ ウーロンハイ/ジャスミンハイ/ 緑茶ハイ ■ハイボール ハイボール/コークハイボール/ジンジャーハイボール ■ソフトドリンク オレンジジュース/コーラ/ウーロン茶/グレープフルーツジュース/ジンジャーエール/ジャスミン茶 ■スパークリングワイン アンジュエール・ノワール/ポール・メッサー・ロゼ ■白ワイン オルテンセ・ビアンコ/ネブリナ・シャルドネ/セニョリオ・デ・オルガス ■赤ワイン オルテンセ・ロッソ/マルキ・ド・ポーラン・シラー/デ・ボルトリ・ロリマー・シラーズ・カベルネ ディナー 5,650円
サンシャインシティと隣接しているので館内B1より直接お越しいただけます。 個室ではお仕事のランチミーティングや女子会にも便利。ごゆっくりとお過ごしいただけるディナーのほかにもお手軽なランチメニューも豊富にご用意しております。
ご友人との会食やデートなどにぴったり。発売以来ご好評いただいているチャイニーズアフタヌーンティーセット。3段のお料理と可愛らしいデザート盛り合わせもお楽しみください。
人気メニューをひと皿に集めました。少しずつ色々なお料理を召しあがりたい方におすすめのメニュー「おとなさまランチ」をはじめ、フカヒレランチセットやおすすめランチコースなど幅広いラインナップをご用意しております。
北京ダック付きプランとなります。 ご好評をいただいてるチャイニーズスタイルのアフタヌーンティー。 前菜、点心、当店人気のメイン料理3種、フカヒレを使った麺メニューに デザート4点盛りと見た目、味ともに充実した内容のセットメニューを お楽しみください。 ご友人との会食や女子会など、さまざまシーンでお楽しみいただけます。 ※こちらのプランはドリンクが付いておりません。ご追加いただく場合は料金が発生いたします。 ランチ 6,500円
料理長おすすめ「古稀殿菜譜」フカヒレの姿煮・北京ダック・伊勢海老チリソースなど全8品+乾杯ドリンク
上品な味付けで日本に馴染み深いバラエティ豊かな味わいを楽しめる広東料理。 伊勢海老やフカヒレ姿煮など料理長おすすめのコース料理をご堪能ください。 【選べる乾杯ドリンク1人1杯付き】 生ビール・中国酒・スパークリングワイン(ロゼ)・ワイン(赤白)・焼酎・梅酒・日本酒・ハイボール・ソフトドリンク各種 ランチ 19,323円17,000円(12%OFF)
木材のテーブルとレンガ調の壁を取り入れた隠れ家の様なお洒落な店内は、少し背伸びができるような大人な空間。天井も高く開放的でモダンな雰囲気が評判です。女子会やデートなどにもお薦めです。ぜひ素敵なお食事のひとときをお過ごしください。
上質なお肉がつまったお肉の山盛りは3種と4種、コースでは5種ご用意いたします!ニュージーランド産のテンダーロインやキューブロール、アメリカ産牛ハラミなど各地域で育った牛肉をご堪能下さい。完全放牧でストレスフリーな環境で育てられています。穀物飼料を一切与えず、栄養豊富な牧草だけを食べて育った牛は、赤みが多く栄養価が高いのが特徴です。牛肉の煮込みや自家製ボロネーゼのペンネ、お肉の盛り合わせなど当店自慢のお肉料理にあうワインも豊富にご用意しております。ぜひご賞味ください。
エビスビールの他、ワインは、グラス(赤・白・泡・ロゼ)だけでなく、フルボトルで40種類以上豊富に取り揃えております。当店では直輸入で仕入れておりますので、フルボトルでもリーズナブルにお楽しみいただけます。ワインとお料理のマリアージュをこの機会にぜひお楽しみください。
【2種の肉盛りがメイン!カジュアルコース】+2時間飲み放題(2/26〜)
■飲み放題120分制 (L.O.30分前) ドリンクメニュー ビール ・ヱビス生 ・シャンディーガフ ウィスキー ・デュワーズ12年ハイボール ・8ラムハイボール サワー ・レモンサワー ・国産ウーロンハイ ワイン ・スパークリング (グランレアレブリュット) ・赤 ハウスワイン(モンテプルチャーノロッソピチェーノ) ・白 ハウスワイン(ドメーヌライテールソーヴィニヨンブラン) カクテル ・ジントニック ・カシスオレンジ ・カシスソーダ ・ジンリッキー ・ジンバック ・モスコミュール ・キューバリブレ 梅酒 ・梅酒 ・あらごしみかん酒 ソフトドリンク ・オレンジジュース ・国産ウーロン茶 ・コーラ ・ジンジャーエール ・コーヒー オードブル4種盛りやビアンド含む宴会コースとなっております。 お肉好きにはたまらないメニューを取り揃えてお待ちしております。 ディナー 6,000円
■飲み放題120分制 (L.O.30分前) ドリンクメニュー ビール ・ヱビス生 ・シャンディーガフ ウィスキー ・デュワーズ12年ハイボール ・8ラムハイボール サワー ・レモンサワー ・国産ウーロンハイ ワイン ・スパークリング (グランレアレブリュット) ・赤 ハウスワイン(モンテプルチャーノロッソピチェーノ) ・白 ハウスワイン(ドメーヌライテールソーヴィニヨンブラン) カクテル ・ジントニック ・カシスオレンジ ・カシスソーダ ・ジンリッキー ・ジンバック ・モスコミュール ・キューバリブレ 梅酒 ・梅酒 ・あらごしみかん酒 ソフトドリンク ・オレンジジュース ・ウーロン茶 ・コーラ ・ジンジャーエール ・コーヒー 当店の人気料理をお気軽に楽しめるリーズナブルコースをご用意いたしました。 当店初めての方にお勧めなコースです! ディナー 4,500円
当店自慢の和牛赤身の塊焼きは、炭火でじっくりと焼き上げることで、肉本来の旨味を最大限に引き出しています。栃木産の黒毛和牛うちももや熟成サーロインなど、厳選された部位を使用し、料理人の技術が光る一品です。さらに、塊焼きにはほぼ原価の500円で生うにをトッピングすることも可能です。ちょっと贅沢したいときに、ぜひお試しください。
季節限定の日本酒や焼酎をはじめ、利き酒師が選りすぐった銘柄を豊富に取り揃えております。また、ザ・プレミアム・モルツ<樽生>のクリーミーな泡やシルクのように美しい泡表面、ビールそのものの美味しさを味わえる神泡超達人店ビールに認定されています。そのほか、ハイボールや割りもの、限定ワイン、自家製サングリアなど多彩にご用意しております。
鹿、仔羊、合鴨など、さまざまなジビエ料理をお楽しみいただけます。七輪で焼き上げるジビエ3種盛りや合鴨スライスなど、料理人の技が光る一品ばかりです。また、刺し肉や単品メニューも豊富に取り揃えており、うにが乗ったプレミアム玉子かけごはんやこだわりの肉小屋カレーなど、ご飯物も充実しています。ご家族でのお食事にもぜひご利用ください。
色んなお肉を熟練のスタッフがすべて炭火で焼き上げて提供する、 お得な塊焼きコースです。 各お肉に合わせた調味料もお楽しみ下さい。 白州ウイスキーを含むプレミアム飲み放題付きプラン。 飲み放題は150分(L.O.30分前)。 ディナー 12,000円
色んなお肉を熟練のスタッフがすべて炭火で焼き上げて提供する、 お得な塊焼きコースです。 各お肉に合わせた調味料もお楽しみ下さい。 飲み放題付きプラン。 ビール、シーバスリーガル12年、ハイボール、ワイン、酎ハイ、果実酒、日本酒など。 飲み放題は150分(L.O.30分前)。 ディナー 8,800円
サンシャイン60の59階からの眺めが当店の自慢!窓際にテーブル席をご用意しております。晴れた日には富士山や都内の眺望が広がる、特別な空間。ゆったりとしたテーブル席で、お寛ぎいただけます。いつもの食事とは一味違う特別なひとときをお過ごしください。B1階から59階へ直通のエレベーターがございます。
築地鮮魚問屋直営ならではのネタが豊富に揃っています。人気の鮪はこだわりの天然インド鮪。独特の香りと脂ののりが特徴です。鯛は南紀串本で育った梅まだい。梅まだいのにぎりが食べられるのは関東では福助だけ。独自のレシピで醤油漬けにした網走産北海いくらや、一本釣りしたきんめ鯛の昆布〆、元祖カリフォルニアロールなど旬や産地、鮮度にこだわったネタを常時50種以上ご用意。価格は全て明示、1カンから承ります。
4〜8名様までご利用できる個室が2室。1室14名様までご利用いただけます。白木と石が基調の寛ぎの空間は接待や会食に最適です。扉付きの広々とした室内で、大切な方との時間をゆったりとお過ごししください。コース料理とあわせてご利用ください。室料は無料でご利用いただけます。
〜一休からのご予約限定で1ドリンクをサービスいたします。〜 <自慢の魚介と季節料理を組合せたお昼のお奨めコース> 自慢の握りや刺身に季節料理を組合せたお昼の特別コース。 ********************************************* 地上220mからの眺望と上質な和の空間で、 築地鮮魚問屋直営ならではの本格江戸前鮨の「活き」と「粋」をご堪能ください。旬や産地に拘ったネタは常時50種以上、コース料理や一品料理も充実、 お好みや目的に併せてご利用いただけます。 厳選素材の旨みを最大限に引き出す「仕込み」と「技」で 手間を惜しまず本物の味を提供します。 ランチ 5,500円
【プレミアム飲み放題メニュー】2時間制(ラストオーダー30分前) ビール(キリン一番搾り 生ビールまたは中瓶) 日本酒 燗酒:白鶴(特別純米 山田錦) 冷酒:噴井(三重 本醸造) 一ノ蔵(宮城 特別純米) 酔鯨(高知 特別純米) 焼酎 麦:中々(宮城) 芋:土竜(鹿児島) ワイン <赤/白> 梅酒 <水割り/ロック/ソーダ> ウイスキー <水割り/ロック/ハイボール> ソフトドリンク オレンジジュース リンゴジュース コーラ ジンジャーエール ウーロン茶 2時間プレミアム飲み放題付!晴れの日の会食や接待、記念日におすすめの贅沢コース。 ぜひこの機会にご利用くださいませ。 地上220mからの眺望と上質な和の空間で、 築地鮮魚問屋直営ならではの本格江戸前鮨の「活き」と「粋」をご堪能ください。旬や産地に拘ったネタは常時50種以上、コース料理や一品料理も充実、 お好みや目的に併せてご利用いただけます。 厳選素材の旨みを最大限に引き出す「仕込み」と「技」で 手間を惜しまず本物の味を提供します。 ディナー 16,500円
地鶏ならではのコクと旨みを蓄えた「黒さつま鶏」。仕込みに心を注ぎ、生産者の想いをのせた上質な食材が、テーブルを彩ります。それぞれの持ち味を最大限に引き出す店主の技に感嘆。
埼玉県戸田市の畑から直送で仕入れている旬の野菜の数々。コースの幕開けを飾る先付けや野菜串で、四季の移ろいを表現しているのが特徴です。香りやほのかな甘み、みずみずしさなど、旬菜の繊細な味わいを存分にお愉しみください。
「お腹いっぱいになるまで楽しんでもらいたい」と、ストップ制のおまかせで提供しております。ぬか漬けや鬼おろしをお口直しに、コース仕立てで楽しめます。肉汁を逃す前に短時間で焼き上げる焼き鳥は、炭火の匂いを纏った絶品。
サンシャインシティと隣接しているので館内B1より直接お越しいただけます。 ホテルならではの落ち着いた和の空間でごゆっくりお過ごしいただけます。
旬の食材を使った会席料理をはじめ、国産牛と握り寿司がセットになった御膳などのディナーや、鰻重、丼ぶり、麺類など、その日の気分に合わせていただける種類豊富なランチまでお好みに合わせた【和食】をお楽しみください。
新鮮なお刺身盛り合わせや、ジューシーな牛ステーキ、丁寧に調理されたローストビーフが華やかに彩られたプレートが堪能できる。 さらに、酒粕鶏からあげや、香ばしい鶏つくね、海老揚げを味わいながら、優雅な昼食のひとときを演出。 四季折々の食材を使用した一皿一皿に、どこか懐かしさを感じる。 食事には、茶碗蒸しや揚げ出し豆腐、季節の果物白和えなど、品数豊かで彩りも美しい料理が添えられているため、女子会や家族での集まりに最適です。 ※プラス565円で「むさし野蕎麦」をお付けできます。 ランチ 5,650円
豪華な天ぷらと寿司を存分に楽しめるこのプランは、しっかりとした和の趣を感じることができます。 小鉢三種やお造り二種盛り合わせ、色とりどりの彩りサラダ、サクサクの天婦羅盛り合わせ、握り寿司四貫が贅沢に並び心もお腹も満たされる内容。 特別な日のディナーや、大切な人との記念日、友人との楽しい時間にぴったりなプランです。 ぜひご予約を。 ディナー 7,345円6,500円(11%OFF)
煌びやかな雰囲気の中で大切な人と、特別な夜を。上品な空間でゆったりとお過ごしいただけます
全国から厳選した最高級黒毛和牛。自家製生ユッケや肉刺しなどの極上の和牛料理の数々をご堪能ください。
美しい器をキャンバスに華やかな彩りと香りを添えて、味だけでなく五感で愉しむひとときを。
店内はゆったりとお寛ぎいただける落ち着いた雰囲気を大切に、多種多様なお席をご用意しております。ご家族やご友人とのお食事には、気軽なテーブル席がおすすめ。接待、会食、ご宴会に最適なお座敷は、少人数から最大30名様までお席をご用意できますので、どうぞ気軽にお問い合わせください。お食い初め、お宮参り、七五三といったハレの日にもぜひどうぞ。
静岡県大井川のブランドうなぎ“共水うなぎ”を用いた贅沢な一品です。薬品に頼らず水質や魚体を徹底管理したうなぎは、コクがあり濃厚な味わい。蒸す事によって脂を落とすのでタレとの相性も良く、口の中でとろける食感、甘い肉質と香り、脂の乗りが愉しめます。
お子様に普段なかなか見ることのない生きた鰻を見たり触ったりできるサービスも無償で提供しております。当店で鰻と触れ合い、楽しく美味しい思い出と共に、鰻専門店の良さを次世代に伝えていく―。それが当店の想いです。
Hanaではオレンジ味噌のなめろうなど、季節の果物や洋食材を贅沢に使用した創作和食をお楽しみいただけます。 味を細かく分析し必要な要素を的確に取り入れ、ワインや日本酒との絶妙な相性が生まれる至福の逸品を提供します。
Hanaでご提供するお飲み物は、厳選された日本酒をはじめ、オレンジワイングラス4種、白・赤ワインのスペシャルセレクション6種をご用意しております。 また、日本ワインを中心に、多彩なボトルワインも取り揃えております。 特に、日本酒のボトルは、クラフトサケや新政の希少な逸品が大変ご好評いただいております。 生ビールには、珍しい「よなよなエール」をご提供し、その他にもサワー、ハイボール、ノンアルコールドリンクなど、多彩なドリンクをお楽しみいただけます。 お料理との絶妙なペアリングと共に、至福のひとときをお過ごしくださいませ。
Hanaでは洗練されたモダンでスタイリッシュな内装で開放感溢れる空間をお楽しみいただけます。 お席は、ゆったりとしたテーブル席と、オープンキッチンから料理のライブ感を感じられるカウンター席をご用意。 大塚駅から徒歩3分の好立地にあり、お仕事終わりの気軽な一杯から、仲間同士の集まりやデート利用まで、さまざまなシーンにぴったりです。
【はなおかコース】日本酒にもワインにも合う大満足の11品 〜4名様
大塚はなおかで人気だったコースを居酒屋Hanaでもお楽しみいただけます。 魚料理も肉料理も味わえる大満足のコースです。 ペアリングもお気軽にお申し付けください。 ディナー 6,800円
【Hanaコース】ワインにも日本酒にも合う10品コース 〜8名様
最大8名様までのご宴会承ります。 日本酒にもワインにも合わせられる創作和食、前菜からメインのお肉料理、〆のおむすび、甘味までついたボリュームも満足の10品コースです。 ディナー 5,800円
世界各地から厳選された200種類以上のワインを取り揃え、常駐するソムリエが料理に合わせた最適なペアリングをご提案します。ワインショップも併設しており、店内で気に入ったワインを購入することも可能です。
シェフが手掛ける自家製シャルキュトリーやパイ包み焼きは、素材の旨味を最大限に引き出した逸品です。これらの料理はテイクアウトも可能で、ご自宅でもお楽しみいただけます。
シックでモダンな店内は、オープンキッチンを囲むカウンター席やテーブル席があり、落ち着いた雰囲気の中で食事をお楽しみいただけます。接待や会食、記念日などのデート、さまざまなシーンでご利用いただけます。
【Bistroコース】全6品、量が選べる〆パスタがついたフルコース(テーブル)
ビストロの定番料理を揃えたフルコース パスタの量が選べるのでお腹いっぱいになります。 前菜2品 魚のメイン 肉のメイン 量が選べる〆パスタ デザートまでついたお得な内容です。 ディナー 5,800円
【Bistroコース】全6品、量が選べる〆パスタがついたフルコース(カウンター)
ビストロの定番料理を揃えたフルコース パスタの量が選べるのでお腹いっぱいになります。 前菜2品 魚のメイン 肉のメイン 量が選べる〆パスタ デザートまでついたお得な内容です。 ディナー 5,800円
【寿司一】の店内は、清潔感溢れるキレイで落ち着いた和の空間になっております。店主の華麗な包丁さばきを愉しめる、広々とした白木のカウンター席と、ゆったりと足を伸ばせるお座敷がございます。 ご友人とのお食事や大切な方とのデートから、接待・会食、ご夫婦・ご家族の結婚記念日やお誕生日などのお祝いまで、安心してご利用いただけます。お一人様から団体のお客様まで、肩ひじ張らずにゆっくりと寿司一のお鮨をお愉しみください。
幼い頃から培われてきた、店主の目利きによって厳選された魚介類のみを使用している【寿司一】。カウンターに並べられたネタ箱には、丁寧に下処理をされ、一手間加えられたネタが綺麗に並びます。その時季の旬の物を、その日の魚の状態に合わせて作られたお鮨は、白酢のシャリによく合います。美味しい日本酒やお茶と共に、魚本来の甘みや香りを感じる、優しい味の寿司一の鮨を心ゆくまでご堪能ください。
【贅沢コース】小鉢、お刺身、料理物、握りなど 全25品〜30品(リクエスト予約)
当店ではその時季の旬の物を、その日の魚の状態に合わせて握り提供しております。美味しい日本酒やお茶と共に、魚本来の甘みや香りを感じる、優しい味の寿司一の鮨を心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 23,000円
当店ではその時季の旬の物を、その日の魚の状態に合わせて握り提供しております。美味しい日本酒やお茶と共に、魚本来の甘みや香りを感じる、優しい味の寿司一の鮨を心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 16,500円
大塚駅から徒歩4分とアクセス抜群の立地にありながら、駅前の喧騒を感じさせない落ち着いた空間となっております。空間には季節の華が添えられ、日本の四季が感じられます。大切な方とのお時間をゆっくりとお過ごしください。接待や記念日、お顔合わせ等、お客様の大切な日のひとときを是非「懐食 地酒 はなや」でお過ごしください。
料理長が自ら毎日築地に足を運び、自分の目で見て納得がいく素材をひとつひとつ吟味。食材選びからこだわって作り出す厳選素材の懐石料理は、季節と共に移り変わる日本の四季を感じさせます。日本酒や焼酎も充実しているので、お客様のお好みやその日の料理にあわせてお酒をお選び頂くのも楽しみのひとつです。
法事や慶事などの親族の会食や集まりのお席などにご利用ください。また影善等ご要望がありましたらお知らせください。器等の色使いが気になる方はお知らせください。できる限り努力致します。 ランチ 5,500円
カウンター8席のこじんまりとした温かみ溢れる店内。カウンターで女将がつくり、取り分けてくれる「ねぎま鍋」をお楽しみ下さい。
江戸時代、庶民の味として親しまれていた「ねぎま鍋」をメインに据えた小料理屋。脂がのったマグロや甘みのあるネギを、鰹ベースの酒だしでじっくりと煮込んでいます。一粒ずつ丁寧に潰した香り高い黒胡椒をはらりとかければ、味も香りもさらに際立ちます。
江戸前料理に合わせて日本酒も豊富に取り揃えております。華やかな香りと辛口ながらもまろやかな旨味を感じられる『九頭龍』をはじめ、より料理が美味しくなる1杯に出会えます。
お越しの際に是非、召し上がって頂きたいのが、市場で厳選している旬物の牡蠣。地域によって、味の違いを楽しんで頂けるよう仕入れる牡蠣は10種を超えます。5月から10月は“岩牡蠣”を、10月から5月は、主に北海道産の“真牡蠣”を、生or蒸しと、素材そのものの味を楽しんで頂ける方法でご提供いたします。皆様が今まで食べてこられた牡蠣の概念の覆す味を、篤とご覧あれ!
濃いめにクリアに、丁寧にひいた出汁を効かせた一品料理にも自信あり。中でも、砂糖・みりん不使用。出汁と醤油だけで仕上げた“モツ煮”は酒の肴にピッタリな逸品。煮込みの中にたっぷりとあるモツは、新鮮なホルモンを使っている為、特有の臭みはございません。余計なものを足さず、引かずで作られた“モツ煮”は、さっぱりとしており、多くの方々から愛されているメニューです。お越しの際は是非、お試しを。
店名にある通り、“麦酒”に強いこだわりを持つ当店。その種類は、定番を2種+その他8種を入れ替えて、飽きのこないラインナップとしております。普段飲むお酒を教えて頂ければ、お好みに合う銘柄をセレクトすることも。また、麦酒に負けない自信がある“日本酒”も充実。日本酒を覚えたい人・よく日本酒を飲まれる人どちらも楽しめるラインナップをご用意。新たな発見に繋がる1杯に出会えるかも。
牡蠣を中心とした飲むためのコースです。 いろいろなものをすこしずつ。 (生牡蠣は蒸し牡蠣に変更も可能です。) 大塚駅徒歩2分にある【麦酒庵】は、旬物の牡蠣を肴に“麦酒”と“日本酒”を楽しめる酒処。 麦酒は、定番2種+入れ替わる8種の約10種、日本酒は約200種をご用意しております。 自慢の牡蠣は、素材そのものの味を楽しめる<生or蒸し>で食べるのがオススメ。 その他、丁寧にひいた出汁が効いたモツ煮等の一品も。 美味しい料理とお酒を楽しめるのは大人だけの特権。 至福の時間をお過ごしください。 ディナー 8,000円
【〆ありフルコース】お酒の進むアテから〆まで 全12品+日本酒ペアリング+おまかせ日本酒飲み放題(3h)
牡蠣を中心とした飲むためのコースです。 いろいろなものをすこしずつ。 (生牡蠣は蒸し牡蠣に変更も可能です。) 日本酒飲み放題3時間制。 ペアリング+おまかせ日本酒も飲み放題です。(未開栓や高額の対象外の場合もあります) ペアリングの日本酒の量はお客様に合わせて少な目も多めも調整可能です。 ビールは別料金です。 プラス700円でマルエフ、 プラス1500円でクラフトビールも飲み放題に変更可能です。 ※3時間制 ※ラストオーダー 2時間30分後 大塚駅徒歩2分にある【麦酒庵】は、旬物の牡蠣を肴に“麦酒”と“日本酒”を楽しめる酒処。 麦酒は、定番2種+入れ替わる8種の約10種、日本酒は約200種をご用意しております。 自慢の牡蠣は、素材そのものの味を楽しめる<生or蒸し>で食べるのがオススメ。 その他、丁寧にひいた出汁が効いたモツ煮等の一品も。 美味しい料理とお酒を楽しめるのは大人だけの特権。 至福の時間をお過ごしください。 ディナー 11,000円
季節ごとに変わる新鮮な食材を使用したコース料理が自慢です。四季折々の味わいを堪能できます。
和の趣を感じる店内は、接待や記念日などの特別なシーンにぴったりです。ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
巣鴨駅から徒歩でアクセス可能な便利な立地にあり、仕事帰りやお出かけの際にも立ち寄りやすいお店です。
【会食】59階の洗練された空間で味わう極上懐石+食後の珈琲(平日&指定日限定・百花繚乱)
5,000円(税・サ込)
【平日限定 プリフィクス LUNCH】ソフトドリンクバー付全4品
3,000円(税・サ込)
席のみのご予約 ※お席の指定は出来ません。ご了承くださいませ。
席のみ
【お昼の季節コース】全7品+1ドリンク
5,500円(税・サ込)
【Elegant】Wメインディッシュを楽しむランチコース
5,500円(税・サ込)
巣鴨庚申堂(猿田彦大神)周辺周辺のおすすめするレストランは、地上220mの天空で新感覚の和食をご堪能「天空の庭 星のなる木/サンシャインシティ59F」、地上210mの絶景の中で味わう【伝統】と【革新】のモダンフレンチ「サンシャイン クルーズ・クルーズ/サンシャインシティ58F」、上質なリゾートホテルをイメージした店内でハワイの自由な料理を「Ginger’s Beach Sunshine」などがおすすめレストランになります。
巣鴨庚申堂(猿田彦大神)周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、地上210mの絶景の中で味わう【伝統】と【革新】のモダンフレンチ「サンシャイン クルーズ・クルーズ/サンシャインシティ58F」、旬の素材が奏でる、美食のひととき。「モンプチコションローズ」などがおすすめレストランになります。
巣鴨庚申堂(猿田彦大神)周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、日常使いもできる、地上220mの絶景イタリアン「オーシャンカシータ/サンシャインシティ59F」、駒込駅北口徒歩1分、南イタリアのプーリア料理店「オステリア セルヴァジーナ」、開放的テラスで、自社直輸入のベルギービールを「リトル デリリウムカフェ ハレザ池袋」などがおすすめレストランになります。
巣鴨庚申堂(猿田彦大神)周辺周辺のブッフェにおすすめするレストランは、バラエティ豊かな料理を楽しめるブッフェ専門のレストラン「レストラン バイエルン/サンシャインシティプリンスホテル」、落ち着いた雰囲気で、思い思いのひとときをお楽しみください。「カフェ & ダイニング Chef’s Palette/サンシャインシティプリンスホテル」などがおすすめレストランになります。
巣鴨庚申堂(猿田彦大神)周辺周辺の中華におすすめするレストランは、NYのセレブを虜にした絶品小籠包や広東料理「JOE’S SHANGHAI 池袋サンシャイン店/サンシャインシティ59F」、バラエティに富む広東料理を心ゆくまで。「中国料理 古稀殿/サンシャインシティプリンスホテル」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢