計15品から選べるプリフィックスコース 3品

アペタイザー1品、メインディッシュ1品、デザート1品より当日お選びください。 ※お席のご指定につきましては、ご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。 ランチ 6,000円

計15品から選べるプリフィックスコース 4品

アペタイザー2品、メインディッシュ1品、デザート1品より当日お選びください。 ※お席のご指定につきましては、ご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。 ランチ 7,500円

【窓側確約・乾杯シャンパン付き】桃とシャインマスカットが彩る、果実のアフタヌーンティー

やわらかな甘みをたたえた桃と、宝石のように輝くシャインマスカット。 旬を迎える二つの果実を主役に、華やかなアフタヌーンティーをご用意しました。 一品ごとに異なる表情を見せる果実の魅力を、にじりオリジナルのペアリングティーとともにご堪能いただけます。 窓の外に広がる景色とともに、季節の移ろいを感じる優雅なティータイムをお楽しみください。 ティー 12,500円

桃とシャインマスカットが彩る、果実のアフタヌーンティー

やわらかな甘みをたたえた桃と、宝石のように輝くシャインマスカット。 旬を迎える二つの果実を主役に、華やかなアフタヌーンティーをご用意しました。 一品ごとに異なる表情を見せる果実の魅力を、にじりオリジナルのペアリングティーとともにご堪能いただけます。 窓の外に広がる景色とともに、季節の移ろいを感じる優雅なティータイムをお楽しみください。 ティー 9,500円

【旬彩みやこ膳】造り、天ぷらなど全6品＋無料ワンドリンク

心を込めて一品一品丁寧に仕上げた料理をお楽しみください。ご予約特典として、お一人様につきドリンク1杯を無料でご提供します。 ＜無料ワンドリンク＞ 生ビール、グラスワイン赤・白、ソフトドリンクの中からお選びください。 ランチ 8,500円7,000円(17%OFF)

【天ぷら膳】天ぷら六種＋かき揚げの天ぷら定食＋無料ワンドリンク（平日限定）

平日ランチ限定で、人気の天ぷらを定食でご用意しました。ご予約特典として、お一人様につきドリンク1杯を無料でご提供します。 ＜無料ワンドリンク＞ 生ビール、グラスワイン赤・白、ソフトドリンクの中からお選びください。 ランチ 6,000円4,500円(25%OFF)

【Symphony of Flavors at SONATA】モクテル、セイヴォリー2種、スウィーツ4種、コーヒーまたは紅茶付

メッセージプレートをご希望の場合は「ご要望・コメント欄」へご予約前日15時までのご入力をお願いいたします。 ご予約当日や来店後のご希望にはご用意ができかねる場合がございます。 ※お席のご利用は2時間制とさせていただきます。 ティー 4,500円

【ケーキセット】パティーナ大阪で午後のひとときをお楽しみください。

メッセージプレートをご希望の場合は「ご要望・コメント欄」へご予約前日15時までのご入力をお願いいたします。 ご予約当日や来店後のご希望にはご用意ができかねる場合がございます。 ※お席のご利用は90分制とさせていただきます。 ティー 3,000円

PEA〜旬の野菜とハーブが織りなす、五感で愉しむ全3品〜

農家から届く旬の野菜や果物は、生産者の情熱とシェフの創造性が融合した、滋味あふれる一皿へと昇華します。素材本来の持ち味を最大限に引き出した料理は、五感を満たす豊かな味わいです。また、専属パティシエが手掛ける、季節の恵みをふんだんに使用したデザートや、環境に配慮したプラントベースの焼き菓子が、店内に彩りを添えます。大地の恵みと職人の技が織りなす、心温まる美食体験をお届けいたします。 ランチ 5,500円

A Journey of Summer Flavors Afternoon Tea

パイナップルやパッションフルーツを使用したトロピカルなスイーツに加え、セイボ リーにはマッシュルームクリームを詰めたポップオーバーや、冷製ガスパチョ、冷製 パスタなど、暑い季節にふさわしいさっぱりとした味わいをご用意いたしました。 また、かき氷はマンゴーとヨーグルトの爽やかなソースで仕上げ、仕上げにライムゼス トをお客様の目の前でお掛けいたします。立ち上る柑橘の香りとともに、五感でお楽 しみいただける夏限定のアフタヌーンティーです。 ティー 8,000円

【テーブル席限定】 先付、焼野菜、黒毛和牛ステーキ、お食事、デザートを含む全5品コース

主役は、厳選した黒毛和牛ステーキ。 季節の先付、お食事、デザートなど全5品コースです。 料理長がすべての和牛を直接目で見て選び部位の特性を踏まえた火入れで仕上げます。 焼野菜は素材を見極め、鉄板でシンプルに調理しています。 金箔を配した上質な空間で、お時間の限られた方や黒毛和牛を中心にシンプルに楽しみたい方におすすめのプランです。 ディナー 18,000円

【菖萌ーSho Hou】WEB限定　季節の味覚と厳選国産牛を愉しむ全8品のコース

ホテル19階の「馬藺」は、秀吉の兜に由来。大阪城を望む絶景と、侍の勇敢さと芸術性を体現する鉄板焼をご堪能ください。金箔が施された優美な空間で、カウンター席ではシェフの技を間近に、個室では絶景を独占できます。厳選された最高級黒毛和牛や新鮮な魚介、旬の有機野菜など、極上食材を使用。素材の持ち味を最大限に引き出す、五感で味わう美食体験を提供します。目の前で繰り広げられる調理のライブ感も魅力。料理に合わせたワインや日本酒とのペアリングで、特別なひとときを演出します。伝統と革新が融合した唯一無二の鉄板焼をぜひ。 ランチ 8,000円

【ミントコース】オードブル、スープ、お魚orお肉のメイン、デザート、カフェ

岸和田塔原町の有機農家さんからお野菜を、鶴橋市場や大阪木津市場で鮮魚を、信頼できる業者様より国産又はフランス産のお肉を仕入れております。岸和田塔原町の農家さんは家族ぐるみのお付き合いをさせていただいており、年に何度か伺がう程思い入れもひとしおです。日本で作るフランス料理だからこそ、日本の四季を大切にして、その季節、その時期に一番美味しいものを念頭に置いて身体に優しいお料理を目指しております。 ランチ 3,370円

【アネットコース】オードブルからお魚＆お肉のWメインなど全5品

全5品のランチコースです。オードブルに始まりスープ、魚料理にお肉料理など質・量ともにご満足いただける内容となっております。落ち着いた空間の中で寛ぎのひと時をお過ごしください。 ランチ 4,780円

【ディナー】おまかせコース

板長が訪れる人に至福のひと時をもたらしてくれます。和旬の味覚がネタとして登場。鮨白渾身のお任せコースをご堪能下さい。 ディナー 23,000円

【ランチ】おまかせコース

板長が訪れる人に至福のひと時をもたらしてくれます。和旬の味覚がネタとして登場。鮨白渾身のお任せコースをご堪能下さい。 ランチ 23,000円

【新登場】ベーシックな焼肉コース「かなで」

厳選されたお肉で味わう、ベーシックな焼肉コース。プラス2,200円で飲み放題もお付けできます。 ディナー 5,500円

いろどり焼肉膳＋ライスセット

「いろどり焼肉膳」は、選りすぐったお肉や一品を使ったスタンダードな内容で、おすすめのランチセットです。 ランチ 3,498円

【おまかせコース】造里、温物、合肴、お食事、デザートなど全8品＋乾杯ドリンク（3名〜個室確約・平日）

一休限定！「乾杯1ドリンク付きサービス」をご提供します。 この機会に、石ヶ辻ゆいのディナーコースをご賞味ください。 ※こちらのプランは3名〜個室確約の平日限定プランとなっております。 〜1ドリンク内容〜 ※下記より当日お1人様1杯お選びください。 ■アサヒ生ビール ■果実酒 ■焼酎（芋・麦） ■グラスワイン（赤・白） ■ウイスキー ■ソフトドリンク （オレンジ・パイナップル・ジンジャーエール・天然炭酸の水・烏龍茶・ブラックティー） 四季折々の食材を使い、季節感に満ちた演出をお楽しみ頂けます。その時に一番美味しい味わい方で楽しんでもらいたいと、趣向をこらした料理を提供しています。接待、会食、歓送迎会 、同窓会、ファミリーでなど特別なシーンでご利用ください。 ディナー 9,680円8,800円(9%OFF)

【おまかせコース】造里、温物、焼物、お食事、デザートなど全8品＋乾杯ドリンク（3名〜個室確約・平日）

一休限定！「乾杯1ドリンク付きサービス」をご提供します。 この機会に、石ヶ辻ゆいのディナーコースをご賞味ください。 ※こちらのプランは3名〜個室確約の平日限定プランとなっております。 〜1ドリンク内容〜 ※下記より当日お1人様1杯お選びください。 ■アサヒ生ビール ■果実酒 ■焼酎（芋・麦） ■グラスワイン（赤・白） ■ウイスキー ■ソフトドリンク （オレンジ・パイナップル・ジンジャーエール・天然炭酸の水・烏龍茶・ブラックティー） 四季折々の食材を使い、季節感に満ちた演出をお楽しみ頂けます。その時に一番美味しい味わい方で楽しんでもらいたいと、趣向をこらした料理を提供しています。接待、会食、歓送迎会 、同窓会、ファミリーでなど特別なシーンでご利用ください。 ディナー 18,480円17,600円(4%OFF)

【串揚げ かしむら お任せコース】串揚げをメインにお茶漬けなどをご用意いたします。

店主・樫村修史が手掛ける当店 串揚げ かしむら オーソドックスな串カツから創意工夫あふれる創作串まで様々、ご用意いたします。 食材の旨味が引き出された揚げたての串カツを心行くまでお楽しみください。 ディナー 8,800円

【一休Lunch Milleコース】 前菜盛合せ、パスタ、ドルチェなど全6品＋1ドリンク

前菜盛り合わせ、パスタ、ドルチェなど全6品を是非ご賞味ください。 ランチ 5,900円3,800円(35%OFF)

【一休Dinner Specialコース】前菜、お魚と黒毛和牛のWメインなど全7品＋1ドリンク

ワンランク上のおまかせコースです。お誕生日や記念日など特別なディナーにオススメです。季節食材を使用したパスタ、メイン料理などのコースです。 ディナー 9,000円8,500円(5%OFF)

【鮨懐石】前菜、握り10貫、焼物、煮物など全9品

旬の魚貝類と野菜の旨みを最大限に引き出した料理を自信を持ってお届けします。店主自ら厳選した食材を使用した逸品をぜひご賞味ください。 ディナー 16,500円

季節限定コース料理

その日の仕入れ状況から季節に合わせてコース料理の内容にさせて頂きます。 ディナー 27,500円

【お席のみのご予約】

当店では麺、ソース、粉、食材、食べ方の5つにこだわる鉄板焼料理をご提供。豊富なかやくトッピングをご用意しているので、様々なカスタマイズをお楽しみいただけます。 ディナー

【季節のコース】新鮮な季節の食材を使用 全11〜13品

当店は厳選した新鮮な食材を色々な食べ方で楽しんで頂きたいと思っております。フォン（ソース）と火入れに重点を置き、丁寧な仕事を心がけ、体に優しく記憶に残る美味しさを追求したコース料理をお愉しみ下さい。 ランチ 13,200円

ワインペアリング付おまかせランチコース（ワイン3種）＋ワインペアリング3種

新鮮な季節の食材を使用し、心を込めてお作りいたします。 内容は季節によって変更となりますので、予めご了承ください。 ワインペアリング付のコースです。ノンアルコールに変更可能です。 ランチ 14,300円