【鷹 峯】和食と鳥の折衷コース

明治当時の風情そのままに、美しい日本の洗練と、歳月を経た落着きが漂う京町屋「松峰邸」にて、四季の旬菜と名物のやきとり、鳥料理、京ならではの「和」の料理をお召し上がりいただけます。庭園の緑に囲まれた邸宅で和やかで美味しいひとときを。 ディナー 5,500円

【雲母コース】前菜、炒め物、炒飯、デザートなど全7品＋グルサイト専用お得な飲み放題

＜飲み放題2H＞ ・生ビール・グラススパークリングワイン・グラスワイン（赤・白）・ハイボール・梅酒・柚子酒・レモンサワー・焼酎（麦・芋）・冷酒・烏龍茶・オレンジジュース・マンゴージュース・コーラ・ジンジャーエール ※飲み放題はグループ全員様のオーダーとなり、グラス交換制でございます。 ※お席のお時間は2時間でございます。飲み放題も2時間の設定ですが、遅れて来られた場合など2時間に満たなくてもお席を空けていただく場合がございます。なお90分でラストオーダーを伺いにまいります。ご了承ください。　　 ディナー 9,075円

【水晶コース】季節の前菜、ふかひれ（胸鰭）の煮込みなど全7品

北山の緑に包まれた瀟洒な白い館「楼蘭」では、贅を極めたインテリアの中で味わう本格中国料理をご堪能いただけます。「四川・広東・上海・北京」四大中国料理の粋を感じていただける本格的な逸品を、是非一度、ご賞味くださいませ。 ディナー 12,100円

【京都美食めぐり限定】AEQUR 水面コース＋選べるカクテル

夜を優雅に彩る、ROKU KYOTOの美食めぐり特別ディナープラン。 季節の食材が織りなす深い味わいをお楽しみください。 ※他の優待および特典との併用はできません。（※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く） ディナー 14,000円

【葵コース】黒毛和牛ロース50g＆フィレ50g贅沢ステーキ

旬の鮮魚と黒毛和牛を存分に味わえる豪華な内容です。前菜には、本日入荷の鮮魚を使ったお刺身カルパッチョや、ロゼに仕上げた和牛ローストビーフをご用意。さらに黒毛和牛の炙り寿司が贅沢なひとときを演出します。鉄板料理では、和歌山県産真鯛のポアレや、農園直送の季節野菜が登場。メインは黒毛和牛ロースとフィレの食べ比べを、こだわりのソースや薬味と共に堪能いただけます。〆は京都しば漬けのガーリックライスと赤出汁、デザートには華やかなフルーツエスプーマとバニラムースを。五感で楽しむ至福のコースです。 ディナー 13,200円

【五山 コース】黒毛和牛ロース70g＆フィレ70g贅沢ステーキ

本日入荷の鮮魚を用いたカルパッチョから始まり、雲丹と帆立貝の魚介ムースや、黒トリュフとフォアグラを重ねた濃厚な逸品まで、前菜から特別感を演出いたします。 続いては、とろける黒毛和牛の炙り寿司、真鯛のポワレや伊勢海老のソテーなど、魚介の旨味を引き出した鉄板料理を。提携農園から届く京都産の季節野菜もお楽しみいただけます。メインには黒毛和牛ロースとフィレ、それぞれの持ち味を堪能できる食べ比べをご用意。ガーリックライスや赤出汁とともに、最後のひと口まで満ち足りたひとときをお過ごしください。 ディナー 27,500円

【Dinner course】おまかせディナー（個室も選択可能）

その日の最高の食材でシェフがメニューを組み立てます、ご希望の食材などございましたら、ご遠慮なくご相談もお受けいたします。（※ご希望に添えないこともございます） ”皿の上のアーティスト”と言われる樋口伸治 渾身の料理の数々を、京都・金閣寺の前にある京町家レストランで優雅にお過ごしください。 ディナー 13,200円

【Dinner course】魚＆肉のWメインなど

旬の食材をあしらったWメインの季節限定フルコースをご用意いたしました。 ”皿の上のアーティスト”と言われる樋口伸治 渾身の料理の数々を、京都・金閣寺の前にある京町家レストランで優雅にお過ごしください。 ディナー 8,800円

【2人前より】河内鴨しゃぶしゃぶコース＋5名様からの個室確約

こだわりの食材と丁寧な仕込みが織りなす、至福の一鍋。 大阪が誇るブランド鴨「河内鴨」をふんだんに使用した、贅沢なしゃぶしゃぶ鍋コースをご堪能ください。「河内鴨」は、大阪府松原市で飼育されている高品質な国産合鴨。 一般的な鴨肉に比べてクセが少なく、脂の甘みと旨味が豊かで、噛むほどにジューシー。飼育環境にもこだわり、抗生物質などを使わず大切に育てられています。味の濃さと脂の上品さが特長で、全国の料理人からも高く評価されています。 ディナー 4,800円

【2人前より】河内鴨しゃぶしゃぶコース

こだわりの食材と丁寧な仕込みが織りなす、至福の一鍋。 大阪が誇るブランド鴨「河内鴨」をふんだんに使用した、贅沢なしゃぶしゃぶ鍋コースをご堪能ください。「河内鴨」は、大阪府松原市で飼育されている高品質な国産合鴨。 一般的な鴨肉に比べてクセが少なく、脂の甘みと旨味が豊かで、噛むほどにジューシー。飼育環境にもこだわり、抗生物質などを使わず大切に育てられています。味の濃さと脂の上品さが特長で、全国の料理人からも高く評価されています。 ディナー 4,800円

【ラシーヌおすすめコース】全6品＋1ドリンク＆記念日プレート付

フランス料理の基本を残して現代風の軽さも取り入れた、ネオ・ビストロ。上賀茂の地野菜や魚、豚、鶏など国産中心の食材を使った本格フレンチをソムリエでもあるシェフ厳選のワインと共にお楽しみいただけます。 ■選べる1ドリンク付き　※以下よりご選択ください。 ・グラスワイン、ソフトドリンク、 　ビール、カクテル ※一部の種類除く 記念日プレートについては、ご希望のメッセージがございましたら、コメント欄へご記入ください。 ディナー 10,050円9,350円(6%OFF)

【ラシーヌおすすめコース】全6品＋1ドリンク

フランス料理の基本を残して現代風の軽さも取り入れた、ネオ・ビストロ。上賀茂の地野菜や魚、豚、鶏など国産中心の食材を使った本格フレンチをソムリエでもあるシェフ厳選のワインと共にお楽しみいただけます。 ■選べる1ドリンク付き　※以下よりご選択ください。 ・グラスワイン、ソフトドリンク、 　ビール、カクテル ※一部の種類除く ディナー 10,050円9,350円(6%OFF)

【Dinner】OMAKASE

当店は、アマン京都の中心に位置するオールデイダイニングです。店内は開放感あふれる空間が広がっており、床から天井まで届くガラス窓から見えるテラスの向こうには庭園が広がります。お料理は、西洋風の創作料理を用意しております。水や緑が豊かなアマン京都の森の庭で、大地の恵をいただき、食を通して自然と一体となるダイニングエクスペリエンスをご満喫ください。 ディナー 24,000円

【ディナー】おまかせ懐石コース「天」

鷹庵は光悦へオマージュを捧げ、この鷹峯の地からふたたび世界に日本の食文化を発信してまいります。総料理長の厳選した四季折々の食材、そして徹底的に旬にこだわり、その時に一番美味しい調理法で料理した品々をご堪能ください。 ディナー 50,000円

【ディナー】京都 平井牛ディナーコース

松阪牛や神戸牛などのブランド銘柄に勝るとも劣らない肉質、安全で安心な牛として、数々の賞を受賞している京丹波平井牛、何よりも肉質がつややかで、豊かな風味、びっしりと入ったサシの甘みと、とろけるような食感が特徴です。 料理人と日本料理の粋を語り合いながら楽しめるライブ感あふれる一枚板のカウンターや苔の庭を愛でるテーブル席でご堪能ください。 ディナー 50,000円

【ムニュ デギュスタシオン】おまかせ味の鑑賞メニュー（R）

国賓のおもてなしにも選ばれる京都の老舗フランス料理レストラン。 記念日のお客様はコメント欄にご利用内容をご記載下さい。 スタッフ一同皆様の特別な日をおもてなし致します。 ディナー 12,100円

【ムニュ デギュスタシオン】おまかせ味の鑑賞メニュー（R）（個室確約）

国賓のおもてなしにも選ばれる京都の老舗フランス料理レストラン。 大切なお客様のおもてなし、お誕生日会・記念パーティー 結婚披露宴などの人生の門出のお祝いに、 また法事等、人生の大切な記念日にも是非ご利用下さい ディナー 12,100円

おまかせコース＋選べる1ドリンク

＜一休限定＞ 下記ドリンクから1杯、期間限定でお付けいたします。 ソフトドリンク、焼酎、日本酒（グラス）など 多くの美食家を魅了してきた【むろい】のコースです。 四季折々の食材を中心に、京野菜や上質なお肉に魚介を使い仕上げた数々のお料理。 お出汁やお米を炊く際に使うお水までこだわり抜きました。 こだわりの素材から生まれるこだわりのお料理を、どうぞ心ゆくまでお愉しみくださいませ。 ディナー 28,500円27,500円(3%OFF)

おまかせコース

多くの美食家を魅了してきた【むろい】のコースです。 四季折々の食材を中心に、京野菜や上質なお肉に魚介を使い仕上げた数々のお料理。 お出汁やお米を炊く際に使うお水までこだわり抜きました。 こだわりの素材から生まれるこだわりのお料理を、どうぞ心ゆくまでお愉しみくださいませ。 ディナー 27,500円

【夜のお料理】季節の食材を使用したお料理全10品程度

厳選した食材を使った季節感あふれる料理が【せん田】の神髄。雛祭りや端午の節句、七夕、京都のお祭り、神事など、日本ならではの年中行事も意識した料理をご堪能いただけます。 ディナー 17,325円

【庵（いおり）コース】全10品

造りや一品の内容がコースにより変わります。 ディナー 16,445円

【梅コース】全9品

造りや一品の内容がコースにより変わります。 ディナー 13,915円

若紫（わかむらさき）＋1ソフトドリンク

常に「お客様においしいものを食べていただきたいという心を持って料理をつくる」をモットーに、花かがみでは、心からご満足いただける料理の数々をご用意しております。手間を惜しまないこだわりの下仕事とこだわりの器、四季折々の素材が創り出す極上の一皿をお楽しみください。 ■ソフトドリンク1杯付 ディナー 13,200円

藤袴（ふじばかま）＋1ソフトドリンク

常に「お客様においしいものを食べていただきたいという心を持って料理をつくる」をモットーに、花かがみでは、心からご満足いただける料理の数々をご用意しております。手間を惜しまないこだわりの下仕事とこだわりの器、四季折々の素材が創り出す極上の一皿をお楽しみください。 ■ソフトドリンク1杯付 ディナー 17,600円

【夢しょうぶおまかせコース】

その時期に応じた旬な食材を店主が目利きし、食材の香りが生きる調理を行い完成する逸品をぜひご賞味ください。 ディナー 8,800円