ここは行っておきたいレストランをピックアップ。和の本質とモダンな感覚の融合で織りなされる懐石料理一つの答え「日本料理 和田倉/パレスホテル東京」など、おすすめ皇居東御苑周辺グルメをご紹介!
「美しい国の、美しい一日がある。」をブランドコンセプトに、2012年5月にグランドオープンしたパレスホテル東京。その6階に位置する日本料理「和田倉」では四季を通じ、緑の森から放たれる、清冽な空気を感じながら心癒すひとときを会席料理と共に愉しみいただけます。世界のどこにもないたった一つのレストランを目指し、皆様のお越しをお待ち申し上げております。
重厚な石の壁が迎えてくれる6階の日本料理「和田倉」。長いアプローチから続く店内の土壁や床には、気鋭の左官職人「久住有生氏」が手掛けた絶妙なグラデーションが施され、食とともに日本の伝統美を楽しむことが出来ます。一般席や個室の一部からは丸の内の夜景をはじめ、店名の由来ともなった和田倉濠の景色が広がります。個室は和室3部屋、洋室6部屋で、2名様から最大10名様までのご利用が可能です。接待、お祝いや大切な方とのお食事に、ぜひご利用ください。
旧パレスホテル時代から多くの美食家に愛されてきた会席料理の名店が、ホテルのグランドオープンとともに装い新たになりました。伝統的な会席料理は、和の本質と現代感覚の巧みな融合で知られる料理長のもと、繊細な味わいとともに季節感や色彩感もお楽しみいただけます。昼はバラエティ豊富なお弁当や本格的な松花堂から、夜はご家族や大事な接待で。京都の食材や加賀野菜など料理長が修行してきた各地のものと、その時期の旬の食材を織り込んだ本格的な会席料理をぜひお楽しみ下さい。
「おもてなしの文化」を持つ歴史があるこの日本で、ついおざなりになりがちな「おもてなしの心」を最新のハードとともに、スタッフが実践していきます。日本料理の伝統とサービスをしっかり踏襲し、真摯に素材と向き合い、世界各国どのお客様からもご満足いただける料理とサービスをご提供させていただきます。極上の素材を使用した料理の数々、日本人らしいきめの細やかなサービス、これらを併せ持つ和田倉をどうぞお楽しみください。
モダンな空間で料理長の趣向を凝らした心を癒す繊細な日本料理に舌鼓 〜楽〜
旧パレスホテル時代から会席料理の名店として多くの方々から愛されてきた「和田倉」。 店名の由来となっている、「和田倉濠」と「和田倉橋」を臨みながら、季節の選りすぐりの素材を織り込んだ伝統的な日本料理をご堪能いただけます。 ディナー 15,730円
【四季を味わう】旬の厳選食材を愉しむランチ会席全10品 〜胡弓〜
旬の素材を贅沢に使ったこだわりの会席です。 四季折々、様々な食材をご用意しております。 和田倉のお料理で、四季の移ろいをお楽しみください。 ランチ 12,100円
「大手町パークビルディング」1 階の四季を感じる中庭と皇居の緑を臨む、開放感あふれるブラッスリーです。店名の「Le Poulet」は、フランス語で「鶏」を意味します。じっくり丁寧に焼き上げたロティサリーチキンをメインに、多彩な調理法でフランスの郷土料理など豊富なメニューをご提供いたします。晴れた日は陽のあたるテラスで寛ぎのランチを、夜にはロティサリーチキンを囲んでゆったりと素敵な時間をお過ごしください。
ガラス張りの窓から緑と光が溢れる、洗練された店内。ブルータイルで彩られた臨場感たっぷりのオープンキッチンを望めるのも魅力です。スタイリッシュなインテリアが華を添える木目調の店内で、親しい友人と弾む会話をお楽しみください。また、当店が出店する大手町パークビルディングには、皇居外苑濠に面した緑豊かなコミュニティ広場「ホトリア広場」があります。テラス席では、春は風薫るランチ、秋には色づく木々を眺めながらティータイムを。季節の移ろいを感じながら、ゆったりと流れる時間をお過ごしください。
看板メニューは「ロティサリーチキン」。フランス製の専用マシンで、一羽まるごと黄金色に焼き上げる贅沢な逸品です。鶏の種類は、厳選したスペイン産の若鶏とホロホロ鶏、国産地鶏からチョイス可能。塩やマスタードのシンプルな付け合わせと共に、胸肉・モモ肉など、部位ごとに鶏本来の味をご堪能いただけます。ロティサリーチキンはフランスの食文化に根付いた料理であることから、当店ではフランスのリヨンを中心とした郷土料理を味わえるのも特徴です。フランス産を中心に揃えたワインや季節のカクテルとご一緒に、ぜひお楽しみください。
ダイニングは立食最大80名様までご利用いただける広々としたワンフロア。親しい方々とのお食事会や歓送迎会などのパーティーにもご利用いただけます。また、最低保証料金50万円(税込)より貸切で結婚式二次会等のご利用も承っております。音響・照明施設完備で、装花や音楽機材の持ち込みも可能なため、お望みのパーティーが叶います。カジュアルさと優雅さを兼ね備えた空間で、とっておきのひとときをお過ごしください。
【ロティサリーチキンオードブルコース】全6品+3時間フリードリンク
ガラス張りの窓から緑と光が溢れる、洗練された店内。ブルータイルで彩られた臨場感たっぷりのオープンキッチンを望めるのも魅力です。スタイリッシュなインテリアが華を添える木目調の店内で、親しい友人と弾む会話をお楽しみください。 看板メニューはロティサリーオーブンで一羽丸ごと焼き上げた、焼きたて「ロティサリーチキン」。チキンは黄金色に焼きあがり、皮は香ばしく身はジューシーでふっくらとしています。 当店でしか味わえない逸品の数々と共にお楽しみください。 親しい方とのお食事や歓迎会に送別会、ご接待など、お召し上がりになられた皆様に必ずご満足して喜んでいただけるプランを是非一度お楽しみください。 ディナー 8,800円
【期間限定】ル・プーレ ブラッスリーうかい2周年特別ディナーコースです。 オープンから2周年を記念して、感謝を込めて一休だけのお得なプランをご用意いたしました! 彩り豊かなサラダや魚介料理をお好きなお飲み物と共にゆったりと楽しんでいただき、メインディッシュでは、当店の看板メニュー「ロティサリーチキン」を焼きたてでご用意いたします。オープンキッチン中央に備えたフランス製の専用マシンで、一羽まるごと黄金色にじっくりと焼きあげたチキンは、シェフがカットしてソースやハーブ塩とともに、それぞれお好みで。丸焼きだからこその鶏本来の味をご堪能いただけます。 フリードリンクもゆったりと3時間お付けした、2周年を迎えたこの時だけの特別プラン。 是非この機会に、うかいのブラッスリーをご利用ください! ディナー 6,600円
“22階のガーデンテラス”を眺めながらのお食事をお愉しみいただける「TRIPLE ONE Singapore & Chinese Cuisine」。大手町駅から地下直結のビル内に位置し、アクセスも良くお気軽にお越しいただけるのも大きな魅力のひとつ。ご提供するのはシェフが腕を振るう本格的なシンガポール料理と中国料理でございます。ラグジュアリーな空間でスマートかつ温かいおもてなしでお出迎えいたします。
シンプルかつ清潔感のある洗練された空間は、気品が漂い大切な方とのお食事にぴったりです。また、店内からは22階の緑豊かなガーデンテラスを眺めながらお食事をお愉しみいただけます。開放的な気分で素敵なお料理とおもてなしをご堪能くださいませ。
当店でご提供するのは、東洋と西洋の文化が交じり合い生まれたシンガポール料理と台湾料理に代表される中国南方のお料理の数々です。各国の代表的なお料理はもちろんのこと、シェフ特製のここでしか食べられない特別な品まで幅広くご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
【土日祝限定ブッフェ】ホテル内22階に位置する上質空間!選べるメインと、飲茶を含む15種以上のブッフェ!
当店でご提供するのは、東洋と西洋の文化が交じり合い生まれたシンガポール料理と台湾料理に代表される中国南方のお料理の数々です。各国の代表的なお料理はもちろんのこと、シェフ特製のここでしか食べられない特別な品まで幅広くご用意して皆様のお越しをお待ちしております。 ランチ 3,630円
22階の高層階で北京ダック,名物チキンライス等8品【2Hマリーナベイプラン/スパークリング含む2H飲み放題】
当店でご提供するのは、東洋と西洋の文化が交じり合い生まれたシンガポール料理と台湾料理に代表される中国南方のお料理の数々です。各国の代表的なお料理はもちろんのこと、シェフ特製のここでしか食べられない特別な品まで幅広くご用意して皆様のお越しをお待ちしております。 ディナー 7,865円
世界のセレブを魅了し続けているニューヨークの名店「セラフィーナ」アジア1号店。イタリア最高品質の小麦で作る窯焼きピザを始め、本国の味をそのままに再現。生地の仕込みからトッピング、焼き上げまで、ピザ職人の技を目で楽しみながら、お食事をご堪能いただけます。20種類にも及ぶピザのほか、イタリア北部の料理をベースにした自家製パスタなどをご用意。ご宴会・貸切パーティーや結婚式2次会としてもご利用可能で、最新鋭の映像・音響設備も完備し、専属プランナーが当日までフルサポート。
パレスホテルに隣接する皇居から一番近い本格イタリアン。料理はすべて本国の味をそのままに再現、特にこだわりのピザにはイタリア最高品質の小麦(精製度00級軟質小麦)を使用し、窯の製作にも国内最高レベルの技術を取り入れています。専属ソムリエが厳選したワインやレインフォレストアライアンス認定コーヒーを使用しており、食材にも飲料にもこだわっております。大切な人との会食や記念日、結婚式2次会パーティーやご宴会など、多種多様にご要望を承ります。
当店の初代シェフに、渡辺ム玄氏。同氏は、フランスリヨン市内で料理の基礎を築き、帰国後は東京目白のフォーシーズンズホテル椿山荘のオープニングスタッフとして従事。その間、ザガットサーベイイタリア料理部門1位を獲得するに至る。その後、東京、ニューヨークのレストラン新規出店、及び料理監修(Dean & Delucaなど)、現職に至る。料理は、同氏がNY本店に研修にわたり、すべてのレシピを再現できるように習得。イタリア北部の料理をベースにしたニューヨーク店をありのまま皆様にお届けします。
イタリア北部の料理をベースにしたニューヨーク店のレシピそのまま。Serafina の料理は高品質の素材をシンプルに使うのが特徴です。直径 32cm のこだわりのピザにはイタリア産の中でも最も精製度の高い品質を示す 00 番(軟質小麦)を使います。その小麦とシチリアの海塩、エクストラバージンオイル、濾過水で薄い生地を作り、トマトやキノコ、ハーブとともに専用の窯で焼き上げます。焼きあがったピザの生地は 6.4mm と薄くサクサクとした歯ごたえで、トッピングする素材の味を引き立てます。
【フリードリンク付き】今年の忘年会はSerafinaで! 自慢の焼き立てピッツァ味わう全5品イタリアンディナー
一年間を労う忘年会におススメのプラン! 気の合う仲間との飲み会や女子会にもおすすめ! 企業様の歓送迎会や忘新年会、久しぶりに会う友人との飲み会や女子会におすすめ! セラフィーナNYが贈る、2時間フリードリンク付きのカジュアルディナープラン! NY本店の味をそのままに、素材の味を大切にした料理の数々。 お酒にも合うさっぱりとした前菜の盛り合わせから、セラフィーナ自慢のピザ窯で焼き上げたアツアツのピッツァも2種類ご用意! 季節に合わせたパスタやボリューム満点のメインディッシュまで! 様々なシーンでご利用いただいてもご満足頂ける料理をご用意しております。 フリードリンクには大好評の辛口スパークリングのカヴァのご用意も! 約20種類のラインナップからお好きなお飲み物をお選び頂けます。 是非この機会にセラフィーナの世界を堪能下さい! ディナー 7,500円5,720円(23%OFF)
【平日限定】皇居散策の後に!乾杯酒付き!前菜+ピッツァ+パスタ+ドルチェ シェフお任せランチコース
1ドリンク付きのおまかせランチプラン! 前菜は人気の三種盛り合わせ! ピッツァとパスタは、シェフに任せてどちらも楽しめます! 最後は、パティシエおまかせデザートでごゆっくりお楽しみください。 イタリア北部の料理をベースにしたニューヨーク店のレシピそのままに、 高品質の素材をシンプルに使った「Serafina」 の料理をこの機会にお楽しみください! ***** Serafina Free Wifiご利用頂けます ***** セラフィーナ ニューヨーク 丸の内店ではSerafina Free Wifiをご用意しております。 スタッフまでお気軽にお声かけください。 ランチ 3,380円2,500円(25%OFF)
大人のためのシックなラウンジバー。雰囲気のあるカウンターや、心地よい風を感じられるテラス席が、店名の“プリヴェ (仏語: プライベート) ”が表す通り、充実のプライベートタイムをつくります。ランチタイムには、スライダーバーガーやパニーニを、ティータイムにはパティシエによるプティスイーツのティーセットなど、女性にも喜んでいただけるこだわりのメニューが充実しているのも魅力です。
6階の窓からは広々とした緑や水の景色、和田倉噴水公園やお濠、丸の内のビル群が目の前に広がります。雰囲気のあるリーフ型のカウンターや、森の中の木漏れ日をイメージした絨毯のデザインが、東京の中心である丸の内1-1-1ならではの大人なラグジュアリー空間を演出。天気の良い日には、開放感のあるテラス席でお過ごしいただくのがおすすめです。夕暮れ時に、沈みゆく夕陽を眺めながら味わうカクテルは格別です。店名の”プリヴェ(仏語:プライベート)”が表す通り、ホテルバーならではのプライベート空間をお楽しみください。
大人のためのシックなラウンジバーで、趣向を凝らした各種フードを是非お楽しみください。ランチタイムにはタルティーヌやクロックムッシュ、見た目も可愛らしいミニバーガーなどのバーフードがお勧めです。ティータイムには、上品なプティフルや趣向を凝らしたセイボリーの数々を楽しめるアフタヌーンティーセットが魅力です。ディナー前の夕暮れ時には、シャンパンとカクテルがセットになった「アペリティフ プリヴェ」で全5品出されるシェフこだわりのアペタイザーも少量ずつ楽しめます。
「白いジンフィズ」「幻のジンフィズ」とも呼ばれる、パレスホテル伝統を継承したカクテルは、長年愛されてきた逸品。フレッシュ・レモンジュースの酸味とジンの爽やかな風味が絶妙なバランスを生み、ミルクがまろやかで優しい味わいに仕上げます。アルコール度数も高くなく、年代・性別を問わず、どなたでもお楽しみいただけるやわらかな口当たりです。「戦後、駐留軍の将校が朝食時に飲んでいた」、「将校が昼間の明るいうちにこっそりとアルコールを嗜むためにジンフィズにミルクを入れ始めた」といったエピソードが有名です。
【食後のカフェフリー付】5種のメインから選べるスライダーバーガー等を愉しむ プリヴェ・ランチ
■ カフェフリー付!プリヴェ・ランチ ■ 一休限定で、カフェお替わり自由のランチプランをご用意いたしました。 大人のためのシックなラウンジバーで、趣向を凝らした各種フードを是非お楽しみくださいませ。 ランチ 4,235円
【2019 Prive Afternoon Tea from Esterre】 プリヴェ・アフタヌーンティー
大人のためのシックなラウンジバー。趣向を凝らしたバーフード、雰囲気のあるカウンターや、心地よい風を感じられるテラス席が、店名の“プリヴェ(仏語:プライベート)”が表す通り、充実のプライベートタイムを演出します。 厳選した食材をふんだんに使用した、トラディショナルなフレンチペストリーのリッチなアフタヌーンティスタンドです。 ティー 5,566円
昭和8年に人形町にて創業。初代のレシピが受け継がれた洋食の代表「芳味亭」の大手町ホトリア店でございます。厳選した黒毛和牛を産地にこだわり、肉の旨味を存分に、4日間煮込まれた自慢のデミグラスソースを使ったビーフシチュー。懐かしお洒落なレトロモダンな店内で大切な人とゆっくりお愉しみ頂けます。
大手町駅直結とアクセス便利な「芳味亭 大手町ホトリア店」。数寄屋造りのお座敷を昭和モダンにイメージされた内装、チェックの床やデザインされた木枠の窓はお洒落な空間。どこか懐かしさがあり親しみやすく落ち着いてお食事をお楽しみ頂けます。レイアウトを様々に変更可能なテーブル席や最大14名様までご利用頂ける半個室もございます。貸切は30名様から最大48名様まで対応可能でございます。会社帰りに気軽に、また各種宴会にも多様にご利用頂けます。
昭和8年創業。初代のレシピが受け継がれた本格洋食をご堪能頂けます。4日間丹精込めて煮込まれたデミグラスソースで仕込まれたコクと旨味の「ビーフスチュー」、創業以来の「ビフテキ」は絶品メニュー。人気メニューを少しずつご堪能いただけるコース料理もご用意しております。記念日や特別な方との会食にご利用ください。また、自慢の洋食に合わせたワインは豊富にご用意しております。日本酒・焼酎も各種揃えてございますので、お好みと気分に合わせて様々にお楽しみください。
【飲み放題付】魚料理やハンバーグなど老舗の本格洋食全7品を堪能!Aコース
【2時間飲み放題付パーティープラン】 お魚料理、ハンバーグ、ローストビーフ握りなど本格洋食をご堪能いただけます。 昭和8年に人形町にて創業。初代のレシピが受け継がれた洋食の代表「芳味亭」の大手町ホトリア店。厳選した黒毛和牛を使用し、肉の旨味を存分に、4日間かけて仕込んだ自慢のデミグラスソースを使ったビーフシチューなど本格洋食をお愉しみいただけます。懐かしお洒落なレトロモダンな店内で大切な人とゆっくりご堪能ください。 ディナー 5,500円
【ワインを含む飲み放題付】魚料理、ビフテキ、ローストビーフ握りなど老舗の本格洋食全7品を堪能!Cコース
【2時間飲み放題付パーティープラン】 お魚料理、ビフテキやローストビーフ握りなど本格洋食をご堪能いただけます。 昭和8年に人形町にて創業。初代のレシピが受け継がれた洋食の代表「芳味亭」の大手町ホトリア店。厳選した黒毛和牛を使用し、肉の旨味を存分に、4日間かけて仕込んだ自慢のデミグラスソースを使ったビーフシチューなど本格洋食をお愉しみいただけます。懐かしお洒落なレトロモダンな店内で大切な人とゆっくりご堪能ください。 ディナー 8,250円
日本経済の中心地とも言うべき丸の内、大手町駅直結という交通の便の良さも兼ね備え、かつ目の前には皇居和田倉濠を望むことができる【神楽坂前田 芳春庵】が2014年11月に完成いたしました。日頃よりご愛顧いただいている神楽坂の本店同様、生麩という食材にスポットを当てた繊細かつ絢燗な伝統の加賀懐石を全室個室という完全プライベート空間の中でお楽しみいただけます。併設の【鉄板焼 宮禾(みやのぎ)】による新鮮な食材の鉄板焼と併せて、ご接待やご会食はもちろん、大切な方との語らいにと幅広くご利用ください。
皇居和田倉濠が目前に広がる【神楽坂前田 芳春庵】。開放的な吹抜けの大窓からお堀の絶景を眺めながら、神楽坂の風情ある路地裏と同様の黒塀を進む。白い暖簾をくぐって店に入れば、着物に身を包んだ女将がお客様をお迎えいたします。各お部屋に続く廊下は梅剣鉢紋が彫り込まれた黒の鏡面壁が印象的。和の設えの各お部屋は、天井や壁など至るところに美しい細工が施されるこだわりの空間として仕上げられています。駅直結と便利でありながら都会の喧噪を感じずにプライベートな時間を大切にできるこの空間で粋な時間を過ごしてみては。
生麩という食材にスポットを当てた繊細かつ絢燗な伝統の加賀懐石。経験豊富な料理長が1つ1つの食材の味を極限まで高めます。全てのコースでご提供する加賀料理の治部煮など、伝統的な料理も大切にしながら、現代的な和食も積極的に取り入れ、伝統と革新が融合したモダンな日本料理をご提供致します。
神楽坂の本店でも日頃よりご愛顧いただいている伝統加賀懐石に加え、芳春庵では食材の目利きと職人の技の真価が問われる鉄板焼をご用意いたしました。さらに五感を使ってお楽しみいただくお料理にあわせて、ワインや日本酒などの品揃えにもこだわり、ソムリエや利き酒が自信をもって厳選いたしました。最高のロケーションで最高の空間とおもてなしに、熟練の技をもつ職人の料理とソムリエの知識を携えて、お客様の記憶に残る時間をご提供できる様、スタッフ一同努めさせていただきます。
【個室料無料!】お昼の懐石 旬の食材と手作り料理でおもてなす、料理長こだわりの懐石料理 〜加賀〜
【お昼のおすすめ懐石 】〜加賀〜 ふんだんにちりばめられた加賀産の生麩や北陸を中心とした厳選食材など、旬の食材を堪能できる華やかな懐石料理となっております。料理長自慢の熟練の技をご堪能いただけます。 ランチ 7,260円
【個室確約】夜のおすすめ懐石 経験豊富な料理長の技が光る 懐石料理 〜九谷〜
【夜のおすすめ懐石】 〜九谷〜 季節感溢れるお料理の数々をご堪能いただける懐石コースです。 ボリューム感もあり、接待やご会食でもご満足いただけます。 細部にまでこだわる料理長の熟練の技が光る一品です。 ディナー 12,100円
皇居の和田倉堀を見渡す緑豊かな最高のロケーションでカジュアルに楽しめるオールデイダイニング。バーカウンターやテラス席などもあり、パスタバーやアペリティフ、イタリアンドルチェ、ディナーはお好みのお料理をプリフィックススタイルでお楽しみいただけます。
2018年4月1日より名称新たに「TRATTORIA CREATTA(トラットリア クレアッタ)」として生まれ変わりました。 おすすめのコースは前菜・パスタ・魚料理・肉料理・デザートと約20種類以上のメニューからお好みのお皿をお選びいただけるプリフィックスコースです。
【再販決定!/絶対お得な特別企画】選べる2ドリンク&全て好きな構成で楽しめるプリフィックス全3品
期間限定・再販売! 当店で人気のプリフィックス3品コースに 選べる2ドリンクをお付けした特別価格プラン! -------------------------------- 約20種類以上の前菜・パスタ・主菜・デザートのお料理の中からカテゴリーに関係なく、お好みの構成で料理を3皿お選びいただけます。 ディナー 8,030円5,500円(31%OFF)
【ビジネスランチなどにもおすすめ!メインが選べる3皿コース】平日限定!前菜 メイン デザートなど
前菜 メイン デザート パン 食後のカフェ付き メインディッシュは(パスタ・魚料理・肉料理)の中からお選びいただけるクイックコースです ■□ 平日13時のご来店特典 □■□■□■ 平日13:00のご来店予約のお客様には 特別に乾杯スパークリングワインを1杯サービス! (※ソフトドリンクにも変更可能です) 是非午後のひと時をごゆっくりとお過ごしください。 ※平日限定での特典適応となります。 ※時間変更した場合は適用外になります。 予めご了承くださいませ。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ランチ 2,860円
2012年5月17日にグランドオープンした「パレスホテル東京」。その6階にある鉄板焼「濠」は、その中でも特別なプライベート空間です。内装は職人の技を随所に盛り込み、和でありながらモダンなあつらえ。厳選された素材を使い、和風テイストに仕上げたシェフの華麗なプレゼンテーションとともに、素材の旨味を引出す絶妙なソース、滋味ゆたかな自然塩とともにお楽しみください。
長い土間のアプローチから店内へ続く廊下は、都会の騒々しさを忘れさせてくれる贅沢な空間です。気鋭の左官職人「久住有生氏」作の鏡面仕上げの壁をはじめとし、随所に日本の職人の技が使用されている店内は、まさに伝統的でありながらモダンな空間に仕上がっております。最大8名様の個室のほか、6名までご利用が可能なご個室も用意しておりますので、接待、お祝い、大切な方とのお食事など、幅広い用途にご利用可能です。
食のパレスで長年修行を積んできたシェフに加え、若い感性を感じさせる焼手のシェフたちが繰り出す料理の数々。従来の鉄板焼きでは目の前で焼いていただけの鮑は、昆布と日本料理店ならではの出汁で蒸し上げ、滋味豊かな一品へと変わっていきます。その様子を目の前で楽しみながら、料理知識の豊富な焼手のシェフ達と交わす軽妙なトークをぜひお楽しみください。
従来あるホテルの鉄板焼きで展開されていたスタイルに変化を持たせ、和のテイストをふんだんに取り入れた「濠」オリジナルスタイル。日本料理店の一角にある特性を生かした季節感あふれる先附、焼き上げた厳選された黒毛和牛は、ヒマラヤ産の岩塩プレートに乗せ、お客様の好みの塩加減でお召し上がりいただいております。旬の野菜は「カルタファタ」(230℃まで耐熱の特殊フィルム)にて蒸して、ヘルシーに。ぜひオリジナルの3種類ソースとともにお召し上がりください。
【一休限定】厳選された素材とシェフの技術が融合した至福ランチ
厳選された素材を使い、和風テイストに仕上げたシェフの華麗なプレゼンテーションとともに、素材の旨味を引出したお料理をお楽しみください。 ランチ 7,986円
初めて自身の名前を店名とする、ハインツ・ベック 史上最高のファインダイニング。世界の食通を唸らせたシェフ ハインツ・べックが手がける、イタリア・ローマの3つ星レストラン『La Pergola』で世界中の美食家から賞賛されているオリジナルメニューに加え、このお店ならではの日本のお客様に向けた新作メニューも創作し、ランチ、ディナーともにコースにてご提供いたします。イタリアの伝統と革新が融合したイノベーティブな料理に加え、日本のお客様に向け新たに創造したメニューもご用意。至高の料理を愛する皆様へ、他では味わえないサプライズをお届けします。
世界のガストロノミー界の頂点に立つシェフ、ハインツ・ベック。1963年、ドイツ・フリードリヒスハーベン生まれ。幼い頃から芸術への興味関心が非常に高く、多くのアートに触れる機会があったことが、現在の独創的でアーティスティックな料理に反映されています。「美食と健康」にいち早く注目し、栄養学を取り入れた「おいしく食べて体にいい」料理を生み出す革新的料理人であり、当たり前の物を新しいアートにかえてしまうような類い稀なる才能をそなえたハインツ・べック。世の中の当たり前のものを新しいアートに変えてしまうような天質をそなえたハインツ・べックは、まさにモダンガストロノミーの真髄そのものといえるでしょう。
1990年生まれ。ナポリ出身。 子供のころから料理への情熱があり、学校に行きながら地元のレストランで修行、その後世界の一流シェフのもとで働いてみたいという想いから、ヨーロッパ各地からアメリカへ渡り経験を積む。 イタリア ソレント『DON ALFONSO 1890』(2ツ星)、『QUATTRO PASSI』(2ツ星)、イスキア島『NINO DI COSTANZA』(2ツ星)、ローマ『LA PERGOLA』(2ツ星) スペイン サン・セバスティアン『MARTIN BERASATEGUI』 (3ツ星) アメリカ シカゴ『ALINEA』(3ツ星) モンテカルロ、ジョエル・ロブションのレストラン『ODYSSEY』(夏季限定のハインツベック特別メニューシーズン)を経て来日。
ハインツ・べックの料理は2つのフィロソフィーが源流となっています。1つは風味のバランスとハーモニー。もう1つはよりライトに、カロリーや塩分を抑えた栄養構成。季節ごとの最高の食材を駆使し、さらには現代アートのような見た目の美しさ、そして「美食と健康」を追求したハインツ・べックのエスプリをご堪能ください。 ワインはイタリアワインを中心にフランス、スペインなど世界各国のワインを常時800種類以上取り揃えております。小さな生産者のワインも吟味し、ハインツ・べックの料理にふさわしいラインナップをお楽しみいただけます。
【平日限定ランチメニュー】ローマ三ツ星シェフのスペシャリテと鮮魚のメイン全4品コース
初めて自身の名前を店名とする、ハインツ・ベック史上最高のファインダイニング。 イタリアローマの三ツ星のメニューを日本でもお楽しみいただけます。 世界中の美食家から賞賛されているオリジナルメニューに加え、このお店ならではの日本のお客様に向けた新作メニューもご用意しております。 ランチ 7,260円6,000円(17%OFF)
【一休限定】乾杯スパークリング付!本日のパスタや魚or肉を選べるメイン料理などを堪能 全5品
当プランは【一休限定】で乾杯スパークリングワインをプレゼントいたします。 気の置けないご友人やご家族、また大切な一日にもぜひご利用ください。 初めて自身の名前を店名とする、ハインツ・ベック史上最高のファインダイニング。 イタリアローマの三ツ星のメニューを日本でもお楽しみいただけます。 世界中の美食家から賞賛されているオリジナルメニューに加え、このお店ならではの日本のお客様に向けた新作メニューもご用意しております。 ランチ 12,100円9,500円(20%OFF)
神保町駅から3分の場所にある【ブッチャー・リパブリック 神保町 オイスター&クラフトビール】。ゆったりとしたテラス席があり、外の風を感じながらお料理とお酒をお愉しみいただけるお店です。たっぷりのチーズと具材が詰め込まれた、ボリューム満点のシカゴピザと、自社ブルワリーで造られたビールをお愉しみいただけます。ゆったりとした開放的な店内で、肩ひじ張らずにゆっくりと、大切な方とのお時間をお過ごしください。
ガラス越しに外の景色が映る開放的なお洒落空間の【ブッチャー・リパブリック 神保町 オイスター&クラフトビール】。広々としたテーブルのお席や、最大10名様がご利用いただける個室のお席、ゆったりとしたテラス席がございます。夜景を眺めながらゆったりと美味しいビールとピザを心ゆくまでご堪能ください。
「ブッチャー・リパブリック 神保町 オイスター&クラフトビール」では、北海道仙鳳趾や三陸の生牡蠣やムール貝のワイン蒸しやオーブン焼き、チーズをたっぷりと具材が詰め込んだボリューム満点の本場アメリカの味、シカゴピザをお愉しみいただけます。自社ブルワリーのリオ・ブルーイング・コー東京醸造所で造られた、定番ビールから限定ビールまで約30種樽生をお愉しみいただけます。よく冷えたこだわりのビールに、美味しいピザをゆっくりとご堪能ください。
【タイムセール】忘新年会×2時間飲み放題付!三元麦豚×牛ハラミステーキ・生牡蠣&牡蠣鍋などを堪能全7品
本場アメリカの味が楽しめるボリュームたっぷりのシカゴピザ・新鮮な牡蠣や肉グリルと共に、直輸入ベルギー・アメリカクラフトビールや自社ブルワリーの樽生クラフトビールを心ゆくまでご堪能ください。 ベルギーやアメリカから直輸入したクラフトビールが当店の自慢。 フルーツを使ったビールや、飲みやすいホワイトビール、サワービールなど様々なスタイルのビールを取り揃えておりますので、飲み比べをお楽しみください。 ビールが苦手なお客様にはワインやカクテルなど各種ご用意ございます。 デートや女子会、会社の飲み会から接待まで、また二次会プランなど平日・週末問わず、幅広いシーンでご利用いただけますのでぜひご利用ください。 最大限お客様にお楽しみ頂けるよう、素敵な空間をご用意してお待ちしております! ディナー 5,500円4,950円(10%OFF)
【2時間飲み放題付】名物シカゴピザ・肉盛り2種・生牡蠣などバラエティ豊かにご堪能いただく全6品
本場アメリカの味が楽しめるボリュームたっぷりのシカゴピザ・新鮮な牡蠣や肉グリルと共に、直輸入ベルギー・アメリカクラフトビールや自社ブルワリーの樽生クラフトビールを心ゆくまでご堪能ください。 ベルギーやアメリカから直輸入したクラフトビールが当店の自慢。 フルーツを使ったビールや、飲みやすいホワイトビール、サワービールなど様々なスタイルのビールを取り揃えておりますので、飲み比べをお楽しみください。 ビールが苦手なお客様にはワインやカクテルなど各種ご用意ございます。 デートや女子会、会社の飲み会から接待まで、また二次会プランなど平日・週末問わず、幅広いシーンでご利用いただけますのでぜひご利用ください。 最大限お客様にお楽しみ頂けるよう、素敵な空間をご用意してお待ちしております! ディナー 5,000円
食の豊かさ、温かさをお届けするパレスホテル東京1階のオールデイダイニング。差し込む太陽の光に、ライブ感溢れるオープンキッチン。テキパキ動くスタッフがカジュアルだけれど、リッチな食のシーンを鮮やかに描き、お客様の心と身体を明日へのエネルギーで満たします。
エントランス近くに置かれたベーカリーオーブンからは毎朝芳ばしいパンの香りが漂い、開放的でライブ感溢れるオープンキッチンからはダイレクトに客席へ料理が提供される様子を演出します。ガラス面で仕切られたオープンキッチン横の個室を利用すれば、シェフズテーブルのような感覚。お濠の美しい風景を堪能し、心地よい風を感じながらお食事を楽しんで頂けるようテラス席もご用意いたしました。ここに来るといつでも気分が軽やかになる。そう感じて頂けるよう作られたインテリアデザインをぜひお楽しみください。
フランス庶民のビストロ料理を中心に、スペインのバル、イタリアのトラットリアと世界各国のお料理をシェフがダイナミックかつ繊細に盛り付けました。中でもお勧めはフランス産鉄鍋で素材の味を逃さず蒸し焼きにする“ココット料理”やスペインの鉄板焼きのイメージで素材をシンプルに焼き上げた“プランチャ料理”。白、赤、ロゼなど豊富な種類のワインとの相性も抜群ですので、ぜひ一度お試しになってみてはいかがですか。
日本最大級のオール電化のレンジ、ロースター、ピザ専用オーブンの他、客席に張り出したマーブルトップの調理台とパン専用オーブンなど、フルスペックのオープンキッチンを備えた既存のホテルにはないオープンキッチンのオールデイダイニングです。旧パレスホテルの伝統を大切にしながら、お客様のニーズに敏感に対応し、心のこもったサービスでお迎え致します。スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
【平日×遅めランチ】食後のカフェフリーで最大3時間滞在可!選べる料理&デザートアップグレード
ランチコース全3品!13:30以降のご来店いただけるこちらのプランでは、デザートをアップグレードしてご提供致します。最大3時間の滞在が可能なので、仲の良いご友人とのランチタイムや女子会、ママ友会など、幅広くご利用いただけます。 開放的な店内で、優雅なランチのひと時をお過ごしください。 ランチ 3,872円
【Xmas2019】乾杯シャンパン付!Grand Kitchen Christmas Dinner メインが選べる6品
【Grand Kitchen Christmas Dinner】 ホテル1階に位置するオールデイ・ダイニング「GRAND KITCHEN」でスペシャルなXmasをお過ごしください。 ライブ感溢れるオープンキッチンが魅力の店内で楽しいお食事のひと時を。 ディナー 17,787円
「美しい国の、美しい一日がある。」をブランドコンセプトに、「最上質の日本」を提供するパレスホテル東京。都心にありながら、豊かな自然に囲まれたホテルの日本料理「和田倉」の一角に位置する「天麩羅 巽」。6人掛けのプライベート感があるカウンター席で、会話と共に素材を活かした天麩羅をお楽しみいただけます。 上品な口当たりで、風味豊な季節の味わいをお届けいたします。
プライベート感たっぷりの店内は、わずか6席のカウンター席のみ。“ほぼ個室”にも感じられる特等席カウンターで、目の前で揚げる旬の天麩羅をお楽しみいただけます。また店内の中央には、創業100年を迎えた富山県高岡市の「能作」による青銅製の鋳造プレートを配しています。龍が舞うオリジナルのデザインは、繊細でありながら重厚感を感じさせ、こだわりの空間を作り上げています。 揚げたての天麩羅はもちろん、日本料理内にある天麩羅店ならではのこだわりの先附や食後のデザートも充実。コース全体を飽きることなく総合的に楽しむことができます。
彩りも豊かにご用意した5種類の塩が、素材のうまみを引き立てます。 桜塩に韃靼そば塩、抹茶塩、藻塩、沖縄美ら海塩、5種類それぞれ特徴の違う味わいを楽しみください。自分ならではのお気に入りを見つけてみるのも、または食材に合うおすすめの食べ方を料理人に聞いてみるのも、美味しく楽しくいただけます。 衣の重みを感じさせない、軽やかな仕上がりでいただく天麩羅。 四季を彩る食材ならではの、素材の本質を最大限に活かした繊細な一品一品をご堪能ください。
まずは、お客様の好みをお聞かせください。 専任のソムリエが、お客様の趣向や季節、食材にあわせたおすすめのマリアージュをご提案いたします。日本酒はもちろんのこと、シャンパンやワインにあわせてみても美味しくいただけます。新たな天麩羅の楽しみ方を発見してみてはいかがでしょう。
【ディナー】旬のお造りと、厳選素材九品を巧みな職人技で仕上げる天婦羅コース〜あざみ〜
プライベート感があるカウンター席で、会話と共に素材を活かした天麩羅をお楽しみいただけます。 上品な口当たりで、風味豊な季節の味わいをお届けいたします。 四季折々の味わいをとじこめ、お客様の目の前で揚げる天ぷら。料理人がお客様のお食事のスピードや雰囲気を見ながら、丁寧にコースをご提供いたします。 ディナー 15,730円
【冬の味覚】揚げたてをカウンター席で!四季折々の味わいお造り、メイン食材含む天婦羅9品〜なずな〜
プライベート感があるカウンター席で、会話と共に素材を活かした天麩羅をお楽しみいただけます。 上品な口当たりで、風味豊な季節の味わいをお届けいたします。 四季折々の味わいをとじこめ、お客様の目の前で揚げる天ぷら。料理人がお客様のお食事のスピードや雰囲気を見ながら、丁寧にコースをご提供いたします。 ディナー 20,570円
6年前まで東京タワー前で多くのゲストをお迎えしていました『GARB pintino』が、神保町の新ランドマークとなるテラススクエアの2階にリニューアルオープン致しました。いつでも少し他とは違うスタイルを持ち、「気取らず自分流の食とお酒を楽しむ」がコンセプトです。スタイリッシュ且つモダンな店内には、個室やダイニング、バーエリアもあります。 新鮮な国産の食材を活かした料理と選りすぐりのワインと共に素敵な時間を。
かつて東京タワー前で多くのゲストをお迎えしてきた『GARB pintino』が、5年の時を経て、神田錦町テラススクエアで再びお目見え。喫煙席あり、個室もあるので、神保町・大手町・丸の内エリアでビジネスランチや接待・ミーティングをしながらのランチに最適です。6名様〜10名様でご利用いただける完全個室、6〜18名様向けのリゾート感満載のテラス席、最大30名様まで着席可能なダイニングなど様々なお席をご用意しております。ディナータイムではキャンドルの煌めく空間と落ち着いた雰囲気のダイニングの2タイプをご用意しております。雰囲気の違いもお楽しみ下さい。
「気取らず自分スタイルで 食とお酒を楽しむ」がコンセプト。 お料理は国産の素材にこだわり、作り手の顔が見える季節の食材をふんだんに使ったメニューをご提供致します。中でもおすすめは「八ヶ岳ホロホロ鶏のロティ カフェ ド パリスタイル」。全国に3か所ある生産地を、シェフ自ら足を運び選んだ「八ヶ岳ホロホロ鶏」。その肉の旨味を堪能できる逸品です。デザートも全て自家製で、特に焼き菓子は人気です。
フレンチの醍醐味は「地産地消」。ピンティーノでは「made in japan」にこだわり全国各地から旬の素材を取り入れた料理を提案します。特にシェフがこだわるのは肉・魚・野菜。肉は自ら足を運び厳選、野菜・魚は全国から、今が美味しい旬のものを仕入れています。また、ピンティーノこだわりのパンはバゲット・カンパーニュ。こちらは焼き立てのものをご提供。細かなこだわりが居心地の良さを演出します。
【スパークリング含む選べる1ドリンク付】前菜・メインが選べるプリフィクス!デザート&カフェ付<GARB>
【GARBコース】 新鮮な国産の食材を使い、フレンチの調理法をベースに食材へと向き合ったメニューを、お手軽なコース料理でご堪能下さい。 ランチ 2,200円
【スパークリング含む選べる1ドリンク付】開放的なおしゃれな空間でWメインやデザートなど全4品<Pintino>
【Pintinoコース】 新鮮な国産の食材を使い、フレンチの調理法をベースに食材へと向き合ったメニューを、お手軽なコース料理でご堪能下さい。 ランチ 3,000円
地中海に面した三国、フランス・スペイン・イタリアの料理とワインに気兼ねなく出逢えるFRASPILIA。“美味しく、ヘルシーに、そして親しい友人宅で過ごすような楽しさを求めて!安心で安全な食材を食して、心身ともに元気になって頂くために。”が、当店のコンセプト。親しい友人宅に招かれたようなアットホームな雰囲気の中で、お肉や魚介、有機野菜、ハーブなど、安心で安全な自然の素材が織りなす地中海料理をお楽しみください。
東京駅、大手町駅から徒歩3分の日本生命丸の内ガーデンタワー 2Fでアクセス抜群です。店内はまるで、親しい友人の家に招かれたような温かみのあふれる空間。クッションやインテリアにこだわったテーブル席は、お客様にゆったりとお寛ぎ頂くことを大切にしております。デートやお仕事帰りにはもちろん、小中規模のパーティや最大25名様までの貸切も可能です。お気軽にご相談下さい。気さくなシェフとスタッフが笑顔でお迎えいたします。
フランス、スペイン、イタリアの三国を意識した地中海料理を展開しております。安心、安全な食材調達に努め、化学調味料を一切使わずに、すべて手作り100%にこだわった料理の数々でおもてなしいたします。タパススタイルやコースどちらでも。FRASPILIAの料理に合う、フランス&スペイン&イタリアンワインも充実。ワインとともにゆったりとお愉しみください。
1973年神奈川県生まれ。専門学校でフランス料理を学ぶ。その後、「ヨコハマグランドインターコンチネンタル」や老舗フレンチ「ラ・ロシェル」など、様々な名店にて修業を積む。渡仏しビストロや星付レストランで研修を重ね、地中海に面した地域の風土と料理の文化に共鳴。2010年よりシェフを務めた「銀座レ・ロジェ」では、バスク地方、スペインの料理感覚に刺激を受ける。2013年、「チャレンジキッチン」で優勝し独立というかねてからの夢を実現。「食べることは生きること」を料理ポリシーに日々精進中。
【一休限定】シエロコース!スパークリング含む選べる1ドリンク付!選べるメイン、パスタ、デザート等全4品
■■2017 ミシュランガイドのビブグルマンに選出されました■■ 一休限定 スパークリング含む選べる乾杯1ドリンク付のディナープランです。 化学調味料を一切していない自然派の地中海料理で前菜、メイン、パスタ、デザートをお召し上がり頂けます。大手町駅D6出口直結ですので会社の同僚とはもちろん、ご友人や大切な方とのお食事の際にもご利用ください。 ディナー 6,270円4,800円(23%OFF)
【一休限定】選べる1ドリンク付!魚介のスフレやパスタ、デザート、食後のカフェなど<ボヌールコース>
■■2017 ミシュランガイドのビブグルマンに選出されました■■ 一休限定 化学調味料を一切していない自然派の地中海料理で前菜、メイン、パスタ、デザートをお召し上がり頂けます。大手町駅D6出口直結ですので会社の同僚とはもちろん、ご友人や大切な方とのお食事の際にもご利用ください。 ディナー 3,800円
美しい自然に囲まれ、やわらかな光に囲まれる華やかなひととき。ご家族や幅広い世代の皆様にごゆっくりとお楽しみいただけます。バンケットルームから目の前に広がる水と緑の景色とともに、四季折々の食材を生かしたバラエティー豊かなメニューをご用意いたします。
【期間:2020年1月1日(祝・水)〜1月4日(土)】 ご家族で集まる機会も多いお正月、幅広い世代の方にごゆっくりとお楽しみいただけるランチブッフェを宴会場でご用意いたします。新しい年の初め、心地よい空間で和やかなひとときをお過ごしください。
【2020年1/1〜1/4日限定】お正月ランチブッフェ(90分制)
〜年始のひとときをパレスホテル東京で〜 ご家族で集まる機会も多いお正月、幅広い世代の方にごゆっくりとお楽しみいただけるランチブッフェを宴会場にてご用意いたしました。 ※13名様以上のご利用の場合はお電話にてご相談くださいませ。 ランチ 9,000円
東京国立近代美術館内にあるフランス料理レストラン ラー・エ・ミクニ。「東京の地産地消をアートする」というコンセプトのもと、「芸術と料理」をテーマに展開していきます。北の丸公園という東京の中心であり、緑豊かな皇居を望むダイニングで、“料理というアート”をカラダ全身で感じてください。
国立近代美術館の延長線上にあるレストランは、絵画を展示するスペースと同じモノトーンカラーで統一。大きなガラスに囲われたダイニングは、ランチタイムには明るい自然の光に包まれた心地よい風景に、ディナータイムには漆黒の中に優しい光を纏うしっとり落ち着いた雰囲気を演出しています。
ここでは自然を愛でるアートをご用意いたします。東京には、江戸東京野菜をはじめとした伝統野菜やハーブなどの西洋野菜、味噌や醤油などの調味料まで様々な食材があります。この地で育まれた食の恵みに感謝し、旬の美味しさをいただく料理は、全身で感じるアートです。目で見て、香りをかいで、食感を楽しみ、味わう贅沢をご堪能ください。
【選べるドリンク付4080円】季節感じる前菜やメインなど全4品 デザートは3種盛合せ!美術館の雰囲気と共に
選べるワンドリンクをお付けした全4品ランチコースを特別価格でご提供致します。 メインがついて、デザート3種盛り合わせの女性にうれしい内容です。 アートと料理のコラボレーションを、緑豊かな皇居を望む立地で、お楽しみ下さい。 天気の良い日はテラス席でもお食事をお楽しみ頂けます。 ランチ 4,080円
【Xmas2019】近代美術館内で味わう聖なる夜のXmas特別ディナー!魚料理とお肉料理のWメイン含む全6品
<12/21〜25限定ディナー> 東京国立近代美術館内にあるフランス料理レストラン ラー・エ・ミクニ。 フレンチの三國清三がプロデュースしたアートと料理のコラボをテーマにしたレストラン。 素材にこだわり、アートを意識した繊細な料理の数々をゆっくりとお楽しみいただきます。 ディナー 14,520円
日本経済の中心地とも言うべき丸の内、大手町駅直結という交通の便の良さも兼ね備え、かつ目の前には和田倉濠を望むことができる【鉄板焼 宮禾(みやのぎ)】が2014年11月にオープンいたしました。同じ敷地内の【加賀生麩割烹 神楽坂前田 芳春庵】に併設されたこちらのお店では、芳春庵の日本料理を取り入れながら、新鮮な食材を目の前で仕上げるという贅沢な時間をご提供させていただきます。目前に広がる変わらぬ絶景を眺めながら、接待や会食はもちろん、大切な方との語らいにと幅広くご利用ください。
皇居和田倉濠が目前に広がる【鉄板焼 宮禾(みやのぎ)】。開放的な吹抜けの大窓からお堀の絶景を眺めながら、神楽坂の風情ある路地裏と同様の黒塀を進む。白い暖簾をくぐって店に入れば、着物に身を包んだ女将がお客様をお迎えいたします。各お部屋に続く廊下は梅剣鉢紋が彫り込まれた黒の鏡面壁が、鉄板焼のお部屋に入れば銅板に描かれた梅模様と黒壁に描かれた松模様が印象的。皇居和田倉濠を背にお客様の目前に広がる鉄板カウンターで焼手との会話とともにお食事をお楽しみください。
全てのコースでご提供する加賀料理の治部煮など、伝統的な料理も大切にしながら、現代的な和食も積極的に取り入れ、伝統と革新が融合したモダンな日本料理をご提供致します。 【宮禾(みやのぎ)】では、そのこだわりを鉄板焼という新しい舞台でもお客様にお魅せできることとなりました。香り、音などさらに五感を使ってお楽しみいただける躍動感あふれるコースをお客様に感じていただけるよう、さらなる’進化’を目指します。
【鉄板焼 宮禾(みやのぎ)】では食材の目利きと職人の技の真価が問われる鉄板焼というステージの中、【芳春庵】の日本料理を取り入れた鉄板懐石コースをご用意いたしました。入口には水槽が設置され、活伊勢海老や活鮑などを新鮮な状態でご提供できるようになっております。変わる事のない皇居和田倉濠の絶景を眺める最高のロケーションはもちろん、躍動感溢れるお料理にあわせたワインや日本酒など、上質な時間をお過ごしいただけるよう、スタッフ一同、おもてなしの心でご来店をお待ち申し上げております。
【夜のおすすめ鉄板懐石】お濠を眺める絶景カウンター席で希少能登牛サーロインを楽しむ鉄板懐石
【夜のおすすめ鉄板懐石】 和田倉のお濠が目の前に広がる絶景の鉄板カウンター席。 厳選された食材の鉄板焼と料理長こだわりの日本料理をお楽しみ頂けます。 メインは希少な能登牛をご用意致しました。 贅沢なひと時をお楽しみくださいませ。 ディナー 13,310円
【夜のおすすめ鉄板懐石】お濠を眺める絶景カウンター席で黒毛和牛サーロインを楽しむ鉄板懐石
【夜のおすすめ鉄板懐石】 和田倉のお濠が目の前に広がる絶景の鉄板カウンター席。厳選された食材の鉄板焼と料理長こだわりの日本料理をお楽しみ頂けます。 ディナー 10,000円
ワインとタパス、パエリアで美味しい時間が楽しめる、陽気で気軽なスペインバル。カスエラはスペイン語で「鍋」、ロハは情熱の「赤」。赤を基調とした店内で熱々の海老のオイル煮「小海老のアヒージョ」や色とりどりの小皿料理“タパス”やワイン、絶品パエリアをお楽しみ頂ける陽気で気さくなスペインバルです。
東京駅、大手町駅から徒歩2分のダイニングでアクセス抜群です。店内は赤を基調としたスタイリッシュで、シャンデリアが大人の雰囲気を演出します。豊富なワインボトルが並び、お洒落ながらも陽気で気さくな空間です。広々とした空間には、気軽に楽しめるカウンター席や、お仲間同士ごゆっくりご利用頂けるテーブル席をご用意しております。デートや会社帰りはもちろん、小規模のパーティーにもぜひご利用ください。
色とりどりの小皿料理“タパス”や、熱々の海老のオイル煮「小海老のアヒージョ」でワインとおしゃべりをお楽しみ頂けます。シメに魚介の旨みがたっぷりお米にしみ込んだ、外はパリッ、中はふっくらのパエリアが絶品です。様々なスペインワインを始め、豊富なワインカクテルやメニュー以外の希少ワインもご用意しております。カスエラ名物の“こぼれスパークリング”はおすすめです。今宵はスペイン料理とワインのマリアージュを心ゆくまでお楽しみください。
【パエリアコース×プレミアム飲み放題】アンガス牛やオマール海老とズワイ蟹の贅沢パエリアなど全8品!
【プレミアム飲み放題×アンガス牛グリルとオマール海老とズワイ蟹のミックスパエリアコース】 旨味の強いアンガス牛グリルやオマール海老とずわい蟹をふんだんに使った贅沢パエリアを是非どうぞ。 忘年会・新年会など各種お集まりにお勧めです! ディナー 7,000円
【おすすめコース×2.5時間プレミアム飲み放題 】海の幸のパエリアやアヒージョ、タパス5種など全8品を堪能
【プレミアム飲み放題×イベリコ豚のグリルと海の幸のパエリアのおすすめコース】 1番人気! 魚介の出汁がしっかりときいたパエリアなど、季節の食材をたっぷりとお楽しみ下さい。 忘年会・新年会など各種お集まりにもお勧めです! ディナー 6,000円
昭和3年の建築以来、今も当時の姿を保つラタン。高い天井と格調高いドレープカーテンで飾られた大きな窓。ゆったりとどこまでも心地よく、都会の喧騒を忘れさせてくれます。洗練されたフランス料理とともに、心を満たす豊かな至福のときをお楽しみください。
開館90周年を迎えた学士会館内に、昭和3年の建築以来今も当時の姿を保つ当店「ラタン」はございます。店内は、その昔ながらの様式を保ちつつも気品溢れるゴージャスな空間が広がります。ゆったりとどこまでも心地よく、都会の喧騒を忘れさせてくれます。
当店ではシェフが腕を振るう学士会館伝統の本格フランス料理をご堪能いただけます。その料理のひとつひとつは選び抜かれた食材に、上品かつ繊細に手を加えたもの。ご慶事や記念日などにもぴったりのプランなどもご用意しております。ぜひ思い出の1ページに残る素敵なひとときをお過ごしください。
【パワーランチ】サーロインステーキ(180g)ランチ!前菜・デザート・コーヒー付全3品
■ステーキランチ がっつり180gのサーロインステーキ! 食べればパワー全開間違いなしです。 ※今週のお料理は公式HPよりご確認ください。 ランチ 2,240円
【デクヴェルト】選べる2ドリンク付!フォアグラのポワレ・お魚&お肉のWメインなどシェフ厳選の全6品
シェフ自らの目で厳選した食材を使った特別コースに選べる2ドリンクをお付けしたプランをご用意致しました。この機会に是非ご利用ください。 ディナー 11,760円9,600円(18%OFF)
大人の隠れ家のような洗練された佇まい。フォーマルな会食にもご利用いただける、本格的フランス料理「ジュピター」。東京會舘伝統のフランス料理をご堪能いただけます。時間が経つのを忘れてしまうほどの心地よい空間と心のこもったおもてなしで皆様のお越しをお待ちしております。
竹橋駅と神保町に近く、隠れ家のような雰囲気に、シャンデリアの華やかさが洗練された大人の空間をお楽しみいただけます。お隣との間隔も広くゆっくりとくつろげるテーブル席、大切な方のご接待や、ご家族でのお食事などのお集りに最適な落ち着いた個室をご用意しております。また、日曜・祝日は貸切営業も承っており、レストランウエディングや各種発表会、趣味の会や同窓会など、目的にあわせてご用意させていただきますのでお気軽にお問合せください。
「ジュピター」では、厳選した旬の素材を使い東京會舘伝統の味をベースに新しさも追及した正統派フランス料理をご提供しております。中でも東京會舘が創業した大正11年から、代々の料理人により引き継がれてきた歴史を感じる逸品、季節の一番美味しい魚を使った「魚のポーピエット洋酒蒸 ボンファム」は是非お召し上がりいただきたい、多くの方に愛されている逸品です。その他、伝統の香草ソースをからめた「季節の魚の網焼きベアルネーズソース」や肉料理も充実。シェフの極上の美食料理で感動と幸せな時間をお過ごしいただけます。
【スパークリング含む選べる1ドリンク】選べるメイン・オードヴルorスープ、デザート等 本格フレンチを堪能
【一休特典:乾杯スパークリング+飲み放題付】 「ジュピター」では、厳選した旬の素材を使い東京會舘伝統の味をベースに新しさも追及した正統派フランス料理をご提供しております。 竹橋駅と神保町に近く、隠れ家のような雰囲気に、シャンデリアの華やかさが洗練された大人の空間でシェフの極上の美食料理をお楽しみいただけます。 ランチ 3,685円3,500円(5%OFF)
【乾杯シャンパン付】一休限定!飲み放題付きプレミアムセットプラン。フルコース全6品とともに
【一休特典:乾杯グラスシャンパン付!】 東京會舘自慢のフレンチコースとフリードリンクをセットにした特別プランです。 ご接待、社内のハイグレードな懇親会や同窓会、ご家族のお集りにもぜひご利用ください。 「ジュピター」では、厳選した旬の素材を使い東京會舘伝統の味をベースに新しさも追及した正統派フランス料理をご提供しております。 竹橋駅と神保町に近く、隠れ家のような雰囲気に、シャンデリアの華やかさが洗練された大人の空間でシェフの極上の美食料理をお楽しみいただけます。 ディナー 11,903円10,000円(15%OFF)
“大地と海の出会いの物語を紡ぐ場所” をコンセプトにした、フレンチファインダイニング。フランス料理界の巨匠、アラン・デュカス氏が設立した「デュカス・パリ」をパートナーに迎え、日本のテロワール (土壌や気候など、その土地が持つ個性) を存分に活かし、旬の素材を最大限に引き出した日本ならではのレストランです。
店舗デザインは、「現代における日本の文化創造」というコンセプトのもと、建築、インテリア、プロダクト、グラフィックなど多岐に亘るデザイン活動を行う緒方慎一郎氏率いるSIMPLICITYが担当。アラン・デュカス氏がフランス料理「エステール」で大切にする「食材を提供する全ての生産者への敬意、海や大地などの自然への敬愛」をテーマに、自ずから自然を感じられるよう、自然由来の素材にこだわって作られた空間は、癒しと安らぎの時間をご提供します。 空間全体はブラウンを基調とし、命が生まれて還って行く土、終わることのない命のバトンを色彩で表現。また、レストランから望む豊かな自然の景色と調和しながら、料理やサービス、食事を共にする方との会話に集中できるよう、極力シンプルに統一感のある素材で空間全体を包み込みました。人間と自然との調和という考えに則し、天然の植物から創り出された和紙をメインの素材に使用し、自然に見立てた美を表現した空間に仕上げました。
レストランコンセプトである “大地と海の出会いの物語を紡ぐ場所”を、日本のテロワール(土壌や気候などのその土地が持つ個性)を存分に活かしたコンテンポラリーな味わい深いフランス料理で表現します。日本各地から取り寄せた旬の大地と海の産物を中心に使用し、素材そのものが持つ本来の味を守り、また穀物や野菜、フルーツを多く取り入れ、ヘルシーで地球に優しい料理をご提供します。
●DEJEUNER● スターター、メイン2品、デザートをプリフィクススタイルでお愉しみください。 日本各地から取り寄せた旬の大地と海の産物を中心に使用し、素材そのものが持つ本来の味を守り、また穀物や野菜、フルーツを多く取り入れ、ヘルシーで地球に優しい料理をご堪能くださいませ。 ランチ 11,495円
お席のみのご予約となっております。お料理は当日ご注文いただけます。日本各地から取り寄せた旬の大地と海の産物を中心に使用し、素材そのものが持つ本来の味を守り、また穀物や野菜、フルーツを多く取り入れ、ヘルシーで地球に優しい料理をご堪能くださいませ。 ランチ
どんなシーンにもマルチにご利用いただけ、毎日でも違う楽しみがある【Bistro MULCHEE 大手町店】。シェフズキッチンでお作りするヨーロッパを中心とした各国料理はMULCHEEでしか味わえないチーズをアレンジした料理や、見た目にも華やかなごちそうサラダをはじめ、種類豊富な前菜や肉料理と魚介の逸品をご堪能いただけます。皆さまのご来店をお待ちしております。
アクセスを重視するお客様にピッタリの当店。ビジネスの中心地である大手町駅から直結の大手町パークビルディング内にありますので雨にぬれずに到着できます。まるで海外のカフェを想わせる内装が魅力の、お洒落な雰囲気のビストロです。
希少部位や色々楽しめる肉盛りなどをご提供いたします。中でも「肉の女王」と呼ばれる牛フィレ肉は柔らかく旨味があり外せない逸品です。小さめのバックリブは絶妙に自家製BBQソースと絡みあう骨付き肉。香ばしい焦げ目とお肉の旨味を豪快にかぶりついてお愉しみください。
2種類のクラフトビールやフルーツ香るハイボール、ワイン、カクテルなど多種多様にご用意しております。 19時までのハッピーアワーではスパークリングワインやビール、ハイボールがお得にお愉しみいただけます。
みんなでシェアする6種のタパス盛り合わせや選べるメイン、最後にお茶菓子&カフェ付きのランチセット
一休限定プランのランチメニューはみんなで楽しめるタパス盛合せに選べるメイン! 食後はお茶菓子とカフェでお楽しみください。 ランチ 2,000円
【2時間飲み放題付】ブラックアンガスTボーンステーキ・4種チーズのピザ・牛すじの赤ワイン煮等肉三昧全9品
【2時間飲み放題付】前菜からメイン、〆の一品まで全9品!合鴨のサラダやアンガス牛のタリアータ、牛すじの赤ワイン煮込みなどの後はメインに【ブラックアンガスTボーンステーキ】をお楽しみください。 ボリューム満点で旨味溢れるお肉料理のパーティープランとなっております。 ディナー 5,000円
長江と珠江と黄河の三部屋は、婚礼のお顔合わせやプライベートなお食事会・お祝い会、職場のお集まりなど、様々なシーンにご利用いただけます。個室を3室つなげると着席スタイルで最大32名様、立食スタイルで最大50名様までご利用いただけます。
高級食材の旨味を活かした贅沢なコースや、旬の食材を使用したリーズナブルなコースまで幅広くご用意いたしております。
【個室料特別無料!×2時間飲み放題】旬の食材を使用した彩り豊かな睡蓮コース
【個室確約×2時間飲み放題】 通常個室料3300円頂戴するところ個室料無料にて特別ご用意致しました! 甘美な夢の香り漂う異国情緒と歴史ある空間で、本場中国料理の華やかで多彩な味の饗宴を、心ゆくまでお楽しみください。 ディナー 7,700円
【茉莉華コース】料理長おすすめ食材を使用!前菜・スープ・魚介&お肉料理・お食事など銘々盛りコース
甘美な夢の香り漂う異国情緒と歴史ある空間で、本場中国料理の華やかで多彩な味の饗宴を、心ゆくまでお楽しみください。 ディナー 7,150円
皇居の緑を一望するロケーションを誇るパレスサイド店は、大都会を感じさせない落ち着いた空間で、優雅なひとときを演出。あわせて美しく眩い東京の夜景もお楽しみいただけます。そして最高の雰囲気にふさわしい豪華なディナー。シェフが腕によりをかけて、おもてなしいたします。100名様収容のメインダイニングの他、大小5つのスペース、カウンター席も用意。様々なご要望にお応えいたします。
竹橋駅直結ビルの9Fにあり、大きな窓を配した店内からは、大手町、霞ヶ関、東京タワー、赤坂、六本木を一望できます。ランチタイムは真下に広がる皇居の森を眺めて優雅なお食事を、ディナータイムは眩い夜景の輝きを見ながらロマンティックなひとときをお楽しみください。ゆったりとテーブルを配した落ち着いた雰囲気の店内はご家族・ご友人との会食や大切な方との記念日などのお祝いに最適です。また、パノラマビューの個室もご用意しておりますのでフォーマルなお食事にもご利用ください。
1928年から続く洋食の名店が作り上げる、本格的西洋料理で皆雅をおもてなしいたします。アラスカ伝統のレシピを用い、料理長が厳選した食材をふんだんに使用した料理の数々をお楽しみ下さい。食材の旨みを存分に引き出し、一つ一つ丹精込めて御提供する料理は、初めてお召し上がりいただいたお客様にもどこか懐かしさを感じていただける味です。
創業84年を迎えるアラスカは誕生から今日に至るまでお客様と共に成長してきました。数多くの著名人が愛して止まない1週間煮込んで作ったアラスカ特製のカレー、旨みが凝縮されたデミグラスソースでお召し上がり頂くエスカルゴアラスカ風、牛肉を柔らかくなるまで丹精込めて煮込んだシチュードビーフ、創業以来その作り方が変わっていないオニオングラタンスープなど、アラスカオリジナルなお料理を是非多くのお客様に味わって頂きたいと思っております。
【Xmas2019】黒毛和牛のソテー、フォアグラとアンディーブのソテー、オマール海老のビスクなど豪華全7品
■□Xmasディナー■□ 皇居の緑を一望するロケーションを誇るパレスサイド店は、大都会を感じさせない落ち着いた空間で、優雅なひとときを演出いたします。80年以上の歴史がある、アラスカ伝統のレシピを用い、料理長が厳選した食材をふんだんに使用した料理の数々をお楽しみ下さい。 ディナー 15,000円
目で愉しみ、季節を味わい各地の銘酒に酔いしれることができる「旬菜寿司割烹 二色」。そこにはゆったりとしたカウンターと開放的な高い天井。旬の魚と、全国各地から取り寄せられた名酒の数々をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。時代を超えて愛されてきた伝統の味を心ゆくまでご堪能ください。
神保町駅からもほど近く好位置の、学士会館内に当店はございます。二色の暖簾をくぐると木に囲まれた和を感じられる心落ち着く店内が広がります。職人の技をご堪能できるカウンター席や、ご友人やご家族でご利用いただきやすいテーブル席を揃えております。そのときのシーンに合わせ、ぜひご活用ください。
手間を掛けた繊細な味付け、美しく工夫された盛り付けを心がける当店の料理長の鈴木彰。季節の食材を使用し、どこかほっとできる自慢の和食料理をご提供いたします。旬の魚介や新鮮野菜をご堪能いただけるコースや、料理に合った選りすぐりの日本酒の数々をご用意しお待ちしております。
【楓(かえで)御膳】女性限定!天麩羅3点盛りや握り寿司3貫&巻物等彩り豊かでボリューム満点ランチ全5品
目で愉しみ、季節を味わい各地の銘酒に酔いしれることができる「旬菜寿司割烹 二色」。そこにはゆったりとしたカウンターと開放的な高い天井。旬の魚と、全国各地から取り寄せられた名酒の数々をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。時代を超えて愛されてきた伝統の味を心ゆくまでご堪能ください。 ランチ 2,200円
【響コース】旬の特選お造り、国産牛朴葉味噌焼き、特上江戸前寿司、 お椀、水菓子(甘味)など全6品
目で愉しみ、季節を味わい各地の銘酒に酔いしれることができる「旬菜寿司割烹 二色」。そこにはゆったりとしたカウンターと開放的な高い天井。旬の魚と、全国各地から取り寄せられた名酒の数々をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。時代を超えて愛されてきた伝統の味を心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 8,800円
割烹・会席の職人が作る実直な日本料理をベースに、素材の良さを最大限に引き出す匠の技で一皿一皿丁寧に仕上げた料理を自慢の焼酎や地酒とともにお楽しみ頂けます。ご接待やご会食など、大切なお食事に最適な、和の上質な空間でおもてなしいたします。
東京駅から徒歩2分のダイニングでアクセス抜群です。店内は上質で落ち着いた和空間。広々ゆったりと、お過ごし頂けます。8名様までご利用頂ける個室席も有り、間仕切りを外し個室をつなげれば、最大16名様までご利用頂ける大空間の個室もご用意が可能です。ビジネスのご接待やご会食をはじめ、大人数でのご宴会、ご家族のお祝い事などにも最適です。大切な方との様々なシーンに、素敵なひとときをお過ごしください。
うおまんの鮮魚は、鳥取、徳島、北海道など全国の漁港や市場、産地に直接足を運び、その時期その土地でしか味わえないものをこだわり抜いて買い付け、仕入れております。伝統的でありながら創意工夫を凝らした匠の技。四季の移ろいを感じながら、ていねいに美しく仕上げた旬のお料理をご堪能ください。また、酒匠が選び抜いたお薦め日本酒を多数ご用意しておりますので本格日本料理と日本酒を心ゆくまでご堪能ください。
【食後のカフェフリー付】5種のメインから選べるスライダーバーガー等を愉しむ プリヴェ・ランチ
4,235円(税・サ込)
【フリードリンク付き】今年の忘年会はSerafinaで! 自慢の焼き立てピッツァ味わう全5品イタリアンディナー
5,720円(税・サ込)
【平日限定】皇居散策の後に!乾杯酒付き!前菜+ピッツァ+パスタ+ドルチェ シェフお任せランチコース
2,500円(税・サ込)
【2019 Prive Afternoon Tea from Esterre】 プリヴェ・アフタヌーンティー
5,566円(税・サ込)
【再販決定!/絶対お得な特別企画】選べる2ドリンク&全て好きな構成で楽しめるプリフィックス全3品
5,500円(税・サ込)