【女性人気NO1】健康と美がテーマ　健美御膳

料理長考案の健康と美をテーマにした本格中国料理をお手軽に味わえる人気NO1プラン ※こちらのコースは、ダイニングフロアへのご案内となります。 ※ダイニングフロアには窓がございません。予めご了承ください。 ランチ 3,630円

【白鳳コース】北京ダック、ふかひれスープが入った全8品（個室確約）

【個室確約で安心のランチタイムを！北京ダック等豪華お料理に舌鼓】 着席スタイルの個室確約ご宴会プランです。 最高のおもてなしでお食事とご歓談に趣を添え、思い出に残る至福の時間を演出します。賑やかな語らいの時間を心行くまでお楽しみください。結納・お顔合わせ、ご接待などお客様の大切な幅広いシーンでご利用いただけます。 　 　 ■おすすめ利用シーン 結納・顔合わせ・接待・会食 ランチ 9,075円

【7/1〜8/31 平日限定】無花果と蜂蜜のアフタヌーンティー＋モクテル1杯付き

【平日限定モクテル付きアフタヌーンティー】 今回初めてお届けするアフタヌーンティーは「無花果と蜂蜜」。 夏の食材との美しい調和を感じ、数ある蜂蜜の中からシェフが選んだのは、屋久島の豊かな自然に育まれた久保養蜂場の百花はちみつです。 さまざまな花々から採蜜されることで生まれる、奥行きのある甘みとやわらかく華やかな香り。その繊細な味わいは、旬を迎える無花果のみずみずしい甘みや芳醇な香りを引き立て、セイボリーからスイーツまで自然に調和いたします。 ひと口ごとに、夏の果実と蜂蜜が織りなす上質な余韻をお楽しみいただける、この季節だけの特別なアフタヌーンティー。屋久島の自然の恵みを感じながら、ぜひゆったりとしたひとときをお過ごしください。 ランチ 10,000円9,000円(10%OFF)

【9/1〜11/5 土日祝限定】柿と栗のアフタヌーンティー

「ザ・ロビー」では、旬の柿と栗を贅沢に味わう季節限定の「柿と栗のアフタヌーンティー」をご提供いたします。 エグゼクティブ ペストリーシェフ パスカル・シャルデラ率いるチームが手掛ける華やかなラズベリーモンブランをはじめ、秋の味覚を彩り豊かに仕上げたスイーツをご用意。 セイボリーには、柿とモッツァレラチーズのカプレーゼなど旬の食材を活かしたメニューが並びます。 自家製スコーンや厳選されたティーとともに、実りの秋を感じる優雅なひとときをお楽しみください。 ランチ 10,000円

【ランチコース】全7品　Signature Couse

四季折々の野菜と、新鮮な魚介のみを用いた、シェフ渾身のコース料理をご用意しております。 その日一番の食材を厳選し、素材の個性を最大限に引き出した一皿一皿を、どうぞごゆっくりとお楽しみください。 ランチ 4,800円

【ディナーコース】全7品　season Course 9000

四季折々の野菜と、新鮮な魚介のみを用いた、シェフ渾身のコース料理をご用意しております。 その日一番の食材を厳選し、素材の個性を最大限に引き出した一皿一皿を、どうぞごゆっくりとお楽しみください。 ディナー 9,900円

【夏季限定〜9/30まで】夏を彩る中華麺セレクション「Summer Bowls」

夏の涼を味わえる選べる麺料理をメインに、熟練の点心師が一つひとつ丁寧に仕上げた特製点心、デザートをセットにした手軽ながらも満足度の高い期間限定ランチプランをご用意いたしました。 お選びいただける麺類は、胡麻の風味と香り高い花椒、そして心地よい辛さが楽しめる「胡麻香る冷やし担々麺」、彩り豊かな食材とさっぱりとしたタレが食欲をそそる「ローストダック入り五目海鮮冷麺」、飛騨牛を使用し、唐辛子の旨味が効いた「飛騨牛と春雨入り四川風麻辣湯」の3種類。 ビジネスランチや忙しい日のランチにも気軽にご利用いただけ、軽やかでありながらしっかりと味わえる暑い季節にぴったりのメニューです。 ぜひこの機会にお楽しみください。 ランチ 5,800円

【9/30までの限定】Dim Sum Night シェアスタイルで楽しむ6品ディナー

ご好評につき9月30日（水）まで期間延長！ 点心シェフが手掛け、大きな蒸篭から立ち上る湯気とともに提供されるダイナミックな本格点心を主役に、前菜の盛り合わせや上湯スープ蒸し餃子、香港風醤油焼きそばなど、本格的な広東料理を最後までお楽しみいただける特別ディナーが期間限定で登場。 テーブル中央に並ぶ料理を囲み、出来立てをシェアしながら楽しむそのひとときは、「食べる」だけでなく、「共に過ごす時間」そのものを味わうディムサムナイトの魅力。 さまざまなシーンに寄り添い、人と人をつなぐ新しいダイニング体験を、心ゆくまでお楽しみください。 ディナー 13,500円

【よさこい会席】旬の食材を使用した接待の定番コース＋2時間飲み放題付き

接待の定番コース。 祢保希自慢の皮目をパリッと炙った鰹のたたきも付いた絶品のお料理と共に最高のお時間をお過ごしください。 東京駅より徒歩5分、二重橋駅直結の「土佐料理 祢保希 丸の内店」。 四季を愛で、自然と共生する、日本人本来の生活様式が垣間見れるような伝統的な日本家屋を思わせる店内となっております。 店内の壁は、古くから城郭や寺社、商家、民家、土蔵など、木土で造られた内外壁の上塗材としても用いられる土佐漆喰を使用しています。 落ち着いた雰囲気なので、デートや記念日の他、外国人のお客様を招いてのご接待や、歓送迎会、家族との食事会などにも最適です。 高知県の減農薬高知野菜が中心の「土佐料理」を、ゆったりとお愉しみください。 ディナー 11,880円11,000円(7%OFF)

【よさこい会席】旬の食材を使用した接待の定番コース

接待の定番コース。 祢保希自慢の皮目をパリッと炙った鰹のたたきも付いた絶品のお料理と共に最高のお時間をお過ごしください。 東京駅より徒歩5分、二重橋駅直結の「土佐料理 祢保希 丸の内店」。 四季を愛で、自然と共生する、日本人本来の生活様式が垣間見れるような伝統的な日本家屋を思わせる店内となっております。 店内の壁は、古くから城郭や寺社、商家、民家、土蔵など、木土で造られた内外壁の上塗材としても用いられる土佐漆喰を使用しています。 落ち着いた雰囲気なので、デートや記念日の他、外国人のお客様を招いてのご接待や、歓送迎会、家族との食事会などにも最適です。 高知県の減農薬高知野菜が中心の「土佐料理」を、ゆったりとお愉しみください。 ディナー 8,250円

【日比谷コース】焼しゃぶ、特撰ステーキなど全9品＋シャンパン（和牛特撰テンダーロイン・個室選択可）

■一休限定　乾杯シャンパン付 ■特撰ステーキ 　「和牛特撰テンダーロイン」　をご用意いたします。 　　 1961年創業、日本料理の老舗＜瀬里奈＞が展開する鉄板焼「mon cher ton ton（モンシェルトントン）」がザ・ペニンシュラ東京にオープン（2020年10月1日）。作家 遠藤周作氏に名付けられた当店は、歴史を刻みながら大切に受け継がれてきた、本物を見極める料理の技術、そして贅を尽くし、心を尽くすおもてなしで、国内外の著名人を魅了し続けております。 ディナー 31,625円27,830円(12%OFF)

【日比谷コース】焼しゃぶ、特撰ステーキなど全9品＋シャンパン（和牛特撰サーロイン・個室選択可）

■一休限定　乾杯シャンパン付 ■特撰ステーキ 　「和牛特撰サーロイン」　をご用意いたします。 　　 1961年創業、日本料理の老舗＜瀬里奈＞が展開する鉄板焼「mon cher ton ton（モンシェルトントン）」がザ・ペニンシュラ東京にオープン（2020年10月1日）。作家 遠藤周作氏に名付けられた当店は、歴史を刻みながら大切に受け継がれてきた、本物を見極める料理の技術、そして贅を尽くし、心を尽くすおもてなしで、国内外の著名人を魅了し続けております。 ディナー 29,095円25,300円(13%OFF)

おまかせコース＋ウェルカムドリンク付き

【割烹 瑞兆】 世界の美食家を魅了してきた“瑞兆”は香港店に続き、マカオ、シンガポール、そして当店を含め4店舗となります。「瑞兆」とは、良いこと、めでたいことが起こる前兆。一流の料理人たちによる多彩な調理法をカウンター越しにお楽しみいただけます。四季にあわせ変幻自在に、そしてダイナミックに表現したコース料理をご提供。 【ウェルカムドリンク】 ・グラスシャンパン(ミニボトルの為偶数人数のみ注文可) ・グラス白ワイン ・ビール小瓶各種 ・梅酒 ・焼酎各種 ・ノンアルコールスパークリングワイン ・ノンアルコールビール ・ジンジャーエール ・黒烏龍茶 ディナー 39,294円31,860円(18%OFF)

軽めのおまかせコース＋ウェルカムドリンク付き

【割烹 瑞兆】 世界の美食家を魅了してきた“瑞兆”は香港店に続き、マカオ、シンガポール、そして当店を含め4店舗となります。「瑞兆」とは、良いこと、めでたいことが起こる前兆。一流の料理人たちによる多彩な調理法をカウンター越しにお楽しみいただけます。四季にあわせ変幻自在に、そしてダイナミックに表現したコース料理をご提供。 【ウェルカムドリンク】 ・グラスシャンパン(ミニボトルの為偶数人数のみ注文可) ・グラス白ワイン ・ビール小瓶各種 ・梅酒 ・焼酎各種 ・ノンアルコールスパークリングワイン ・ノンアルコールビール ・ジンジャーエール ・黒烏龍茶 ランチ 29,854円23,364円(21%OFF)

シェフのおすすめ 4品ランチコース＋Jukes（100％オーガニック）1杯付き

料理に寄り添う、ロンドン発ノンアルコールドリンク「Jukes」を乾杯のドリンクとしてご用意いたしました。 こだわりの国産食材を使用した前菜、新鮮なシーフード料理、和とフレンチの融合を感じさせるメインディッシュ、洗練された大人の味わいのデザートをお楽しみいただけるランチ4品コースをご用意いたしました。 ホテル最上階に位置するスタイリッシュな空間で、日比谷公園や皇居外苑の緑豊かな景色とともに素敵なランチタイムをお過ごしください。 *Jukesは、ロンドン発の洗練された大人のためのノンアルコールドリンクです。アルコール0.0％で楽しむ、複雑で上品なフレーバーです。 ランチ 12,200円

シグネチャー 4品ランチコース＋Jukes（100％オーガニック）1杯付き

料理に寄り添う、ロンドン発ノンアルコールドリンク「Jukes」を乾杯のドリンクとしてご用意いたしました。 こだわりの国産食材を使用した前菜、シェフ自慢のメインディッシュ、見た目も美しいPeterオリジナルデザートをお楽しみいただけるランチ4品コースをご用意いたしました。 ホテル最上階に位置するスタイリッシュな空間で、日比谷公園や皇居外苑の緑豊かな景色とともに素敵なランチタイムをお過ごしください。 *Jukesは、ロンドン発の洗練された大人のためのノンアルコールドリンクです。アルコール0.0％で楽しむ、複雑で上品なフレーバーです。 ランチ 9,500円

季節のおまかせコース

日本を代表する名店「日本料理　龍吟」。 「日本料理を通じて日本の豊かさを伝える」。 これが、料理人山本征治の定義する「日本料理」です。 日本の四季、素晴らしさを感じる料理の数々を、大切な方と存分にお愉しみ下さい。 ※こちらの金額はテーブル席ご予約の金額でございますのでご承知下さい。 ※注意事項を必ずご確認の上ご予約下さい。 　龍吟HPに各詳細が記載されておりますので合わせてご確認ください。 Please ensure that you strictly adhere to the rules outlined below. （特に代理予約の方は、必ず龍吟でのお食事のルールをお客様にお伝えください。 お守り頂けない場合、キャンセル料請求の上、ご入店をお断りする場合がございます） 【Dress code】 Dress code is elegant casual. Tank tops, T-shirts, men half trousers and men sandals are not allowed. Guests wearing any of the above will be denied entry from the restaurants. (ドレスコード：エレガントカジュアルでお願いいたします。 タンクトップ、Tシャツ、男性のショートパンツ、サンダルでの入店をお断りいたします） 【Perfume】 The use of perfume, cologne, or scented deodorant is strictly prohibited. Please note that entry will be denied as these scents may interfere with the dining experience. （香水やオーデコロン、香りの強いデオドラントをつけての入店は固くお断りします。 お食事の妨げとなりますので、入店頂けないことがございます） ディナー 84,700円

季節のおまかせコース＋ティーペアリングコース

日本を代表する名店「日本料理　龍吟」。 「日本料理を通じて日本の豊かさを伝える」。 これが、料理人山本征治の定義する「日本料理」です。 日本の四季、素晴らしさを感じる料理の数々を、大切な方と存分にお愉しみ下さい。 ※こちらの金額はテーブル席ご予約の金額でございますのでご承知下さい。 ※注意事項を必ずご確認の上ご予約下さい。 　龍吟HPに各詳細が記載されておりますので合わせてご確認ください。 Please ensure that you strictly adhere to the rules outlined below. （特に代理予約の方は、必ず龍吟でのお食事のルールをお客様にお伝えください。 お守り頂けない場合、キャンセル料請求の上、ご入店をお断りする場合がございます） 【Dress code】 Dress code is elegant casual. Tank tops, T-shirts, men half trousers and men sandals are not allowed. Guests wearing any of the above will be denied entry from the restaurants. (ドレスコード：エレガントカジュアルでお願いいたします。 タンクトップ、Tシャツ、男性のショートパンツ、サンダルでの入店をお断りいたします） 【Perfume】 The use of perfume, cologne, or scented deodorant is strictly prohibited. Please note that entry will be denied as these scents may interfere with the dining experience. （香水やオーデコロン、香りの強いデオドラントをつけての入店は固くお断りします。 お食事の妨げとなりますので、入店頂けないことがございます） ディナー 95,700円

「マリー・アントワネット・スタイル」展 スペシャルコラボレーションアフタヌーンティー For HIBIYA

ロンドンのヴィクトリア＆アルバート博物館（V＆A）で企画された世界巡回展の最初の巡回国として、日本で開催されるコラボレーションアフタヌーンティーでございます。 ランチ 4,510円

【お食事セット】選べるメインとデザート・お飲み物付き

スープ・サラダ・お食事・スイーツ・ドリンクがセットになったお得なプランです。 ランチ 2,980円

【點コース】蒸し点心や魚料理を大皿でカジュアルに＋乾杯スパークリング（ダイニング限定2h飲み放題）

親しみのある大陸料理をお手軽にお楽しみいただけるコース。 人気の料理を楽しめる、満足感のあるコースです。 ※金曜対象外 ※お料理はご一緒盛です。 ※時期的に内容が変わる場合が御座います 予めご了承くださいませ ディナー 7,900円5,000円(36%OFF)

【點コース】ダイニングで楽しむプラン6000円＋乾杯スパークリング（2.5h飲み放題）

親しみのある大陸料理をお手軽にお楽しみいただけるコース。 点心や海老チリソースなど人気の料理を楽しめる、満足感のあるコースです。 大人数でのご予約にも対応可能です。歓送迎会などに是非ご利用ください。 ※お料理はご一緒盛です。 ディナー 7,900円6,000円(24%OFF)

【THE WOLFGANG EXPERIENCE LUNCH COURSE】熟成サーロインステーキなど全4品＋3/1〜

より多くの方にウルフギャングのおいしいステーキをお楽しみいただきたく、大変お得なコースをご用意いたしました。ウルフギャングの魅力を十分にご堪能いただける内容です。ぜひこの機会にご利用くださいませ。店内は、極上ステーキを味わう「至福の時」を過ごすに相応しい、格調高くエレガントな空間。レセプションとバーカウンターは華やかさと落ち着きが同居した佇まい、ダイニングホールでは天井のダイナミックなシャンデリアがゲストをお迎えします。 ランチ 10,890円

【PARTY MENU B】シーフード、熟成T‐BONEステーキなど全7品＋3/1〜

店内は、極上ステーキを味わう「至福の時」を過ごすに相応しい、格調高くエレガントな空間。 レセプションとバーカウンターは華やかさと落ち着きが同居した佇まい、ダイニングホールでは天井のダイナミックなシャンデリアがゲストをお迎えします。 品質、熟成、焼きにこだわった極上ステーキをご賞味ください。 専用熟成庫で28日間を目安にゆっくりとドライエイジングした「プライムグレード」の牛肉を、900度のオーブンで焼き上げ熱々の皿に乗せてご提供。 ランチ 25,410円

【PORTERHOUSE Course】2種類の部位が楽しめるポーターハウスステーキがメインとなった全6品

■□「Morton’s The Steakhouse」□■ 1978年アメリカのシカゴで誕生しました。 2018年11月現在では、アメリカ国内65店舗の他にもメキシコやカナダ、香港、シンガポール、マカオなど、世界中に全75店舗を展開しています。 創業以来、「一貫した品質へのこだわりと誇りを持ちつづけ、すべてのお客様をVIPとする」ことを大切にし、ステーキの本場アメリカ国内においても根強い人気を誇っています。 銀座、有楽町、東京駅、丸の内と、映画や舞台、お買い物の後に、仲通りの街路樹を見ながら、大切な方と過ごす記念日や誕生日、友人や家族とのお祝い、ビジネス、接待を兼ねた、ランチやディナーなど、あらゆるシーンに応じてお客様のためにあらゆるお手伝いをいたします。 ディナー 19,500円

【Filet Mignon Course】柔らかい赤身のフィレミニョン6ozがメインとなった全5品

■□「Morton’s The Steakhouse」□■ 1978年アメリカのシカゴで誕生しました。 2018年11月現在では、アメリカ国内65店舗の他にもメキシコやカナダ、香港、シンガポール、マカオなど、世界中に全75店舗を展開しています。 創業以来、「一貫した品質へのこだわりと誇りを持ちつづけ、すべてのお客様をVIPとする」ことを大切にし、ステーキの本場アメリカ国内においても根強い人気を誇っています。 銀座、有楽町、東京駅、丸の内と、映画や舞台、お買い物の後に、仲通りの街路樹を見ながら、大切な方と過ごす記念日や誕生日、友人や家族とのお祝い、ビジネス、接待を兼ねた、ランチやディナーなど、あらゆるシーンに応じてお客様のためにあらゆるお手伝いをいたします。 ディナー 18,000円

【アニバーサリーブーケプラン】グラスシャンパーニュ、花束付き・全6品（9/1〜）

乾杯ドリンクとメッセージデザートプレート、ブーケが付いたお祝いにぴったりのプラン。 お魚料理の代名詞である「プルニエ」。1934年に日本で最初の鮮魚介料理店として誕生いたしました。 上質な空間はご接待やご会食、記念日・誕生日はもちろん、顔合わせ・長寿のお祝い・お子様のお祝いを含むご家族の大切な日など様々なシーンにご利用いただけます。 満席の場合でも、ご予約が可能な場合がございますので、お電話にてお問合せください。 ディナー 31,740円30,000円(5%OFF)

【ムニュ・デジュネ】気軽に楽しむ全5品＋グラスシャンパーニュ付（9/1〜）

アミューズ、豊洲市場より届く鮮魚を使ったお魚料理、お肉料理、プルニエ特製デザートなど全5品が愉しめるランチコースです。 お魚料理の代名詞である「プルニエ」。 1934年に日本で最初の鮮魚介料理店として誕生いたしました。 上質な空間はご接待やご会食、記念日・誕生日はもちろん、顔合わせ・長寿のお祝い・お子様のお祝いを含むご家族の大切な日など様々なシーンにご利用いただけます。 満席の場合でも、ご予約が可能な場合がございますので、お電話にてお問合せください。 ランチ 17,595円17,000円(3%OFF)

【Marche】前菜＆メインチョイス デザートワゴン｜全3皿

2週間ごとにメニューが変わります※毎週月曜日変更（祝日の場合は翌日） ※料理の写真は一例です。 ランチ 11,088円

【一休限定アピシウスのスペシャリテコース】全7皿＋乾杯グラスシャンパン

※こちらのコースをご注文頂いた方に限り乾杯グラスシャンパンをサービス致します。 先代の高橋シェフから引き継がれている“雲丹とキャビア　野菜のクリームムース　コンソメゼリー寄せ”からはじまり、なかなか口にすることの出来ない青海亀のコンソメスープなどアピシウスのスペシャリテを十分に堪能して頂けるコースです。 　 ディナー 45,188円41,888円(7%OFF)