ここは行っておきたいレストランをピックアップ。美味しさもシェアしながら会話を楽しむモダンギリシャレストラン「THE APOLLO(アポロ ギンザ)」など、おすすめGENIUS TOKYO周辺ランチをご紹介!
「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ1 店舗目は、新鮮な食材を活かし、オリーブオイル、新鮮な野菜や魚介類をたっぷり使ったヘルシーなギリシャ料理は太陽の光が降り注ぐ中、ワインを飲みながらゆっくりコミュニケーションする食のライフスタイルとして世界無形文化遺産に登録されているインターナショナルフードです。オーナーのSamとシェフのJonathanの手がける「THE APOLLO」はギリシャ料理をモダンにアレンジし、ロングカウンターが特徴的なシンプルでクールなインテリアの中、シェアしながらコミュニケーションを楽しむライフスタイルを提案いたします。
「THE APOLLO」のインテリアはシンプルで静寂に包まれた中に強さがあり、ロングカウンターが特徴的です。食事をシェアしながらコミュニケーションを楽しむ「THE APOLLO」では、ピザBOXに入ったピタパンにタラマディップをつけて食べる“タラマサラータ”やフェタチーズとオリーブオイルを使った“グリークサラダ”、ギリシャヨーグルトにオリーブオイルとキュウリなどを加えたソースをつけて食べるラムの炭火焼など、ギリシャ料理をさらにモダンに進化させています。
イタリア料理、スペイン料理とともに地中海料理として世界無形文化遺産に登録されているインターナショナルフードです。魚介類、穀類、乳 製品、野菜、果物類等をバランス良くとり、油脂分は肉類を少量、 オリーブオイルを中心として摂取する料理で、濃厚なギリシャヨーグルトやヤギのミルクを使って作られるフェタチーズ、その他炭火で焼いたジューシーな肉料理なども特徴。太陽の日差しを浴びながら、ヘルシーな料理をワインを交えながらゆっくりコミュニケーションするライフスタイルは、ヘルシーでお洒落な食事として世界中で大人気です。
ギリシャ系オーストラリア人であるオーナーのSamとシェフのJonathanにより、2011年にシドニーでオープン。以来「The Australia Hot 50 restaurants」を3年連続受賞し、4年連続「Australia gourmet traveller」 トップ100に選ばれるなどオーストラリアの人々を虜にし、ハリウッドスターやモデルたちからも支持される人気店です。今回日本では、本国のメニューの他、ラムを始めオージービーフや和牛などの炭火焼もバリエーション豊かに提供いたします。
【WEEKDAY LUNCH】人気のコースにレモンパイがついた全5品+乾杯ドリンク(平日限定 7月1日〜)
■乾杯ドリンク 一休限定特典として、乾杯ドリンクをお一人様1杯サービス致します。 【ギリシャスパークリングワインまたはソフトドリンクのいずれか一杯】 新鮮な食材を活かし、オリーブオイル、新鮮な野菜や魚介類をたっぷり使ったヘルシーなギリシャ料理は世界無形文化遺産に登録されており、世界中で大人気です。 ジョナサンとサムが手がける「アポロ」は、ギリシャ料理をモダンにアレンジ。大皿のシェアスタイルで賑やかな食卓を演出し、シドニーの人々を虜にしている料理をぜひご堪能ください。 ランチ 5,082円3,350円(34%OFF)
【THE APOLLO】選べるメインやサイドディッシュなど全6品(7月1日〜)
【日本初上陸】 東急プラザ銀座、最上階11階 オーストラリア・シドニー発モダンギリシャレストランTHE APOLLO(アポロ) 新鮮な食材を活かし、オリーブオイル、新鮮な野菜や魚介類をたっぷり使ったヘルシーなギリシャ料理は世界無形文化遺産に登録されており、世界中で大人気です。 ジョナサンとサムが手がける「アポロ」は、ギリシャ料理をモダンにアレンジ。大皿のシェアスタイルで賑やかな食卓を演出し、シドニーの人々を虜にしている料理をぜひご堪能ください。 ランチ 4,010円
普段は東京、京都で離れている家族のランチで個室利用させていただきました。担当してくださった女性の方が明るくて楽しくてとても素敵な時間となりました。彼女に会いにまた伺いたいほどです。大好きです!レモンパイは何度食べても美味しい!ありがとうございました!
ぜひ試してほしいランチプランは「【THE FULL GREEK LUNCH】サガナキチーズや選べるメインなど全8品 (個室確約 7月1日〜)」 投稿日 : 2026/07/21外国人のスタッフの方がとても明るく、素晴らしいホスピタリティで気持ち良く楽しく食事が出来ました。 味も雰囲気もコスパも良かったです。今度は違うお料理を食べてみたいです。是非友人に薦めたいと思います。
ぜひ試してほしいランチプランは「【WEEKDAY LUNCH】人気のコースにレモンパイがついた全5品+乾杯ドリンク(平日限定)」
投稿日 : 2026/07/16Anchor Tokyo/ザ・ゲートホテル東京 by HULICの詳細を見る
「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ2 店舗目は、銀座駅・日比谷駅から徒歩1分、有楽町駅から徒歩3分。数寄屋橋交差点を一望できるザ・ゲートホテル東京の4階に位置するレストラン&バー「Anchor Tokyo」は、天井高約8mの開放的な店内に、シャンパンの泡をモチーフにした優雅な内装が施され、大人の空間を演出しています。シャンパンをはじめ世界各国のワインとフレンチベースの逸品を、ビストロスタイルでお楽しみいただけます。外気を感じるテラス席の他、気軽に立ち寄れるバーカウンターもございます。どの時間帯も、ホテルおすすめのメニューを楽しんでいただけます。
ザ・ゲートホテル東京のデザインコンセプトは「華と粋」。高さ約8mの天井と広く取られたガラス窓、ゆったりとしたテーブル配置で、ホテルならではのエレガントで開放感にあふれた空間を作り出しています。光り輝くシャンパンの泡をモチーフにしたオブジェで、幻想的で優雅な趣を演出。銀をアクセントにした漆黒の壁と温かみのある木目調の店内には、テーブル席、ベンチシート、テラス席、ロングカウンターのバーを配し、約200本のワインセラーも備えます。大人の社交場として心豊かなひと時をお愉しみください。
朝日が射し込む銀座の景色を眺めながらの清々しい朝食。明るく開放的なランチタイム。 夜景に酔いしれながらグラスを傾けるディナー&バータイム。「Anchor Tokyo」の美味しさには、厳選した素材に加え「本物をお届けしたい」というスタッフの想いがこめられています。西洋料理をベースにした料理は、国産牛フィレ肉のロッシーニ風やスペアリブのオーブン焼きなど、本格的なものからビーフカレーやパスタなど、気軽にお召し上がりいただけるものまで、多彩なバリエーション。ディナーコースやランチセットもご用意しております。
「Anchor」には「錨」、「支え」や「よりどころ」という意味があります。この地に錨を下ろし、地域と共に成長し、お客様の「よりどころ」となれるよう、本物をお届けするという、ザ・ゲートホテルブランドのこだわりを大切にしております。ご朝食からディナーまで、静かにグラスを傾ける方から、お仲間や大切な方とのご会食等、あらゆるシーンにご活用いただける場所をご提供。素材を活かした肩肘張らないお料理と、ソムリエがこだわって厳選したワイン、洋酒、日本酒とのマリアージュを、お楽しみください。
【季節のランチ】Chefs Lunch 選べるメイン 全4品
AnchorTokyo、シェフのこだわりが散りばめられたランチメニュー!! メインディッシュはお魚、または牛肉からお選びいただけます。 ザ・ゲートホテル東京の4階に位置するレストラン&バー「Anchor Tokyo」で素敵なひと時を。 ランチ 4,200円
【季節のランチ】Chefs Lunch 選べるメイン 全4品+乾杯ロゼスパークリングワイン(平日限定プラン)
【乾杯ロゼスパークリングワイン付】 ソフトドリンクにも変更可能でございます。 AnchorTokyo、シェフのこだわりが散りばめられたランチメニュー!! メインディッシュはお魚、または牛肉からお選びいただけます。 ザ・ゲートホテル東京の4階に位置するレストラン&バー「Anchor Tokyo」で素敵なひと時を。 ランチ 5,520円4,800円(13%OFF)
美味しかったです。
ぜひ試してほしいランチプランは「【季節のランチ】Chefs Lunch 選べるメイン 全4品+乾杯ロゼスパークリングワイン(平日限定プラン)」 投稿日 : 2026/08/11旬の野菜を使ったお料理を楽しみました。彩りを意識した盛り付けもおしゃれです。 お味もサービスもよく、居心地のよいひと時を友人と過ごしました。 また利用させていただきます。
ぜひ試してほしいランチプランは「【季節のランチ】GATE Lunch Course Wメイン 全5品+乾杯ロゼスパークリングワイン」 投稿日 : 2026/08/09「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ3 店舗目は、「トスカーナの神髄を味わう 極上の正統派イタリアン」〜サバティーニの料理・サービスを通じて、温かく喜びに満ちた思い出を共に育む〜 1980年のオープン以来、多くのお客様の人生に寄り添い、世代を超えて思い出と共に育んできました。経験豊富なスタッフ陣がサバティーニの料理を通じて、大切なお食事の場を演出させて頂きます。VIPを招くご接待や同窓会、歓送迎会、ご家族でのお祝いの席など様々なシーンにおいて、ご利用いただけます。
多くのお客様に惜しまれていた木目調のクラシックな落ち着きのあるソニービル時代のデザインを基に再現、昇華させました。ソニービルから運んだ大理石が床に使われているバーコーナーを抜けると、ダイニングが広がり、天井にはフィレンツェのドゥオモの様なアーチ型の装飾が、まるで現地に滞在しているような臨場感を与える。個室は二つご用意があります。一つはソニービル時代の個室を忠実に再現。天井のレリーフも見事です。最大16名様。一つはワインセラーと窓に囲まれた美しい楕円形のお部屋。4名様から8名様まで承ります。
シェフ・バルディの神髄である王道のイタリアンをベースに、国内外の素材を枠にとらわれない視点で入手し、トスカーナの郷土料理を軸にサバティーニイズムを継承する職人たちが、洗練された驚きと感動を与える料理に仕上げます。この道50年以上の経験を持ち、各国のVIPをおもてなししてきたメートル・ドーテルのプリモ・トンバの華麗なワゴンサービス、高級食材のプレゼン、前菜やパスタ、メインディッシュに至るまで、お客様の目の前で調理、カーヴィング、サーヴ致します。経験豊富な一流のスタッフだからできるおもてなしです。
各国の著名人や美食家に愛され、長い歴史と伝統を守り続けるイタリア・フィレンツェの名門「サバティーニ ディ フィレンツェ」。その味、サービス、雰囲気をそのままに東京銀座で味わうことが出来ます。本店と変わらぬシャンデリアや大理石の床など、まさに何万キロも離れたイタリアの「サバティーニ」そのものを感じさせてくれます。ワインセラーには一流シャンパーニュ、グラン・クリュ、世界各国と国産ワイン、イタリア直輸入ワインを含め480種。その他クラフトビールや焼酎、日本酒、シングルモルトや珍しいグラッパも充実しております。
【ランチコースA】前菜、パスタ、メインなど 全4品 (平日限定 乾杯スパークリングワイン付き 5組限定)
当店人気のAランチに平日限定のみ乾杯用スパークリングワイン付きのお得なプランになります。※お酒がお苦手なお客様はソフトドリンクに変更可能です。 2018年10月29日、有楽町ヒューリックスクエア東京3Fへ移転し、サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店をリニューアルオープン。 1981年のオープンより、たくさんの皆様にご愛顧いただいてまいりました「サバティーニ・ディ・フィレンツェ」は、“トスカーナ料理の真髄を味わう、極上の正統派イタリアン”をコンセプトとして、装いも新たに生まれ変わります。 総料理長を務めるのは、立ち上げメンバーとして36年前から腕をふるってきたバルディ・ヴィルジリオ。 これまで以上に内外問わず厳選された上質な食材にこだわり、トスカーナ料理を通じてサバティーニならではの魅力や五感を刺激するワゴンサービスを表現してまいります。 ランチ 8,800円6,600円(25%OFF)
【NET予約限定 日替わり季節のお任せランチコース】全4品 (平日限定 )
前菜、パスタ、肉料理、デザート付のコース(内容は日替わりでご案内しております)です。 ※メインダイニングのテーブル席でのご案内となります。 ※こちらのプランでは個室のご利用は頂けませんので予めご了承ください。 ランチ 5,000円
3世代でランチに伺いました。 丁寧に料理された料理を安心できる接客で楽しむことができました。アクセスも便利。全員のお気に入りになったので、次回はもっと大勢で個室でいただきたいと思いました。
ぜひ試してほしいランチプランは「【ランチコースA】前菜、パスタ、メインなど 全4品 (平日限定 乾杯スパークリングワイン付き 5組限定)」 投稿日 : 2026/07/161年ぶりに揃ったメンバーでのランチに利用しました。 とにかくゆっくりしたかったので、時間制限が無く場所も便利なので予約しました。 お料理はもちろん美味しく頂きました。 スタッフの皆様も対応も良く、楽しい時間を過す事が出来ました。 ありがとうございました。
ぜひ試してほしいランチプランは「【ランチコースA】前菜、パスタ、メインなど 全4品 」 投稿日 : 2026/07/13NAMIKI667/ハイアット セントリック 銀座 東京の詳細を見る
「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ4 店舗目は、「NAMIKI667」は、人々のあらゆるシーンに柔軟に寄り添う、ワクワクと心踊る楽しい空間です。日常の一歩先、少しだけ背伸びしたような心地よい刺激があふれ、人々の無限のストーリーが集います。ダイニングエリアの中心には、シェフたちの活気を感じられるショーキッチンが設けられており、象徴的存在の大きなオーブンより東京の旬食材などを取り入れた、出来立ての料理をご提供。五感で食事を愉しめる場所として、銀座の新しい「食」を提案します。
ライブ感溢れるショーキッチン、大きなオーブンから立ち込める鼻腔をくすぐる芳醇な香り、そして東京・銀座ならではの旬の食材と調味料をふんだんに取り入れた、自然の恵みあふれる温かみのある料理が、五感で愉しむ「食」へと誘います。
総料理長 石田崇郎(いしだ たかお)は数々の有名レストラン、外資ホテルなど異なる業態へのチャレンジを経て、調理、食材における幅広い知識と高い技術を磨いたのち、グランド ハイアット 東京「THE FRENCH KITCHEN」 、香港のミシュラン二つ星(当時)を冠するジャパニーズフレンチレストランにて副料理長、ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄 オールデイダイニング セラーレ、クッチーナ セラーレの料理長などを歴任。アジア食材を取り入れたフレンチのメニュー開発をもとに、クリエイティビティにあふれる料理をNAMIKI667で展開。東京・銀座ならではの旬な食材や調味料をふんだんに取り入れたシェフこだわりの逸品をお楽しみください。
3階フロア全面に広がる「NAMIKI667」は、ブレックファースト、ランチ、カフェ、ディナータイムを時間と用途に応じて活用いただけるオールデイダイニング。プライベートダイニングルームは小規模の会食やパーティーなどにも最適。並木通り沿いに面したテラスでは、街の息遣いを感じながらのひと時を。エレベーターを降りると目の前に現れるバーエリアでは、全長約7mのカウンターと鮮やかな赤を基調とした大階段が印象的な空間で、独創的なカクテルの創作と洗練された味覚をお楽しみいただけます。
【平日の人気No1】前菜・スープ・メイン・デザートを選べる全5品+乾杯シャンパン
前菜・スープ・メイン・デザートをそれぞれ数種類の中からお好みで選べる、全5品のランチコースをご用意いたしました。開放感あふれる空間でNAMIKI667一番人気のコースをお過ごしください。 ■乾杯シャンパン付き(お一人様一杯) ※ノンアルコールスパークリングワインに変更可能です。 ランチ 9,741円5,500円(43%OFF)
【週末の人気No.1】銀座美食ランチ! 贅沢セレクションコース全5品+乾杯シャンパン
前菜・スープ・メイン・デザートをそれぞれ数種類の中からお好みで選べる、全5品のランチコースをご用意いたしました。週末は銀座で美食ランチをしませんか。開放感あふれる空間でNAMIKI667一番人気のコースをお過ごしください。 ■乾杯シャンパン付き(お一人様一杯) ※ノンアルコールスパークリングワインに変更可能です。 ランチ 10,753円5,800円(46%OFF)
いつもクオリティの高いお料理をリーズナブルな価格でご提供いただき有難うございます。今回は追加でお願いしたオマールエビがなかったことで残念でしたが、今度は予約の時に追加注文のメモを入れておくようにいたします。こちらの配慮が行き届かなかったのにご配慮くださりありがたく思っております。
ぜひ試してほしいランチプランは「【週末の人気No.1】銀座美食ランチ! 贅沢セレクションコース全5品+乾杯シャンパン」 投稿日 : 2026/08/12店内が広々としていて、席の間隔も広く取ってあり気持ちの良い空間でお食事が出来ました。サービスも良かったです。メインディッシュに太刀魚を選んだのですが…それが生臭かったのだけが残念でした。
ランチにオススメなプランは「【平日の人気No1】前菜・スープ・メイン・デザートを選べる全5品+乾杯シャンパン」 投稿日 : 2026/08/11「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ5 店舗目は、最高級の素材を取り揃えるため河岸の馴染みの仲買に長年通い続けるのが店主の気概。こだわりぬいた衣と油、火力をまめに調整しながら最適な時に油から引き上げることでサクッと小気味よい食感と衣の香ばしさ、的確に火が入った魚介の香りが口の中に広がります。
麻布十番の名店「天冨良よこ田」。2021年より主人横田の信念を引継ぎ2代目大将が新境地を開きます。その歴史をご堪能ください。
ご接待や特別な日のお食事におすすめです。大切な人と優雅なひとときをお楽しみください。
季節の食材をふんだんに使用した天ぷらコース。天ぷらを中心とした献立になっており、カウンター席は目の前で食材を揚げるライブ感と揚げたてをお召し上がり頂けます。 ※個室に関しましては数品づつご提供させて頂きます。ご了承下さい。 ランチ 5,500円
季節の食材をふんだんに使用した天ぷらコース。天ぷらを中心とした献立になっており、カウンター席は目の前で食材を揚げるライブ感と揚げたてをお召し上がり頂けます。 ※個室に関しましては数品づつご提供させて頂きます。ご了承下さい。 ランチ 8,800円
結婚記念日で利用させて頂きました。 平日の昼間のせいか、空いていて静かなので料理の堪能することが出来ました。 一品一品、熱々の天ぷらが出てきて美味しかったです。 夫も美味しくて、お酒が進んだようです。 ただ少し量が少ないような気がしました。もちろん追加しても良いのですが、良いお値段なので。 また伺いたいと思います。 ありがとうございました。
ランチにオススメなプランは「【ランチ】天冨良コース(上)」
投稿日 : 2026/04/27味もボリュウムも大満足です。ありがとうございました。
おすすめなランチプランは「【ランチ】天冨良コース(極上)」
投稿日 : 2026/02/12「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ6 店舗目は、銀座駅から徒歩2分の場所に佇む【銀座すし嘉 はなれ】。 木の温もりあふれる造りと柔らかな照明が、和風情緒を感じさせます 。職人が心を込めてご提供するのは、季節の握りや逸品で構成した「おまかせコース」になっております。 ベストなタイミングで料理とお酒が愉しめる、心地よい時間をご堪能ください。 店内には華麗なパフォーマンスが魅力のカウンター席と、各会食に最適な個室をご用意しております。
一歩足を踏み入れると広がるのは、木の質感と優しく灯る照明が心地よい温かみのある店内。お席同士の間隔など、ゆったりとくつろげる空間づくりにこだわっています。お席は、美しい木のカウンター席と個室を完備。プライベート感を重視した個室は、各会食やお祝い事にも最適です。旬を味わう極上の一貫を、上質な和空間で。贅沢な時間をお過ごしください。
品書きは、主にランチ2種類とディナー1種類のおまかせコース。 信頼する市場から仕入れた旬のネタの旨味を、最大限に引き出した逸品で構成しております。カウンター越しに調理風景や職人との会話が愉しめるのも魅力。四季折々の美味しいを凝縮した自慢のコースを、心ゆくまでご堪能ください。
お飲み物は、ビール・ワイン・ウイスキー・日本酒など充実したラインナップ。業者によって品揃えが豊富なお酒を厳選して仕入れています。ウイスキーは「山崎12年」「山崎18年」、日本酒は「黒龍の龍」「飛露喜」といった入手困難な銘柄もお見逃しなく。美酒の数々は、珠玉の一貫を味わう至福の時間。
季節の素材や、その日のお店のおすすめの品などをご用意しております。 接待や会食・記念日等、お客様の大切なひとときを当店でぜひゆっくりとお過ごしくださいませ。 心よりおもてなしさせていただきます。 ランチ 12,100円
旬の魚と樽仕込みの赤酢を使用した江戸前寿司が11貫と小丼ぶり。 にぎりをメインにお召し上がり頂くコースです。 ネタは季節によって変わり、いつお越し頂いてもお楽し頂けるコースとなっております。 ランチ 7,700円
おひとり様ランチでお邪魔させて頂きました。テンポ良く丁寧に握ってくださり、ネタも工夫されていてとても楽しめました。特に甘エビと鯵が絶品でした。また伺いたいと思います!
ぜひ試してほしいランチプランは「お昼のおまかせ快食」 投稿日 : 2026/08/11今回も丁寧に握られたお寿司を大変美味しくいただきました。 特に新子が食べられて良かったです。 また伺います。
ぜひ試してほしいランチプランは「お昼の寿司快食」 投稿日 : 2026/07/29「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ7 店舗目は、東洋の香り漂う独創的な中華 アジア料理の礎である中華を軸に温故知新は大切に。四川料理にオリエンタルなエッセンスを取り入れた新しい中華料理を五感いっぱいで感じ頂きたい。イチオシの吉切鮫フカヒレ煮込みは肉厚で歯ごたえ十分、産地は勿論サイズにもこだわりました。スープは熟練の技。ご飯につけてもよし、花巻につけてもなおよし。四川の文化や伝統に根ざした調理法や食材に囚われずに、自由な発想で仕上げる独創性に満ちた料理をご提供します。
オーセンティック・カルチャーの発信基地でもある大人の街「銀座並木通り」の一角に当店は御座います。東洋のパリと言われるホーチミンやハノイでは、フランス統治時代が色濃く残るヨーロッパ調の建物が多く残され、ベトナムの街並みをほかのアジアの都市とは少し違う独特な雰囲気にしています。クラシカルモダンな雰囲気の店内は、東洋の中でもホーチミンやハノイを想起させる優雅で伝統的なヨーロッパ調の造りを大切にしました。
当店のフカヒレは、尾ヒレを使用しております。繊維が密集し中央部分は一本一本食べ応えのある金糸。先に行くにつれて口に含んだ途端とれけるような柔らかさです。フカヒレの下にはとろとろの自家製卵豆腐を盛り付けております。一緒に混ぜてお召し上がり下さい。10時間かけてじっくり煮込んだ自家製の鶏ガラ白湯を使用した餡は、雑味がなく濃厚です。何度食べても癖になる味わい。一度口にしたら虜になる事間違いなし。
料理をより華やかに魅せる器は、東南アジアの伝統工芸を受け継ぐ職人より直接輸入。陶磁器やバッチャン焼き。また国内有田焼の絵付けで有名な福泉窯を使用。伝統的な美しい絵柄の数々で、多くの焼き物ファンを魅了し続けている福泉窯のシリーズ。「その器から幸せが泉のように湧き出ますように」そう願いを込め創始者の福田氏が命名した「福泉ふくせん」。華やかに仕上げた一皿は、皆様の目を楽しませ舌を喜ばし、心を満たします。
【芙蓉御膳】前菜、小皿料理盛り合わせ、選べるお料理、デザート 全4品<土日祝限定>+1ドリンク
※混雑時はお席の時間を1.5時間制とさせて頂きます。予めご了承ください。 ■選べる1ドリンク WINE :SPARKLING・白ワイン・赤ワイン ビール:ザ・プレミアムモルツ 紹興酒:甕だし紹興酒 スピリッツ:ネプモイ 酎ハイ:ウーロンハイ ・レモンサワー・グレープフルーツサワー・緑茶ハイ カクテル:角ハイボール ・桂花陳酒ソーダ・にごり杏露酒ソーダ・カシスソーダ・カンパリソーダ ソフトドリンク:本日の中国茶 ・ベトナムハス茶・オレンジジュースなど ランチ 4,450円4,200円(5%OFF)
【蘭花コース】小皿料理盛り合わせ、選べる逸品料理、お食事など全5品<土日祝限定>+1ドリンク
※混雑時はお席の時間を1.5時間制とさせて頂きます。予めご了承ください。 ■選べる1ドリンク WINE :SPARKLING・白ワイン・赤ワイン ビール:ザ・プレミアムモルツ 紹興酒:甕だし紹興酒 スピリッツ:ネプモイ 酎ハイ:ウーロンハイ ・レモンサワー・グレープフルーツサワー・緑茶ハイ カクテル:角ハイボール ・桂花陳酒ソーダ・にごり杏露酒ソーダ・カシスソーダ・カンパリソーダ ソフトドリンク:本日の中国茶 ・ベトナムハス茶・オレンジジュースなど ランチ 5,250円5,000円(4%OFF)
土曜ランチ友人と3人で利用しました。おいしかったです。中国料理とベトナム料理の融合は、私にはなんの違和感もなかった。選べる楽しみがあるのも良い。賑わっているけど騒がしくはなく、カウンター席があるのでひとりでも入りやすそう。ひとつすこーし引っかかったのは、ヌックマムではなくナンプラーだったこと。手に入りやすさ、でしょうか。同じような魚醤だけど、ベトナムならヌックマムでは?と思ってしまいました。
ランチにオススメなプランは「【芙蓉御膳】前菜、小皿料理盛り合わせ、選べるお料理、デザート 全4品<土日祝限定>+1ドリンク」 投稿日 : 2026/08/11銀座という立地なのにかなりお安く それでいて量も十分でした 全て美味しくまた再訪したいです 友人のバースデープレートも用意していただきありがとうございました
ぜひ試してほしいランチプランは「【プリフィクスLunch】前菜5種、選べるメイン料理・お食事、デザートなど<平日限定>」 投稿日 : 2026/08/06「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ8 店舗目は、銀座沁馥園では、著名な中国料理店での豊富な経験を持つ料理長と、ミシュランで評価された高級中華レストラン出身のシェフが、卓越した腕を振るっています。日本の四季折々の食材を巧みに活かし、上海料理と広東料理の技法を駆使して、繊細かつ豪華な一皿をお届けします。 ライブ感とシズル感に満ちた、作りたて・蒸し立て・焼き立て・揚げたての料理をぜひお楽しみください。銀座の中心に位置する当店で、特別なひとときをお過ごしいただけます。
銀座で接待・ご会食・顔合わせなど、個室でご会食をお探しならGINZA 沁馥園で。 2〜4名様、2〜6名様、2〜10名様迄対応可能な完全個室を完備しております。重厚感と洗練されたシックな個室空間で大切な方とのご会食をお楽しみください。ディナー、ランチいずれもご利用可能です。お気軽にお問い合わせください。
ふかひれは中国料理の中でも最高級の食材です。気仙沼産吉切鮫の中でもとても美味とされる尾びれを使います。金華ハムと干し貝柱をふんだんに使い白上湯を使った濃厚でまろやかな北京宮廷式、日本の白醤油を使った沁馥園オリジナルのスッキリとした味わいの白焼から味付けがお選び頂けます。シェフ渾身の逸品をどうぞ。
銀座エリアの接待やご会食に。四季折々の食材を使用した、銀座スタイルを貫いた“新感覚中国料理”コースをご用意いたします。お料理やご希望、ご予算に合わせてオリジナルのコースなどのおつくりも可能です。取引先との接待や大切な方とのご会食に、是非お気軽にご相談ください。
【ふかひれランチ】「蝦夷アワビ」「ふかひれ」など全7品+乾杯ドリンク付
乾杯ドリンク1杯が付いたコースです。 ※アルコールを飲めない方はソフトドリンクへの変更が可能です。 「人・ふれあい・感動」創新中華の「創新」(そうしん)とは、単に創作でない中国伝統料理の基本に重さを置き、そこから現代的に、あるいは「銀座スタイル」として新感覚中国料理をイノベーションします。そして、お客様の心の奥底まで馥郁たる味、香り、そしておもてなしの心を沁み渡らせる。そんな思いをお店の名前に込めました。 ランチ 9,780円5,800円(40%OFF)
【蟹肉入りフカヒレスープ】【和牛のオイスターソース炒め】など全7品+乾杯ドリンク付
乾杯ドリンク1杯が付いたコースです。 ※アルコールを飲めない方はソフトドリンクへの変更が可能です。 「人・ふれあい・感動」創新中華の「創新」(そうしん)とは、単に創作でない中国伝統料理の基本に重さを置き、そこから現代的に、あるいは「銀座スタイル」として新感覚中国料理をイノベーションします。そして、お客様の心の奥底まで馥郁たる味、香り、そしておもてなしの心を沁み渡らせる。そんな思いをお店の名前に込めました。 ランチ 11,848円7,800円(34%OFF)
お料理がとても美味しかったです。 鮑が最高でした。ご馳走様です。 お茶のサービスもタイミングよく、接待も行き届いていたと思います。 また、伺いたいと思いました。
ぜひ試してほしいランチプランは「【蟹肉入りフカヒレスープ】【和牛のオイスターソース炒め】など全7品+乾杯ドリンク付」 投稿日 : 2026/08/12お料理は全て美味しかった。デザート2品は嬉しい!丁寧な接客で気持ち良いランチタイムでした。
ぜひ試してほしいランチプランは「【ふかひれランチ】「蝦夷アワビ」「ふかひれ」など全7品+乾杯ドリンク付」 投稿日 : 2026/08/10「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ9 店舗目は、一期一会のおもてなしと、旬の味わいを大切に、熟練の料理人が「走り・旬・名残」にこだわった料理をご提供いたします。 伊勢海老や車海老、雲丹など、旬の食材を使用した握りと、伝統的な日本料理を愉しめる会席を昼夜ともにご用意。獺祭や楯野川など、料理と相性の良い日本酒も各種取り揃えております。 檜のカウンター席では、芳醇な香りと職人の技を間近でお愉しみいただけます。また、14名様までご利用いただける個室も完備。接待や会食、ご宴会など、さまざまなシーンでご利用ください。
老舗日本料理店で腕を振るった料理人たちが創る会席コースをご用意しております。季節の食材がもつ素材の良さを生かしながら日本伝統の技術と料理人のこだわりをご堪能下さい。
白木が美しい檜のカウンター席は8席ご用意しております。カウンターならではの醍醐味が満喫できるカウンター席で包丁捌きや立ち上る芳香を楽しみながら、心置きなく会席料理をお愉しみください。
当店のお品書きは季節の味覚を味わい尽くす、老舗の名店で修業を積んだ店主が、毎日仕入れる食材を中心に「走り・旬・名残」を織り交ぜた、おまかせの内容で振る舞わせていただきます。先付・お椀等から始まり、焼物や鮨を組み合わせた献立となっております。
【彩り昼鮨会席】生雲丹と蟹身の小丼、いくらなど全13品+1ドリンク付き(個室可)
【日本料理と鮨】 季節の旬の握りと伝統の日本料理を織り交ぜた会席。 旬の贅沢を盛り込んだお食事、いくらの小丼等お楽しみいただけるコースとなっております。 ※ 90分のコースとなっております。 ランチ 8,700円7,700円(11%OFF)
【昼鮨会席】生雲丹握り、いくらなど全14品+1ドリンク付き(個室可)
【日本料理と鮨】 季節の旬の握りと伝統の日本料理を織り交ぜた会席。 旬の贅沢を盛り込んだお食事、車海老の握り等お楽しみいただけるコースとなっております。 ※90分のコースとなっております。 シーンを選ばずご会食や記念日、顔合わせ等のお食事にもご利用いただけます。 ランチ 10,000円8,100円〜(最大19%OFF)
ビルの地下の雰囲気とお店の中の雰囲気が少し暗い感じが私の中で少しマイナスになりましたがこれは個人差になります。 味とコスパはとても良かったです。
ランチにオススメなプランは「【彩り昼鮨会席】生雲丹と蟹身の小丼、いくらなど全13品+1ドリンク付き(個室可)」
投稿日 : 2026/07/29友人とランチで伺いました。お料理が美味しいのはもちろん、お店の方の気遣いも心地よく素敵なランチタイムになりました。またお邪魔したいと思います。
おすすめなランチプランは「【昼鮨会席】生雲丹握り、いくらなど全14品+1ドリンク付き(個室可)」
投稿日 : 2026/07/28「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ10 店舗目は、1987年、日本初のスモールラグジュアリーホテルとして誕生した「ホテル西洋銀座」。惜しまれながら閉館した幻の味が10年振りに復活。 当時のスタッフが集結し、ホテルの人気メニューを再現した料理に、大切に保管していた「クリストフルのカトラリー」や「オーダーメイドのショープレート」でテーブルを彩ります。 歴史や価値観を守りつつ新たなテイストを加え、ゆったりと贅沢な時間をお愉しみいただけるよう、皆さまをお迎えします。 銀座駅から徒歩2分という好立地で、ホテル出身スタッフによるおもてなしは、「記念日」や「接待」など大切な方との特別なひとときにおすすめです。
ホテル創業時から四半世紀以上受け継がれてきた「西洋モンブラン」をはじめ、イタリアンレストランで提供していた定番デザート「ティラミス」などホテル時代の人気ケーキが復活。他にもゲストの目の前で仕上げる「季節のミルフィーユ」など、レストランならではのデザートもご用意。パティシエこだわりのデザートをお楽しみください。
高級店が軒を連ねる街・銀座。【レストラン西洋銀座】は、銀座駅から2分の好立地に店を構えております。落ち着いた色味をベースとした内装に、クラシックさを残しつつ、モダンさも併せ持つ店内。ガラス張りで、開放感のある空間となっております。ゆったりと寛ぎながらお食事いただける完全個室もご用意しました。プライベートな空間は、接待などのビジネスシーンをはじめ、記念日などの大切な方との特別なひとときに最適です。
調理学校卒業後、1993年「ホテル西洋銀座」入社。ホテルで約8年間料理の基礎を積んだ後、「ラ・ロシェル」「銀座レカン」「シャトーレストラン・ジョエルロブション」など有名レストランを経て、2008年再び「ホテル西洋銀座」に復職し、メインダイニングのシェフに就任。ホテル閉館後は、都内のレストランにて料理長を歴任。「ホテル西洋銀座」の味を継承するシェフの一人として、10年振りに西洋銀座に戻り料理を提供。
【Menu Jubilation 】Wメイン(魚・肉)のランチ&デザートワゴン|全6皿(9/1〜)
日本初の「スモールラグジュアリーホテル」として誕生した「ホテル西洋 銀座」の幻の味が約10年振りに復活。 ホテルの味を継承するシェフによる、素材の味を生かしたフランス料理がお楽しみいただけます。 シェフが厳選した食材で仕上げるランチコース「Menu Jubilation」 は、魚と肉がついたWメインのコース。「ランチでも魚と肉の両方のメインを召し上がっていただきたい」とのシェフの想いが込められたコースとなっております。食後のデザートは、大好評の「デザートワゴン」。ホテル創業から四半世紀以上受け継ぐ「西洋モンブラン」をはじめ、10種類程度のデザートがお楽しみいただけます。 ランチ 10,890円
【記念日・誕生日】デザートワゴンで祝う特別ランチ(9/1〜)(Menu Petit Luxe全8皿+ミニケーキ)
〜〜大切な方の記念日を特別に演出するアニバーサリーコースをご用意いたしました。〜〜 「コース(Menu Petit Luxe)+メッセージ付ミニケーキ」 食後には、多くのお客様にご好評をいただいているデザートワゴンが登場。ホテル創業より四半世紀以上受け継がれる名物「西洋モンブラン」をはじめ、季節のスイーツなど約10種類からお好きなデザートをお楽しみいただけます。 本プランでは記念日のお祝いに「メッセージ付ミニケーキ」もご用意。 心に残る特別なひとときをお過ごしください。 ・メッセージ付ミニケーキは、1皿となります。複数の用意については、予めご相談ください。 ・特製のミニケーキにはオリジナルのメッセージをお入れいたしますので、記載内容については、予約時に備考欄へご記入ください。字体や文字数の制限がございますので、予めご了承ください。 ・大切な方にお渡しするプレゼントの当日預かりも可能ですので、遠慮なくご相談ください。 ランチ 16,335円
お伺いしたのは今回2回目。接客が素晴らしいし、もちろん料理も素晴らしい。今回は鮮魚のポワレ・アンチョビバターソースがお気に入りでした。お酒が好きな我が家は必ずペアリングにするのですが3杯ついてこの価格なので大満足です。女性の方はデザートワゴンにも惹かれるのでは。定期でお伺いしたくなるお店の一つです。
ぜひ試してほしいランチプランは「【Menu Jubilation 】Wメイン(魚・肉)のランチ&デザートワゴン|全6皿+ペアリングワイン3杯(〜8/31)」 投稿日 : 2026/08/07私が生魚など様々な食材に苦手がある中、素晴らしい対応を有り難うございました。主福のランチでした。最高のレストランを思います。
ぜひ試してほしいランチプランは「【Menu Jubilation 】Wメイン(魚・肉)のランチ&デザートワゴン|全6皿(〜8/31)」 投稿日 : 2026/08/06「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ11 店舗目は、ゆったりと落ち着いた雰囲気の、三笠会館本店のフランス料理。厳選した食材を、フランス料理の伝統を守りつつ、プロヴァンス料理のエッセンスを加えてご提供しております。
こだわりのシックで落ち着いたフロアにゆったりとした客席となっており、お友達、ご家族でのご会食にぜひご利用下さい。店内にはこだわりのワインがずらりと並び、夜にはキャンドルライトに火が灯ります。
手作りの自家製ホールケーキにはお客様のご希望のメッセージをお入れすることが出来ます。 ご夫婦、カップル、ご家族でのお祝いや記念日にて、祝福のひと時をお手伝いさせていただきます。
1998年、三笠会館入社。 かつて東銀座にあったフレンチで、現在は総料理長である河原の元で学ぶ。その後コンチネンタル広尾、ウーヴァラーラ新宿でイタリアンの基礎を習得。その間毎年夏に軽井沢店勤務となり、長野県出身のチャネルも活かした料理を提供。ヴェルテスパ、ブォーノブォーノではこれまでの功績が認められ若くして副料理長に。2010年より本店榛名副料理長。2016年には銀座NAGANOにて長野県出身シェフとして、長野産フルーツのカッティングセミナー講師を経験。2017年3月本店榛名料理長就任。様々な業態で培った技術を活かしつつ、シンプルでありながらもストーリーのある料理、情感のある盛り付けをモットーにしている。小学校の頃に母親に料理の本を買っても らったことが影響してか、料理に関する蔵書は現在500冊を超えているという本の虫。
【レジェ】季節の魚料理がメイン ワゴンデザート付 1日1組限定 お得なプラン+乾杯ドリンク付き
1日1組のみの時別プラン 乾杯ドリンク+オニオングラタンスープへ変更を追加料金無しの特別価格にてご用意いたします! おいしいお料理と行き届いたサービスで味わうフランス料理。 ゆったりと落ち着いた雰囲気を是非ご利用ください。 (本プランは、1日1組限定4名様までのご予約とさせていただきます。何卒ご容赦ください) ランチ 7,776円6,050円(22%OFF)
【アンサンブル】夏メニュー 魚&肉のWメイン ワゴンデザートまで+選べる1ドリンク付
■ワイン、ビール、ソフトドリンクよりお好きなドリンクをチョイス おいしいお料理と行き届いたサービスで味わうフランス料理。 ゆったりと落ち着いた雰囲気を是非ご利用ください。 ご接待やご会食、記念日など大事な日にぜひ当店をご利用ください。 ランチ 9,350円
初めて友達の誕生会で利用させていただきました 伝統のあるお店らしく室内もとても綺麗でゆったりした時間を過ごせました 時間も2時間とかしばりなくて良かったです お料理も美味しく器が全てこつていて素敵でした 最後の羊のお肉は量が多くてあれはいらなかったなつて感じでした 量は少なくていいのでお肉は牛肉が良かったです デザートも美味しいくてもっと頼めば良かったつて感じです ワゴンデザートなのでみんな小さいので全部つて言えば良かったと後悔してます 次回行く時は全部つていいます 友達のお誕生日プレートも素敵で友達もとてもよろこんでました 楽しい素敵な時間ありがとうございました
おすすめなランチプランは「【アンサンブル】夏メニュー 魚&肉のWメイン ワゴンデザートまで+選べる1ドリンク付」
投稿日 : 2026/08/02銀座のド真ん中で本格的なフレンチのコースとデザートワゴンをこの値段で頂けたのに感動でした。平日の昼過ぎということもあってか混んでおらず、優雅で静かに食事を楽しむことができたのも良かったです。真夏でしたのでドレスコードが無いのも嬉しい。また、歴史ある建物であるため、重厚な雰囲気の空間で食事をするのも適度な緊張感があって楽しめました。
ランチに利用したプランは「【プレジール】夏メニュー 前菜2品、魚&肉料理Wメイン&ワゴンデザート+選べる1ドリンク付」
投稿日 : 2026/07/31「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ12 店舗目は、銀座嘉禅の料理は、生産者の仕事への敬意から始まります。 ふかひれ、干し鮑、海鮮──その一つひとつは、自然と向き合い、時間と手間を惜しまぬ生産者の積み重ねの結晶です。時をかけて仕込まれた乾物の深い旨みと、旬の海鮮が織りなす廣東料理。 素材の本質を見極め、技と哲学で一皿に昇華する――それが銀座嘉禅です。
銀座駅徒歩3分のアクセスしやすい場所に構える当店。お客様が主役になっていただけるよう、シンプルで上品な店内です。お料理に華を添える器はもちろん、箸置きや取り皿などカトラリーも厳選。お席は、お一人様でも気軽に過ごせるカウンター席、ご家族や友人とのお食事やデートにもぴったりなテーブル席をご用意しました。接待や海外ゲストのおもてなしにも最適。様々なシーンにてご利用ください。ご来店をお待ちしております。
“覧古考新”をテーマに、伝統的な広東料理を熟知した上で、新しい食材や技法などを取り入れたメニューをご提供している【銀座嘉禅】。北京の特一級調理師に師事した後、有名ホテルなどで修業を積み、数々のメディアにも取り上げられた簗田圭氏が総料理長を務めます。自ら足を運んで確かめた素材にこだわり、素材の良さを最大限に引き出した逸品の数々をご堪能ください。
1978年3月3日岩手県生まれ。辻調理技術研究所中国料理科を卒業後、北京の特一級調理師に師事する。帰国後は、中国飯店グループ、マンダリンオリエンタルホテルグループで研鑽を積み、その後はシンガポール『マリーナ・ベイ・サンズ』、都内レストランの総料理長を経て、2022年5月「銀座嘉禅」を開業。
大人気の飲茶に北京ダックやトリュフフカヒレなどが入ったコース+スパークリング
中国飯店グループや香港のマンダリンオリエンタルホテルグループなど広東料理の名門で研鑽を積んだ簗田シェフが作り出す新しい広東料理をお楽しみ頂けます。 広東料理の醍醐味である海鮮料理を中心にランチ時は人気の飲茶、ディナーでは特大フカヒレや干しアワビなどカウンター中華ならではのダイナミックな演出を是非お楽しみください。 特にスペシャリティの特大フカヒレのトリュフ煮込みは是非ご賞味頂きたい逸品です。 ランチ 11,000円10,000円(9%OFF)
【特大ふかひれと旬の食材を使ったおまかせランチコース】+ロゼスパークリング
■グラスシャンパン付き ■オリジナル中国茶付き 銀座嘉禅の料理テーマは“覧古考新”。伝統的な広東料理を熟知した上で、食材や技法など新しいものを取り入れることを心がけております。シェフ自らが産地に足を運んで確かめた食材を使い、スペシャリティとして、フカヒレを使った料理や干しアワビなどの乾物は、香港の五つ星ホテルと同じクオリティのものを仕入れております。 ランチ 22,550円14,850円(34%OFF)
今回はお世話になっている方のきじゅのお祝いで 中華が好きだというので嘉禅さんへ この金額でこのお料理はなかなか味わえないです 個室で写真を撮っていただいたり お祝いのプレートもお願いしておいたので とても喜んでいただけて良かったです ありがとうございました またいきます!!!!!!!
ぜひ試してほしいランチプランは「【特大ふかひれと旬の食材を使ったおまかせランチコース】+ロゼスパークリング」 投稿日 : 2026/07/27ランチとしては私にはかなり高額でしたが、お支払いする価値のある満足度でした。入り口すぐ脇の個室で、本当の店内は拝見できなかったのですが、シックで落ち着いた雰囲気で、装飾や器もとても素敵でした。お料理もどれも美味しく、中でも北京ダックはお味噌とのバランスも良く最高でした。一万円のコースを選んだので、フカヒレは姿煮ではなかったのですが固まりの入った美味しいスープ。姿煮も是非食べてみたいと思いますが、もうこれ以上の量は残念ながら私には食べられない。もう少し少量のコースがあれば嬉しいのですが・・。最後のお茶の鉄瓶のポットまでおしゃれで女3人のランチをとても愉しみました。
ぜひ試してほしいランチプランは「大人気の飲茶に北京ダックやトリュフフカヒレなどが入ったコース+スパークリング」 投稿日 : 2026/07/19「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ13 店舗目は、東京・銀座、並木通りに佇む「銀座とよだ」。 “ひと時の安らぎ”と“ほんの少しの非日常”が交差する、心満たされる時間をご提供しております。 四季折々の新鮮な食材を厳選し、旬の魅力を最大限に引き出した割烹料理をご用意。 美しい数寄屋造りの空間で、季節を映す繊細な味わいをご堪能いただけます。 「ミシュランガイド東京 2008〜2025」に18年連続掲載。
栂を使用した白木カウンター。重厚感のあるブビンガを使用し、ゆったりとした半室もご用意しております。大きな窓から並木通りを見下ろす解放感と、贅沢な空間使いに、都会の喧騒を忘れてお寛ぎください。ご家族や接待など、幅広い用途でご利用いただけるテーブル席もございますので、気軽にご利用いただけます。
毎朝築地へ行き、その日の美味しい食材を仕入れております。季節の食材をふんだんに使用したおまかせの料理や、ランチ・ディナーともにコース予約が可能で、季節の移り変わりとともに内容は変化して参ります。接待などのビジネス利用にもふさわしい贅沢な空間で、五感で旬を味わう渾身の日本料理を味わっていただけます。
旬の食材を用いた小鉢や前菜は、職人の繊細な技が光る逸品。素材本来の持ち味を丁寧に引き出し、一品一品に趣向を凝らしています。盛り付けや温度にも細やかに心を配り、季節の移ろいを五感で感じられるひと皿をご提供。 四季折々の味覚を、目でも舌でも愉しめる割烹ならではの味わいを、ぜひご堪能ください。
料理長が吟味して仕入れた季節の食材をふんだんに使用した、おまかせのコース料理をご用意いたします。 四季折々、上質な旬の美味を五感すべてで存分にご堪能ください。 ランチ 9,900円
料理長が吟味して仕入れた季節の食材をふんだんに使用した、おまかせのコース料理をご用意いたします。 四季折々、上質な旬の美味を五感すべてで存分にご堪能ください。 ランチ 14,300円
美味しかったです。
おすすめなランチプランは「【ランチ】おまかせコース」 投稿日 : 2026/07/01彼女とのランチデートで利用しました。 銀座並木通りのブランド街にあり、ミシュランガイド掲載や街並みの雰囲気からも期待値が高まります。 平日ということもあり、ランチは私たちも含めて2組しかおらず、和やかに落ち着いて食事を楽しめました。 スタッフもさりげなく対応していただけるところも、このお店の良さを感じました。 お料理の方は、季節感溢れる素材、素材を活かした和食ならでの調理で彼女も大変喜んでました。 派手さはありませんが、全体的にレベルが高く、素直に美味しいと思いました。 メイン料理ではありませんが、デザートのわらび餅は今まで食べてきた中で最高峰の美味しさでした! とはいえ、全体を振り返ってスペシャリテと思える料理が思いつかなかったのが心残りです。 ランチコースなので、きっと夜はさらに素晴らしいと期待します。
ランチにオススメなプランは「【昼のコース】」
投稿日 : 2026/04/19「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ14 店舗目は、「ESqUISSE」は銀座並木通り沿いにある、国内屈指のグランドメゾンの一つです。エグゼクティブシェフのリオネル・ベカ氏は、20歳をすぎて料理の道へ入り、フランスの三つ星レストラン「メゾン・トロワグロ」でスーシェフをつとめた後、「キュイジーヌ [s] ミッシェル・トロワグロ」のシェフとして来日。そして2012年に『エスキス』開業と同時にエグゼクティブシェフに就任。「ミシュランガイド東京・横浜・湘南2013」以来、二つ星として評価され続けています。 「ESqUISSE」はフランス語で「素描」を意味し、束縛のない、自由な感性を表現。フランスと日本の両国に根ざしたシェフの豊かな感性で、日本の風土や気候、自然の恵みを受けとめて作るフランス料理は、先進的で優しく、詩的なメッセージに満ちています。旬の厳選食材が持つ本来の輝きを最大限に引き出し、ミニマリズムの美学に基づいたプレゼンテーションで、祝福と清々しさを感じさせる食体験を提供します。料理を華やかにそして絶妙なマリアージュを提案するのは、総支配人兼ソムリエである若林英司氏。ワインの知識や醸造への深い理解で、お客様の美食体験全体をプロデュースしお食事を一層特別なものにします。
南フランスで育ったリオネル・ベカ氏の料理の原点は、地中海の風「ミストラル」が運ぶ香り。ハーブや柑橘のアクセントが特徴です。2006年の来日以来、日本各地を旅して文化を学び、フランス、日本、自己という「3つのテロワール」を探求。伝統的な仏料理の技法に日本の食材と感性を融合させ、季節のゆらぎを映す繊細で優雅な一皿は、エスキスの揺るぎない個性となっています。 シェフが大切にするのは「食材の声を聴く」こと。「料理とは新しさを生むのではなく、既存のものに耳を傾け、その声を豊かに響かせる行為」という信念のもと、ミニマリズムの美学を追求しています。また、美食の追求のみならず、持続可能な恵みに敬意を払い、地球環境への配慮を込めた料理作りにも真摯に向き合っています。 ※2018年、ゴ・エ・ミヨ「今年のシェフ賞」受賞、2019年、写真展「TRANSVERSALITE 生命縦断」を開催。2023年、書籍『エスキスの料理―インスピレーションから創造する料理の考え方』を発刊。2025年には、EARTH MART(大阪・関西万博) × Forbes JAPAN「食の未来を輝かせる25人」の一人に選出されました。
長野県生まれ、自然の中で育ち、1995年より東京・恵比寿の「タイユバン・ロブション」シェフ・ソムリエ、2003年より「レストラン タテル ヨシノ」の総支配人を務める。2012年 銀座「エスキス」のオープン時から総支配人兼ソムリエを務め、リオネルシェフとタッグを組みました。ワインの深い知識はもちろんのこと、料理の成り立ちやフォロソフィーを理解し、的確に料理を際立たせるペアリングを提供し、エスキスでの食体験を一層華やかに盛り上げます。 ※2023年「ゴ・エ・ミヨ2023」ベストソムリエ賞、2024年「ミシュランガイド東京2025」ソムリエアワード受賞。2022年「スーパーソムリエへの道−サービスとマリアージュの極意」を発刊。テレビ等マスコミでも活躍し、ペアリングの醍醐味と楽しさを伝えています。
日本の風土や気候、自然の恵みを受けとめて創作されたフランス料理。 先進的で優しく、詩的なメッセージに満ちています。 ランチ 24,640円
日本の風土や気候、自然の恵みを受けとめて創作されたフランス料理。 先進的で優しく、詩的なメッセージに満ちています。 ランチ 31,360円
以前から一度行ってみたかったお店です。やっと行く事ができました。お店のビルの入口からゴージャス感を感じます。料理においても全てが美しく彩られてとてもワクワクしてしまいました。味もなんとも言えない心地よい感じはなかなか言葉では表しにくいものでした。
ぜひ試してほしいランチプランは「Menu spontane(ランチ31,360円)」 投稿日 : 2026/08/04「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ15 店舗目は、銀座の名店『銀座 鮨一』『東銀座 鮨ふじ田』にて研鑽を積んだ若き鬼才の店主が営む【鮨 龍いち】。千葉県南房総の漁師町で、新鮮な魚を食べて育った店主が作る、産地直送の高品質な旬魚と最高のシャリを合わせた、極上の鮨をお愉しみいただけます。多彩な日本酒と相性の良いお料理も豊富にございますので、大切な方と肩ひじ張らずにゆっくりと「鮨 龍いち」こだわりの逸品をご堪能ください。
銀座らしい凛とした雰囲気でありながら、肩肘張らず、ゆったりと心安らぐ時間が流れる【鮨 龍いち】。店内の美しさはもちろん、店主がお店作りで最も力を注いだのは、お客様視点に立った居心地の良い空間づくりです。カウンター8席のみというわずかなスペースで、大切な方とのお時間をゆっくりとお愉しみください。
漁師町で生まれ育った店主の目利きで選ぶ、産地直送の獲れたて鮮魚を楽しめる【鮨 龍いち】。その確かな鮮度はもちろん、美味しさも一流品です。時には、旬を熟知した店主がおすすめする、市場では滅多に手に入らない希少な魚を愉しむこともできます。握りをはじめ、漁師町育ちの店主だから作れる絶品漁師料理をぜひ美酒と共にゆっくりとお愉しみください。
当店は、ご来店いただくすべてのお客様に最上の時間をお過ごしいただけるよう、こだわり抜いた旬の食材を使用した料理でおもてなしいたします。 料理人が心を込めて作り出した料理を、舌はもちろん目でもゆっくりと時間をかけてご堪能ください。
銀座の名店で研鑽を積んだ若き鬼才の店主が営む【鮨 龍いち】。千葉県南房総の漁師町で、新鮮な魚を食べて育った店主が作る、産地直送の高品質な旬魚と最高のシャリを合わせた、極上の鮨をお愉しみいただけます。多彩な日本酒と相性の良いお料理も豊富にございますので、大切な方と肩ひじ張らずにゆっくりと「鮨 龍いち」こだわりの逸品をご堪能ください。 ランチ 11,000円
銀座の名店で研鑽を積んだ若き鬼才の店主が営む【鮨 龍いち】。千葉県南房総の漁師町で、新鮮な魚を食べて育った店主が作る、産地直送の高品質な旬魚と最高のシャリを合わせた、極上の鮨をお愉しみいただけます。多彩な日本酒と相性の良いお料理も豊富にございますので、大切な方と肩ひじ張らずにゆっくりと「鮨 龍いち」こだわりの逸品をご堪能ください。 ランチ 22,000円
大将の人柄が良く、高級お寿司に慣れてない私たちでも気軽に楽しめました。 味は想像以上です。
ぜひ試してほしいランチプランは「【ランチおまかせコース】鮪赤身・中トロ・大トロ・雲丹など」 投稿日 : 2026/07/20以前伺ったことがあり、久しぶりに再訪しました。やはりどのお料理もとても美味しくてボリュームもたっぷりで本当に満足できました。大将のお人柄も素敵です。が、昨今の人出不足でカウンター内がほぼワンオペなのはご愛嬌ですね。
ぜひ試してほしいランチプランは「【おまかせコース】中トロ・大トロ・雲丹など」 投稿日 : 2026/04/01「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ16 店舗目は、厳選A5黒毛和牛使用。愛情とこだわりを注ぎ育てられた、自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。柔らかい肉身と芳醇な香り、口に入れた瞬間にトロける上質な味わい。「五感」で味わう食材と、真心のこもったおもてなしと上質な空間でご提供致します。記念日、デートに最適です。贅沢カウンターは大人の空間として最高のひと時をお過ごし頂けます。
会社のご宴会や同窓会などのお集まり、接待や会食、デートや記念日などの特別な日のお食事にもご利用ください。豪華な食材と豊富なプレミアムドリンクで素敵なディナーを演出致します。A5ランクの最高級和牛をシェフが華麗に調理。銀座で上質なステーキを是非ご賞味下さい。
目の前で仕立て上げられる鉄板料理の数々を五感で味わいシェフの技に目を奪われ、会話を楽しみながら、香りや音までも味わえる臨場感を体感ください。会食や接待など様々なシーンに最適な完全個室もご用意
本場フランスで修業を積み、昇華させたイノベーティブ・フレンチと鉄板焼きの融合を心往くまでご堪能ください。
6月2日〜銀座鉄板焼きSublime 【Lunch course】全8品+乾杯シャンパン
職人が技法を駆使して焼き上げる旬魚、黒毛和牛とWメインのランチコースです。 【乾杯シャンパーニュ付】 ソフトドリンクなどに変更もいただけます。 ランチ 9,570円7,150円(25%OFF)
6月2日〜銀座鉄板焼きSublime 【Casual Lunch course】全7品(平日限定)
web予約限定特別コース。黒毛和牛が楽しめるお得なランチ限定コースです。 ランチ 7,920円5,500円(30%OFF)
とても美味しく、妊婦への気遣いもいただき大変素敵な思い出になりました! おそらく帰りにエレベーターを押していただき、細部への心遣いに感謝です!
ぜひ試してほしいランチプランは「6月2日〜銀座鉄板焼きSublime 【Casual Lunch course】全7品(平日限定)」 投稿日 : 2026/08/07お料理、お値段本当に申し分ないと思います。 お肉も柔らかくて、お魚も皮をパリパリに仕上げていただいて、本当に美味しかったです。私達は割と食べるのが早いので、食べてすぐにお会計…ではなく時間的にはもう少しゆとりを持たせていただきたかったです。若干急かされてる感がありました。
ランチにオススメなプランは「鉄板焼きSublime 【Lunch course】魚介とA5黒毛和牛鉄板焼き全8品+乾杯シャンパン」
投稿日 : 2026/05/07「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ17 店舗目は、【銀座駅徒歩3分 銀座交詢ビル4階】 若きシェフが織りなす、四季折々の旬の食材に丹精を尽くすイタリアンと数々の手打ちパスタに舌鼓。 イタリアの多様な地域性を活かした数々の手打ちパスタを織り交ぜた、素朴かつ繊細なイタリアンをお楽しみ下さい。コースのみならず、アラカルトも豊富にご用意しております。一品からのご利用も大歓迎です。お気軽にご予約、ご来店くださいませ。
店内の中央に構える、広々としたこだわりの一枚板のカウンター。シェフの料理が完成していく様子をご覧になりながら、シェフとの会話をお楽しみいただきながら、特別な時間をお過ごしくださいませ。「手間」と「愛情」を以て、「幸せ」を皆様にお届けいたします。いつお越し頂いても、新しい発見と驚きがございます。6席のみのご用意になります、お早めにご予約くださいませ。
イタリアの豊かな地域性を活かした様々な手打ちパスタを、一つ一つ丁寧に創り上げます。シェフ諫山が織り成す、旬の食材と豊富な手打ちパスタのマリアージュをご堪能下さい。
諫山拓磨(TakumaIsayama)1997年福岡生まれ。都内のミシュラン星付きイタリアンで研鑽を積み、25歳で当店料理長に就任。全国各地、日本ならではの最高の食材を、独自の感性で技巧を凝らし、愛情をこめてイタリアンに昇華させます。
メインのお肉まで楽しめる選べるパスタコースです。 お肉の変更、アラカルトメニューからのお料理の追加など、柔軟に対応いたします。お気軽にスタッフにお申し付けください!! ランチ 5,500円
日替わりの絶品パスタが選べるパスタランチコースです。 シェフが早朝市場で直接仕入れる季節の鮮魚の前菜、スープ、自家製パン、デザートまでついたお得なランチです。アラカルトメニューからのお料理の追加、パスタの変更など柔軟に承ります。 追加・変更例) ・キャビア冷製パスタに変更 +6600円 ・たっぷり黒トリュフの自家製タヤリン +6600円 ・シェフスペシャリテ・トリッパのオーブン焼き +1320円 ・本日のSP温菜 +ask ・加藤ポークのグリル マスタードソース +1650円 ・黒毛和牛のグリル +3,300円 ・仔牛のミラノ風カツレツ +2750円 ・甘鯛の鱗焼き +2750円 その他もたくさんのメニューがございますので、お気軽にお申し付け下さいませ。 ランチ 3,800円
女性二人で利用させていただきました。二人ともアレルギーはないのですが、鮮魚(生)がちょっと苦手で、お店に伺ってから申し出を させていただいたところ、すぐに対応いただき、季節の食材の桃を使った前菜に変えていただきました。変えていただいた前菜だけでなく、盛り付けの食器も凝っていて、どのお料理もとてもおいしくて初めて寄らせていただいたお店でしたが、二人とも大満足なランチでした。また伺わせていただきたいと思います。ご馳走様でした。
ぜひ試してほしいランチプランは「”選べるパスタコース” (4品)」 投稿日 : 2026/08/12お料理は上品で丁寧に作られているのが分かりとても美味しく量も程良かったです。 何よりスタッフの方の接客がとても素晴らしく楽しい時間を過ごせました。 またお伺いさせて頂きます。
ぜひ試してほしいランチプランは「”DX選べるパスタコース” (5品)」 投稿日 : 2026/07/28「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ18 店舗目は、モダンチャイニーズ「天空飲茶酒家」。伝統と新しさを融合させた華麗で力強い中華料理をご堪能いただけます。シチュエーションにあわせて選べる個室をご用意しておりますので、各種宴会など多種多様にご利用いただけます。
銀座コリドー街のビルに店を構える「天空飲茶酒家」。店内は茶を基調とした落ち着いた雰囲気、照明や格子など中国らしい内装にこだわり、しっとりとした大人の空間が広がります。メインダイニングには、クラゲの水槽が幻想的でゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。また、格子のシルエットが美しく浮き上がるブルーの壁のお部屋、円卓を囲むソファー席、銀座の夜景を独占できる個室など様々にご用意しております。エレガントな空間でゆっくりとお寛ぎください。
季節の厳選旬野菜と食材を使用した料理は、中国料理を極めた熟練の料理人が創り出す、力強さと繊細さを織り交ぜた魅力的な逸品をお愉しみください。人数にあわせてご利用頂けるコース料理もご用意しております。誕生日や記念日、歓送迎会などにお好きなメッセージを添えてサプライズも承りますので、様々なシーンでお使いいただけます。
前菜や当店自慢の点心、全5種類ある麺飯からお好きなものを選べるお得なランチ限定メニューです。 ※お席のお時間90分制となっております。ご了承下さい。 ランチ 1,980円
冷し坦々御膳はじめました!!前菜や当店自慢の点心に冷やし坦々麺!夏季限定の冷やし坦々麺を食べて暑さを吹き飛ばせ【中国茶のドリンクバー付き】 ランチ 1,980円
ランチで利用させて頂きました。 値段からみたら お得感がありました。
ランチに利用したプランは「おすすめ!飲茶御膳+1ドリンク付+個室確約(お席90分制)」 投稿日 : 2026/08/03コリドー通りの飲食店ばかりが入居するビルの8階のリーズナブルな価格のランチ。正直あまり期待していなかった。 しかし!良かった!普段何かと辛口の連れが、お店の雰囲気、味、ボーション、サービスに花丸を出してくれた。選んだ面目たちました。 また訪れてたいです。ご馳走さまでした。m(_ _)m
ランチにオススメなプランは「おすすめ!飲茶御膳+1ドリンク付(お席90分制)」 投稿日 : 2026/07/07「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ19 店舗目は、大阪北新地で培い育まれた伝統の日本料理を真心を込めて「おもてなし」いたします。厳選した旬の食材にこだわった四季折々のお料理を、スタッフ全員が呼吸をそろえた癒しのおもてなしと細部にまで行き届いたくつろぎの空間でお愉しみいただけます。また、日本料理の伝統を踏まえ、旬の味覚を大切にし、お客様にまた『銀座 穂の河』に足を運んでいただけるよう精進を積む所存でございます。【料理×空間×接客】そのすべてに「心」をこめて。
職人技を見ながら食事を楽しめるカウンター6席、お座敷は最大16名様までの宴会が可能となっております。接待にぴったりの掘り炬燵の個室は2部屋・テーブル個室は3部屋ご用意いたしております。様々なシーンでご利用ください。
季節の食材にこだわり、四季折々の旬の味覚を味わえるお料理を、会席コースでご提供いたしております。なにわで育んだおもてなしの心と料理人の長年積み重ねた経験を活かし、自信を持って作る会席コースを是非お召し上がりください。
大阪北新地で培い育まれた伝統の日本料理を真心を込めて「おもてなし」いたします。厳選した旬の食材にこだわった四季折々のお料理を、スタッフ全員が呼吸をそろえた癒しのおもてなしと細部にまで行き届いたくつろぎの空間でお愉しみいただけます。 ※ランチは14:00 Closeとなります。 ランチ 6,050円
【おすすめ会席 鶴コース 8月】焼物八寸や焚き合せなど 全7品(テーブル半個室確約)
大阪北新地で培い育まれた伝統の日本料理を真心を込めて「おもてなし」いたします。厳選した旬の食材にこだわった四季折々のお料理を、スタッフ全員が呼吸をそろえた癒しのおもてなしと細部にまで行き届いたくつろぎの空間でお愉しみいただけます。 ※ランチは14:00 Closeとなります。 ランチ 18,150円
良いお店でした。 料理は美味しく、見た目も様々な工夫がえり、楽しめました。 個室がやや狭かったですが、銀座ならば平均的な広さです。
ランチにオススメなプランは「【花コース】お造りや椀物を含む全7品(テーブル半個室確約)」 投稿日 : 2026/05/22先日は有難うございました。誰を連れていっても喜ばれます。おつくりの氷のお花のプレートにはいつも感激します。種類と鮮度も素晴らしいです。春の香り満載のお料理ひとつひとつがとても繊細で美味しかったです。
ぜひ試してほしいランチプランは「【花コース】お造りや椀物を含む全7品(テーブル半個室確約)」
投稿日 : 2026/04/04「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ20 店舗目は、銀座駅から徒歩1分、日本三大和牛である米沢牛に精通した卸元が経営する牛料理専門店です。銀座の街並み、景色を眺めながら米沢牛を知り尽くしたプロが厳選した自慢のお肉を使った多彩なお料理を堪能していただけます。プライベートな空間でゆったりとお食事いただける完全個室もご用意しております。大切な人と優雅な時間をお過ごしください。
窓際のお席では銀座の夜景をお楽しみいただきながらゆったりと大人の時間をお過ごしいただけます。また、プライベートな空間でお食事していただける完全個室もご用意してあります。シーンに合わせて優雅で特別なひと時を心ゆくまでお寛ぎ下さい。
当店は卸直営店だからこそできる“一頭買い”した米沢牛を お店で丁寧にカットしてご提供いたします。また、細かい部位まで使った独創性豊かな多彩なお料理の数々は見た目の美しさはもちろんのこと、味も絶品です。格別の味わいをご堪能ください。
当店のお料理は、味はもちろん、見た目が美しいことも魅力のひとつ。お客様の気持ちが華やぐお料理をご提供するため、日々精進しております。皆様のご利用シーンに合わせておもてなしいたしますので、ご要望や不明点などございましたらお気軽にお問い合わせください。
【米沢牛しゃぶしゃぶユッケ丼と米沢牛焼肉3種盛】とろけるうまみの米沢牛+1ドリンク(1日5組限定)
■選べる1ドリンク付 ・山形県産スパークリングワインなど ・ワイン(赤/白) ・生ビール ・ソフトドリンク など 上質な米沢牛を気軽にお楽しみいただけるコース。米沢牛の様々な部位はもちろん、食事一品、デザート一品がついた大満足の内容です。お肉とよく合うワインもご用意しておりますので、ぜひ合わせてご堪能くださいませ。 ランチ 7,680円6,200円(19%OFF)
【米沢牛サーロインステーキランチ】1日10食限定!+選べる乾杯1ドリンク
■選べる1ドリンク付 ・山形県産スパークリングワインなど ・ワイン(赤/白) ・生ビール ・ソフトドリンク など 銀座駅から徒歩1分、日本三大和牛である米沢牛に精通した卸元が経営する牛料理専門店です。銀座の街並み、景色を眺めながらプロが厳選した自慢のお肉を使った多彩なお料理を堪能していただけます。 ランチ 7,780円6,300円(19%OFF)
米沢牛赤身ステーキコースを頂きました。まずサラダの野菜は香り良く、前菜3品美味しかったです。ミディアムレアの焼き加減は桜色で絶妙。味が濃く、しつこくないので最後迄美味しくいただきました。席数は少なく、落ち着いて食事が出来ました。お店の方がフレンドリーで好印象でした。材料に拘りライスも山形産、そう考えると可也リーズナブル。ここぞという時に利用できると思います。
ぜひ試してほしいランチプランは「【米沢牛赤身ステーキランチ】ヘルシー、さっぱり!旨味凝縮!」 投稿日 : 2026/07/29景色もよく、味も良くて女子会にぴったりのランチになりました。2回目の利用でしたがまた是非利用したいと思います。
ぜひ試してほしいランチプランは「【焼肉ランチ】米沢牛や山形県産最上どりなど肉4種盛合わせ」 投稿日 : 2026/06/28「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ21 店舗目は、NYのセレブを虜にした、絶品JOE’S特製蟹肉入り小籠包と素材の鮮度、旬、味にこだわる一流のシェフが作る本格的な広東料理を、JOE’S SHANGHAIこだわりのスワロフスキーのシャンデリアが煌めく優雅な空間で是非楽しいひと時をお過ごし下さいませ。
ニューヨークのチャイナタウン、ミッドタウン、クイーンズで3店舗展開。小籠包で評判のモダンチャイニーズレストランです。看板メニューはもちろん「JOE’S蟹肉と蟹ミソ入り小籠包」。「世界三大小籠包」に数えられる世界の逸品。「ザガットサーベイ」や「NY TIMES」をはじめ各誌が絶賛する評判の味を、銀座でご堪能頂けます。一口では頬張れない大きさ、深いコクがありながらしつこくない。一度食べたら、やみつきになる衝撃の美味しさです。
銀座に佇む「JOE’S SHANGHAI 銀座店」。スワロフスキーのシャンデリアが煌めくNYスタイルの店内は、優雅でラグジュアリーな空間を演出。そして天井高6メートル、全220席、個室数11室の広々とした店内は、非日常で贅沢なひと時をお過ごしいただけます。大切な人の誕生日や記念日、楽しい仲間との宴会に。大事な商談や接待にも。ワンランク上のパーティにぜひご利用ください。
世界中のセレブを虜にした最高級の蟹肉小龍包と、他の有名小籠包店にはない本格中華料理。シェフこだわりフカヒレ姿煮は、毎朝、80Lの水に鶏がら20kgを入れ約6時間煮込みます。仕上がりはなんと6L。この白湯スープをベースに自家製調味料で味を整えます。フカヒレもシェフが某フカヒレ有名店での経験をフルに活かし厳選した物だけを使用しております。コラーゲンもたっぷり。他にも「JOE’S SHANGHAI」でしか味わえない料理の数々をぜひご堪能ください。
【ジョーズスペシャルコース】点心や酢豚,麻婆豆腐等を楽しむ全6品
人気の小籠包、点心、黒酢酢豚や麻辣豆腐などが盛りだくさんのお得なランチコース ランチ 4,200円
【JOES LUNCH PREMIUM】エビチリやフカヒレのあんかけご飯など全6品+乾杯酒付き(個室確約)
ランチタイムのご接待や、お酒と共に楽しめる盛りだくさんのプレミアムランチです。 小籠包、エビチリ、酢豚にフカヒレ金糸のあんかけご飯と、人気メニューが勢ぞろい。 デザートも本日のおすすめ2種盛りをお楽しみ頂けます。 ランチ 7,480円6,500円(13%OFF)
毎回伺うのを楽しみにしています お席の予約だけして、あとは当日の友人の希望と相談してコースを決められるのもありがたいです フカヒレあんかけそばが絶品で小籠包と共に美味しくいただきました。友人達も大満足でした
おすすめなランチプランは「席のみのご予約」 投稿日 : 2026/05/15私は川崎在住で東京と横浜の中間になります。中華料理といえば横浜中華街と思われるでしょうが、良き横浜中華街は昔の話となってしまいランチで中華料理を食べたい時にはこちらにおじゃましております。雰囲気もごちそうの一部です。料理自体も食べやすい中華料理ですし総合評価を考えるとおすすめのお店です。
ランチに利用したプランは「【JOES LUNCH PREMIUM】エビチリやフカヒレのあんかけご飯など全6品」 投稿日 : 2026/02/05グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウの詳細を見る
「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ22 店舗目は、グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウは、世界的ラグジュアリー・ブランドのグッチが手がけるコンテンポラリーなイタリアンレストラン。イタリアのフィレンツェ、米国のロサンゼルス・ビバリーヒルズに次ぐ、世界3店目としてグランドオープンいたしました。 2025年新たに就任した新ヘッドシェフのラファエラ・デ・ヴィータは、伝統的なイタリア料理にグッチならではの美学とクリエイティビティを融合し、日本の食材や文化との出会いを料理で表しています。エレガンス、遊び心、感性が響き合う新ヘッドシェフによるメニューをお楽しみください。
グッチの折衷的な美学とイタリアルネサンスのエッセンスが融合した、洗練された空間が「グッチ オステリア トウキョウ」の魅力の一つ。専用エントランスから続く幻想的な歩廊、アートのようなインテリア、プライベート感あふれるダイニングルームは、日常を忘れさせる贅沢な時間を演出します。細部にまでこだわり抜かれた美と感性のデザインは、まるで美術館の中で食事を楽しむような感覚へと誘います。
料理はイタリアの伝統をベースにしながら、日本ならではの旬の素材や風土を取り入れた独創的な一皿一皿。マッシモ・ボットゥーラの哲学に基づき、感性と遊び心を大切にしながら構築されたメニューは、味覚だけでなく視覚・嗅覚・感情にも働きかけるアートそのもの。エレガンスとセンシュアリティが交差する、新しい「イタリアンの今」を体験できます。
料理はイタリアの伝統をベースにしながら、日本ならではの旬の素材や風土を取り入れた独創的な一皿一皿。マッシモ・ボットゥーラの哲学に基づき、感性と遊び心を大切にしながら構築されたメニューは、味覚だけでなく視覚・嗅覚・感情にも働きかけるアートそのもの。エレガンスとセンシュアリティが交差する、新しい「イタリアンの今」を体験できます。 ランチ 13,440円
シェフのシグネチャーランチコース 全5品+アニバーサリープレート
8月のご予約限定、Head Chef Raffaeraから通常2000円のスペシャルメッセージプレートをプレゼント。 アニバーサリープランをご注文の場合、下記のコメント欄にご希望のメッセージ内容をご記載下さい。(バースデー用メッセージも可能です) シェフの感性でイタリア料理を再解釈した、季節の魅力を堪能する全5品のランチコースに、Head Chef Raffaeraによるスペシャルメッセージプレートを添えたアニバーサリーコースをご用意いたしました。 ご希望のメッセージーを添えたアニバーサリープレートで、記念日や誕生日など、特別な日を彩ります。 銀座のラグジュアリー空間「グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ」で楽しむ、季節の恵みを堪能する5品のランチコース。イタリアの伝統をベースに、日本ならではの旬食材や風土を取り入れた独創的な一皿一皿が並ぶ。その時季に最も輝く食材を主役に、前菜からデザートまで緻密に構成。繊細な盛り付けと大胆な発想が共存し、エレガンスとセンシュアリティが交差するイタリアンの今を体験できる。自分へのご褒美ランチはもちろん、週末デートにもおすすめ。 ランチ 20,160円
インテリアや食器とカトラリーも可愛くて、繊細な盛り付けで美味しく、スタッフの方もとても感じよかったです。 また来たいです。
ぜひ試してほしいランチプランは「【平日限定】ショートランチコース 全4品」 投稿日 : 2026/06/04・雰囲気、店内はやっぱり可愛い。ヒグチユウコが良い。 ・エレベーター前の女性だけ愛想悪かった。 ・席に着いてからと食事前とで2度食事に対する同じ説明はいらないかも。 ・食事は細かい拘りがあって美味しくいただきました。 ・週末の予約も前日に取れる。一度行ってみたかったので行った。
おすすめなランチプランは「Weekend Lunch Tasting menu【Italy from Tokyo】」
投稿日 : 2025/11/02「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ23 店舗目は、銀座七丁目「銀座 凛 にしむら」。カウンター6席の店内では鮨職人、西村英典が握る江戸前鮨の職人技を目で見て愉しみ、食して愉しむ事ができます。素材にもこだわり、厳選された食材を使用した料理の数々はここでしか味わうことの出来ない味です。本格江戸前寿司、旬の和食を堪能できる場所として是非ご利用ください。
銀座駅・有楽町駅・新橋駅より徒歩5分で、アクセス抜群の立地にございます。装飾を控えた落ちつきのある和様式美の空間。お料理を演出する「器」も、陶芸家による個性ある独創的な陶器を使用する凛ならではのこだわりがございます。4名様までご利用頂ける完全個室もございますので、銀座でのご接待や会食にもおすすめです。
魚は天然物にこだわり、ガリは当店独自の甘酢に漬け、海苔は、【佐賀の走り 初代彦兵衛】を使用。数種類の醤油を合わせ、酒・味醂・削り節を入れた魚に合う煮きり醤油をご用意しています。
食材は、市場にて毎朝信頼の出来る魚屋さんで最高の食材を揃えています。厳選された素材を匠な技と心意気で逸品に仕上げます。本格江戸前寿司と、旬の和食を贅沢にご堪能ください。
■お知らせ■ お土産にばらちらしはいかがです? ばらちらしのお土産始めました。 ■日本国外からのご予約の際は日本にご滞在時につながるお電話番号を入れてください。国外のお電話番でご予約はお受けできませんので宜しくお願い致します。 ■When making a reservation from outside Japan, please enter the phone number that you will be connected to when staying in Japan. Please note that we cannot accept reservations by phone number outside of Japan. 銀座一丁目から銀座七丁目の新たな場所に移転し「銀座 凛 にしむら」として2017年11月28日リニューアルオープンいたしました。カウンター6席の店内では鮨職人、西村英典が握る江戸前鮨の職人技を目で見て愉しみ、食して愉しむ事ができます。素材にもこだわり、厳選された食材を使用した料理の数々はここでしか味わうことの出来ない味です。本格江戸前寿司、旬の和食を堪能できる場所として是非ご利用ください。 ランチ 16,500円
■お知らせ■ お土産にばらちらしはいかがです? ばらちらしのお土産始めました。 ■日本国外からのご予約の際は日本にご滞在時につながるお電話番号を入れてください。国外のお電話番でご予約はお受けできませんので宜しくお願い致します。 ■When making a reservation from outside Japan, please enter the phone number that you will be connected to when staying in Japan. Please note that we cannot accept reservations by phone number outside of Japan. 銀座一丁目から銀座七丁目の新たな場所に移転し「銀座 凛 にしむら」として2017年11月28日リニューアルオープンいたしました。カウンター6席の店内では鮨職人、西村英典が握る江戸前鮨の職人技を目で見て愉しみ、食して愉しむ事ができます。素材にもこだわり、厳選された食材を使用した料理の数々はここでしか味わうことの出来ない味です。本格江戸前寿司、旬の和食を堪能できる場所として是非ご利用ください。 ■当プランはリクエスト予約(仮予約)プランです。 ■空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。 ■予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ランチ 36,300円
お寿司のクオリティがとても高く、大満足でした。 旦那の誕生日のお祝いでランチに伺いましたが、最初の一品から最後までどれも丁寧に作られていて、本当に美味しかったです。 一つ一つにこだわりを感じ、感動しました。 またぜひ伺いたいと思える素敵なお店です。
ぜひ試してほしいランチプランは「【おまかせ握り】(即予約)」 投稿日 : 2026/04/11銀座で美味しい鮨となると真っ先に思い浮かぶのがにしむらさん。これまで様々なお店に通いましたが、値段以上のクオリティを提供してくれるお店は希少です。大将の人柄も柔らかく、いつもこちらの好みに合わせて色々調整いただいて感謝しています。
ぜひ試してほしいランチプランは「【おまかせコース】(即予約)」 投稿日 : 2026/04/03「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ24 店舗目は、最高級神戸牛やA5ランクの黒毛和牛など、各地の厳選された高品質の牛肉と、春の伊勢海老や夏の鮑などの新鮮な魚介類や、季節の野菜をはじめとする味覚も存分に味わえる鉄板焼き。お客様お一人おひとりの目の前の鉄板で、ベテランコックが絶妙に焼き上げます。ご用途やお人数に合わせて、様々なエリアのテーブルをご用意しております。春のお祝い事や記念日など大事な日に伝統の三笠会館本店でお迎えくださいませ。また、遅めのランチや、早めのディナーにもご利用いただけます。鉄板を囲み、ごゆっくりとお過ごしください。
銀座の並木通りに位置する、赤いテントが目印の、創業90年を超える「三笠会館 本店」。地下1階から7階まで、三笠会館直営のレストランが鉄板焼きをはじめ、イタリアン、フレンチ、懐石しゃぶしゃぶ、揚州料理、バーがフロアごとにございます。エレベーターを7階まで上がるとその店内は全て鉄板を囲むテーブルとなっており、緑のテラスガーデンを望むエリア、2名様〜4名様のグループのテーブル、14名様までの団体様がご一緒に鉄板を囲めるテーブル席など、さまざまなご用途に合わせたエリアをご用意しております。
最高級A5ランクの神戸牛ロースステーキをはじめとした高品質の黒毛和牛や、新鮮な魚介類の鉄板焼き。春は豪華な伊勢海老、産地直送の旬の味覚、竹の子もご用意。夏は毎年恒例の鮑づくしのコースや、産地直送の50cmほどにもなる長茄子など、目にも珍しい野菜の鉄板焼きを。また炎の演出でお楽しみいただけるデザートも。シーズンごとのコースメニューは、季節の味覚をジャンルを問わず、様々なアレンジで1皿を作り上げています。
柔らかな光につつまれた、気品溢れる空間。お客様の一人ひとりの目の前でベテランコックが目の前で調理の様子をお愉しみいただきます。お祝いやご接待などの大切なお食事をより忘れるのことのない一日へと演出いたします。
創業90年を超える三笠会館 本店 7F 最高級神戸牛など各地の厳選した高品質の食材の鉄板焼きを。お客様お一人おひとりの目の前の鉄板で、シェフが絶妙に焼き上げます。鉄板を囲み、ごゆっくりとお過ごしください。 友人との会食、デート、記念日など特別な日に是非ご利用ください。 ランチ 7,590円
「霞」魚介と黒毛和牛の鉄板焼き含む全7品(黒毛和牛ヒレ80g)
■黒毛和牛ヒレ(80g)のプランです 創業90年を超える三笠会館 本店 7F 最高級神戸牛など各地の厳選した高品質の食材の鉄板焼きを。お客様お一人おひとりの目の前の鉄板で、ベテランコックが絶妙に焼き上げます。鉄板を囲み、ごゆっくりとお過ごしください。 友人との会食、デート、記念日など特別な日に是非ご利用ください。 ランチ 15,180円
風格を感じさせる店内の雰囲気、丁寧で温かなおもてなし。お料理もワインもとても美味しくて大満足でした。 年上の友人の誕生日のお祝いに利用させていただきましたが、喜んでもらえて良かったです。ご馳走様でした。
ぜひ試してほしいランチプランは「「藤」有頭海老・魚介と黒毛和牛の鉄板焼き含む全8品(黒毛和牛ロース130g)」 投稿日 : 2026/08/10シェフの方のトークもすごく良く、料理もとても美味しくてみんな大満足でした。また、様々な気遣いもしていただけて記念日にはまた利用させていただきたいなと思いました。他のお店と悩んでましたがここにして大正解でした。連れて行った家族からも大好評で、こちらとしても嬉しかったです
ぜひ試してほしいランチプランは「「柳」魚介と国産牛の鉄板焼き含む全7品(国産牛ヒレ80g)」
投稿日 : 2026/06/01「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ25 店舗目は、国籍にとらわれないオリジナリティあふれるスタイルを指す という意味で20年前に名付けました。当初は日本料理の料理長とフレンチのシェフによるフュージョンフレンチとしてスタート。現在は女性シェフによる 繊細でオリジナリティ溢れるイノベーティブフレンチとしてご提供しております。銀座駅より徒歩5分 バーニーズの向い隣。インテリアも新たに皆様のご来店心よりお待ちしております。
銀座7丁目の隠れ家レストラン「地球星」は、白を基調とした落ち着いた優雅な店内。ゆったりとしたソファーや、銀座の夜に2人でワインを楽しむための親密な空気を演出するカップルシートで贅沢な時間をお過ごしください。
日本の頂点を極めた和牛「いわて牛」、ぺリゴール産フォアグラ、有機野菜、オマール海老・鮮魚など、厳選された素材。そして、世界から厳選されたワインの数々。互いにその味を高め合う、厳選された素材を使用したフレンチと、厳選されたワインをご堪能ください。
牛フィレ肉のロッシーニ風とは…フォアグラとトリュフを贅沢に組み合わせたこの料理は、通称「ロッシーニ風」と呼ばれます。 お気付きの方も多いかと思いますが、この料理名「ロッシーニ」は有名な作曲家の「ジョアキーノ・ロッシーニ」氏の名前が由来。 「ロッシーニ風」に牛ホホ肉のブレゼや豚フィレ肉のグリエを追加し、迫力あるタワーに致しました。
結婚記念日のお祝いで伺いました。お店の雰囲気もよく、繊細で美しくお味も申し分ないお料理の数々に家族も喜んでいました。またぜひ伺いたいです。どうもありがとうございました。
ぜひ試してほしいランチプランは「【 ア ニ バ ー サ リ ー 】季 節 の お 料 理 と お 祝 い ケ ー キ 6 皿+乾 杯 ス パ ー ク リ ン グ 」 投稿日 : 2026/08/02出席者7人全員ポジティブな反応でした。 銀座の真ん中なのにフレンチが良心的な料金で、きちんと一皿一皿個別にサーブされて、贅沢なムードを演出していただけました。 パンがバター風味でもっちもちですごく美味。 デザートのシソのソルベもさっぱりしていて最高。ドリンクも660円とリーズナブル。 せかされる事もなく、ゆっくり話も出来たし満足なひと時でした。 ありがとうございました。
ランチに利用したプランは「【 エ ト ワ ー ル 】季 節 の お 料 理 6 皿 +乾 杯 ド リ ン ク ! 」 投稿日 : 2026/07/12「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ26 店舗目は、〜銀座で侘びのある凛とした空間・ベテラン店主が握る「質」と「仕込み」に一切の妥協なし本格江戸前鮨〜 □カウンター席(13席) 江戸前寿司の醍醐味の職人技を目の前だ楽しめるカウンター席。 銀座に佇む和モダン空間はゆったりとした時間が流れる大人の時間をお楽しみいただけます。 □個室席(2〜8名様) 特別な日やお客様の接待にも最適な個室席も完備。 風情ある店内もおもてなしのひとつ特別な一席を叶えます。
江戸前寿司の醍醐味の職人技を目の前で楽しめるカウンター席。 銀座に佇む和モダン空間でゆったりとした時間が流れる大人の時間をお楽しみいただけます。 ■個室席(2〜8名様) 特別な日やお客様の接待にも最適な個室席も完備。 風情ある店内もおもてなしのひとつ特別な一席を叶えます。
趣向を凝らした”つまみ”と”握り”が交互に展開されるスタイル。集大成として供される寿司はネタごとに適宜な仕事を施し、素晴らしい一貫としてお客様に満足いただけるよう握ります。ぜひご堪能ください。
数あるネタの中でも鮪には並々ならぬ情熱を注ぎ、信頼する仲卸から仕入れた最高級品の芯だけを握った極上の握りを味わってみてはいかがでしょうか。
旬の食材を厳選したお任せ握りコース ランチ 12,100円
家族の米寿&誕生日で利用しました! この店には年に数回は利用するのですが 今回も大満足、美味しい鮨に舌鼓をうちました!
ぜひ試してほしいランチプランは「昼のお任せコース」 投稿日 : 2026/08/12「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ27 店舗目は、二つ星を獲得した実力派シェフ、本多誠一の「人生の料理」を堪能できるレストラン ZURRIOLA。 長年にわたる研鑽の中で培った確かな技術と、第二の故郷であるスペイン・バスク地方への深い愛情。 そして、日本の豊かな四季の恵みが加わり、スペインと日本の二つの文化が響き合う、唯一無二のモダンスパニッシュをお楽しみいただけます。 本多シェフは、食材を余すことなく大切に使い、命を最大限に引き出すことを信条としています。 自家製チョコレートを作る際に生まれるカカオの殻を香り高いお茶に仕立てた「カカオティー」も、哲学を象徴する一品です。 大切な方との特別なひとときから、ビジネスの接待まで。 ダイニング席のほか、ライブ感あふれるオープンキッチンのカウンター席や、 プライベートな時間を過ごせる完全個室もご用意しております。
ダイニングは14席、オープンキッチンのカウンター席は10席、個室は2名〜4名様まで対応可能。マレーシアのシルバープレートがより一層映えるお洒落な空間です。カタルーニャにおける抽象派絵画の先駆者であるラフォルス・カサマダの銅版のアートもお楽しみ頂けます。
フランス、スペイン、日本――各国の名店で修行を重ねたからこそ見つけ出せた共通点を追求し、革新的な料理へと辿り着いた本多シェフ。旬の食材を丁寧に使い、シンプルな調理法を施された一皿は、どこか日本食のテイストを感じることができます。
〜経歴〜 高校卒業後、フランス料理店「テラズ」を経て、98年渡仏。ブレス「ジョルジュ ブラン」、リヨン「ピエール オルシ」、ジュネーヴ「ドメーヌ ドゥ シャトー ヴュー」などで修業を重ねる。バスク「ル フロントン」でスーシェフ。02年、スペインへ移り、「カーサ ウロラ」に入る。04年シェフ就任。06年帰国後、日本料理「龍吟」に入り、08年からは日本橋「サンパウ」のスーシェフとして働く。11年独立。 本多氏が手掛ける日本の食材で作る、美しいモダンスパニッシュを心ゆくまでご堪能下さい。
【ZURRIOLAのスタンダードランチコース】+アニバーサリープラン(一休限定)
2ツ星獲得の実力店で贅沢ランチ! フランス・スペインの名立たるレストランで修業を積んだ本多氏が作る、日本の四季の恵みをふまえた美しいモダンスパニッシュランチを存分にご堪能下さい。 〜アニバーサリープラン〜 コース最後にご提供させていただくデザート「自家製チョコレート」に関しまして 誕生日や記念日のメッセージとバラの造花の上に「ライチとバラのゼリー」を乗せてご提供させていただきます。 大切な方との素敵な一時に、ぜひご堪能下さい。 基本のメッセージはスペイン語で 1.誕生日おめでとう「Feliz cumpleanos」/誕生日の方 2.おめでとう「Felicidades」/ 結婚記念日や何かの記念日、お祝いなど 長文でなければ、他の文言やお名前・日付などお入れする等の対応も可能です。 ※予約時のご要望欄にて、ご希望の番号、またはご希望をご記入ください。 ※特にご記入が無い場合は、通常コースとしてご案内させていただきますので、予めご了承いただけますと幸いでございます。 ランチ 16,335円
2ツ星獲得の実力店で贅沢ランチ! フランス・スペインの名立たるレストランで修業を積んだ本多氏が作る、日本の四季の恵みをふまえた美しいモダンスパニッシュランチを存分にご堪能下さい。 ランチ 16,335円
いつもフレンチばかり頂いてますが、 昨日スリオラを初訪問致しました。 今迄経験したフレンチとは微妙に違うソースや味付けで、大変美味しく頂きました。 火入れも絶妙でした。 サンセバスチャンで修行されたシェフは流石という感じで、またお伺いしたいと思っております。
ぜひ試してほしいランチプランは「【ZURRIOLAのスタンダードランチコース】」 投稿日 : 2026/04/10お料理はいつも美味しくてシェフの人柄も素敵です。 同じくらいの他の店と比べると ソムリエの対応が残念でした。
おすすめなランチプランは「【ZURRIOLAのスタンダードランチコース】+アニバーサリープラン(一休限定)」 投稿日 : 2026/02/24「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ28 店舗目は、KOJIROでは黒毛和牛を中心とした新たなスタイルの肉料理をご用意しております。接待・デート・宴会など幅広いシーンでご利用頂ける、大小個室も完備しております。
ガラスで囲われた半個室やテーブル席、2〜18様まで対応可能な個室も完備しております。大正ロマンを感じさせるモダン和空間(10名様)や、シャンデリアと和室が融合したモダンクラシカルな空間(6名様)。スタンダードな個室(6名様)はリラックス空間となっております。オリエンタルな空間(14名様)は団体様でも対応可能です。大切な方のご接待やデート、会社宴会、女子会など様々なシーンいご利用ください。
『和牛ランプの塩釜焼』『100%黒毛和牛ミニハンバーガー』『牛しぐれ煮の土鍋ご飯』『ミスジのカツレツ』等、KOJIROでは黒毛和牛を中心とした新たなスタイルの肉料理をご用意しております。和洋に捉われないからこそ牛肉の可能性を最大限に追求。こだわりぬいた一品一品をリーズナブルな価格でご堪能ください。焼肉では味わえない経験を是非KOJIROで。
土日祝限定のランチプランです。 ディナーとは違ったプランでお楽しみ下さい。 ランチ 3,000円
【期間限定特別コース】「土日祝限定」肉料理と和牛焼肉盛り合わせのお値打ちコース(全11品)+個室確約
肉料理も和牛焼肉も楽しめる特別コース登場!人気の肉料理と和牛焼肉盛り合わせをセットにした肉三昧なコースです。期間限定土日祝のみ予約可の特別なお値打ちコースです。ご予約はお早めに! ランチ 5,280円
2度目の来店です。 小さい子供がいたので個室を取りました。 子供への配慮もありとてもありがたかったです。 また行きます。
ランチにオススメなプランは「【NEW肉料理小次郎コース】(個室確約)」 投稿日 : 2026/08/10食事会に利用しました。年齢性別ばらばらな会ですが、みんな大満足でした!お料理の説明が丁寧で、なによりどれも大変美味しい!最高でした。また伺いたいです。
ぜひ試してほしいランチプランは「【肉料理ランチコース】炙り寿司や焼きすき等全7品+個室確約」 投稿日 : 2026/08/04「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ29 店舗目は、世界でも有数の魚の宝庫、日本近海…。その魚の最も伝統的な美味しさを表現してきた江戸前鮨。 今ではほとんど気軽に味わえなくなったその伝統の味覚を皆様方にご堪能いただきたく、この度、鰤門は魚を本当に美味しく頂く知恵と技を持って、ここ銀座に暖簾をかかげる事に致しました。魚貝のみならず旬菜や珍味を楽しめる前菜・一品料理もご用意させていただきました。
鮨の味覚というのは、ネタ、シャリ(米・酢・塩)、煮切り醤油、この3つのバランスで決まります。この理想とされるバランス(=黄金比)とタイミングが僅かでもずれると、素材の味を最大限に引き出すことはできないのです。また、「素をもって良とする」という考え方にとどまらず、鰤門はより積極的な思いを抱いています。例えば魚そのものでも、魚によっては水揚げ時よりも体全体にアミノ酸が満ちてくるとき、すなわち何時間後、或は何日後の方がより美味しくなるという事を私達は知り尽くしています。
圧倒的にその存在感を放つ、光に照らし出された紅殻塗りのカウンター。その豊饒な色彩を押さえ込むストイックなまでに装飾を拒んだ光と影をはらんだ土壁…。 簡潔なまでの本格的江戸前の心意気と和の持つ本来の優雅な楽しみ…。たおやかな潤いと清潔な空気…。それが私たちのおもてなしの心です。 大切な方々のご接待にお使い頂ける個室もご用意して、皆様のお越しをお待ち致しております。
大切な方々のご接待にお使い頂ける個室もご用意しております。ご接待や記念日にご利用くださいませ。
日本近海各地の選りすぐりの素材を ランチタイムに存分に味わうことができます。 ランチ 8,228円
日本近海各地の選りすぐりの素材を ランチタイムに存分に味わうことができます。 ランチ 11,858円
前菜から始まり御造り、握りと大変美味しくいただきました。ネタは新鮮で大変満足しました。 御造りでは塩でいただいたのがとても感動しました。 出てくるタイミングも良かったので、至高のひとときを過ごすことができました。 ありがとうございました。
ぜひ試してほしいランチプランは「【昼のおまかせ】前菜3品・握り9貫など」 投稿日 : 2026/07/14いつもお世話になります。美味しく頂いております。また宜しくお願いします。
ぜひ試してほしいランチプランは「【鰤門ランチコース】前菜3品・握り8貫など」 投稿日 : 2025/10/15「GENIUS TOKYO周辺ランチ」のおすすめ30 店舗目は、銀座並木通りの一角。暖簾の先に広がるのは、樹齢400年のヒノキで作られたカウンターを中心とした静謐な美食空間。 【銀座 奥田】は、日本の四季と文化を丁寧に映し取る日本料理店です。 日本を代表する料理人、店主・奥田透氏の料理店として国内外の美食家から愛され続けています。 料理長・飯塚栄二氏の素材の旨味を最大限に引き出す真摯な仕事と、 節句や季節感を織り込んだ表現が、一皿ごとに和の奥深さを語ります。 その時季に最も輝く旬の食材を厳選。 春の山菜、炭火焼きの天然アユ、熟練の技で焼き上げられる天然の大うなぎ、 秋のかますと松茸など、豊かな四季の美しい輝きと新鮮さを呼び起こし、心と体に響く食の体験を提供します。 新進気鋭の作家による器との美しい調和も、料理の余韻をより一層引き立てます。 カウンター8席に加え、掘り炬燵の個室と洋間を備え、接待や会食、晴れの日にも最適。 ゆっくりと穏やかに紡がれる時間の中で、心と体に染み渡る和の真髄をご堪能ください。
店主・奥田透氏は2003年に銀座小十、2011年に銀座奥田を開店しました。 日本料理が大切にする季節感と豊かな食材を、味わい深く優美な料理で表現しています。 2016年より農林水産省「日本食普及の親善大使」に任命され、 日本国内はもとより世界に日本料理と日本の食文化の素晴らしさを伝え続けています。 2025年、厚生労働省による、「卓越した技能者(通称「現代の名工」)」を 日本料理調理人として受賞しました。 心と体に静かに沁み渡る、日本料理の真髄をご堪能ください。
料理長 飯塚栄二氏は 銀座小十の料理長として活躍した後、2022年に銀座奥田の料理長に就任。 是非カウンターで、優しく温かみのある匠みな技を体感してください。 その時季に最も状態の良い食材を厳選し、過度な演出に頼らず、 素材本来の旨味を引き出すことを大切にした一皿一皿。 節句や季節の風情を表現した料理には、日本文化への敬意と美意識が込められています。
【銀座奥田】の料理は、四季の恵みを余すことなく味わうことから始まります。 その時季に最も状態の良い食材を厳選し、 過度な演出に頼らず、素材本来の旨味を引き出すことを大切にした一皿一皿。 節句や季節の風情を表現した料理には、日本文化への敬意と美意識が込められ、 口に運ぶたびに季節の移ろいを感じられます。 派手さではなく、深い余韻で記憶に残る味わい。 どの季節に訪れても、心と体に静かに沁み渡る、日本料理の真髄をご堪能いただけます。
季節食材を使用し、日本の美しい四季をコース仕立てで表現いたします。 アレルギー、苦手な食材については、ご予約の際、遠慮なくお申し付けください。 ランチ 12,320円
季節食材を使用し、日本の美しい四季をコース仕立てで表現いたします。 春の訪れを告げる芽吹き、初夏には「若鮎」、夏には「大鰻」、秋の実り、冬の寒さで引き締まる極上の旨味など、移ろう季節の最高の瞬間を。 お任せコースだからこそ出逢える、一期一会の美味しさをご堪能ください。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ランチ 28,000円
Came for lunch alone on Saturday. Convenient location in Ginza and easily accessible. Tranquil dining environment with professional service. Staff could communicate in basic English and try their very best to introduce everything on the dish with smiley face. The most important part - the Chef Kaiseki lunch set was truly exquisite and delicious! Fresh ingredients used and every item was carefully prepared. Really appreciated and enjoyed the lunch! Hopefully can come next time for dinner.
ぜひ試してほしいランチプランは「メニュ奥田【昼餐】」 投稿日 : 2026/04/02並木通りなのに探しにくい店舗であった。 総合すると、清潔性高く全体的に感じがよい店である。 都内で、食べログやミシュランを参考に、自分で下手に探していくより、その価値が存在する店の様に思いました。つまり、かの2つは評価に波があり、一貫性が欠けている事を考慮すると、もっと当店はもう一段評価されても妥当だろ、違うかい?と、感じました。
ランチにオススメなプランは「特別 昼懐石」 投稿日 : 2026/02/19GENIUS TOKYO周辺周辺のランチにおすすめするレストランは、美味しさもシェアしながら会話を楽しむモダンギリシャレストラン「THE APOLLO(アポロ ギンザ)」、優雅な内装を施した開放感のあるオールデイダイニング「Anchor Tokyo/ザ・ゲートホテル東京 by HULIC」、トスカーナの神髄を味わう 極上の正統派イタリアン「サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店」などがおすすめレストランになります。
GENIUS TOKYO周辺周辺のランチでイタリア料理におすすめするレストランは、トスカーナの神髄を味わう 極上の正統派イタリアン「サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店」、四季折々の旬に丹精を尽くすイタリアンと数々の手打ちパスタ「CUCINAはるの」、感性で味わう、洗練されたコンテンポラリーレストラン「グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 ランチ 有楽町 ランチ 日比谷 ランチ 東銀座 ランチ 日本橋 ランチ 赤坂 ランチ 溜池山王 ランチ 八重洲 ランチ 西新宿 ランチ 永田町 ランチ 新橋 ランチ 三越前 ランチ 汐留 ランチ 西麻布 ランチ 表参道 ランチ 恵比寿 ランチ 乃木坂 ランチ 神田 ランチ 北品川 ランチ 広尾 ランチ 渋谷 ランチ 京橋 ランチ 東京タワー周辺 ランチ 代官山 ランチ 築地 ランチ 神泉 ランチ 飯田橋 ランチ 大門 ランチ 外苑前 ランチ 神楽坂 ランチ 池袋 ランチ 浜松町 ランチ 新宿御苑前 ランチ 芝公園 ランチ 竹芝 ランチ 青山一丁目 ランチ お台場 ランチ 水道橋 ランチ 後楽園 ランチ 麻布十番 ランチ 代々木 ランチ 中目黒 ランチ 原宿 ランチ 護国寺 ランチ 白金 ランチ 虎ノ門 ランチ スカイツリー周辺 ランチ 茅場町 ランチ 浅草 ランチ 初台 ランチ 人形町 ランチ 押上 ランチ 四ツ谷 ランチ 上野 ランチ 四谷三丁目 ランチ 神谷町 ランチ 目黒 ランチ 半蔵門 ランチ 御茶ノ水 ランチ 東京西部 ランチ 市ケ谷 ランチ 神保町 ランチ 大崎 ランチ 吉祥寺 ランチ 五反田 ランチ 二子玉川 ランチ 自由が丘 ランチ 有明 ランチ 月島 ランチ 田町 ランチ 三田 ランチ 錦糸町 ランチ 秋葉原 ランチ 天王洲 ランチ 代々木公園 ランチ 両国 ランチ 立川 ランチ 中野 ランチ 都立大学 ランチ 三軒茶屋 ランチ 高田馬場 ランチ 住吉 ランチ 目白 ランチ 亀戸 ランチ 大井町 ランチ 巣鴨 ランチ 荻窪 ランチ 北千住 ランチ 羽田空港 ランチ 駒込 ランチ 豊洲 ランチ 国立 ランチ 大森 ランチ 東陽町 ランチ 千駄木 ランチ 西荻窪 ランチ 学芸大学 ランチ 世田谷 ランチ 門前仲町 ランチ 経堂 ランチ 三鷹 ランチ 下北沢 ランチ