春には満開の桜を、夏には深い緑を・・・メインダイニングではお料理とともに四季折々の風景を楽しむことができます。また、プライベート感のある落ち着いた個室に、パーティーに最適な地下のワインバーなど、用途に応じて、様々なシチュエーションが楽しめるレストランとなっております。
お気軽に、アラカルトでもお楽しみいただけますし、リーズナブルで人気なシェフお任せコースや、お誕生日特別ディナーなど、豊富なメニューを取り揃えております。また地下のワインセラーにはお料理に合わせてお楽しみいただけるよう、数多くのワインを揃えておりますので、きっとお客様のお気に入りの一本を見つけていただけると思います。
アラカルトのメニューより、前菜・パスタ・メインとそれぞれお一皿ずつお好きなものをお選びいただけます。お気軽にワインと共にお楽しみ下さい。
目黒川沿いにある「ラ・ルーナ ロッサ」。 桜の時期になると、窓一面に広がる桜をみながらお食事をお愉しみいただけます。 桜をこの機会に大切な人とお越しくださいませ。 ※個室席では桜はご覧頂けません。 ランチ 7,000円
目黒川沿いにある「ラ・ルーナ ロッサ」。桜の時期になると、窓一面に広がる夜桜をみながらお食事をお愉しみいただけます。夜桜をこの機会に大切な人とお越しくださいませ。 ディナー 15,000円
予約の取れない日本料理店賛否両論で料理長を務め独立し、現、蕎麦懐石 義 のオーナーシェフ。 ニューヨークのミシュラン三ツ星の和食店 雅 で修業し、店主 高山雅から人柄をかわれ推薦状いただく。本格的な日本料理を学ぶため帰国、彼の地元埼玉の蕎麦割烹の店で6年間働き料理長を務める。その後念願かなって賛否両論 店主 笠原将弘のもとで4年間修業したのち、料理長に抜擢。彼独自のニューヨークテイストのきいた新感覚の蕎麦コースを提供している。
コース料理の中でなんといっても一番主役なのは〆の蕎麦。季節ごとにいろいろな味を楽しんでほしいとしこうをこらし今までになかった新感覚の蕎麦を提供しています。コースの一品一品はすべて〆の蕎麦をおいしく食べていただくために構成しております。ここ 義 でしか味わえない 料理の一品一品、ニュースタイルの蕎麦コースをご堪能ください。
【ディナーおまかせコース】揚げ物、焼き物、蕎麦、水菓子2種など全8品
日本一予約の取れない日本店賛否両論で料理長を務め満を持して独立した、齋藤義展のお店です。賛否イズムを継承しつつ、齋藤独自のテイストのきいた魅惑の料理の数々をリーズナブルにご堪能くだ さい。 4名様より個室のご利用も承る事が出来ます。 ディナー 7,200円
【ランチおまかせコース】揚げ物、新蕎麦、5種から選べる水菓子など全6品
日本一予約の取れない日本店賛否両論で料理長を務め満を持して独立した、齋藤義展のお店です。賛否イズムを継承しつつ、齋藤独自のテイストのきいた魅惑の料理の数々をリーズナブルにご堪能ください。 ランチ 4,000円
恵比寿の西口から7、8分歩いた所にある、小さなイタリアン。階段を2Fに上がって扉を開けると、ナチュラルでモダンな店内が広がっています。ブラウンやモスグリーンを使った内装はゆっくりとリラックスしてお食事ができる空間。また大きな窓から入る日差しが店内を包み暖かく柔らかな印象になっています。入り口やテーブル、お手洗い等に置かれた数々の花木がより店内を暖かな空間に感じさせてくれます。そんな素敵な空間で食するイタリアンはひと時の幸せを与えてくれます。
毎日北海道から届く新鮮なうにを使用して作る、生うにのトマトクリームパスタは店の一番人気のメニュー。うにの濃厚な味わいとトマトの酸味が絶妙にマリアージュ。また魚の骨や貝で丁寧に取った出汁(フュネドゥポワソン)が奥深い味わいを作ってます。限定数では有りますがぜひご来店の際にはお試し下さい。パスタを担当している越田は南イタリアのサルデーニャのリストランテで修行したスタッフ。彼の作る素朴でパワフルなパスタは素材の味をいかして作られています。
年4回のグランドメニュー変更。毎回のテーマは季節を感じること、もう一つは自分たちが本当に美味しいと思うこと。この2つです。こうした方がお客様に喜んで頂けるというのではなく、私たちが全員で試食して本当に美味しいと思ったものを作っていきます。妥協をしない試食会はメニュー変更の際は毎夜遅くまで繰り広げています。こうして出来上がった想いの詰まった料理をぜひお試し下さいませ。またワインをリーズナブルに飲んでいただけるよう当店では定額設定で全てのワインをご用意しています。
【スペシャリテコース】前菜2種・パスタ・お魚&お肉のWメイン 全7品
当店のシェフのスペシャリテを堪能できるコースです。 シェフが自信を持って提供する料理をお楽しみ下さい。 ディナー 8,300円8,300円
【シェフの特別ランチ】選べるパスタ・魚 or 肉が選べるメインなど全4品
日替わりのパスタやメインをお楽しみいただけるプランをご案内いたします。 恵比寿の落ち着いた雰囲気の店内で、午後のひと時をおすごしください。 ランチ 3,600円
「フランス料理店」「フレンチレストラン」響きはカッコイイけど、何だか堅苦しい、重苦しい。 そんなイメージを払拭したいと思っています。それは安売りをするということではありません。 予約サイトによくある過度な割引やクーポンを出していないのはその為です。 数字のマジックを利用して安く見せるようなこともしません。 フランス料理に限らず10年以上のキャリアをもつシェフ2人を中心に、食材にこだわり、手をかけて、思いを込めてひと皿を仕上げます。カジュアルな雰囲気ではありますが、そのお料理をより美味しくお召し上がりいただき、お食事を楽しんでもらいたいと、私達サービススタッフは考えております。 中目黒駅から歩いて1分の目黒川沿いに店舗がございます。 この街で最も背の高いビルであるアトラスタワーの1階です。 晴れの日に柔らかな光の差すランチタイム、中目黒の夜らしく落ち着いた雰囲気のディナータイム、どちらもオススメです。特にカジュアルな接待、デートに最適です。
三田牛という和牛をご存知でしょうか。 流通も少ないのでその名前を知らない方もいらっしゃると思います。 この素晴らしい和牛をより多くの方に召し上がっていただきたいと考えています。 同じ兵庫県産の神戸牛はとても有名ですが、素牛はどちらも「但馬牛」です。 品質としては間違いなく同格なのに、知名度はそこまで高くない三田牛。 出荷数が比べものになりません。 神戸牛の年間5000-6000頭に対して、三田牛はわずか200-300頭ほどです。 三田牛は都内でも数店舗しか取り扱いがありません。 山々に囲まれ、きれいな空気と水、肥沃な農地と最高な環境で、丁寧にこだわりと愛情を持って育てられた最高品質の三田牛の美味しさを、当店のシェフが引き出しお客様のもとへとお届けします。
当店では2名のソムリエが在籍しておりまして、基本的に全てのサービスをソムリエが担当いたします。(稀にアルバイトの方に手伝っていただいてます) ソムリエというと「ワイン専門家」のようなイメージをお持ちの方もいらっしゃるかもしれませんが、当店のサービススタッフはお客様にお食事をお楽しみいただくための「ガイド役」といったところでしょうか。 グラスワインは常時14種以上。当店のお料理は旬の食材に合わせて日々変わりますので、リストに載せていないものをお出ししていることもございます。 お客様のお好みや、その日のご気分に合う1杯。 その日その瞬間、そのお料理をより楽しめる最適な1杯。 新たな発見のあるような、驚きの組み合わせを演出する1杯。 ソムリエとしてそんなお手伝いをしたいと考えています。 お酒がお苦手な方でもご安心ください。ワイン以外のお飲み物もご用意しています。 ノンアルコールカクテルや天然葡萄ジュースなど、お好みに合わせてご紹介いたします。
【プリフィクス・ランチ】前菜&メインを14種から選べる全5品のコース
【Coucheのプリフィクスランチ】 アミューズ、前菜、メイン、デザート、カフェをお召し上がり頂くコースです。 前菜とメインは旬の食材を使用したお料理からお選び頂けます。 お好きなお料理を選び、自分だけのコースをお愉しみください。 ※有料のメッセージプレートをご用意できます。 オプションより選択下さい。 ランチ 3,960円3,960円
【桜の季節限定!春の食材をふんだんに使用した全6皿フルコース】 アミューズから始まり、色鮮やかな前菜と魚料理、こだわりのメインディッシュを含む全6皿をご提供いたします。 この機会に是非ご利用くださいませ。 ※個室は個室料(¥5500)のチャージを頂戴します。 ランチ 6,050円
恵比寿ガーデンプレイスそば、暖簾をくぐると広がる店内には樹齢300年のヒノキの一枚板を使ったカウンター席。そして秋の時期は紅葉が彩りを添える和風の庭を眺めながら食事を楽しむことができる個室など、バリエーション豊かにご用意いたしております。輪島塗の重箱、季節を感じられる生け花など、高級感溢れる空間となっております。落ち着きのある店内で、ゆっくりと「幻の鰻」をご堪能ください。
鰻問屋を介さずに池から直送で仕入れ、提供直前まで店にある循環式のイケスで保管した「幻の鰻」、共水マルトク鰻。土佐備長炭で焼き上げる鰻はフワッととろける食感。濃密に絡む絶品のたれと相まって、それはまさに至極の逸品。相性を考えて、「あきたこまち」「コシヒカリ」「ササニシキ」の3種類をブレンドした米をご用意。心行くまで当店の鰻をご賞味くださいませ。
恵比寿ガーデンプレイスそばの鰻専門店です。「美味しい鰻をお客様に食べていただきたい」。その思いを込めながら日々鰻を焼いています。 初代店主は生産・養殖や流通過程にも気配りし、うなぎ料理の神髄を追求してきました。 当店では飼育尾数が非常に少ない養殖鰻の最高級品「共水マルトク鰻」のみを取り扱っております。 「幻の鰻」のフワッととろける食感をお愉しみください。 ディナー 13,500円
恵比寿ガーデンプレイスそばの鰻専門店です。「美味しい鰻をお客様に食べていただきたい」。その思いを込めながら日々鰻を焼いています。 初代店主は生産・養殖や流通過程にも気配りし、うなぎ料理の神髄を追求してきました。 当店では飼育尾数が非常に少ない養殖鰻の最高級品「共水マルトク鰻」のみを取り扱っております。 「幻の鰻」のフワッととろける食感をお愉しみください。 ランチ 6,500円
目黒川沿いのお洒落な佇まい。春には桜をのぞめることも。店内は、シックで落ち着いた雰囲気。カウンター席や独立したソファロフト席もあり、様々な楽しみ方が考えられます。隠れ家的名店がひしめく中目黒の地に現れてからというもの、多くの美食家たちに愛されています。
料理好きの祖母の影響で料理の世界へ 広島県酔心料理専門学校卒業後はロンドン技能五輪に出場。 地元広島、都内で様々なフレンチを始めとするレストランで経験を積みつつ、2024年よりRestaurant Re:シェフとして就任。 西日本の出汁文化を大切にしつつクラシックなフレンチへの敬意を忘れない繊細な料理を作り出す。
4月中旬から先始める当店前の八重桜。この時期だけの特別な時間をすごすことができます。 目黒川に多いソメイヨシノよりも時期が遅いのでご注意くださいませ。 ※個室のお席など桜が見えない席もございます。
ソメイヨシノが満開になるこの季節。駅前で桜を堪能したのち少し離れたRestaurant Re: にてゆっくり日本の春の食材を使ったフレンチにコースはいかがでしょうか? 毎年この時期だけのスペシャルコースをご用意してお待ちしております。 〇当店の前の桜は八重桜でございます。中目黒の多くの桜(ソメイヨシノ)とは咲く時期が異なりますのでご注意くださいませ。 〇お席の確約は承っておりません。ご希望をお伺いすることはできますので備考の欄か直接店舗までお問い合わせくださいませ。(ロフト確約、個室確約、カウンター確約の場合を除く) ディナー 14,520円14,520円
【桜の季節限定ランチ】3/20〜4/21限定 魚・肉のWメイン含む全5品
ソメイヨシノが満開になるこの季節。駅前で桜を堪能したのち少し離れたRestaurant Re: にてゆっくり日本の春の食材を使ったフレンチにコースはいかがでしょうか? 毎年この時期だけのスペシャルコースをご用意してお待ちしております。 〇当店の前の桜は八重桜でございます。中目黒の多くの桜(ソメイヨシノ)とは咲く時期が異なりますのでご注意くださいませ。 〇お席の確約は承っておりません。ご希望をお伺いすることはできますので備考の欄か直接店舗までお問い合わせくださいませ。(ロフト確約、個室確約、カウンター確約の場合を除く) ランチ 6,655円6,655円
当店は全部屋完全個室の落ち着いた空間で焼肉を楽しんでいただきます。『恵比寿うしみつ』の拘りの和牛、焼き、おもてなしをご体感ください。*個室のご利用にチャージ料金はございません。
究極に美味しく、究極に美しく、究極に映える焼肉 うしみつのこれまで培った『技術』『味』『おもてなし』『エンターテイメント』が犇く究極の美映え焼肉をご体験ください。
牛肉に精通した総料理長「近重泰輔」が生産者とお客様を「食」で繋ぎ、更なる進化を遂げている『恵比寿うしみつ』。総料理長の目利きで厳選した和牛はもちろん、食材一つ一つに拘り、新しい焼肉を創り上げました。季節毎に旬の食材を使用し、四季を存分に感じて頂きながら、日本人の「おもてなしの心」をテーマにしたきめの細やかなサービスで,お客様をおもてなし致します。
個室確約!祝!2周年記念【極上の赤身尽くしコース】〜4月15日までドリンク無料
〜4月15日までドリンク無料(飲み放題)! 恵比寿うしみつの2周年を迎えるにあたり、支えていただているお客様に感謝に気持ちを込めて、うしみつとお客様の出逢いの糸口となる極上の赤身尽くしコースをご提供いたします。 周年記念の新商品となる特製ユッケや、和牛の特製を活かしたとろたくユッケ、厳選ヒレのブリオッシュサンドなどのシグネチャー商品の拘りはもちろんの事、焼肉屋として極上の赤身尽くしに構成された厳選された焼物6種を部位ごとに薬味を変えて、最大限の味わいを引き出してご提供致します。全コースを焼きのスペシャリストによる最高の焼き加減でフルアテンド致します。 ディナー 9,680円
個室確約【恵比寿うしみつ2周年記念コース】うしみつのスペシャリテを詰め込んだコースです。
個室確約【恵比寿うしみつ2周年記念コース】「和牛の雲丹ユッケドック 〜目の前仕上げ〜」「和牛のパイキャビユッケ」「サーロインの焼きすき焼き 〜温玉、春菊〜」や「うしみつローストビーフのホットサンド」「究極のうしみつ飯」さらには、「厳選和牛のヒレ肉」をお召上がりいただけます。 ディナー 15,730円
3/16 START! 春らしい鮮やかな「スプリングアフタヌーンティー」が登場! スイーツは多彩なフルーツをふんだんに使用した、春らしいピンク色が可愛いアイテムをラインナップ! セイボリーとメインディッシュはフォアグラや特選牛リブロースなどを贅沢に使用した、食べ応え抜群な仕上がりに。 さらに、SNS映えも抜群なスティックチョコレートとリップクッキーをご用意。 アニバーサリーや思いを伝えたい日に、お祝いのメッセージに変更することも可能です。 大人女子の心をくすぐるようなときめきと、マディソンニューヨークキッチンならではの華やかなティータイムを叶えます。
使い勝手と居心地の良さを体現する隠れ家的存在。食べて、遊べて、落ち着ける大人の完全個室となっている。ラグジュアリーな部屋はホテルのような清潔感もあり、女子ウケ抜群の”マーサー”の空間。完全個室として隣席の視線を気にせず忘年会や接待での利用や、カラオケを使ったパーティなど様々な利用シーンに対応できる。最大12名が入れてひと部屋1時間¥5000とお得。個室確約のコースもご用意。
レッドカーテンで仕切られた個室はラウンドソファーのラグジュアリーな空間。接待や会食、歓送迎会など幅広いシーンに対応。ご予約はコース、もしくはルームチャージでご予約可能です。
※席の指定は出来かねます。ご了承下さい。 ※お席時間はご予約頂いたお時間から2時間(フリードリンク90分)とさせて頂きます。 ※下記クッキーのメッセージをご記入下さい。(日本語、英語のみ) ※アレルギー対応は出来かねますので予めご了承下さいませ。 ランチ 6,200円
【バースデープラン】人気のリップホールケーキと大人空間でお祝い 全6品
リップモチーフを飾ったホワイトチョコレートケーキでお祝いするマディソンニューヨークキッチンの大人気のバースデープラン! お料理はMADISONの人気メニューからお選び頂けるシェアプランをご用意致します! ディナー 6,500円
開放的な空間に佇む銅のモニュメントと清潔感のある迫力の白木のカウンターを構えた1階。つくりたいのは、ハンドメイドな時間と空気です。職人が丹念に焼き上げる“串焼き”と“新鮮極刺し”などの料理を揃え、威勢のいい掛け声とジャズの調べとともに、至福のひと時をご提供します。落ち着きある和の趣あふれる2階は、全室 完全個室のお部屋をご用意。ご接待やご友人との会食などに最適な安らぎの空間にて鶏の美味しさを堪能する“コース料理”と“鍋”で「おもてなし」します。
職人たちが手掛ける極上の串と鶏料理を、ソムリエが厳選した世界のワインと共にお楽しみください。当店では、こだわりぬいた山梨県中村農場「甲斐路軍鶏」を使用しております。八ヶ岳の澄んだ地下水を飲み、自然に囲まれた環境で鶏にストレスを与えず飼育。また餌には、遺伝子組み換えのないトウモロコシを主体にし33種のハーブも配合しております。甘みのある脂と適度な弾力のお肉をお楽しみください。
極上の焼鳥には、世界中から選び抜いた上質ワインとご一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。ワインのセレクトは店長や料理長、ソムリエが厳選。独自ルートを活かしてワイナリーを持つメーカーから直送で仕入れております。KENZOESTATEなど日本人が作った珠玉のワインをはじめ、常時全23か国100種以上を取り揃え。お好みに合わせてご提案させていただきます。
【乾杯スパークリング付 松コース】本格串8本やチーズ焼、名物親子丼を堪能
【松コース】 特上レバーや鴨入つくね等鳥幸本格串8本やカマンベール焼、八ヶ岳卵の親子丼を堪能いただけるコース。 都会の喧騒を忘れさせる大人が愉しめる空間で、職人が精魂込め、一串一串味付けと焼き加減にこだわった串をお召し上がりください。八ヶ岳の雪解け地下水を飲み、とうもろこしを食べて育った「甲斐路軍鶏」メインに、希少部位を含む40種類の串々ご用意しております。有名ソムリエが選び抜いた世界のワインは、独自のルート開拓しワイナリーを持つメーカーから直送されます。鶏の旨みを引き立たせる特選ワイン常時100本ご用意しております。ジャパンプレミアムなこだわりをご堪能ください。 ディナー 8,272円8,272円
【竹コース】鳥幸本格串7本と自慢の逸品、鳥幸名物 奇跡の八ヶ岳卵の親子丼を堪能
【竹コース】 鳥幸本格串7本と自慢の逸品、鳥幸名物 奇跡の八ヶ岳卵の親子丼を堪能いただけるコースです。 都会の喧騒を忘れさせる大人が愉しめる空間で、職人が精魂込め、一串一串味付けと焼き加減にこだわった串をお召し上がりください。八ヶ岳の雪解け地下水を飲み、とうもろこしを食べて育った「甲斐路軍鶏」メインに、希少部位を含む40種類の串々ご用意しております。有名ソムリエが選び抜いた世界のワインは、独自のルート開拓しワイナリーを持つメーカーから直送されます。鶏の旨みを引き立たせる特選ワイン常時100本ご用意しております。ジャパンプレミアムなこだわりをご堪能ください。 ディナー 6,868円6,868円
自慢の食材を使用したお料理をコースでもアラカルトでもお楽しみいただけます。お料理に合わせておすすめのワインも多数取り揃えておりますので、お気軽にお尋ねください。
シェフの実家がお豆腐屋さんということもあり、お豆腐や豆乳を使ったヘルシーでおいしいお料理とデザートもご用意しております。
【Menu Begin】初めての方にプチ贅沢コース 選べるメイン+乾杯スパークリング(カウンター・テーブル)
■乾杯スパークリングワイン BISTRO HiNGEこだわりのお料理をランチタイムにご堪能いただけるプチ贅沢コース。 乾杯にはスパークリングワインが1杯付きますが、アルコール苦手な方ソフトドリンクに変更可能です。 ランチ 5,380円4,180円(22%OFF)
【一休限定】お好みの組み合わせでお楽しみください 全4品+乾杯シャンパーニュ(カウンター・テーブル)
■乾杯シャンパーニュ付 前菜とスープ、メイン・デザートをお選びいただけます。 一休限定でのご紹介とさせていただいております。 ヒンジお試しコースを是非ご堪能下さい。 ディナー 7,950円6,280円(21%OFF)
エントランスを抜けるとそこはラウンジ。シックな雰囲気の中ゆったりとした時間をお楽しみください。 庭園の風景を見下ろしながら、旬の食材を特注の鉄板で豪快に味わうグリルルームでは五感で最高の味をお楽しみください。まるでヨーロッパの旧家のような雰囲気漂うVIPルームは、各国の大使や皇族の皆様方にも愛用されています。 世界各国から取り寄せた美酒と共に至福のひとときを過ごしてみませんか?
開放感あふれる庭園に面したダイニングルームでは、格調ある美術品に囲まれながら、厳選された食材を活かしたフランス料理をご堪能頂けます。 旬の食材に真心を込めて…。和食棟は、懐石料理をお楽しみ頂く大人の隠れ家のような空間です。300余年もの時を経た茶室は、四季の移ろいと共に表情を変え、まさに現代に生き続ける日本の伝統美です。
季節の一番美味しい産地直送物、野菜から調味料までオーガニックにこだわった最高の素材を選び、 ミシュラン2つ星獲得という実績を持つシェフ大村が、一皿一皿芸術品を創るかのごとく すべてのゲストの記憶に残る、本格派フランス料理でおもてなしいたします。 春には満開の桜、初夏には池を舞う蛍、夏にはプレミアムビアガーデン、 秋には紅葉、冬にはクリスマスツリーとイルミネーション、 庭園を彩る四季の移り変わりと共に、贅沢な美食空間をお楽しみくださいませ。
日本の代表的な花「桜」の季節が近づいてまいりました。 桜の美しさは日本人の心を魅了して止みません。 蕾の桜、数輪咲いた桜、満開の桜、ひらひらと舞い散る桜、夜の桜・・・・ 今年も桜の季節に合わせて桜をイメージしたコースをご用意致しました。 美しい桜と共に春の訪れを感じて頂きたいと思います。 お席のご指定ならびにご希望は承っておりません ディナー 19,800円
日本の代表的な花「桜」の季節が近づいてまいりました。 桜の美しさは日本人の心を魅了して止みません。 蕾の桜、数輪咲いた桜、満開の桜、ひらひらと舞い散る桜、夜の桜・・・・ 今年も桜の季節に合わせて桜をイメージしたコースをご用意致しました。 美しい桜と共に春の訪れを感じて頂きたいと思います。 お席のご指定ならびにご希望は承っておりません ディナー 26,400円
大勢でワイワイ楽しめるよう開放的なダイニング席と、バースタイルにも適したカウンター席、そして最大6名様を収容する大きな卵形の半個室席からなる構成で、こじんまりとした空間ながらもお座りになる場所によって異なる雰囲気を感じることが出来る暖かな空間です。
「ワインは食中酒である」おいしい料理があってこそお互いが相乗し素晴らしい真価を発揮する、と考えます。色とりどりの季節の野菜や和食材、オリエンタルな調味料などを駆使し、フレンチテイストで仕上げたシェフの料理の数々をお箸で召し上がっていただきます。アラカルトで軽くつまんでも、コース料理でしっかり召し上がっても、センス溢れる料理で必ずご満足頂けると思います。フレンチの料理人が表現する炭火焼きを世界各国のワインと共にお楽しみください。
ワインは保存状態が命です。当店のワインは本店である渋谷「ワインバー繭」の地下2階に熟成用のワインセラーを完備し、温度、湿度、振動、光、匂い、また季節や天候にも細心の注意を図りお客様に万全の状態で楽しんで頂けるよう保管・管理を行い熟成させています。そして当店では少しでもお客様のリクエストに答えられるようソムリエがチョイスした世界13ヶ国400種のアイテムと地下セラーには長い年月をかけ飲み頃を迎えたワインを含め約2000本のストックがございます。今飲んでおいしいお手頃価格のものから、より本格的なものをお探しの方にもご満足いただけるよう好みに合わせたワインをチョイスさせて頂きますので、是非、最高に美味しいワインを味わいにご来店ください。
牛サーロインと旬の食材を使ったお料理 全9品+3時間飲み放題(タイムセール)
飲み放題メニュー ※3時間制(L.O.30分前) (飲み放題延長1時間+¥1500) ある日の料理メニュー Hors doeuvres *とうもろこしのパンナコッタ *14ヶ月熟成パルマ産生ハム *パテ ド カンパーニュ *天然スズキの昆布〆カルパッチョ *クリームチーズの味噌漬け *ウフマヨネーズ *タルトフランべ Main dish 炭火焼き *自家製つくね *牛サーロイン肉 炭火焼 Desserts *本日のデザート (仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。) 飲み放題メニュー スパークリングワイン 白ワイン Gold seal (ゴールドシール)(オーストラリア) 赤ワイン El Cortijo Cadernet Sauvignon (エル コルティホ カベルネソーヴィニョン)(チリ) 自家製サングリア プレミアムモルツ ハイボール キール ミモザ カシスオレンジ カシスウーロン オレンジジュース ウーロン茶 ジンジャエール 芋焼酎 麦焼酎 メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ダンヴィーヴァ自慢の牛サーロインの炭火焼と旬の食材を使ったお料理が楽しめる全9品のボリューム満点コースです。 ビール、スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、カクテル、ソフトドリンクの飲み放題が3時間付いてますのでごゆっくりと楽しいお時間をお過ごしください。 ディナー 7,900円5,500円(30%OFF)
メインは黒毛和牛の古野牛炭火焼き プレミアムコース全5品+乾杯スパークリング
■乾杯スパークリング付き ※ソフトドリンクにも変更可 福岡県鞍手郡で古野さんが精魂込めて育てた3歳未満の未経産、黒毛和牛の極上雌牛をメイン料理にしたスペシャルプランです。 ディナー 7,000円
料理人の手元が見え、その所作や調理の勢いを目の前で感じられるカウンター席、一枚板のテーブル席をご用意。大切な人の記念日、接待、会食などにもぴったりな個室もございますから、シーンに合わせてご利用いただけます。和モダンな仕様の店内で、どうぞ至福の時をお過ごしください。
四季の素材に合わせ、毎日違ったコース料理をご提供いたします。当日の食材仕入れ内容に合わせて皿数の追加や、料理内容変更が愉しめるコースから、アラカルト料理まで。お客様それぞれによりそったお料理をご提供いたします。旬のお料理に合うお酒もございますから、この機会にぜひご賞味くださいませ。
得意な方も苦手な方も。詳しい方もそうでない方も。当店では、美味しいお料理のみならず、お酒とのマリアージュもご堪能頂けます。全国各地から取り寄せたこだわりのお酒を、四季を感じるそれぞれのお料理と共に。是非、ご賞味ください。
旬の食材を使用した、献立のライトプランです。 繊細且つ優美な和食料理を心ゆくまでご堪能くださいませ。 皆様に召し上がって頂くのは、季節の素材で作り上げる和食料理。厳選された食材は様々な方法で調理し、お客様へ。様々な料理を楽しんで頂けるよう、色々な料理を少しずつご提供しております。上質な和食料理を生み出すのは、熟練の職人。目の行き届くサービスでご接待やご会食、記念日などにもご利用いただけます。プロの技が光る繊細且つ優美な逸品を、ぜひご賞味くださいませ。 ディナー 7,260円
【弥生の献立8品】ホタルイカ、サクラマス、金華豚+シニアソムリエが選ぶお料理に合わせたペアリング
和食×シニアソムリエ 季節食材を使用したお食事に合わせ、計6種類のお酒でペアリング。 一皿一皿のお料理に合わせて、日本酒、ワインを 織り交ぜながらメインのお肉までご用意いたします。 ペアリングアルコール容量 1杯60ml ディナー 12,100円
恵比寿駅よりアクセス可能な当店。都会の喧騒から離れ、居心地の良い大人の空間をご提供します。
お米マイスターが選ぶその季節最高のお米に、赤酢と米酢をブレンドした自慢のシャリ。
鮨はもちろん、カウンター越しに調理する天ぷらや炭火焼き料理も多彩に取り揃えております。心躍るメニューの品々から、満喫ください。
【おまかせコース】季節や旬のお料理、握り8貫〜10貫と巻物など 全22品
恵比寿 鮨 藤の完全おまかせコース。 季節や旬のおつまみや、握り8貫〜10貫など 全22〜24品をお楽しみいただけるコースになっております。 お誕生日や記念日などの大切な日のご利用はもちろんのこと、接待や普段のお食事まで、幅広いシーンでのご利用をお待ちしております。 ディナー 21,780円21,780円
恵比寿駅から徒歩8分に位置する「オステリア デル チャオ」。テラコッタに囲まれた石畳の趣きや、温かみのある木を基調にした家具。オーナーがイタリアに自ら赴いて手に取り、厳選した家具たちに彩られた店内は、まるで現地にいるかのような気持ちにさせてくれます。
イタリア本土で仕入れたパスタマシンを使って、麺から全て手作りしています。当店でしか味わえない本格的な味と食感をお楽しみください。ワインを気軽に楽しめるよう、全て1杯からご注文いただけます。ワインソムリエであるオーナーが厳選したイタリア全土20州のワインを300数種類ご用意いたしております。グラスワインは常時10種類以上のラインナップをご用意。
「メイン料理付きフルコース」前菜5種・自家製手打ちパスタ又は窯焼きピッツァ・肉・ドルチェ
メイン料理のお肉、自家製手打ちパスタ、釜焼きピッツァも当日メニューの中からお好きなものをお選びいただけます。 ※1テーブルにお肉は1種類、パスタ又はピッツァは1種類づつご選択出来ます。 例)パスタ・パスタ / パスタ・ピッツァ / ピッツァ・ピッツァ ※佐賀産 A5和牛イチボ +500円 ディナー 7,280円
【選べるパスタランチ】前菜盛・手打ちパスタor窯焼きピッツァ・ドルチェ等全3品 ※ワンドリンク制
オーナーシェフ兼ソムリエがお届けする完成されたアッビナメント。トルキオやキッタッラなどイタリア伝統の道具を用いて作る手打ちパスタやイタリア20州の土着品種のワインをグラスでご提供致します。 ランチ 3,400円
東京、恵比寿の小高い丘の上の洋館。閑静な住宅街に1100坪という広大な敷地。元ハンガリー大使公邸という歴史が醸し出す、高貴なムードの館内は、エミール・ガレや藤田嗣治、千住博などの調度品の数々が並び、まるで美術館のよう。そして四季折々の表情を感じる、開放感溢れる美しい庭園も魅力です。
庭園の池のほとりに佇む「離れ」。こちらの2階にあるのは、鉄板焼きレストラン。こちらでは、シェフが毎日厳選した特選牛はもちろん、山の幸、海の幸、さまざまな食材をお客様の目の前で調理し、五感すべてを刺激する至高のお料理を振舞います。ご家族の大切な節目の会やご接待などに、是非 くつろぎと贅沢な ひとときをお過ごしください。
店舗名でもあるQ.E.Dはラテン語で「これ以上最高のものはない」という意味を指す。3文字に込められた意味の通り、当店では常にお客様へ最高のおもてなしをする場所でありたいというポリシーのもと対応させて頂いております。日常で疲れた心が癒され、誰もが満足できるような最上級のサービスを大切な方々と共に。ご期待ください。
【スタンダードディナーコース】旬の食材と特選銘柄牛サーロインorフィレコース 全7皿(個室確約)
庭園の池のほとりに佇む「離れ」。 シェフが毎日厳選した特選牛はもちろん、山の幸、海の幸、さまざまな食材をお客様の目の前で調理し、五感すべてを刺激する至高のお料理を振舞います。 ご家族の大切な節目の会やご接待などに、是非くつろぎと贅沢なひとときをお過ごしください。 現在、カウンター席・掘りごたつ席(お料理はお運びのみ) ともに完全個室にて対応させていただきます。 営業時間につきましては 政府や東京都の要請に従い、事前告知なく変更させていただく場合がございます。 詳細は店舗トップページのNewsにてご確認くださいませ。 ディナー 16,940円
【シェフ特選ディナーコース】フォアグラと活伊勢海老 特選銘柄牛コース 全8皿(個室確約)
庭園の池のほとりに佇む「離れ」。 シェフが毎日厳選した特選牛はもちろん、山の幸、海の幸、さまざまな食材をお客様の目の前で調理し、五感すべてを刺激する至高のお料理を振舞います。 ご家族の大切な節目の会やご接待などに、是非くつろぎと贅沢なひとときをお過ごしください。 現在、カウンター席・掘りごたつ席(お料理はお運びのみ) ともに完全個室にて対応させていただきます。(お席指定不可) 営業時間につきましては 政府や東京都の要請に従い、事前告知なく変更させていただく場合がございます。 詳細は店舗トップページのNewsにてご確認くださいませ。 ディナー 29,040円
当店は全席オープンキッチン・カウンター席となっております。デートや大切なお客様との会食にご使用いただける個室もご用意しております。是非ともご利用ください。新型コロナウイルス対策のため、店内換気を行っております。
競りから厳選した、最高位A5黒毛和牛のステーキが追加無料!常に最高品質のお肉を用意してお待ちしております。
スパークリング、白ワイン、赤ワイン各種取り揃えております。グラスは1杯880円(税込)〜!お料理に合わせて飲み比べてみてください!2名様以上の場合は、ボトルでのご注文がおすすめです。
恵比寿限定アワビの鉄板焼きとフィレステーキがついた豪華なステーキ食べきりコースです。 豪華な食材をゆっくり堪能出来るメニューとなっております。 記念日や誕生日、結婚記念日、デートなどのお祝いのシーンや、接待・会食・食事会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 ディナー 15,818円
A5黒毛和牛ステーキと鮑の鉄板焼コース+2時間飲み放題付(「霜降り肉」と「赤身肉」お時間内好きなだけ)
【メインのステーキは「霜降り肉」と「赤身肉」の両方をお時間内好きなだけお召し上がりいただけます】 人気のコースにアワビの鉄板焼きとフィレステーキの豪華コースさらに飲み放題がついたコースです。 普段使いはもちろん、記念日や誕生日、結婚記念日、デートなどのお祝いのシーンや、接待・会食・食事会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 ■2時間飲み放題付き(75分ラストオーダー) ・生ビール ・スパークリングワイン ・グラスワイン (赤/白) ・ハイボール ・サワー各種 ・焼酎 (芋/麦) ・梅酒 ・ソフトドリンク 恵比寿駅より徒歩5分。最高位A5黒毛和牛を堪能できる【銀座のステーキ 恵比寿店】。高級鉄板焼きをよりリーズナブルに、カジュアルな雰囲気でお楽しみいただけるよう黒毛和牛食べ放題のランチコースや、極上和牛のディナーコースなど多様なコースをご準備。こだわりの最高位A5ランクの黒毛和牛は、シェフ自らの目で厳選したものを仕入れています。 ランチ 18,480円18,480円
自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「熊本県阿蘇産あか牛のステーキ」と呼びます。牧草を食べているということは基本的に放し飼いであり牧草地を自由に動きまわれるため、牛もストレスを感じにくいメリットがあります。肉質は赤身が多くお肉本来の味わい・香りをお楽しみいただけます。
日本全国各地からその時“旬”のオイスターをご提供いたします!
種類豊富な人気メニューから選べるお得な【Lunch Prefix Course】
GITANEの人気メニューから選べる4500円〜のお得なプリフィックスコース! 1品目は前菜・サラダ(全8種)、2品目は人気のアボカドトーストやエッグベネディクト、パスタなど(全17種)、デザートは(全5種)からお選び頂くおすすめのコースです。 ランチ 4,500円
【Dinner Prefix Corse】前菜3皿、メイン or パスタ、デザートの5皿構成の選べるコース
GITANEの人気メニューから選べるお得なプリフィックスコース! 1品目は冷前菜・サラダ(全8品) 2品目は温前菜・スープ(全5品) 3品目はパスタやお肉料理から(全10品) 4品目はデザート(全4品) お好きなお料理を各お一皿お選び頂くおすすめのコースです。 ディナー 6,500円
新鮮な鶏の骨付きぶつ切り肉をジューシーに煮込んだ美しい白色の鶏スープ。厳選の鶏もも肉と新鮮なお野菜を一緒に、自家製の白ポン酢で堪能できます。長時間かけて煮込んだ旨みのある白色鶏スープに朝〆した薄切りのムネ肉ともも肉をしゃぶしゃぶでいただく【地鶏スープ炊き(骨なしのムネ肉ともも肉のスライス)】もオススメです。
様々なスパイスでマリネした鶏もも肉をカラっと揚げた逸品。パリッとした衣の食感とジューシーなお肉がたまりません。お好みでゴマラー油をつけていただきます。
芋、麦、米、黒糖、泡盛など、厳選した焼酎の取り揃えは常時20種類。京都の町屋をイメージした落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりとグラスを傾けながら至福の時を過ごせます。
お花見限定、しみずの人気メニュー7品が楽しめるコースです。 ディナー 6,250円
中目黒駅から徒歩2分の好立地。看板などのガイドは一切なし。扉を開けて中へ入ると、これぞ”いぐち”という雰囲気が漂い、期待通りのシンプルで洗練され、かつ温もりある空間。遊びなれた大人が集う秘密基地のよう。黒漆喰でまとめた究極のモダンジャパニーズテイスト。白木無垢の一枚板を使ったカウンター席に着くとシンボルの五葉松が闇に浮かぶ。すべてを削ぎ落とした空間が特別な時間をより一層演出します。
当店のメニューは「おまかせコース」のみ。前菜からはじまり、八寸やお造りなど、旬食材を使用した料理の数々は、お米をメインとした思考でつくられます。土鍋の蓋を開けた瞬間に広がる甘い香り、粒の立った炊きたての白いご飯を、最高の献立と共にご堪能くださいませ。
「この国に生まれて良かった」 誰もがそう思う「おまかせ」 はじめにお客様にお好きなお米を選んで頂き、丁寧に炊き上げます。 土鍋ごはんをインに思考した流れを是非お楽しみ下さいませ。 中目黒いぐちスタイルの旬の少量多種をお楽しみ下さいませ。 ディナー 6,050円
中目黒駅より徒歩7分。大通から一歩入った路地裏にございます。気負わないカジュアルな空間で、アットホームな雰囲気が魅力です。記念日をはじめ、友人との集まりや会社のお仲間との気軽にご利用いただけます。貸切パーティーも承りますのでお気軽にお問い合わせください。
日本で和食・イタリアン・フレンチなど様々な料理の腕を磨いたのち、パリのビストロ“Le Beaujolais d’auteuil”で修業。“タテル・ヨシノ”にて約5年の研鑽を積み、2014年より“ラ・トルチュ”のシェフを3年半務める。2018年9月、独立した猪口シェフにより“BISTRO INOCCHI”をオープン。
2024【おまかせフルコース】選べる前菜やお魚、お肉のWメイン含む全5品 +乾杯スパークリング付き
【ランチコース】+【乾杯スパークリング付き】 アミューズからはじまり、当店スペシャリテ、50種の彩り野菜と穀物を使ったテリーヌ、鮮魚の前菜、本日の肉料理がしっかりと楽しめるフルコースをご用意いたしました。週末はとくに予約が取りづらくなっております。お早目の御予約お待ち致しております。 星付きのフレンチレストランで修業した猪口シェフによる、カジュアルフレンチ“BISTRO INOCCHI”。シェフの地元・熊本や日本各地から取り寄せた、彩り豊かな野菜・魚介をふんだんに使い、目にも楽しい一皿に仕上げます。ワインもシェフ自ら選定し、流行のナチュールワインから、伝統的なフランスワインまで。実力派シェフによる料理とワインで、楽しいひと時をお過ごしください。 ランチ 5,300円5,300円
【ディナーコース】お魚orお肉が選べるメイン、野菜のテリーヌ含む前菜2種など 全5品
【選べるメインのディナーコース】 お好きなお魚料理又はお肉料理がお選びいただける全5品のコースです。 星付きのフレンチレストランで修業した猪口シェフによる、カジュアルフレンチ“BISTRO INOCCHI”。シェフの地元・熊本や日本各地から取り寄せた、彩り豊かな野菜・魚介をふんだんに使い、目にも楽しい一皿に仕上げます。実力派シェフによる料理とワインで、楽しいひと時をお過ごしください。 ディナー 6,000円
店内は白で統一された、スタイリッシュな大人の空間。デートや女子会にもお使い頂ける雰囲気の良さがあふれています。オープンキッチンからはシェフ達の躍動感とお料理の良い香りが漂い、ライブ感を味わって頂けます。恵比寿ガーデンプレイス口から歩いて3分ほど、落ち着いた通り沿いにあるので、大切な方とゆっくりとした時間をお楽しみ下さい。
リーズナブルな価格ながらも、ボリューム満点の内容でご提供しております。野菜がたっぷりのメニューで構成されておりますので、体に良いものを存分に吸収して頂けます。またプリフィクススタイルをとっておりますので、お好きなものをお選び頂けるのも楽しみの一つ。一皿一皿の見た目の美しさにもこだわり、見て楽しむ・食べて楽しむと、濃厚な時間をお過ごし下さい。
【シェフおまかせコース】全7皿で奏でる”野菜のオーケストラ”
野菜のオーケストラというテーマでお届けする全7皿のフルコース料理です。 メインディッシュ等プリフィックスでお選び頂けます。 旬の食材を様々な調理法で美味しくお召し頂けるようご用意しております。 ディナー 7,623円7,623円
【シェフおまかせコース】全6皿で奏でる”野菜のオーケストラ”(金土日祝限定)
ライブキッチンの躍動感とスタイリッシュなインテリア、そして旬の厳選素材で仕立てあげた美しい一皿。五感をふるわせる美味しい時間をお楽しみください。 ランチ 5,830円
ゆったりと時間が流れる空間。それはフランス人デザイナー・Charlotte Biltgenが「Comfort」をテーマに世界中からデコレーションアイテムを集め、女性ならではのディテールまでこだわって作り出された空間です。
“Salle a manger”をテーマに、コースのみではなく充実したアラカルトをお楽しみいただくことを特徴としています。またその日の気分で食時間を楽しんで頂けるようにフロマージュを常時8種類ご用意し、その日の気分で食のスタイルを変えていただけます。食材との会話を一番大切にし、野菜が主役と考えるエグゼクティブシェフのArmand Arnalのスペシャリテは「野菜のヴルーテ」。特に「フレッシュベジタブルのヴルーテ」は、旬の野菜を7〜8種類使用し、野菜のミネラルが体に浸透するような新しい感覚の一品です。
【Menu de Provence】鮮魚と霧島豚のWメインのスペシャリテ 全6品(個室選択可)
プロヴァンス感じる人気スペシャリテを含むプラン 南仏の星付きシェフのもとで研鑽を積んだ女性シェフ 前野彩夏氏が手掛ける 魚料理・肉料理のWメインの嬉しい6品! 恵比寿の丘の一軒家のフランスレストラン「maison PREMIERE」は、好きな仲間と、好きな食事を、好きなスタイルで、また、記念日や誕生日など大切な方との時間を、楽しめる新しい食空間をご提供致します。 是非、ゆったりと時間が流れる空間で至福のひと時をお過ごしください。 ランチ 7,150円6,000円(16%OFF)
【個室確約】女子会や接待におすすめ!鮮魚と肉のWメインの全6品 白赤ワインを含む3時間飲み放題ランチ
南仏星付きシェフのもとで研鑽を積んだ女性シェフ 前野彩夏氏が手掛ける特別なコース。 テロワールを感じ取れるこちらのコースと料理に合わせてセレクトされた白赤ワインを含む3時間フリードリンクは女子会やご接待でのお席におすすめです。 恵比寿の丘の一軒家のフランスレストラン「MAISON PREMIERE」は、好きな仲間と、好きな食事を、好きなスタイルで、また、記念日や誕生日など大切な方との時間を、楽しめる新しい食空間をご提供致します。 是非、ゆったりと時間が流れる空間で至福のひと時をお過ごしください。 ランチ 20,650円10,000円(51%OFF)
恵比寿駅より徒歩8分。駅の喧騒から離れた閑静な住宅街に佇む一軒家レストランです。“美味”と“くつろぎ”、そして“もてなし”。「食」を通じて「人」が集まる「家」をコンセプトにした火鍋屋。個室もございますので、ご接待や記念日にも最適。貸切も承りますのでお気軽にお問い合わせください。また、完全予約制となっておりますので、事前にご予約をお願いいたします。
当店の看板メニューは「薬膳火鍋」。スープは、まろやかな「白湯」とスパイシーな「麻辣湯」の2種。白湯は鶏ガラ、豚ガラ、野菜をベースに、海老の出汁を隠し味に加えたもの。この「白湯」に唐辛子や棗(なつめ)、松の実、龍眼、朝鮮人参などの漢方食材を加えたものが「麻辣湯」です。鶏と鮫のコラーゲンを溶かし入れたスープには、最初にみつせ鶏の軟骨入りつくねや海老、イカ団子など、出汁が出る食材が入れられ、続いてトック(餅)、根菜、キノコが加えられます。薬膳火鍋を堪能すれば、体の隅々まで温まって気が巡り、心まで健康になれそうです。
個室希望の場合は席料として1,100円/1人頂戴いたします。 コメント欄に「個室希望」とご入力ください。 【美肌】(※火鍋のスープが5種類の中から2種お選びいただけます) コラーゲン豊富でアンチエイジング、美肌効果、免疫力アップが期待されるフカヒレの姿煮がついたコースです。すっぽん・烏骨鶏・フカヒレスープは特製スープとなります。是非お試しくださいませ。 お席はご予約時間より2時間制となっております ディナー 13,200円
【アンチエイジング/美肌】 このコースについている「特撰鱶鰭姿の土鍋煮込み」は、コラーゲンが豊富に含まれており、歯ごたえと柔らかさが絶妙。濃厚なソースが絡みあい、口の中に豊かに広がります。コース内容は、前菜4種、本日の特撰料理、季節のエビ春巻き、特撰鱶鰭土鍋、薬膳火鍋、〆物、デザートまで。是非、ご賞味くださいませ。 ディナー 16,500円
各線恵比寿駅より徒歩約7分。駅前の喧騒から離れた住宅街にございます。路地裏にひっそりと暖簾を掲げるその佇まいはまさに大人の隠れ家のよう。店内は店主こだわりの陶器コレクションが並ぶ、落ち着いた和の空間。カウンター8席、テーブル8〜10席ご用意しており、目の前で店主の技と会話を楽しむカウンター席は当店の特等席。大切な方の記念日や、お一人様でも気軽にお越しください。テーブル席は宴会やご接待には最適。様々なシーンにご利用ください。
2週間に一度変わるコースのスタイルを25年間守り続けてきました。お料理はおまかせコースのみ。7品のお料理に、ごはんとデザートが付きます。その都度書いているメニュー表は100冊を超え、何度足を運んでもその度に愉しみが増え、お客様を飽きさせません。日本の美しい四季を味わう一期一会のお料理を心ゆくまでご堪能ください。
恵比寿にそっとたたずむ隠れ家的な日本和食 すがわら。 開業から25年間変わることなくお客様一人一人にお食事をお届けしてきました。 店内の空間は少し薄暗くライトが照らしており、まるでそこだけ時間が止まったような感覚になります。 そんな店内で堪能する食材にこだわったお料理も1コースのみでお客様を魅了してきました。 そんな日本料理すがわらで大切なひと時をお過ごしください。 ディナー 9,200円
中目黒駅から徒歩10分程の隠れ家的な立地。カウンター席とテーブル席をゆったり配置した和モダンの設えは、大人のくつろぎの時にぴったりの空間。プライベート&ビジネスの両方に高い満足感をお届けします。
店主が毎朝、豊洲市場で目利きして仕入れる旬食材を使った和食が評判。アラカルトが中心となり、季節の逸品食材が並ぶお品書きの中から、その日食べたい料理を選ぶのが醍醐味。自分流の組み合わせを楽しめます。
季節の料理に合う日本酒がとても充実。「寫樂」「天明」「廣戸川」など酒処・福島の地酒に加え、日本各地の名蔵元のお酒を豊富に取り揃え。季節限定酒も入れ替わりで登場し、酒肴の楽しみが尽きません。
料理人ふじたによる、ショートコースをご提供させていただきます。酒に合う至極の逸品をお楽しみください。 ディナー 12,000円12,000円
料理人ふじたによる、おまかせコースをご提供させていただきます。酒に合う至極の逸品をお楽しみください。 ディナー 16,500円16,500円
恵比寿ガーデンプレイスのほど近く。アメリカ橋を渡ると、小さな隠れ家的な鮨屋が。地元の方も多く訪れる、居心地のいいお店です。ゆっくり鮨とコミュニケーションを楽しんでもらうための空間を大切に、丁寧に心をこめたおもてなしをいたします。こじんまりとした店内でありながら、目の前で職人の匠の技と会話を愉しむカウンターを8席、ご接待や会食に最適な4席のテーブル席をご用意。ビジネスの接待、ご家族のお祝い事、記念日の利用にも良しです。
一口に「にぎりずし」といっても奥深い料理であり、握り手によって千差万別。同じネタや同じシャリであっても握り手によって全く違ったもの。素材の旨味が存分に引き立つよう、季節に合わせて旬の食材そのものに合った握り方でお客様にお出しする熟練の技。これまで国内外で修行を重ね、 研鑽を積んだ店主、菊池 知巳が握る究極の「にぎりずし」を是非、堪能ください。
“にぎり”はもちろん、お酒と相性の良い“おつまみ”にも一切手を抜くことはございません。朝、築地で仕入れた旬の魚を使用した【刺身】は目でも楽しめるよう盛り付けまでこだわった、口の中で季節を感じられる贅沢な逸品。その日獲れた中でも最高の魚を使った【煮付け】もおすすめ。素材の旨味を存分に引き立つよう、上品な味付けに仕上げた心に残る味わい。日本酒やシャンパン、ワインと合わせて至福のひと時を…。
【おまかせにぎり&おつまみコース】にぎり10貫前後、おつまみ5〜6種前後
落ち着いた和の雰囲気とモダンなお店のつくりが、くつろぎの時間を演出します。 大切なご家族・お仲間とどうぞゆったりとお過ごし下さい。 ディナー 17,000円
【にぎりランチ】おまかせにぎり7貫、ミニばらちらし丼など全5品(土日限定)
落ち着いた和の雰囲気とモダンなお店のつくりが、くつろぎの時間を演出します。 大切なご家族・お仲間とどうぞゆったりとお過ごし下さい。 ランチ 4,500円
お料理だけではなく、ご一緒に飲み放題のお酒もお愉しみいただけます。プレミアムモルツを始めた生ビールやハイボール、ワインや焼酎など数々のお酒のご用意がございます。その日の合わせたドリンクとお料理で詩至福のひとときをお過ごしください。
店内は、白と黒を基調とした木目を活かしたモダンなデザインの店内となっております。高級感漂う大人な雰囲気のお店。完全個室もご用意がございますので、接待や会食など様々なシーンでご利用いただけます。
落ち着いた空間で、本場ナポリから取り寄せた薪釜を見ながらゆったりとお食事が出来ます。アットホームな空間になっており、ご家族でお食事や記念日など様々なシーンでご利用頂けます。
本場ナポリから取り寄せた薪釜で焼きあげるピッツァ。中でも人気は、トマト・バジリコ・モッツァレッラを乗せて焼き上げる定番のマルゲリータ。北海道産のミルキーなモッツァレラをしております。お好みでハーフ&ハーフにすることもできます。
季節の鮮魚・野菜を使った料理をご提供しております。
【ディナーおまかせコース】揚げ物、焼き物、蕎麦、水菓子2種など全8品
7,200円(税・サ込)
牛サーロインと旬の食材を使ったお料理 全9品+3時間飲み放題(タイムセール)
5,500円(税・サ込)
【2024年桜ランチ】おまかせ桜コース 全4品(平日限定)
7,000円(税・サ込)
【Menu Begin】初めての方にプチ贅沢コース 選べるメイン+乾杯スパークリング(カウンター・テーブル)
4,180円(税・サ込)
【桜の季節限定ディナー】3/20〜4/21限定 8皿
14,520円(税・サ込)
中目黒公園周辺周辺のおすすめするレストランは、目黒川の四季を感じる空間でいただくイタリアン「ラ ルーナ ロッサ」、大人の隠れ家で味わう蕎麦懐石と厳選地酒「蕎麦懐石 義」、地元で愛され17年、恵比寿の住宅街にある小さなイタリアン「リストランテ デッラ コリーナ」などがおすすめレストランになります。
中目黒公園周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、中目黒駅徒歩1分 カジュアルな雰囲気で本格フレンチを「Couche」、目黒川沿い、四季の移り変わりを景色と共に味わえるフレンチ「Restaurant Re:」、王道のフレンチに、シェフのエッセンスが光るお料理とともに…「BISTRO HiNGE」などがおすすめレストランになります。
中目黒公園周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、目黒川の四季を感じる空間でいただくイタリアン「ラ ルーナ ロッサ」、地元で愛され17年、恵比寿の住宅街にある小さなイタリアン「リストランテ デッラ コリーナ」、恵比寿ガーデンプレイス側の隠れ家イタリアン「オステリア デル チャオ」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢