【会食】59階の洗練された空間で味わう極上懐石＋食後の珈琲（平日＆指定日限定・百花繚乱）

■食後の珈琲付き ひとさら、ひとさら、こだわりの逸品が咲き誇る「百花繚乱」。その名の通りいろいろなお料理の華が一皿一皿ご堪能いただける昼会席。嬉しい食後の珈琲付！ ■献立例　7/15〜 四季彩八寸 玉蜀黍葛豆腐　美味出汁　丘ひじき　紅葉卸　 浅利と蓴菜の土佐浸し　フルーツトマト 水雲酢　紀州梅とろろ 蟹と金糸瓜の新生姜寒天寄せ 鴨ロース煮　有馬卸し　白瓜浅漬け 新丸十檸檬煮　生ハム　ピスタチオ白地 三陸ふぐの五色あられ揚げ 蒸物 黒トリュフの茶碗蒸し　馬鈴薯餡　牛時雨煮　サマートリュフ 焼物 銀かれい幽庵味噌焼き　薬味千草　藁の香り 壬生菜金山寺和え　はじかみ 炊合 岩中豚と岩手夏野菜 トマト　茄子　昔きゅうり　南瓜　法蓮草　大葉卸し 食事 岩手純情プレミアムひとめぼれ ちりめん山椒　香の物　赤出汁 甘味 讃岐和三盆プリン ※仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます ■おすすめ利用シーン 顔合わせ、食事会、家族、ママ友会、還暦祝い、退職祝い、家族祝い、同窓会、七五三、ハレの日、長寿祝い、お食い初め、初節句、節句のお祝い、卒業祝い、就職祝い、女子会、旅行、結納、合コン、歓迎会、送別会、接待同窓会、新年会、春節、家族祝い、記念日、会食、宴会、パーティー、ご卒業、ご入学お祝いや歓送迎会、入社式、GW、母の日、インバウンド、法事、納涼会、暑気払い、父の日 ランチ 5,555円5,000円(9%OFF)

【会食】59階の洗練された空間で味わう極上懐石（蒼穹）

日本ならではの伝統、四季、郷土を彩りと味で表現した素晴らしい料理。それらを一つの温もりある器に盛合わせた四季折々の料理は目を見張る程美しい。美しさに感嘆昼会席。是非ご接待や各種ご会合に。 ■献立例　7/15〜 四季彩八寸 玉蜀黍葛豆腐　美味出汁　丘ひじき　紅葉卸　 浅利と蓴菜の土佐浸し　フルーツトマト 水雲酢　紀州梅とろろ 蟹と金糸瓜の新生姜寒天寄せ 鴨ロース煮　有馬卸し　白瓜浅漬け 新丸十檸檬煮　生ハム　ピスタチオ白地 三陸ふぐの五色あられ揚げ 蒸物 黒トリュフの茶碗蒸し　馬鈴薯餡　牛時雨煮　サマートリュフ 造里 高知宿毛鮮魚　二種盛り合わせ　本山葵　あしらい 焼物 銀かれい幽庵味噌焼き　薬味千草　藁の香り 壬生菜金山寺和え　はじかみ 炊合 岩中豚と岩手夏野菜 トマト　茄子　昔きゅうり　南瓜　法蓮草　大葉卸し 食事 岩手純情プレミアムひとめぼれ ちりめん山椒　香の物　赤出汁 甘味 讃岐和三盆プリン ※仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます ■おすすめ利用シーン 顔合わせ、食事会、家族、ママ友会、還暦祝い、退職祝い、家族祝い、同窓会、七五三、ハレの日、長寿祝い、お食い初め、初節句、節句のお祝い、卒業祝い、就職祝い、女子会、旅行、結納、合コン、歓迎会、送別会、接待同窓会、新年会、春節、家族祝い、記念日、会食、宴会、パーティー、ご卒業、ご入学お祝いや歓送迎会、入社式、GW、母の日、インバウンド、法事、納涼会、暑気払い、父の日 ランチ 7,260円7,000円(3%OFF)

【たべごろコース】うしごろユッケ等 全15品＋乾杯ドリンク付（平日限定）

国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの処女牛のみを使用。素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理。心のこもった細やかなサービスとゆったりと落ち着いたシックな空間。 圧倒的な”肉力”で食後の感動をお約束いたします。 ■選べる1ドリンク ・ビール ・ハイボール ・サワー ・カクテル ・果実酒 ・スパークリングワイン ・白・赤ワイン ・ソフトドリンク ※当日メニューよりお選び頂けます。 ディナー 9,760円7,560円(22%OFF)

【うしごろコース】極みのタン等 全15品＋乾杯ドリンク付

国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの処女牛のみを使用。素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理。心のこもった細やかなサービスとゆったりと落ち着いたシックな空間。 圧倒的な”肉力”で食後の感動をお約束いたします。 ■選べる1ドリンク ・ビール ・ハイボール ・サワー ・カクテル ・果実酒 ・スパークリングワイン ・白・赤ワイン ・ソフトドリンク ※当日メニューよりお選び頂けます。 ディナー 11,960円9,760円(18%OFF)

【Beaute】メインディッシュが選べるランチコース＋記念日3特典（写真台紙）

■アニバーサリー特典■ (1)デザートはアニバーサリーケーキをご用意いたします (2)台紙付き記念写真（2名様毎に1セット） (3)選べる1ドリンク付　下記よりお選びください グラスワイン、ビール、ソフトドリンク ※食後のコーヒー・紅茶はおかわり自由です 料理のクオリティは完成した【その瞬間】に最高のパフォーマンスを生み出す。五感を刺激するテーブルパフォーマンスで仕上げる最高のクオリティを絶景空間で楽しんでいただくモダンフレンチ。 ■おすすめ利用シーン デート、記念日、法事、顔合わせ、食事会、ママ友会、還暦祝い、退職祝い、 七五三、ハレの日、長寿祝い、お食い初め、初節句、節句のお祝い、 卒業祝い、就職祝い、女子会、旅行、結納、合コン、歓迎会、送別会 同窓会、新年会 ランチ 5,000円

誕生日・記念日に【Etoile】旬の食材を楽しむWメインのコース＋乾杯＋ケーキ＋記念ワイン（窓側確約）

窓側席確約プランです。 ■アニバーサリー特典■ (1)アニバーサリーケーキ (2)記念写真（2名毎に1枚） (3)記念写真付きお土産フルボトルワイン（2名毎に1本） ■乾杯シャンパン付き ※ノンアルコールに変更も可能です。 池袋のランドマーク「サンシャイン60」の58Fにあるサンシャインクルーズ・クルーズは地上210mの眺望がご覧いただけるスカイレストラン。 伝統と革新をテーマに季節の食材をモダンフレンチに昇華した一皿をご提供。 時間を忘れ景色と共にサンシャインクルーズ・クルーズの美食をご賞味ください。 ■おすすめ利用シーン デート、記念日、法事、顔合わせ、食事会、ママ友会、還暦祝い、退職祝い、 七五三、ハレの日、長寿祝い、お食い初め、初節句、節句のお祝い、 卒業祝い、就職祝い、女子会、旅行、結納、合コン、歓迎会、送別会 ディナー 14,000円

【※個室席限定】【ランチ】おまかせコース 7000円 「※食べ放題ではございません。」

当店では、伝統的な技法と革新的なアプローチを融合した鮨のおまかせコースをお楽しみいただけます。旬の逸品を厳選し、四季折々の味わいをお届けするこだわりのコースをご用意しております。職人の熟練の技によって握られる寿司は、新鮮な素材の魅力を最大限に引き出し、一品一品が贅沢なひとときを演出します。シンプルでありながら奥深い味わいをお楽しみいただけることでしょう。個室も完備しており、普段のお食事から接待会食、記念日やデートなど様々なシーンでご利用いただけます。季節ごとの移ろいを感じながら、心地よい空間で至福のひとときをお過ごしください。 ランチ 7,700円

【ディナー】おまかせ「上」コース

当店では、伝統的な技法と革新的なアプローチを融合した鮨のおまかせコースをお楽しみいただけます。旬の逸品を厳選し、四季折々の味わいをお届けするこだわりのコースをご用意しております。職人の熟練の技によって握られる寿司は、新鮮な素材の魅力を最大限に引き出し、一品一品が贅沢なひとときを演出します。シンプルでありながら奥深い味わいをお楽しみいただけることでしょう。個室も完備しており、普段のお食事から接待会食、記念日やデートなど様々なシーンでご利用いただけます。季節ごとの移ろいを感じながら、心地よい空間で至福のひとときをお過ごしください。 ディナー 18,150円

【Dinner】OMAKASEコース　

その日の食材とシェフのインスピレーションから組み立てる、HIKARIのシグネチャーコース。 火入れやソースにこだわったメインディッシュを軸に、カジュアルフレンチの枠を一段引き上げた内容です。 記念日や大切な食事に、少し特別な時間をお楽しみください。 ディナー 9,900円

【Lunch】OMAKASEコース　

その日の食材とシェフのインスピレーションから組み立てる、HIKARIのシグネチャーコース。 火入れやソースにこだわったメインディッシュを軸に、カジュアルフレンチの枠を一段引き上げた内容です。 記念日や大切な食事に、少し特別な時間をお楽しみください。 ランチ 8,800円

【ランチコース】リゾート空間で楽しむ全5皿＋乾杯スパークリングワイン＆窓際確約（平日限定）

地上220mの天空レストラン、池袋の「GINGER’S BEACH SUNSHINE」でお得なランチコースが登場！心地よい雰囲気の窓側席で、贅沢な料理を楽しむことができる特別なプランです。食後にはシェフが心を込めて創り上げたデザートもご用意。 特別なデートや友人との愉しいひととき、お仕事の息抜きにもぴったりなプラン。窓から注ぐ光の中で、日常を忘れさせる特別な時間を過ごすチャンス。一度体験してほしい、この至福のランチチャンスを逃さず、ぜひご予約をお待ちしております。 ランチ 3,800円

【サマーフルーツのアフタヌーンティ】マンゴー＆メロン＆桃＋乾杯酒・カフェフリー　（土日祝限定）

「GINGER’S BEACH SUNSHINE」から贈る、夏の訪れを感じる「サマーフルーツのアフタヌーンティ」このプランは、マンゴー、メロン、桃といったフレッシュなフルーツをふんだんに使用した贅沢なティースタンドが特徴。3段に美しく並ぶスイーツには、ピーチティーシフォンケーキや白桃のレアチーズケーキなど、甘く彩り豊かな品々が揃っている。 さらに、マンゴーホイップオールドファッションやメロンスープのパンナコッタなど、食事も充実。小エビのタルタルパニーニやマンゴーサルサミートディップで savoryなお楽しみも。カフェは自由に楽しめるので、紅茶やコーヒーとの相性も抜群。 友人とのティータイムや特別な日のサプライズにもぴったり。優雅なひとときを、ぜひご堪能してみてはいかがでしょうか。 ■入店時間について 11：00〜・13：30〜・14：00〜・14：30〜 ティー 6,200円

【メインが選べるコース】ズワイ蟹とトマト選べるA5黒毛和牛ステーキなど全8品＋スパークも含む1ドリンク

【特典】 スパークリングも選べる1ドリンク付 下記からお選びいただけます。 ・生ビール （サントリープレミアムモルツマスターズドリーム） ・スパークリングワイン （スペローネ　ブリュット・スプマンテ） ・ワイン 　白ワイン、赤ワイン ・ウイスキー （アサヒ・ブラックニッカ） ハイボール・ロック・水割り・ストレート ・焼酎 　ウーロンハイ、レモンサワー、ほか、酎ハイ各種 ・カクテル 　カシス（ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン） 　ライチ（ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン） 　カンパリ（ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン） ・ソフトドリンク 　ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース 　コーラ、ジンジャーエール 当店の定番コース！メインはA5黒毛和牛6種類の中からお選びいただけるをお得なコースでございます。 ディナー 10,759円7,500円(30%OFF)

【スペシャルコース】選べる海鮮鉄板焼き,A5黒毛和牛ステーキ等全7品＋2時間飲み放題

【フリードリンク】※2時間制（30分前ラストオーダー） ■ビール 　ザ・プレムアム・モルツ中瓶※（+1000円で サントリーマスターズドリームに変更） ■ワイン 　白ワイン、赤ワイン ■焼酎 　ウーロンハイ、レモンサワー、ほか、酎ハイ各種 ■カクテル 　カシス（ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン） 　ライチ（ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン） 　カンパリ（ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン） ■ソフトドリンク 　ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース 　コーラ、ジンジャーエール 　　 和牛鉄板焼をメインに飲み放題をセットにしたお得な特別プラン！ メインには黒毛和牛ステーキをお楽しみください。 ディナー 15,000円

【季節のイタリアンランチブッフェ】土日祝限定＋窯焼きピッツァや魅惑のデザート（乾杯ドリンク付）

ランチ大人気プラン【イタリアンランチブッフェ】 季節感を取り入れたサラダや前菜、当店自慢の薪窯焼きピッツァやパスタなど豊富なブッフェをお愉しみください お食事とともに週末限定のラインナップで「魅惑のスイーツブッフェ」や当店オリジナルサングリアもご堪能いただけます！ ランチ 3,650円3,000円(17%OFF)

【季節のイタリアンランチブッフェ】平日限定＋窯焼きピッツァやデザート（乾杯ドリンク付90分制）

ランチ大人気プラン【イタリアンランチブッフェ】 季節感を取り入れたサラダや前菜、当店自慢の薪窯焼きピッツァやパスタなど豊富なブッフェをお愉しみください！ お食事とともに「魅惑のスイーツブッフェ」もご堪能いただけます。 ランチ 3,150円2,500円(20%OFF)

【平日限定 プリフィクス LUNCH】ソフトドリンクバー付全4品

ソフトドリンクのドリンクバー付きのお得なランチ!! 選べるパスタ＆メインディッシュのランチコース 優雅なひとときをお楽しみ下さいませ。 ランチ 3,000円

【土日祝 HOLIDAY COURSE】パスタ、メインなど全4品

選べるパスタ＆メインディッシュのランチコース 優雅なひとときをお楽しみ下さいませ。 ランチ 4,000円

アフタヌーンティー【楊貴妃セット】＋北京ダック付き

北京ダック付きプランとなります。 ご好評をいただいてるチャイニーズスタイルのアフタヌーンティー。 前菜、点心、当店人気のメイン料理3種、フカヒレを使った麺メニューに デザート4点盛りと見た目、味ともに充実した内容のセットメニューを お楽しみください。 ご友人との会食や女子会など、さまざまシーンでお楽しみいただけます。 ※こちらのプランはドリンクが付いておりません。ご追加いただく場合は料金が発生いたします。 ランチ 6,500円

料理長おすすめ「古稀殿菜譜」フカヒレの姿煮・北京ダック・伊勢海老チリソースなど全8品＋乾杯ドリンク

上品な味付けで日本に馴染み深いバラエティ豊かな味わいを楽しめる広東料理。 伊勢海老やフカヒレ姿煮など料理長おすすめのコース料理をご堪能ください。 【選べる乾杯ドリンク1人1杯付き】 生ビール・中国酒・スパークリングワイン（ロゼ）・ワイン(赤白)・焼酎・梅酒・日本酒・ハイボール・ソフトドリンク各種 ランチ 19,323円17,000円(12%OFF)

【レディースプラン】ランチ女子会、ママ友会、ランチ接待、昼食会、歓送迎会等各種会合などに

旬の素材と季節をリーズナブルに愉しめる、全8品の月替わりのミニ会席料理です。女子会やママ女子会、ご法要、同窓会、ビジネスランチ、各種会合等のご会食に最適なプランです。 ランチ 3,300円

【ご慶事・ご法要・ご宴会向け】本まぐろ入りお刺身5種、和牛ステーキ、天ぷら盛り合わせなど、豪華和御膳

「本まぐろ」入りお刺身や、和牛ステーキ、天ぷらの盛合せなど、和食の良いトコ取りを揃えました豪華「和御膳」です。ご慶事、ご法要の他、同窓会、女子会、記念日会、ママ女子会、ご会食、ビジネスランチ等、贅沢なランチを過ごす最適なプランです。 ランチ 4,400円

夏色・スイーツフェスティバル＋ソフトドリンクフリー（土休日・90分制・7/17〜8/31）

「Chef’s Palette」では、特別な夏の思い出を作り上げるスイーツブッフェを開催中。まるで夏祭りの中にいるかのようなワクワク感を味わえる。りんごあめムースやたこ焼きシュー、かき氷ゼリーなど、見ているだけで幸せな気分にさせてくれるユニークなメニューが勢揃い。デミトマトの焼きそばや冷製ローストビーフといった食事も楽しめ、心行くまで味覚の冒険に出かけられる。 大切なお友達や家族との楽しいひととき、または特別なデートにぴったりな空間で、心温まるひと時をお過ごしください。 ランチ 6,215円

夏色・スイーツフェスティバル＋ソフトドリンクフリー（平日・入店時間限定13：00〜20％OFF）

「Chef’s Palette」では、特別な夏の思い出を作り上げるスイーツブッフェを開催中。このプランでは、スイーツとソフトドリンクが揃っており、まるで夏祭りの中にいるかのようなワクワク感を味わえる。りんごあめムースやたこ焼きシュー、かき氷ゼリーなど、見ているだけで幸せな気分にさせてくれるユニークなメニューが勢揃い。デミトマトの焼きそばや冷製ローストビーフといった食事も楽しめ、心行くまで味覚の冒険に出かけられる。 大切なお友達や家族との楽しいひととき、または特別なデートにぴったりな空間で、心温まるひと時をお過ごしください。 ランチ 5,650円4,520円(20%OFF)

【ランチプラン】選べるパスタとデザート。ドリンク付き

お好みのパスタとデザートを自由に選べる、少し贅沢なランチプラン。 食後にはティラミスやフレンチトーストを。 珈琲や紅茶、ハーブティーなど選べるドリンクとともに、ゆったりとしたランチタイムをお楽しみください。 ランチ 2,500円

【大切な人との記念日やお誕生日に】Anniversary course

大切な人と大切な日をお過ごし頂ける全6品のコースメニューをご用意。 最後はメッセージ入りのアニバーサリーケーキでお祝い頂けます。 ディナー 5,000円

プリフィクスコース 選べるパスタ・ピザ・メイン等全6品＋乾杯スパークリング

＜お飲み物＞ 乾杯スパークリング付き 誕生日、記念日におすすめ！ 人気のピッツァ、パスタそしてメイン料理が各1種、お好きなものをチョイス可！前菜5種、デザートに食後のお飲み物もついて嬉しい品数豊富なプランをご用意！ *金・土は2時間制となります。 ディナー 5,185円4,000円(22%OFF)

【リーズナブルに飲み放題！】2時間飲放付＆料理7品 “四万十豚コース” 4500円

メイン料理は四万十豚のローストポーク！LOGIC自慢のピッツァ・マルゲリータも当然付いてるコースをリーズナブルで気軽に使いやすいお値段でご用意。プラン内容も食べやすい料理をご用意してるので、好き嫌いもなく安心！ビール、カクテル、ソフトドリンクも充実内容の2時間飲み放題付き。 ディナー 4,500円

焼鳥10本コース

薪や炭で焼き上げる焼鳥串がメインのおまかせコースです。 (追加オーダー可能です) ディナー 7,300円

火乃香コース

薪や炭で丁寧に焼きあげた串、厳選した一品をお客様がご満足して頂けるまで出していきます。 店主おすすめのフルコースです。 (追加オーダー可能です) ディナー 8,100円